Ứng dụng thành tựu công nghệ vào chuỗi sản xuất cá tra
Trước bối cảnh hội nhập quốc tế, để hoàn thành kế hoạch của ngành, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Nguyễn Xuân Cường yêu cầu các địa phương, đơn vị, doanh nghiệp trong lĩnh vực thuỷ sản cần triển khai nhiều nhiệm vụ trọng tâm trong thời gian tới.
Theo đó, Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường yêu cầu ngành cá tra cần nhanh chóng tiếp cận, ứng dụng thành tựu của cuộc cách mạng khoa học công nghệ, đặc biệt là công nghệ 4.0 trong toàn chuỗi sản xuất để sẵn sàng cạnh tranh trên nhiều mặt như: quy trình sản xuất tiên tiến, giá thành hạ, chất lượng cao, mẫu mã đẹp, chủng loại sản phẩm đa dạng...
Đồng thời, tập trung thực hiện các giải pháp nâng cao chất lượng giống cá tra theo hướng Nhà nước và nhân dân cùng làm; triển khai tốt Đề án giống cá tra 3 cấp vừa được phê duyệt; khuyến khích các doan nghiệp lớn tham gia đầu tư, hình thành các đơn vị nghiên cứu, chọn tạo giống gốc theo các dòng sản phẩm khác nhau như: tỷ lệ thịt/mỡ, màu sắc phile, mùi vị, chất lượng thịt... theo thị hiếu của mỗi thị trường, từ đó nhân lên thành giống thương mại phục vụ sản xuất; thử nghiệm mô hình ương cá giống 2 giai đoạn, ưu tiên ứng dụng công nghệ tiên tiến trong ương cá giống để giảm diện tích ương nhưng vẫn đáp ứng đủ số lượng giống chất lượng cao.
Bên cạnh đó, tăng cường liên kết theo chuỗi để gắn kết giữa sản phẩm với tiêu thụ, thông tin kịp thời các yêu cầu từ thị trường để chủ động sản xuất nguyên liệu phù hợp. Đây là giải pháp quan trọng để truy xuất nguồn gốc, thích ứng với thị trường và chống bôi nhọ sản phẩm, nâng cao sức cạnh tranh.
Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường cũng lưu ý các địa phương vùng Đồng bằng sông Cửu Long cần đánh giá, xác định lợi thế của cá tra trong chiến lược tái cơ cấu; từ đó có giải pháp huy động nguồn lực, thu hút đầu tư, tổ chức sản xuất và sử dụng hợp lý tài nguyên để phát triển bền vững.
Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thuỷ sản Việt Nam, Hiệp hội Cá tra Việt Nam cần có những hành động mạnh mẽ, phản ứng kịp thời với thông tin phản ánh chưa đứng sự thật về ngành hàng, bảo vệ quyền lợi chính đáng của hội viên; đồng thời, các doanh nghiệp, người nuôi, chế biến, xuất khẩu cá tra cần tuân thủ nghiêm các quy định, hướng dẫn của Nhà nước.
Các doanh nghiệp nuôi, chế biến và xuất khẩu cá tra cần đoàn kết, hợp tác, thực hiện văn hoá chia sẻ trong kinh doanh, xây dựng chiến lược kinh doanh dài hạn, bền vững.
Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cũng đề nghị các đơn vị liên quan chủ động bố trí kinh phí triển khai thực hiện Đề án giống cá tra 3 cấp và Đề án sản phẩm quốc gia cá da trơn và sản phẩm từ cá da trơn đảm bảo đúng tiến độ, quy định./.
Tin liên quan
-
Hàng hoá
Xuất khẩu cá tra sang Mỹ: Doanh nghiệp vẫn "đối mặt" với trở ngại
19:00' - 18/09/2018
Theo VASEP, chỉ khi nào phía Mỹ bãi bỏ việc thực hiện Chương trình Thanh tra cá da trơn và xoá thuế chống bán phá giá thì mới thúc đẩy xuất khẩu hơn nữa ở thị trường này.
-
Hàng hoá
FSIS đề xuất công nhận hệ thống kiểm soát cá tra của Việt Nam tương đương với Mỹ
13:01' - 17/09/2018
FSIS vừa đề xuất công nhận Việt Nam đủ điều kiện tương đương để xuất khẩu cá Siluriformes (bộ cá da trơn, bao gồm cá tra, ba sa…) vào thị trường Mỹ.
-
Hàng hoá
Hoa Kỳ giảm thuế chống bán phá giá đối với cá tra và basa của Việt Nam
12:18' - 14/09/2018
Mức thuế sơ bộ cho hai bị đơn bắt buộc là 0 USD/kg và 1,37 USD/kg. Thuế suất cho các bị đơn tự nguyện là 0,41 USD/kg và thuế suất toàn quốc là 2,39 USD/kg.
Tin cùng chuyên mục
-
Kinh tế & Xã hội
Du lịch Hong Kong (Trung Quốc) phục hồi mạnh mẽ
09:09'
Từ tháng 1-2 vừa qua, 7,8 triệu lượt khách du lịch đã đến thăm Hong Kong (Trung Quốc), tương đương 73% so với trước dịch bệnh, tức là cùng kỳ năm 2018.
-
Kinh tế & Xã hội
Hợp tác đào tạo về Quản trị kinh doanh với Đại học Andrews, Hoa Kỳ
21:59' - 18/03/2024
Chiều 18/3, tại Hà Nội, Trường Đại học Kinh tế Quốc dân tổ chức lễ trao thỏa thuận hợp tác đào tạo với Đại học Andrews, Hoa Kỳ.
-
Kinh tế & Xã hội
Hà Nội: Không để xảy ra quá tải trong tuyển sinh năm học 2024 - 2025
21:02' - 18/03/2024
UBND thành phố Hà Nội yêu cầu Sở Giáo dục và Đào tạo tham mưu UBND thành phố phê duyệt kế hoạch tuyển sinh lớp 10 THPT năm học 2024 - 2025 với mục tiêu không để xảy ra quá tải.
-
Kinh tế & Xã hội
Cẩm nang Michelin 2024: 28 cơ sở ẩm thực tại Pháp bị mất sao
20:18' - 18/03/2024
Trong Cẩm nang Michelin năm nay, có 28 cơ sở ẩm thực bị mất sao, trong đó có 1 cơ sở từng đạt 3 sao.
-
Kinh tế & Xã hội
XSMB 19/3. Kết quả xổ số miền Bắc hôm nay ngày 19/3/2024. XSMB thứ Ba ngày 19/3
19:30' - 18/03/2024
Bnews. XSMB 19/3. Kết quả xổ số hôm nay ngày 19/3. XSMB thứ Ba. Trực tiếp KQXSMB ngày 19/3. Kết quả xổ số miền Bắc hôm nay thứ Ba ngày 19/3/2024.
-
Kinh tế & Xã hội
XSMT 19/3. Kết quả xổ số miền Trung hôm nay ngày 19/3/2024. XSMT thứ Ba ngày 19/3
19:30' - 18/03/2024
Bnews. XSMT 19/3. Kết quả xổ số hôm nay ngày 19/3. XSMT thứ Ba. Trực tiếp KQXSMT ngày 19/3. Kết quả xổ số miền Trung hôm nay thứ Ba ngày 19/3/2024.
-
Kinh tế & Xã hội
XSMN 19/3. Kết quả xổ số miền Nam hôm nay ngày 19/3/2024. XSMN thứ Ba ngày 19/3
19:30' - 18/03/2024
Bnews. XSMN 19/3. Kết quả xổ số hôm nay ngày 19/3. XSMN thứ Ba. Trực tiếp KQXSMN ngày 19/3. Kết quả xổ số miền Nam hôm nay thứ Ba ngày 19/3/2024.
-
Kinh tế & Xã hội
Kết quả Vietlott Power 6/55 ngày 19/3 - Kết quả xổ số Vietlott ngày 19 tháng 3 năm 2024
19:30' - 18/03/2024
Bnews. Kết quả Vietlott Power 6/55 ngày 19/3 - Kết quả xổ số Vietlott hôm nay ngày 19 tháng 3 năm 2024 - Xổ số Vietlott Power 6/55 hôm nay.
-
Kinh tế & Xã hội
Brazil: Chỉ số nóng bức ở Rio de Janeiro cao kỷ lục
19:10' - 18/03/2024
Đợt nắng nóng bao trùm Brazil đã ghi nhận những kỷ lục mới trong ngày 17/3 khi nhiệt độ thực tế cao nhất tại thành phố Rio de Janeiro trong ngày 18/3 là 42 độ C.