Theo ông Bùi Hữu Hoa - Phó Chủ tịch xã xã Hoài Đức, vào khoảng 10 sáng cùng ngày, người dân phát hiện ngọn lửa bùng lên từ quán ăn Hoài Đức Quán.

Ngay sau đó, người dân đã báo với chính quyền địa phương và phụ giúp chủ quán dập lửa.
Một người dân chứng kiến vụ việc cho biết, vụ cháy bắt đầu từ việc chủ quán chiên (rán) đậu, tuy nhiên sau đó do bình gas bị xì khiến ngọn lửa bùng lên, ngay sau đó lan sang các vật dụng trong quán.

Do đám cháy lớn và lực lượng chữa cháy ở xa (khoảng 20km) nên người dân đã chủ động dùng ống phun nước giúp chủ quán dập lửa trước khi hai xe chữa cháy đến hiện trường.

Do ảnh hưởng sức nóng, trong quán có nhiều bình gas đã liên tục phát nổ. Sau khoảng 1 giờ, với nỗ lực của lực lượng chữa cháy và người dân, ngọn lửa cơ bản đã được khống chế.
Tại hiện trường, nhiều vật dụng như nồi cơm điện, bình gas, bát đĩa... đã bị cháy, hư hỏng hoàn toàn.
Hiện vụ việc đang được cơ quan chức năng điều tra nguyên nhân./.