Châu Âu lãng phí 22 triệu tấn thực phẩm/năm
Theo một nghiên cứu của các nhà khoa học được Ủy ban châu Âu (EC) hỗ trợ đăng trên tạp chí Environmental Research Letters ngày 13/8, Liên minh châu Âu (EU) lãng phí khoảng 22 triệu tấn thực phẩm mỗi năm và Anh là nước “phí phạm” nhất trong EU.
Nghiên cứu được thực hiện dựa trên dữ liệu của 6 nước thành viên EU gồm Anh, Hà Lan, Đan Mạch, Phần Lan, Đức và Romania (Ru-ma-ni). để phân tích nguồn nước và khí ni tơ bị mất do lãng phí thực phẩm. Theo đó, gần 80% lượng thực phẩm lãng phí là có thể tránh được, “xứ sở sương mù” có mức lãng phí thức phẩm nhiều nhất mức độ lãng phí tương đương mỗi người một hộp đậu mỗi ngày. Ngay đến Romania, nước có tỷ lệ lãng phí thực phẩm thấp nhất EU, cũng có mức lãng phí tương đương mỗi người một quả táo mỗi ngày.
Các nhà nghiên cứu cho rằng việc giáo dục mọi người về cách mua sắm đúng mứ ở siêu thị và lên kế hoạch chi tiêu sẽ giúp cắt giảm lượng thức ăn bỏ đi, giảm hóa đơn chi tiêu và hạn chế tác động của thức ăn lãng phí đối với môi trường.
Nghiên cứu trên cũng cho thấy rau, hoa quả và ngũ cốc chiếm phần lớn lượng thực phẩm có thể tránh được lãng phí vì thời gian sử dụng ngắn. Ngoài ra, thịt cũng là thực phẩm bị lãng phí và có tác động lớn hơn đến nguồn nước và ni tơ.
Qúy Chung (Theo Reuters)
Tin cùng chuyên mục
-
Kinh tế & Xã hội
XSAG 6/2. Kết quả xổ số An Giang hôm nay ngày 6/2/2025. Xổ số An Giang hôm nay
19:00'
Bnews. XSAG 6/2. Kết quả xổ số hôm nay ngày 6/2. XSAG Thứ Năm. Trực tiếp KQXSAG ngày 6/2. Kết quả xổ số An Giang hôm nay ngày 6/2/2025. Kết quả xổ số An Giang Thứ Năm ngày 6/2/2025.
-
Kinh tế & Xã hội
XSTN 6/2. Kết quả xổ số Tây Ninh hôm nay ngày 6/2/2025. Xổ số Tây Ninh hôm nay
19:00'
Bnews. XSTN 6/2. Kết quả xổ số hôm nay ngày 6/2. XSTN Thứ Năm. Trực tiếp KQXSTN ngày 6/2. Kết quả xổ số Tây Ninh hôm nay ngày 6/2/2025. Kết quả xổ số Tây Ninh Thứ Năm ngày 6/2/2025.
-
Kinh tế & Xã hội
XSQB 6/2. Kết quả xổ số Quảng Bình hôm nay ngày 6/2/2025. XSQB ngày 6/2. XSQB
18:00'
XSQB 6/2. Kết quả xổ số hôm nay ngày 6/2. XSQB Thứ Năm. Trực tiếp KQXSQB ngày 6/2. Kết quả xổ số Quảng Bình hôm nay ngày 6/2/2025. Kết quả xổ số Quảng Bình Thứ Năm ngày 6/2/2025.
-
Kinh tế & Xã hội
XSQT 6/2. Kết quả xổ số Quảng Trị hôm nay ngày 6/2/2025. XSQT ngày 6/2. XSQT hôm nay
18:00'
XSQT 6/2. Kết quả xổ số hôm nay ngày 6/2. XSQT Thứ Năm. Trực tiếp KQXSQT ngày 6/2. Kết quả xổ số Quảng Trị hôm nay ngày 6/2/2025. Kết quả xổ số Quảng Trị Thứ Năm ngày 6/2/2025.
-
Kinh tế & Xã hội
XSBDI 6/2. Kết quả xổ số Bình Định hôm nay ngày 6/2/2025. XSBĐ ngày 6/2
18:00'
XSBDI 6/2. Kết quả xổ số hôm nay ngày 6/2. XSBDI Thứ Năm. Trực tiếp KQXSBDI ngày 6/2. Kết quả xổ số Bình Định hôm nay ngày 6/2/2025. Kết quả xổ số Bình Định Thứ Năm ngày 6/2/2025.
-
Kinh tế & Xã hội
Hà Nội khẩn trương bổ cập nước vào sông Tô Lịch, làm sạch môi trường
17:59'
Chủ tịch UBND Thành phố Hà Nội Trần Sỹ Thanh vừa có kết luận, chỉ đạo về việc bổ cập nước vào sông Tô Lịch nhằm cải thiện môi trường.
-
Kinh tế & Xã hội
Ưu tiên giải phóng mặt bằng cao tốc Gia Nghĩa - Chơn Thành
17:25'
Dự kiến ngày 14/2/2025, đơn vị tư vấn sẽ bàn giao mốc tim tuyến chính và ranh giới giải phóng mặt bằng theo phương án 2.
-
Kinh tế & Xã hội
Ngư dân thủ phủ nghề cá vươn khơi đầu năm
17:00'
Đúng 9 giờ ngày 5/2, tức ngày Mùng 8 tháng Giêng, ngư dân làng chài Sâm Linh Đông, xã Tam Quang, huyện Núi Thành, tỉnh Quảng Nam - thủ phủ nghề cá kéo một hồi còi dài để chào cảng vươn khơi đầu năm.
-
Kinh tế & Xã hội
Hoàn thiện giải phóng mặt bằng Khu công nghiệp Lam Sơn - Hạp Lĩnh trong tháng 2
16:58'
Ngày 5/2, Chủ tịch UBND tỉnh Bắc Ninh Vương Quốc Tuấn yêu cầu, từ ngày 7/2, huyện Tiên Du và chủ đầu tư hạ tầng KCN Nam Sơn - Hạp Lĩnh hoàn thành việc chi trả bồi thường cho nhân dân trong tháng 2.