5 nguyên tắc theo hướng dẫn của WHO trong chế biến thực phẩm

TTXVN 06:02' - 19/08/2019

BNEWS Tổ chức Y tế thế giới (WHO) chỉ ra 5 nguyên tắc trong chế biến để thực phẩm an toàn hơn. Đây là những nguyên tắc rất dễ nhớ và đơn giản trong thực hành.

5 nguyên tắc theo hướng dẫn của WHO trong chế biến thực phẩm. Đồ họa: TTXVN

>> Hà Nội công bố danh mục thủ tục hành chính về an toàn thực phẩm

Kinh tế & Xã hội
Sơn La phát triển mô hình chế biến nước mắm từ cá nước ngọt lòng hồ sông Đà

09:27' - 18/08/2019

Mô hình chế biến nước mắm từ cá nước ngọt lòng hồ sông Đà đang được Hợp tác xã cơ khí Xuân Hải, xã Chiềng Bằng, huyện Quỳnh Nhai (Sơn La) thử nghiệm bước đầu có kết quả khả quan, mở ra hướng đi mới.
Kinh tế & Xã hội
Chưa đủ cơ sở kết luận thực khách của nhà hàng Trần bị ngộ độc thực phẩm

15:42' - 14/08/2019

Liên quan đến việc khách của nhà hàng Trần ở thành phố Đà Nẵng phải nhập viện, Ban Quản lý An toàn thực phẩm thành phố Đà Nẵng cho biết, chưa đủ cơ sở pháp lý để kết luận đây là vụ ngộ độc thực phẩm.

Kinh tế & Xã hội
Quảng Ngãi chủ động ứng phó bão số 13, đặt an toàn người dân lên hàng đầu

17:06'

Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Quảng Ngãi Y Ngọc yêu cầu các địa phương kích hoạt phương án ứng phó bão số 13, tuyệt đối đảm bảo an toàn cho người dân trước, trong và sau bão.
Kinh tế & Xã hội
Bắc Ninh công bố tình huống khẩn cấp về nhiều sự cố đê điều, sạt lở sau mưa lũ

16:53'

Tỉnh Bắc Ninh ban hành các quyết định công bố tình huống khẩn cấp đối với một số sự cố đê điều, sạt lở bờ sông, bãi sông trên địa bàn các xã, phường sau ảnh hưởng của các đợt mưa, lũ lớn vừa qua.
Kinh tế & Xã hội
Khắc phục "thẻ vàng" IUU": Thanh Hóa cần tập trung kiểm soát chặt chẽ đội tàu khai thác

16:42'

Thanh Hóa chỉ đạo tập trung kiểm soát chặt chẽ đội tàu khai thác, đảm bảo tất cả tàu cá đều có giấy phép hợp lệ và thiết bị VMS hoạt động thường xuyên.
Kinh tế & Xã hội
Thủ đô Ấn Độ chìm trong khói độc, chuyên gia cảnh báo rời thành phố

16:04'

Sáng 6/11, bầu trời thủ đô New Delhi của Ấn Độ chìm trong lớp sương mù dày đặc khi chỉ số chất lượng không khí (AQI) lên tới 705 – mức được xếp loại “nguy hiểm” và cao nhất trong thang cảnh báo.
Kinh tế & Xã hội
Định hình “gói quyền lợi sức khỏe cơ bản” cho mọi công dân

16:03'

Từ thực tiễn địa phương, cán bộ, đảng viên Đồng Tháp đề xuất tăng đầu tư cho y tế cơ sở, đột phá trong cải cách giáo dục và bảo đảm an sinh xã hội trong dự thảo văn kiện Đại hội XIV.
Kinh tế & Xã hội
Định hình tương lai bền vững cho ngành hàng dừa Việt

15:31'

Ngành dừa Vĩnh Long sẽ tập trung vào 3 "trụ cột" chính, đó là: phát triển vùng nguyên liệu bền vững thích ứng với biến đổi khí hậu, đẩy mạnh chế biến sâu và tăng cường quản lý, liên kết chuỗi giá trị.
Kinh tế & Xã hội
Quảng Ninh nhân rộng các mô hình hiệu quả về an toàn giao thông

15:23'

Ông Nguyễn Thiên Vương, Chánh Văn phòng Ban An toàn giao thông tỉnh Quảng Ninh cho biết: Công tác tuyên truyền, phổ biến pháp luật về trật tự an toàn giao thông đang được triển khai sâu rộng.
Kinh tế & Xã hội
Chấn chỉnh tình trạng dừng đỗ xe gây ùn tắc trên Quốc lộ 62

15:05'

Trước tình trạng hàng trăm xe container đỗ kín hai bên Quốc lộ 62 chờ làm thủ tục thông quan, UBND tỉnh Tây Ninh yêu cầu khẩn trương chấn chỉnh, đẩy nhanh xây dựng bãi đỗ xe tại Cửa khẩu Bình Hiệp.
Kinh tế & Xã hội
Sập tháp lò hơi ở nhà máy điện tại Hàn Quốc

14:46'

Ngày 6/11, tháp lò hơi, cao 60 mét, đang trong giai đoạn tháo dỡ tại một nhà máy nhiệt điện ở thành phố Ulsan, phía Đông Nam Hàn Quốc đã bị sập.