Cơ hội nào cho lúa mỳ biến đổi gen trên thị trường toàn cầu
Gần như tất cả các giống ngô và đậu tương ở các nước xuất khẩu lớn nhất thế giới đều sử dụng các giống cây trồng biến đổi gen, nhưng áp dụng công nghệ sinh học cho lúa mỳ - một loại cây lương thực chính của con người - lại không phải là lựa chọn phổ biến.
Sự gián đoạn gần đây trong nguồn cung lúa mỳ toàn cầu do xung đột Nga-Ukraine đã làm gia tăng các cuộc tranh luận về lúa mỳ biến đổi gen.
Ngô và đậu nành biến đổi gien - hiện được sử dụng rộng rãi làm thức ăn chăn nuôi, nhiên liệu sinh học hay dầu ăn - đã được giới thiệu vào năm 1996 và nhanh chóng chiếm ưu thế trong trồng trọt ở Mỹ cũng như Brazil và Argentina, những nhà cung cấp nông sản hàng đầu thế giới.Tuy nhiên, lúa mỳ biến đổi gen chưa bao giờ được trồng cho mục đích thương mại do người tiêu dùng lo ngại các chất gây dị ứng hoặc độc tính có thể xuất hiện trong loại cây lương thực chủ yếu được sử dụng để làm bánh mỳ, mỳ ống và bánh ngọt trên toàn thế giới.
Giờ đây, quan ngại ngày càng gia tăng về nguy cơ khủng hoảng lương thực toàn cầu do biến đổi khí hậu và xung đột ở Ukraine có thể làm thay đổi quan điểm này.
Công ty công nghệ sinh học Bioceres của Argentina đang phát triển giống lúa mỳ biến đổi gen để chống chịu hạn hán tốt hơn, nhằm xây dựng vị thế dẫn trước các công ty toàn cầu lớn hơn vẫn đang tránh lĩnh vực này.Trong khi đó, Brazil đã trở thành quốc gia thứ hai trên thế giới sau Argentina cho phép nông dân trồng lúa mỳ biến đổi gen, sau khi có đề xuất từ một đối tác của Bioceres.
Lúa mỳ được giao dịch trên thị trường toàn cầu nên nguy cơ gián đoạn thương mại do tâm lý phản đối thực phẩm biến đổi gen có thể rất nghiêm trọng.Cách đây 20 năm, công ty hóa chất Monsanto của Mỹ đã nỗ lực thương mại hóa các giống lúa mỳ được lai tạo để chống chịu ảnh hưởng của thuốc diệt cỏ Roundup, nhưng sau đó công ty đã chấm dứt chương trình này vào năm 2004.
Các khách hàng quốc tế đã đe dọa tẩy chay lúa mỳ Mỹ nếu sản phẩm này được tung ra thị trường.
Giống lúa mỳ thử nghiệm của Monsanto được cho là đã bị tiêu hủy hoặc cất giữ an toàn. Tuy nhiên, người ta đã phát hiện một số cây lúa mỳ kháng thuốc Roundup đã xuất hiện nhiều năm sau đó ở một số tiểu bang của Mỹ và Canada trong các năm 2013-2014, 2016-2017 và 2019.
Điều đó khiến một số nước, bao gồm Nhật Bản và Hàn Quốc, tạm dừng nhập khẩu lúa mỳ Bắc Mỹ cho đến khi họ có thể xác nhận rằng không có giống lúa mỳ nào không được phê duyệt có thể xâm nhập vào các kênh thương mại.
Thái độ của các nước đối với cây trồng biến đổi gen cũng khác nhau trên khắp thế giới. Trung Quốc, quốc gia nhập khẩu đậu nành và ngô hàng đầu thế giới, cho phép sử dụng cây trồng biến đổi gen trong thức ăn chăn nuôi nhưng chỉ gần đây mới bắt đầu chấp nhận các giống cây biến đổi gen trong canh tác. Đức, quê hương của những công ty lớn về hạt giống cây trồng như Bayer và BASF, cho phép nhập khẩu đậu tương biến đổi gen. Nhưng sự phản đối trong nước đối với cây trồng sử dụng công nghệ sinh học khiến các công ty Đức tiến hành nghiên cứu và thử nghiệm giống cây trồng của họ ở nước ngoài. Australia trồng và xuất khẩu bông và cải dầu biến đổi gen. Vào tháng 5/2022, nước này đã cho phép sử dụng lúa mỳ biến đổi gen của Bioceres trong thực phẩm. Tại Mỹ, một số nhà sản xuất lúa mỳ đã bày tỏ sự quan tâm đến việc sử dụng công nghệ sinh học để tăng lợi nhuận.Trong 25 năm kể từ khi ngô và đậu tương biến đổi gen được tung ra thị trường, tổng diện tích trồng các loại cây trồng biến đổi gen này tại Mỹ đã tăng lần lượt là 13% và 37%, trong khi diện tích trồng lúa mỳ của Mỹ giảm 37% - chạm mức thấp nhất trong hơn 100 năm vào năm 2020, theo dữ liệu của Bộ Nông nghiệp Mỹ./.
Tin liên quan
-
Thị trường
Thị trường nông sản tuần qua: Giá ngô và đậu tương tăng, giá lúa mỳ giảm
18:27' - 19/11/2022
Trong phiên giao dịch 18/11, giá các mặt hàng nông sản kỳ hạn trên sàn giao dịch Chicago, Mỹ (CBOT) giao dịch ngược chiều nhau, trong đó giá ngô và đậu tương tăng, còn giá lúa mỳ giảm.
-
Hàng hoá
Giá lúa mỳ tăng hơn 5%
10:28' - 31/10/2022
Giá lúa mỳ trên sàn giao dịch nông sản Chicago Board of Trade (CBOT) đã tăng 5,5% lên 8,75 USD/bushel vào lúc 0 giờ 10 phút GMT (7 giờ 10 phút giờ Việt Nam).
-
Thị trường
Trung Quốc giành lại vị trí là nước dẫn đầu về nhập khẩu lúa mỳ của Australia
08:06' - 15/09/2022
Bất chấp căng thẳng thương mại chưa được hóa giải, Trung Quốc đã giành lại vị trí là nước nhập khẩu lúa mỳ lớn nhất của Australia.
Tin cùng chuyên mục
-
Thị trường
Thị trường châu Á chiều 18/9: Giá dầu "hụt hơi" sau hai ngày đi lên
17:00'
Giá dầu tại thị trường châu Á giảm trong phiên giao dịch ngày 18/9, sau hai phiên tăng trước đó, do dữ liệu kinh tế vĩ mô yếu gây áp lực lên nhu cầu tiêu thụ.
-
Thị trường
Thị trường tiêu dùng Trung Quốc sôi động trong Tết Trung thu
10:23'
Các chuyên gia nhận định, sự nóng lên của thị trường trong dịp Tết Trung thu cho thấy sức sống của nhu cầu trong nước.
-
Thị trường
Việt Nam quảng bá sản phẩm tại hội chợ ẩm thực quốc tế tại Nga
08:00'
Gian hàng quốc gia Việt Nam tại Hội chợ Quốc tế về Thực phẩm đồ uống Worldfood Moscow 2024 đã được khai trương trong khuôn viên sự kiện tại Trung tâm Triển lãm Crocus Expo, Moskva, Liên bang Nga.
-
Thị trường
VPI dự báo giá xăng giảm nhẹ trong kỳ điều hành 19/9
09:10' - 17/09/2024
Tại kỳ điều hành ngày 19/9, giá xăng có thể chỉ giảm nhẹ 0,1 - 0,5% nếu Liên bộ Tài chính - Công Thương không trích lập hay chi sử dụng Quỹ bình ổn giá xăng dầu.
-
Thị trường
Giá bạc nhảy vọt hơn 10% lên mức đỉnh trong gần hai tháng qua
10:30' - 16/09/2024
Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV) cho biết lực mua mạnh diễn ra trên thị trường hàng hóa nguyên liệu tuần giao dịch qua (9-15/9).Giá nhiều mặt hàng tăng nhờ được hỗ trợ từ yếu tố vĩ mô và cung cầu.
-
Thị trường
Ấn Độ thay đổi chính sách xuất khẩu nông sản
12:26' - 15/09/2024
Theo thông báo của chính phủ, Ấn Độ đã dỡ bỏ mức giá xuất khẩu tối thiểu (MEP) 950 USD/tấn đối với gạo basmati và mức giá MEP 550 USD/tấn đối với hành tây.
-
Thị trường
Giao dịch xuất khẩu gạo chậm
12:08' - 15/09/2024
Giá lúa ở khu vực Đồng bằng sông Cửu Long tuần qua giảm khá, từ 300 – 500 đồng/kg tùy loại.
-
Thị trường
Đảm bảo nguồn cung, bán hàng không lợi nhuận, tặng sản phẩm ủng hộ bà con vùng lũ miền Bắc
13:01' - 14/09/2024
Nhiều đơn vị sản xuất kinh doanh tại Tp. Hồ Chí Minh còn thực hiện tặng sản phẩm, bán hàng không lợi nhận dành cho bà con, tổ chức cứu trợ người dân vùng lũ.
-
Thị trường
Gia hạn áp dụng thuế chống bán phá giá với mặt hàng băng chuyền từ Việt Nam
08:45' - 14/09/2024
Bộ Thương mại Thổ Nhĩ Kỳ đã ban hành thông báo gia hạn áp dụng thuế chống bán phá giá với mặt hàng băng chuyền có xuất xứ hoặc nhập khẩu từ Trung Quốc, Ấn Độ và Việt Nam.