Châu Âu lãng phí 22 triệu tấn thực phẩm/năm
Theo một nghiên cứu của các nhà khoa học được Ủy ban châu Âu (EC) hỗ trợ đăng trên tạp chí Environmental Research Letters ngày 13/8, Liên minh châu Âu (EU) lãng phí khoảng 22 triệu tấn thực phẩm mỗi năm và Anh là nước “phí phạm” nhất trong EU.
Nghiên cứu được thực hiện dựa trên dữ liệu của 6 nước thành viên EU gồm Anh, Hà Lan, Đan Mạch, Phần Lan, Đức và Romania (Ru-ma-ni). để phân tích nguồn nước và khí ni tơ bị mất do lãng phí thực phẩm. Theo đó, gần 80% lượng thực phẩm lãng phí là có thể tránh được, “xứ sở sương mù” có mức lãng phí thức phẩm nhiều nhất mức độ lãng phí tương đương mỗi người một hộp đậu mỗi ngày. Ngay đến Romania, nước có tỷ lệ lãng phí thực phẩm thấp nhất EU, cũng có mức lãng phí tương đương mỗi người một quả táo mỗi ngày.
Các nhà nghiên cứu cho rằng việc giáo dục mọi người về cách mua sắm đúng mứ ở siêu thị và lên kế hoạch chi tiêu sẽ giúp cắt giảm lượng thức ăn bỏ đi, giảm hóa đơn chi tiêu và hạn chế tác động của thức ăn lãng phí đối với môi trường.
Nghiên cứu trên cũng cho thấy rau, hoa quả và ngũ cốc chiếm phần lớn lượng thực phẩm có thể tránh được lãng phí vì thời gian sử dụng ngắn. Ngoài ra, thịt cũng là thực phẩm bị lãng phí và có tác động lớn hơn đến nguồn nước và ni tơ.
Qúy Chung (Theo Reuters)
Tin cùng chuyên mục
-
Kinh tế tổng hợp
XSMB 9/7. Kết quả xổ số miền Bắc hôm nay ngày 9/7/2025. XSMB thứ Tư ngày 9/7
19:30'
Bnews. XSMB 9/7. Kết quả xổ số hôm nay ngày 9/7. XSMB thứ Tư. Trực tiếp KQXSMB ngày 9/7. Kết quả xổ số miền Bắc hôm nay thứ Tư ngày 9/7/2025.
-
Kinh tế tổng hợp
XSMT 9/7. Kết quả xổ số miền Trung hôm nay ngày 9/7/2025. XSMT thứ Tư ngày 9/7
19:30'
Bnews. XSMT 9/7. Kết quả xổ số hôm nay ngày 9/7. XSMN thứ Tư. Trực tiếp KQXSMT ngày 9/7. Kết quả xổ số miền Trung hôm nay thứ Tư ngày 9/7/2025.
-
Kinh tế tổng hợp
XSMN 9/7. Kết quả xổ số miền Nam hôm nay ngày 9/7/2025. XSMN thứ Tư ngày 9/7
19:30'
Bnews. XSMN 9/7. KQXSMN 9/7/2025. Kết quả xổ số hôm nay ngày 9/7. XSMN thứ Tư. Xổ số miền Nam hôm nay 9/7/2025. Trực tiếp KQXSMN ngày 9/7. Kết quả xổ số miền Nam hôm nay thứ Tư ngày 9/7/2025.
-
Kinh tế tổng hợp
XSST 9/7. Kết quả xổ số Sóc Trăng hôm nay ngày 9/7/2025. XSST ngày 9/7
19:00'
Bnews. XSST 9/7. Kết quả xổ số hôm nay ngày 9/7. XSST Thứ Tư. Trực tiếp KQXSST ngày 9/7. Kết quả xổ số Sóc Trăng hôm nay ngày 9/7/2025. Kết quả xổ số Sóc Trăng Thứ Tư ngày 9/7/2025.
-
Kinh tế tổng hợp
XSDN 9/7. Kết quả xổ số Đồng Nai hôm nay ngày 9/7/2025. SXĐN ngày 9/7. SXĐN hôm nay
19:00'
Bnews. XSĐN 9/7. XSDN. Kết quả xổ số hôm nay ngày 9/7. XSĐN Thứ Tư. Trực tiếp KQXSĐN ngày 9/7. Kết quả xổ số Đồng Nai hôm nay ngày 9/7/2025. Kết quả xổ số Đồng Nai Thứ Tư ngày 9/7/2025.
-
Kinh tế tổng hợp
XSCT 9/7. Kết quả xổ số Cần Thơ hôm nay ngày 9/7/2025. SXCT ngày 9/7. Xổ số Cần Thơ
19:00'
Bnews. XSCT 9/7. Kết quả xổ số hôm nay ngày 9/7. XSCT Thứ Tư. Trực tiếp KQXSCT ngày 9/7. Kết quả xổ số Cần Thơ hôm nay ngày 9/7/2025. Kết quả xổ số Cần Thơ Thứ Tư ngày 9/7/2025.
-
Kinh tế tổng hợp
XSDNA 9/7. Kết quả xổ số Đà Nẵng hôm nay ngày 9/7/2025. XSDNA ngày 9/7. XSDNA hôm nay
18:00'
XSDNA 9/7. Kết quả xổ số hôm nay ngày 9/7. XSDNA Thứ Tư. Trực tiếp KQXSDNA ngày 9/7. Kết quả xổ số Đà Nẵng hôm nay ngày 9/7/2025. Kết quả xổ số Đà Nẵng Thứ Tư ngày 9/7/2025.
-
Kinh tế tổng hợp
XSKH 9/7. Kết quả xổ số Khánh Hòa hôm nay ngày 9/7/2025. XSKH ngày 9/7. XSKH hôm nay
18:00'
XSKH 9/7. Kết quả xổ số hôm nay ngày 9/7. XSKH Thứ Tư. Trực tiếp KQXSKH ngày 9/7. Kết quả xổ số Khánh Hòa hôm nay ngày 9/7/2025. Kết quả xổ số Khánh Hòa Thứ Tư ngày 9/7/2025.
-
Kinh tế tổng hợp
Công bố nguyên nhân vụ cháy tại chung cư Độc lập ở Thành phố Hồ Chí Minh
16:55'
Chiều 8/7, Công an Thành phố Hồ Chí Minh đã công bố nguyên nhân vụ cháy tại chung cư Độc lập ở Thành phố Hồ Chí Minh khiến 8 người tử vong vào ngày 6/7 vừa qua.