Bộ trưởng Y tế kiểm tra an toàn thực phẩm phục vụ Tết Nguyên đán
Đoàn thanh tra đã đến kiểm tra xưởng chế biến nông sản cao cấp Havico (Nhà số 2, Tổ dân phố Đông, phường Xuân Tảo, quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội) và lấy mẫu sản phẩm mứt để kiểm nghiệm. Tại đây, Bộ trưởng và các thành viên trong đoàn đã kiểm tra qui trình sản xuất mứt phục vụ Tết Nguyên đán 2018. Qua kiểm tra cho thấy, cơ sở có đủ các giấy tờ xác nhận mứt sản xuất bảo đảm an toàn thực phẩm…
Tại Công ty cổ phần sô-cô-la Belcholat (khu công nghiệp Nam Thăng Long), đoàn kiểm tra liên ngành đã kiểm tra và lấy mẫu nguyên liệu làm sô-cô-la của công ty. Đây là công ty chuyên sản xuất, cung cấp sô-cô-la lâu năm. Đoàn kiểm tra chưa phát hiện được thực phẩm không bảo đảm an toàn thực phẩm tại đây.
Bộ trưởng Y tế bày tỏ hài lòng khi qua kiểm tra hôm nay cho thấy các cơ sở sản xuất đã tiến bộ hơn trong quá trình sản xuất, chế biến thực phẩm, bảo đảm an toàn thực phẩm, chế biến theo qui trình cải tiến hơn để phục vụ nhu cầu thực phẩm của người dân trong dịp Tết Nguyên đán. Tuy nhiên, Bộ trưởng cũng nêu rõ yêu cầu: Thời gian tới, các địa phương cần tiếp tục tăng cường thanh kiểm tra, tuyệt đối không để các sản phẩm không bảo đảm an toàn thực phẩm, không rõ nguồn gốc, không đúng quy định về ghi nhãn hoặc có các vi phạm khác lưu thông trên thị trường; không để các cơ sở sản xuất, kinh doanh, dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố không bảo đảm an toàn thực phẩm tiếp tục hoạt động khi chưa thực hiện các biện pháp khắc phục có hiệu quả. Đồng thời, địa phương cần tăng cường tập huấn cho chủ các cơ sở sản xuất nhỏ, lẻ về an toàn thực phẩm; về các chứng nhận cần có để sản xuất thực phẩm bảo đảm vệ sinh…
Để đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Mậu Tuất, Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về vệ sinh an toàn thực phẩm đã triển khai Kế hoạch bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Mậu Tuất và mùa lễ hội Xuân 2018. Theo đó, Ban chỉ đạo liên ngành trung ương về vệ sinh an toàn thực phẩm đã thành lập 6 đoàn kiểm tra tiến hành kiểm tra tại 12 tỉnh, thành phố (Huế, Đà Nẵng, Hà Nội, Quảng Ninh, Sơn La, Hòa Bình, Thành phố Hồ Chí Minh, Bình Dương, Cà Mau, Kiên Giang, Lạng Sơn và Cao Bằng) từ ngày 20/1/2018 đến 5/2/2018. Đối tượng thanh tra, kiểm tra chủ yếu là các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống, kinh doanh thức ăn đường phố; tập trung vào những cơ sở sản xuất, kinh doanh các mặt hàng thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp Tết Mậu Tuất và các lễ hội.
Nhiệm vụ trọng tâm của các đoàn kiểm tra là lấy mẫu các sản phẩm thường sử dụng trong dịp Tết Nguyên đán (như thịt, sản phẩm từ thịt, bia, rượu, nước giải khát, bánh, mứt, kẹo, phụ gia thực phẩm) để kiểm tra về an toàn thực phẩm và cảnh báo ngay đến người dân. Ngoài việc công bố các sản phẩm, cơ sở không đảm bảo an toàn thực phẩm, các đoàn thanh tra cũng nên công bố những đơn vị, cơ sở thực hiện tốt để người dân được sử dụng thực phẩm sạch, bảo đảm sức khỏe; khuyến khích người Việt dùng hàng Việt./.
- Từ khóa :
- bộ y tế
- kiểm tra
- thực phẩm
- an toàn thực phẩm
Tin liên quan
-
Đời sống
Không có sự phối hợp liên ngành, hiệu quả thanh, kiểm tra an toàn thực phẩm sẽ không cao
17:53' - 15/01/2018
Trong dịp gần Tết Nguyên đán, Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về vệ sinh an toàn thực phẩm đã thành lập 6 đoàn thanh kiểm tra với sự tham gia của các bộ, ngành liên quan, kiểm tra ở 12 tỉnh, thành.
-
Hàng hoá
An toàn thực phẩm: Kiểm soát sản xuất rượu thủ công - Cần mô hình quản lý mới
08:27' - 12/01/2018
Quảng Ninh là một địa phương có nhiều “đặc sản” về rượu như: rượu ba kích, rượu nếp cái hoa vàng, rượu bâu của người Dao Bằng Cả, rượu mơ của vùng non thiêng Yên Tử...
Tin cùng chuyên mục
-
Kinh tế Việt Nam
JICA kết nối doanh nghiệp và phát triển thị trường nông nghiệp
08:27'
Theo một số công ty Nhật Bản kinh doanh thức ăn chăn nuôi cho biết, muốn tận dụng cơ hội hợp tác để thắt chặt mối quan hệ với các công ty chế biến sữa tại Việt Nam.
-
Kinh tế Việt Nam
Cà Mau thúc tiến độ thi công các công trình trọng điểm
08:18'
Đến thời điểm này, tỉnh Cà Mau đã giải ngân được khoảng 39,5 % tổng vốn đầu tư công 2022, cao hơn gần 4% so với bình quân chung cả nước.
-
Kinh tế Việt Nam
Xử lý nghiêm trường hợp môi giới, đưa tàu cá khai thác hải sản trái phép
07:58'
Thanh Hóa đang nỗ lực thực hiện các biện pháp đảm bảo an toàn cho người và tàu cá, xử lý tổ chức, cá nhân môi giới, đưa tàu cá khai thác hải sản trái phép tại vùng biển nước ngoài.
-
Kinh tế Việt Nam
Cần Thơ đặt mục tiêu GRDP/người năm 2030 đạt từ 9.400 - 11.000 USD
07:56'
Cần Thơ đề ra mục tiêu đến năm 2030, tăng trưởng GRDP đạt từ 7-7,5%/năm trong giai đoạn 2025-2030, vốn đầu tư toàn xã hội tăng từ 9 đến 11,5%/năm, GRDP/người đến năm 2030 đạt từ 9.400 đến 11.000 USD.
-
Kinh tế Việt Nam
Tiếp tục nghiên cứu, hoàn thiện dự thảo Nghị định quy định lấn biển
21:22' - 18/08/2022
Bộ Tài nguyên và Môi trường chủ trì, phối hợp với Bộ Tư pháp và các bộ, ngành liên quan tiếp tục nghiên cứu, làm rõ một số vấn đề để hoàn thiện dự thảo Nghị định quy định lấn biển.
-
Kinh tế Việt Nam
Công bố quyết định bổ nhiệm Thứ trưởng Bộ GTVT Nguyễn Danh Huy
21:21' - 18/08/2022
Chiều 18/8, Bộ Giao thông Vận tải tổ chức lễ công bố Quyết định của Thủ tướng Chính phủ về công tác cán bộ.
-
Kinh tế Việt Nam
Chủ trương đầu tư Dự án đầu tư xây dựng đường Vành đai 4 Vùng Thủ đô Hà Nội
21:16' - 18/08/2022
Dự án đầu tư xây dựng đường Vành đai 4 - Vùng Thủ đô Hà Nội (Dự án) được Quốc hội quyết định chủ trương đầu tư tại Nghị quyết số 56/2022/QH15 đảm bảo tuân thủ quy định của pháp luật.
-
Kinh tế Việt Nam
Tháo gỡ vướng mắc trong quản lý chi phí đầu tư xây dựng
18:38' - 18/08/2022
Việc giá vật liệu tăng mạnh từ cuối quý IV/2020 đến hết quý I/2022 đã tác động trực tiếp làm tăng chi phí đầu tư xây dựng của các công trình, dự án.
-
Kinh tế Việt Nam
Sẽ di dời ga Hà Nội phục vụ dự án đường sắt đô thị Yên Viên – Ngọc Hồi
17:31' - 18/08/2022
Bộ Giao thông Vận tải khẳng định, sẽ di dời cơ sở hạ tầng tại ga Hà Nội, ga Giáp Bát để bàn giao mặt bằng cho UBND thành phố Hà Nội triển khai dự án trên.