VIFON xác lập kỷ lục Guinness “Tô phở bò ăn liền lớn nhất thế giới”
Lễ xác lập diễn ra tại trụ sở Công ty cổ phần VIFON, quận Tân Phú, Tp. Hồ Chí Minh, với sự chứng kiến của đại diện đến từ GWR, các chuyên gia dinh dưỡng, Ban ngành và đông đảo công nhân, viên chức công ty.
Cụ thể, "Tô phở bò ăn liền lớn nhất thế giới" được thiết kế đúng theo Tô phở VIFON, sử dụng chất liệu inox chuyên dụng cho thực phẩm.
Đặc biệt, có lớp sợi thủy cách nhiệt ở giữa đảm bảo an toàn cho người chế biến.
Dung tích Tô Phở được Trung tâm giám định tiêu chuẩn chất lượng và đo lường Trung tâm kỹ thuật 3 kiểm tra bằng các thiết bị được hiệu chỉnh theo tiêu chuẩn quốc tế.
Nhằm đảm bảo hoàn thành "Tô phở bò ăn liền lớn nhất thế giới", đòi hỏi những kỹ thuật đặc biệt và phối hợp nhịp nhàng của 55 người cùng một lúc, trong đó có Chuyên gia ẩm thực Nguyễn Thị Diệu Thảo.
Tất cả những nghệ nhân chế biến phở đều đã trải qua quá trình đạo tạo chuyên nghiệp.
Ngoài ra, các dụng cụ cho chế biến cũng phải đảm bảo an toàn thực phẩm.
Tô phở bò ăn liền sử dụng hơn 1,35 tấn phở ăn liền cùng các nguyên liệu, gồm 1.963 vắt phở bò ăn liền VIFON; 1.200 lít nước dùng phở; 100 kg thịt bò Organic; 22 kg gia vị phở VIFON; 6 kg tương ớt VIFON; 8 kg dầu phở bò.
Sau khi xác lập thành công kỷ lục "Tô phở bò ăn liền lớn nhất thế giới", VIFON đã phục vụ hơn 1.963 tô phở trong khuôn viên Công ty VIFON cho 1.963 người ăn.
Bà Bùi Phương Mai, Chủ tịch Hội đồng quản trị Công ty VIFON, cho biết để được GWR chính thức công nhận kỷ lục thế giới, VIFON đã đăng ký dịch vụ tra cứu trước để có được những thông tin cần thiết và trong suốt các bước tiến hành thực hiện kỷ lục đã làm đúng các yêu cầu nghiêm ngặt đúng tiêu chuẩn quốc tế.
Những tổ chức, cá nhân được GWR công nhận kỷ lục sẽ được cả thế giới biết đến. Chính vì thế, dù phải qua nhiều khó khăn để đạt kỷ lục, VIFON đã quyết tâm thực hiện Tô phở bò ăn liền lớn nhất thế giới nhằm mục đích quảng bá một cách hiệu quả không chỉ cho Phở Việt Nam nói riêng, mà còn quảng bá hình ảnh Việt Nam nói chung đến bạn bè thế giới.
Theo bà Bùi Phương Mai, VIFON luôn cam kết không sử dụng phẩm màu tổng hợp trong tất cả các loại sản phẩm.
Đồng thời, luôn tiên phong ứng dụng các công nghệ và kỹ thuật hiện đại để đáp ứng nhu cầu của khách hàng, mang lại sản phẩm có giá trị gia tăng, chất lượng và hương vị độc đáo, đáp ứng thị trường trong và ngoài nước.
Cùng đó, Công ty VIFON là công ty đầu tiên đưa công nghệ tiệt trùng vào sản xuất các loại gói thịt hầm để cho ra thị trường những sản phẩm cao cấp đầy dinh dưỡng.
Qua 55 năm, VIFON đã trở thành thương hiệu thân quen đối với người tiêu dùng trên khắp 63 tỉnh, thành trong cả nước, với những sản phẩm ăn liền như phở, bánh đa cua, hủ tiếu, cháo, mì, bột canh, tương ớt…
Còn trên thị trường quốc tế, những sản phẩm của VIFON cũng ngày càng khẳng định chỗ đứng bằng việc các sản phẩm của công ty đã có mặt ở hơn 80 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới.
Trong đó, có thể kể đến những thị trường có yêu cầu rất khắt khe về chất lượng, gồm: Mỹ, Australia, Nhật Bản, Hàn Quốc, EU…/.
Tin liên quan
-
Chứng khoán
Sabeco tái cơ cấu nhân sự và tổ chức sản xuất
15:25' - 21/07/2018
Ngày 21/7, Tổng Công ty cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Sài Gòn (Sabeco), đã tổ chức Đại hội cổ đông thường niên năm 2018.
-
Chuyển động DN
Doosan Vina xuất chuyến hàng đầu tiên của Dự án khử mặn thẩm thấu ngược
11:11' - 20/07/2018
Chuyến hàng này có trọng lượng 566 tấn bao gồm 12 khung đỡ cho hệ thống lọc nước biển thẩm thấu ngược, mỗi khung đỡ có chiều cao 6,4m, rộng 6,4m, dài 8,3m và 7 bồn bù khoáng chất có chiều cao 5,6m...
-
Chuyển động DN
Bamboo Airways dự kiến "cất cánh" vào 10/10/2018
15:19' - 19/07/2018
Mục tiêu cất cánh vào cuối năm 2018 của Bamboo Airways không phải là thông tin mới với những ai thường xuyên theo dõi hoạt động của hãng hàng không "tân binh" này.
Tin cùng chuyên mục
-
Kinh tế tổng hợp
Lịch thi đấu bóng đá hôm nay ngày 2/7/2025
05:00'
Bnews. Lịch thi đấu bóng đá hôm nay 2/7, sáng mai 3/7 các trận đấu trong nước, quốc tế đêm nay và sáng mai được cập nhật mới nhất, chính xác nhất. Lịch thi đấu ngoại hạng Anh, La Liga, Bundesliga.
-
Kinh tế tổng hợp
XSMN 2/7. Kết quả xổ số miền Nam hôm nay ngày 2/7/2025. XSMN thứ Tư ngày 2/7
19:30' - 01/07/2025
Bnews. XSMN 2/7. Kết quả xổ số hôm nay ngày 2/7. XSMN thứ Tư. Trực tiếp KQXSMN ngày 2/7. Kết quả xổ số miền Nam hôm nay thứ Tư ngày 2/7/2025.
-
Kinh tế tổng hợp
XSMT 2/7. Kết quả xổ số miền Trung hôm nay ngày 2/7/2025. XSMT thứ Tư ngày 2/7
19:30' - 01/07/2025
Bnews. XSMT 2/7. Kết quả xổ số hôm nay ngày 2/7. XSMN thứ Tư. Trực tiếp KQXSMT ngày 2/7. Kết quả xổ số miền Trung hôm nay thứ Tư ngày 2/7/2025.
-
Kinh tế tổng hợp
XSMB 2/7. Kết quả xổ số miền Bắc hôm nay ngày 2/7/2025. XSMB thứ Tư ngày 2/7
19:30' - 01/07/2025
Bnews. XSMB 2/7. Kết quả xổ số hôm nay ngày 2/7. XSMB thứ Tư. Trực tiếp KQXSMB ngày 2/7. Kết quả xổ số miền Bắc hôm nay thứ Tư ngày 2/7/2025.
-
Kinh tế tổng hợp
XSST 2/7. Kết quả xổ số Sóc Trăng hôm nay ngày 2/7/2025. XSST ngày 2/7
19:00' - 01/07/2025
Bnews. XSST 2/7. Kết quả xổ số hôm nay ngày 2/7. XSST Thứ Tư. Trực tiếp KQXSST ngày 2/7. Kết quả xổ số Sóc Trăng hôm nay ngày 2/7/2025. Kết quả xổ số Sóc Trăng Thứ Tư ngày 2/7/2025.
-
Kinh tế tổng hợp
XSDN 2/7. Kết quả xổ số Đồng Nai hôm nay ngày 2/7/2025. SXĐN ngày 2/7. SXĐN hôm nay
19:00' - 01/07/2025
Bnews. XSĐN 2/7. XSDN. Kết quả xổ số hôm nay ngày 2/7. XSĐN Thứ Tư. Trực tiếp KQXSĐN ngày 2/7. Kết quả xổ số Đồng Nai hôm nay ngày 2/7/2025. Kết quả xổ số Đồng Nai Thứ Tư ngày 2/7/2025.
-
Kinh tế tổng hợp
XSCT 2/7. Kết quả xổ số Cần Thơ hôm nay ngày 2/7/2025. SXCT ngày 2/7. Xổ số Cần Thơ
19:00' - 01/07/2025
Bnews. XSCT 2/7. Kết quả xổ số hôm nay ngày 2/7. XSCT Thứ Tư. Trực tiếp KQXSCT ngày 2/7. Kết quả xổ số Cần Thơ hôm nay ngày 2/7/2025. Kết quả xổ số Cần Thơ Thứ Tư ngày 2/7/2025.
-
Kinh tế tổng hợp
Kỳ họp đầu tiên của Hội đồng nhân dân TP. Hồ Chí Minh sau sáp nhập
18:22' - 01/07/2025
HĐND Tp. Hồ Chí Minh (mới), khóa X, nhiệm kỳ 2021-2026 tổ chức Kỳ họp thứ nhất, thảo luận và thông qua một số nội dung liên quan đến xây dựng tổ chức bộ máy chính quyền trong giai đoạn mới.
-
Kinh tế tổng hợp
Hà Nội: Địa chỉ điểm phục vụ hành chính công của 126 xã/phường
17:26' - 01/07/2025
Trung tâm Phục vụ hành chính công TP. Hà Nội đã thông báo các Điểm phục vụ hành chính công thuộc UBND 126 xã/phường và đường dây nóng hỗ trợ, giải đáp về tiếp nhận và giải quyết TTHC từ 1/7.