Phát hiện mới: Ăn dâu tây sẽ đẩy lùi nguy cơ ung thư
Đây là kết quả nghiên cứu mới được Tổ chức Hóa học Mỹ (ACS), tổ chức khoa học phi chính phủ lớn nhấ thế giới, công bố.
Theo đó, chưa đầy một cốc dâu tây mỗi ngày sẽ là một thực đơn nhẹ nhàng giúp giảm thiểu nguy cơ viêm loét ruột kết hoặc viêm ruột (IDB) vốn có thể dẫn tới những triệu chứng như tiêu chảy nghiêm trọng và suy kiệt cơ thể.
Để có được kết luận này, nhóm nghiên cứu đến từ Đại học Massachusetts Amherst đã tiến hành thí nghiệm với việc cung cấp những khẩu phần bột dâu tây khác nhau cho 4 nhóm chuột để đánh giá hiệu quả giảm các triệu chứng viêm ruột kết của việc ăn trái cây.
Thí nghiệm cho thấy một thực đơn toàn dâu tây ở mức tương đương với 3/4 cốc mỗi ngày giúp ngăn chặn đáng kể các triệu chứng như giảm cân hay tiêu chảy cấp ở những con chuột mắc chứng viêm ruột (IDB).
Ngoài ra, việc ăn dâu tây thường xuyên cũng giúp đẩy lui những vi khuẩn có hại trong đường ruột của những con chuột bị mắc chứng bệnh này. Các nhà khoa học dự kiến sẽ tiếp tục nghiên cứu để chứng minh những tác dụng này của dâu tây trên cơ thể các bệnh nhân mắc IDB.
Trong cuộc sống hiện đại, con người thường lựa chọn những khẩu phần ăn chứa nhiều đường, chất béo động vật và ít chất xơ dẫn tới nguy cơ viêm ruột kết hoặc viêm ruột tăng cao.
Số liệu thống kê của Trung tâm Kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh Mỹ cho thấy trong năm 2015, có khoảng 3 triệu người trưởng thành ở nước này mắc chứng viêm ruột IDB. Những bệnh nhân mắc IDB có nguy cơ cao bị ung thư ruột kết và trực tràng./.
Xem thêm:
>>Vườn dâu tây “lơ lửng” cho thu tiền tỷ của nông dân Đà Lạt
>>Dâu tây Đà Lạt khan hàng, giá tăng caoTin liên quan
-
Kinh tế & Xã hội
Nâng cao chuỗi giá trị trái cây đặc sản - Bài 1: Liên kết sản xuất là khâu quan trọng
15:44' - 25/07/2018
Tỉnh Bến Tre đang từng bước chuyển dịch theo hướng chuyên canh một số đối tượng cây ăn quả đặc sản có giá trị kinh tế cao như: bưởi da xanh, chôm chôm, nhãn.
-
Xe & Công nghệ
Du lịch đến Nga xem World Cup 2018 đừng quên thưởng thức những món này
14:46' - 13/06/2018
Ngoài xem World Cup 2018, du khách có thể khám phá ẩm thực Nga với bánh pancake ăn kèm trứng cá hồi, salad olivier hoặc thức uống kvass.
Tin cùng chuyên mục
-
Đời sống
Thành phố Los Angeles tiếp tục hỗn loạn
07:54'
Lực lượng cảnh sát thành phố Los Angeles đã bắt giữ 31 người trong 2 ngày cuối tuần vừa qua, với các cáo buộc từ cướp của, hành hung cảnh sát bằng vũ khí nguy hiểm.
-
Đời sống
Xem ngay lịch âm dương hôm nay 10/6
05:00'
Bnews. Xem ngay lịch âm hôm nay 10/6 nhanh nhất và chính xác nhất. Xem giờ tốt xấu ngày 10/6, việc nên làm, không nên làm hôm nay và lịch vạn niên tháng 6, chuyển đổi lịch âm - dương 2025.
-
Đời sống
Vé máy bay Hà Nội – Phú Quốc tuần từ 9-15/6/2025: Giá khoảng 2 triệu đồng/lượt
16:13' - 09/06/2025
Trong tuần từ 9-15/6/2025, giá vé máy bay khứ hồi giữa Hà Nội và Phú Quốc đang ở mức cao, từ 2 triệu đồng cho một chiều bay.
-
Đời sống
Vé máy bay Hà Nội - Nha Trang khứ hồi giá rẻ tuần 9–15/6/2025: Săn sớm giá tốt
15:58' - 09/06/2025
Trong tuần từ 9-15/6/2025, giá vé máy bay khứ hồi giữa Hà Nội và Nha Trang từ hơn 1,5 triệu đồng đối với một chiều.
-
Đời sống
Vé máy bay Hà Nội – Đà Nẵng khứ hồi tuần từ 9-15/6/2025: Cơ hội bay giá rẻ
15:26' - 09/06/2025
Trong tuần từ 9-15/6/2025, giá vé máy bay khứ hồi giữa Hà Nội và Đà Nẵng ghi nhận xu hướng ổn định, nhiều lựa chọn rẻ dưới 2 triệu đồng.
-
Đời sống
Kỹ sư 9X làm chủ công nghệ lưới điện cao thế
13:16' - 09/06/2025
Giữa dòng chảy chuyển đổi số và hiện đại hóa ngành Điện, kỹ sư Nguyễn Hoàng Thắng đã góp phần làm chủ công nghệ, giữ vững dòng điện an toàn cho Thành phố mang tên Bác.
-
Đời sống
Tháp Bút chì – biểu tượng của thủ đô Washington D.C
10:36' - 09/06/2025
Đài tưởng niệm Washington (Washington Monument) hay Tháp Bút chì được xây dựng để tưởng nhớ Tổng thống đầu tiên của Mỹ George Washington.
-
Đời sống
Vé máy bay Hà Nội – TPHCM khứ hồi tuần từ 9-15/6/2025: Giá rẻ dưới 2 triệu đồng/lượt
10:10' - 09/06/2025
Trong tuần từ 9-15/6/2025, giá vé máy bay khứ hồi giữa Hà Nội và TP.HCM ghi nhận xu hướng ổn định, nhiều lựa chọn rẻ dưới 2 triệu đồng.
-
Đời sống
Thanh Hóa: Nhiều diện tích lúa bị mất trắng do không kết hạt
10:24' - 07/06/2025
Nhiều tuần qua, dù đã đến mùa thu hoạch, thế nhưng nhiều nông dân xã Thọ Lập, huyện Thọ Xuân bị “mất trắng” do bông lúa không phát triển, năng suất kém.