Vietnam Foodexpo 2026:"Bệ phóng" bứt phá cho ngành công nghiệp thực phẩm Việt

Từ ngày 11 – 14/11/2026, tại Trung tâm Hội chợ Triển lãm Sài Gòn (SECC, 799 Nguyễn Văn Linh, phường Tân Mỹ, Thành phố Hồ Chí Minh) sẽ diễn ra Triển lãm quốc tế Công nghiệp thực phẩm Việt Nam 2026 - Vietnam Foodexpo 2026. Đây là sự kiện xúc tiến thương mại quốc tế quan trọng có quy mô lớn nhất trong lĩnh vực công nghiệp thực phẩm, nông sản và thủy sản tại Việt Nam do Bộ Công Thương chủ trì giao Cục Xúc tiến thương mại phối hợp với các đối tác trong nước và quốc tế tổ chức.

Kể từ lần đầu tổ chức vào năm 2015, kỳ triển lãm năm nay đánh dấu cột mốc phát triển vượt bậc với quy mô lớn nhất từ trước đến nay, quy tụ hơn 700 gian hàng của trên 500 doanh nghiệp uy tín trong và ngoài nước, chứng minh sức hút mạnh mẽ khi quy tụ các đại diện đến từ hơn 20 tỉnh, thành trên cả nước cùng các doanh nghiệp quốc tế từ hơn 20 quốc gia và vùng lãnh thổ như Hàn Quốc, Nhật Bản, Trung Quốc, Nga, Hà Lan, Australia, Italy...

Các ngành hàng trưng bày, giới thiệu tại triển lãm phong phú, trải rộng khắp các lĩnh vực như: hàng nông sản (rau quả, chè, cà phê, hạt tiêu, hạt điều...); thủy sản nguyên liệu và thủy sản chế biến; thực phẩm chế biến và đồ uống (bánh kẹo các loại, bơ, sữa, thực phẩm đóng hộp và chế biến sẵn, phụ gia và gia vị, đồ uống các loại, thực phẩm chức năng...); máy móc, thiết bị, công nghệ chế biến thực phẩm, công nghệ bảo quản và đóng gói bao bì thực phẩm, công nghệ an toàn và vệ sinh thực phẩm...

Điểm sáng lớn nhất của các doanh nghiệp Việt Nam tại Vietnam Foodexpo 2026 chính là sự chuyển mình mạnh mẽ về chất lượng để chinh phục các thị trường "khó tính". Không chỉ đa dạng về sản phẩm, các doanh nghiệp Việt Nam tham gia Vietnam Foodexpo 2026 còn chú trọng đầu tư chất lượng, công nghệ sản xuất và hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo các tiêu chuẩn quốc tế với hơn 90% doanh nghiệp tham dự đáp ứng các tiêu chuẩn HACCP, ISO; hơn 80% doanh nghiệp sở hữu các chứng nhận quốc tế như BRC, FSSC, Halal, EU Organic và các chứng nhận liên quan để xuất khẩu vào những thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, châu Âu...

Một trong những dấu ấn đặc biệt của Vietnam Foodexpo 2026 là sự xuất hiện của hơn 100 doanh nghiệp sở hữu chứng chỉ Halal. Đây là bước đi chiến lược nhằm giúp nông sản, thực phẩm Việt tiếp cận trực tiếp vào thị trường Halal toàn cầu đầy tiềm năng với khoảng 2 tỷ người tiêu dùng tại 112 quốc gia, tương đương khoảng 25% dân số thế giới.

Để thu hút các nhà mua hàng quốc tế tham dự triển lãm, Cục Xúc tiến thương mại đã phối hợp chặt chẽ với các cơ quan, tổ chức nước ngoài để quảng bá rộng rãi thông tin về triển lãm. Công tác mời khách mua hàng quốc tế được triển khai hiệu quả thông qua các kênh xúc tiến thương mại và công nghệ thông tin.

Đặc biệt, lần đầu tiên Vietnam Foodexpo kết hợp cùng SIAL - một trong những thương hiệu triển lãm thực phẩm hàng đầu thế giới với hơn 60 năm tiên phong đổi mới trong ngành thực phẩm, mang đến một không gian giao thương quốc tế quy mô chưa từng có.

Sự hợp tác này mang lại lợi ích kép vô cùng vượt trội cho khách tham quan thương mại: Tiếp cận đồng thời các đặc sản, thực phẩm chế biến, đồ uống cao cấp, đậm chất truyền thống của Việt Nam cùng những thương hiệu thực phẩm quốc tế hàng đầu và các xu hướng ẩm thực tiên phong từ mạng lưới SIAL toàn cầu; khai thác hệ sinh thái đối tác đa dạng, mở rộng cơ hội chốt các hợp đồng mua bán, phân phối độc quyền và hợp tác xuyên biên giới; cập nhật xu hướng tiêu dùng mới nhất, công nghệ chế biến – đóng gói hiện đại và giải pháp phát triển bền vững từ cả thị trường trong nước lẫn quốc tế tại cùng một không gian.

Với những nỗ lực tìm kiếm khách mua hàng của Cục Xúc tiến thương mại đến nay hệ thống đăng ký trực tuyến của triển lãm đã ghi nhận nhiều đoàn thương nhân và khách mua hàng quốc tế đến từ các thị trường trọng điểm như Hàn Quốc, Nhật Bản, Đức, Hoa Kỳ, Philippines, Singapore, Thái Lan, Trung Quốc, Malaysia... đăng ký tham dự và giao dịch tại sự kiện để tìm kiếm đối tác cung ứng dài hạn tại Việt Nam.

Cùng với việc trưng bày hàng hóa, trong khuôn khổ Triển lãm còn diễn ra hàng loạt các hoạt động sôi động như: Hội nghị quốc tế ngành công nghiệp thực phẩm Việt Nam 2026 (Vietnam Food Forum 2026) với chủ đề: "Thúc đẩy bao bì bền vững và nâng cao năng lực đưa thực phẩm Việt Nam vào chuỗi cung ứng EU"; Diễn đàn Chính sách phát triển thương mại trong nước lần III (2026) với chủ đề "Kết nối chuỗi cung ứng thực phẩm và hệ thống phân phối bán lẻ"; Kết nối giao thương với chuỗi các siêu thị; Hội nghị giao thương, kết nối doanh nghiệp Việt Nam - Trung Quốc; Hội nghị giao thương Việt Nam - Malaysia...

Sau các kỳ tổ chức thành công, năm nay Vietnam Foodexpo sẽ tiếp tục giúp các doanh nghiệp công nghiệp thực phẩm Việt Nam phát huy tốt hơn năng lực nội tại, nắm bắt và tận dụng những ưu đãi của nhiều Hiệp định thương mại tự do song phương, đa phương thế hệ mới mà Việt Nam tham gia là thành viên, bứt phá mạnh mẽ hơn nữa trên thị trường trong nước, quốc tế.