Thực phẩm tươi sống tại Tp. Hồ Chí Minh tăng giá mạnh
Tuy nguồn cung các mặt hàng thực phẩm tươi sống nhập về Tp. Hồ Chí Minh vẫn đảm bảo đáp ứng đủ nhu cầu thị trường, nhưng do ảnh hưởng của thời tiết và một số chi phí đầu vào bị điều chỉnh tăng giá nên các mặt hàng này có xu hướng tăng giá mạnh.
Khảo sát tại các chợ bán lẻ trên địa bàn Tp. Hồ Chí Minh như Bến Thành, Tân Định, Bà Chiểu, Hòa Hưng, Phạm Văn Hai... cho thấy, trong những ngày gần đây, giá bán lẻ nhiều mặt hàng rau, củ, quả tăng giá, có những sản phẩm tăng đột biến so với ngày thường.
Các mặt hàng rau, củ, quả như rau nhút tăng từ 50.000 đồng/kg lên 100.000 - 150.000 đồng/kg, xà lách búp Đà Lạt từ 40.000 đồng/kg lên 80.000 đồng/kg; hầu hết các loại rau ăn lá tăng từ 2.000 - 5.000 đồng/kg, tùy theo loại.
Không riêng các mặt hàng rau củ, quả, mà ngành hàng thủy hải sản cũng nhích giá cao hơn những ngày bình thường. Trong đó, cá thu có giá 250.000 - 400.000 đồng/kg, cá bớp 250.000 đồng/kg; tôm bạc loại lớn 200.000 đồng/kg và loại nhỏ là 150.000 đồng/kg; mực 150.000 - 250.000 đồng/kg. Riêng các loại cá đồng tăng giá từ 5.000 - 8.000 đồng/kg, gồm cá điêu hồng, cá tra, cá chép, cá lóc, cá trê...
Bà Ngọc Hương, tiểu thương chợ Nguyễn Văn Trỗi, quận 3, cho biết, tình hình mưa bão kéo dài hơn cả tháng nay đã có tác động đến các mặt hàng mặt hàng thực phẩm tươi sống, rau củ, quả cả chất lượng và giá cả.
Nhiều loại mặt hàng thực phẩm tươi sống, rau củ, quả về đến chợ bán lẻ không còn đảm bảo chất lượng tươi ngon như bình thường, khi nhập hàng về người bán phải chủ động loại bỏ rất nhiều phần hư hỏng để có những mặt hàng đảm bảo an toàn thực phẩm phục vụ người tiêu dùng.
Vì vậy, những hao hụt do hư hỏng hay hàng tồn thì đa số tiểu thương đều tính vào giá thành sản phẩm để bù đắp lại, nhằm đảm bảo lợi nhuận kinh doanh.
Còn theo các thương nhân chuyên phân phối và kinh doanh mặt hàng mặt hàng thực phẩm tươi sống, rau củ, quả, ngoài nguyên nhân do ảnh hưởng của thời tiết, việc một số chi phí đầu vào bị điều chỉnh tăng giá cũng góp phần đẩy giá các mặt hàng rau, củ, quả tăng theo.
Đơn cử, tính từ đầu năm đến nay, giá xăng đã tăng 10 lần với tổng cộng 5.000 đồng/lít, gần đây nhất là đợt tăng giá thêm 440 đồng/lít vào ngày 20/10 vừa qua.
Lý giải tại sao giá bán sỉ tại các chợ đầu mối nông sản thực phẩm chỉ tăng nhẹ, trong khi đó về chợ bán lẻ thì mặt hàng thực phẩm tươi sống, rau, củ, quả lại tăng mạnh, bà Nguyễn Thanh Hà, Phó giám đốc Chợ đầu mối nông sản thực phẩm Thủ Đức cho rằng, giá thành hàng hóa bán lẻ đến tay người tiêu dùng được cấu thành bởi giá lấy sỉ cộng thêm chi phí vận chuyển, kho bảo quản, tiền thuê sạp, điện nước...
Do đó , khi các chi phí đầu vào này tăng nên đẩy giá bán lẻ nhiều mặt hàng tăng theo, trong đó có các mặt hàng thực phẩm tươi sống, rau, củ, quả.
Theo bà Nguyễn Thanh Hà, hiện nay sản lượng hàng hóa về chợ đầu mối nông sản thực phẩm Thủ Đức, đạt khoảng 3.800 tấn/đêm, tăng so với cùng kỳ năm 2015 là 3.200 tấn/đêm.
Song song đó, sản lượng hàng hóa về các chợ đầu mối nông sản thực phẩm Hóc Môn, Bình Điền... cũng ổn định và dao động trong biên độ bình thường./.
- Từ khóa :
- thực phẩm tươi sống
- Tp Hồ Chí Minh
- mặt hàng rau
- rau củ
Tin liên quan
-
Kinh tế Việt Nam
Thủ tướng yêu cầu Hà Nội phát triển các chuỗi cung cấp thực phẩm sạch
21:08' - 13/10/2016
Văn phòng Chính phủ vừa có thông báo kết luận của Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc tại cuộc kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm của thành phố Hà Nội.
-
Hàng hoá
1.800 mặt hàng có mặt tại Tuần lễ nhận diện nông sản thực phẩm an toàn Việt
16:15' - 12/10/2016
Ngày 12/10, Tuần lễ nhận diện nông sản thực phẩm an toàn Việt lần đầu tiên tổ chức tại khu Hội chợ triển lãm, giao dịch kinh tế và thương mại đã khai mạc.
-
Hàng hoá
Giá cả thị trường thực phẩm trong nước ngày 10/10
15:16' - 10/10/2016
Giá cả thị trường nông thực phẩm trong nước ngày 10/10.
-
DN cần biết
Xây dựng thương hiệu cho ngành thực phẩm Việt Nam
18:05' - 04/10/2016
Hiện nay, Việt Nam đã xuất khẩu sang rất nhiều nước trên thế giới, thậm chí đã đứng trong Top đầu về xuất khẩu các mặt hàng thực phẩm.
-
Hàng hoá
Giá cả thị trường thực phẩm trong nước ngày 3/10
11:34' - 03/10/2016
Giá cả thị trường nông thực phẩm trong nước ngày 3/10.
Tin cùng chuyên mục
-
Hàng hoá
Giá đồng vượt mức 10.000 USD lần đầu tiên trong 2 năm
17:58'
Giá đồng thế giới ngày 26/4 đã phục hồi lên trên mức 10.000 USD/tấn lần đầu tiên trong 2 năm qua, nhờ nhu cầu toàn cầu tăng mạnh và nguồn cung khan hiếm.
-
Hàng hoá
Dự báo xuất khẩu gạo Việt Nam có thể vượt kế hoạch
15:45'
Với lượng xuất khẩu gạo trong 4 tháng đầu năm 2024 đạt trên 3 triệu tấn, khả năng còn lại của tháng 5 và tháng 6 sẽ vượt dự kiến của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.
-
Hàng hoá
Nông dân Mỹ Latinh mở rộng diện tích trồng ca cao giữa lúc giá tăng kỷ lục
07:49'
Các số liệu trong ngành cho thấy, nông dân tại các thị trường cung cấp ca cao chính của khu vực như Ecuador, Brazil, Peru và Colombia đang tích cực mua hạt giống và mở rộng diện tích đất trồng ca cao.
-
Hàng hoá
Lễ 30/4 và 1/5, nhiều loại hải sản ở Trà Vinh tăng giá
13:19' - 25/04/2024
Giá một số loại cua biển, ngao, vọp, sò huyết, tôm càng xanh ở Trà Vinh đã bắt đầu tăng trong 3 ngày vừa qua. Việc hải sản tăng giá là do nhu cầu người tiêu dùng tăng trong dịp nghỉ lễ 30/4 và 1/5.
-
Hàng hoá
Lưu ý về nhãn mác với thực phẩm Việt Nam xuất khẩu vào thị trường Singapore
13:12' - 25/04/2024
Các sản phẩm này đang được bày bán trên thị trường Singapore nhưng nhãn mác không ghi rõ có trứng trong thành phần của sản phẩm.
-
Hàng hoá
Nga hạ dự báo giá xuất khẩu dầu thô xuống 65 USD/thùng
09:24' - 25/04/2024
Bộ Kinh tế Nga đã hạ dự báo giá xuất khẩu dầu thô của nước này trong ba năm tới xuống còn 65 USD/thùng, hãng tin Reuters vừa cho biết.
-
Hàng hoá
Xung đột tại Trung Đông hạ nhiệt kéo giá dầu thế giới đi xuống
08:01' - 25/04/2024
Giá dầu thế giới sụt giảm trong phiên giao dịch ngày 24/4, do lo ngại về xung đột ở Trung Đông dịu xuống và hoạt động kinh doanh ở Mỹ chậm lại.
-
Hàng hoá
Tuyển chọn được 8 mẫu cà phê Arabica ngon nhất Việt Nam
18:40' - 24/04/2024
Các mẫu cà phê lọt vào vòng chung kết sẽ được chấm bởi các giám khảo là các chuyên gia cà phê đến từ các quốc gia và vùng lãnh thổ khác nhau.
-
Hàng hoá
Dưa hấu Việt Nam xuất khẩu sang Trung Quốc phải có nguồn gốc xuất xứ
17:03' - 24/04/2024
Dưa hấu tươi của Việt Nam khi xuất khẩu sang Trung Quốc không được nhiễm 5 đối tượng kiểm dịch thực vật còn sống. Đó là các loại bao gồm: 3 loại ruồi đục quả, 1 loài rệp và 1 loài vi khuẩn.