Bào chế thành công thực phẩm chức năng ngăn ngừa bệnh răng miệng
Các nhà khoa học của trường Đại học tự trị Coahuila (Uadec), Mexico đã bào chế thành công một loại thực phẩm chức năng dạng kẹo gôm, được chiết xuất từ thảo dược nhằm kiểm soát và điều trị bệnh nha chu và sâu răng.
Nhà khoa học Alejandra Elizabeth Vargas Segura, một trong những người đứng đầu dự án nghiên cứu, cho biết đề tài khoa học trên đã được tiến hành trong hơn 2 năm tập trung chủ yếu vào việc chiết xuất từ các loại cây thuốc nam ra những hoạt chất có hoạt tính sinh học giúp phòng ngừa các vi khuẩn gây ra các loại bệnh răng miệng và bào chế thành một loại kẹo gôm không đường.
Trong quá trình thử nghiệm, các nhà nghiên cứu đã tiến hành chiết xuất các hoạt chất từ 15 loại cây thuốc nam được sử dụng nhiều trong dân gian như cây lu lu (tên khoa học là Solanum nigrum), cây Sồi (Quercus rugosa), cây máu rồng (Croton urucurana), cây hoa trinh nữ (Mimosa tenuiflora) và cây hoa hồng Pháp (Rosa gallica).
Trong số đó hoa hồng Rosa gallica chứa rất nhiều thành phần hóa học, đặc biệt là khi thực hiện kháng sinh đồ với loại hoa này đã sàng lọc ra được chất cefalexina với mật độ là 32 ppm (đơn vị một phần triệu), rất hữu hiệu để ngăn ngừa bệnh răng miệng.
Bà Vargas Segura khẳng định, các nhà nghiên cứu trường Uadec đã cho thử nghiệm kẹo gôm không đường với bệnh nhân và kết quả cho thấy sản phẩm này có công dụng tốt đối với việc điều trị các bệnh sâu răng và nha chu, trung bình giảm từ 30 - 50% các vi khuẩn gây ra các bệnh này.
Theo kế hoạch, các nhà khoa học trường Uadec sẽ tập trung làm một số phân tích về sinh học phân tử để xác định thêm một số loại vi khuẩn khác mà có thể dùng các chất chiết xuất từ các cây thuốc trên để ngăn ngừa và khống chế chúng./.
Tin liên quan
-
DN cần biết
Điều kiện sản xuất, kinh doanh thực phẩm chức năng
10:26' - 10/04/2017
Bộ Y tế đang soạn thảo hồ sơ đề nghị xây dựng Nghị định quy định điều kiện sản xuất, kinh doanh thực phẩm chức năng.
-
Doanh nghiệp
Đã có 8 đơn vị kê khai giá sữa và thực phẩm chức năng cho trẻ dưới 6 tuổi
16:59' - 29/03/2017
Các đơn vị này đã thực hiện việc đăng ký giá, kê khai giá, thông báo giá tại Vụ Thị trường trong nước, Bộ Công Thương.
-
Kinh tế Việt Nam
Sẽ rà soát cấp chứng nhận kinh doanh thực phẩm chức năng, mỹ phẩm, dược liệu
21:33' - 23/11/2016
Thứ trưởng Bộ Y tế Phạm Lê Tuấn yêu cầu các đơn vị trực thuộc Bộ cần rà soát lại việc cấp chứng nhận kinh doanh các mặt hàng thực phẩm chức năng, mỹ phẩm, dược liệu.
Tin cùng chuyên mục
-
Đời sống
Xem ngay lịch âm hôm nay 26/4 và ngày tốt tháng 4
05:15'
Xem ngay lịch âm 26/4 nhanh nhất và chính xác nhất. Xem giờ hoàng đạo, giờ đẹp hôm nay 26/4 và lịch vạn niên tháng 4, chuyển đổi lịch âm - dương 2024.
-
Đời sống
Tp. Hồ Chí Minh đảm bảo nước sạch mùa nắng nóng, xâm nhập mặn
13:14' - 25/04/2024
Nắng nóng gay gắt, hạn hán, thiếu nước, xâm nhập mặn đang diễn ra, Tp.Hồ Chí Minh đã triển khai nhiều giải pháp đảm bảo cấp nước an toàn, liên tục cho người dân và các hoạt động sản xuất, kinh doanh.
-
Đời sống
Nhiều người Australia lầm tưởng về chứng sa sút trí tuệ
07:00' - 25/04/2024
Đa số người dân Australia không tự tin vào sự hiểu biết về cách thức giảm nguy cơ mắc chứng sa sút trí tuệ. Đây là đánh giá khảo sát do Viện Y tế và Phúc lợi Australia (AIHW) công bố.
-
Đời sống
Xem ngay lịch âm hôm nay 25/4 và ngày tốt tháng 4
05:15' - 25/04/2024
Xem ngay lịch âm 25/4 nhanh nhất và chính xác nhất. Xem giờ hoàng đạo, giờ đẹp hôm nay 25/4 và lịch vạn niên tháng 4, chuyển đổi lịch âm - dương 2024.
-
Đời sống
Mưa đá dữ dội trút xuống Lào Cai
20:43' - 24/04/2024
Khoảng 18 giờ 30 phút ngày 24/4, mưa rào kèm mưa đá dữ dội bất ngờ trút xuống tỉnh Lào Cai.
-
Đời sống
Liệu pháp tế bào gốc điều trị bệnh thoái hóa thần kinh
11:25' - 24/04/2024
Một nhóm nhà khoa học Đại học Coimbra (UC) của Bồ Đào Nha đã tạo thành công tế bào gốc của con người từ tế bào da, qua đó phát triển phương pháp có thể giúp chống lại bệnh thoái hóa thần kinh SCA3.
-
Đời sống
Không gian đi bộ hồ Hoàn Kiếm kéo dài từ ngày 26/4 đến hết 1/5
07:58' - 24/04/2024
Quận Hoàn Kiếm (Hà Nội) kéo dài thời gian hoạt động các không gian đi bộ trên địa bàn quận tới 6 ngày, từ ngày 26/4 (thứ Sáu) đến hết ngày 1/5 (thứ Tư) trong dịp nghỉ lễ.
-
Đời sống
Xem ngay lịch âm hôm nay 24/4 và ngày tốt tháng 4
05:15' - 24/04/2024
Xem ngay lịch âm 24/4 nhanh nhất và chính xác nhất. Xem giờ hoàng đạo, giờ đẹp hôm nay 24/4 và lịch vạn niên tháng 4, chuyển đổi lịch âm - dương 2024.
-
Đời sống
Hành trình chinh phục bầu trời
15:19' - 23/04/2024
Đối với ngành hàng không dân dụng Việt Nam, Đoàn bay 919 là nơi cung cấp nhiều thế hệ phi công Việt Nam cho hàng không nước nhà, là những sứ giả đưa Việt Nam kết nối với bạn bè thế giới.