Đa số người Australia ăn không đủ lượng rau củ hàng ngày
Theo phóng viên TTXVN tại Sydney, cuộc “Khảo sát Sức khỏe Quốc gia” được thực hiện trên toàn Australia cho thấy chỉ có 6,5% người Australia ăn đủ lượng rau củ được khuyến nghị hàng ngày, bao gồm 5 khẩu phần rau mỗi ngày, trong khi hầu hết ăn ít hơn 2 khẩu phần, và thực phẩm chế biến sẵn chiếm nhiều khẩu phần hơn trong bữa ăn của người dân quốc gia châu Đại Dương này.
Theo dữ liệu từ Viện sức khỏe và phúc lợi Australia, gần 95% người Australia không ăn đủ 5 khẩu phần rau mỗi ngày. Bà Jane Martin, Giám đốc điều hành tổ chức Food for Health Alliance (tạm dịch: Liên đoàn thực phẩm vì sức khỏe), cho rằng dữ liệu này là bằng chứng cho thấy chế độ ăn uống của người Australia đang ngày càng tệ hơn. Theo bà, đây là một thực tế đáng lo ngại vì 9/10 người Australia hiện không tiêu thụ đủ rau và trái cây để duy trì sức khỏe tốt.
Chuyên gia dinh dưỡng Jemma O'Hanlon lo ngại rằng lối sống bận rộn đang góp phần gây ra các bệnh mà vốn có thể phòng ngừa và chủ yếu là do những gì con người ăn bởi nhiều người đang chọn quá nhiều thực phẩm không lành mạnh trong chế độ ăn hàng ngày.
Họ tiếp xúc với những thực phẩm không lành mạnh ở bất cứ nơi nào họ đến, tại siêu thị, trạm xăng, cửa hàng tiện lợi, thậm chí cả căng tin trường học. Thừa cân, béo phì, bệnh tim, tiểu đường loại 2 và nhiều bệnh ung thư cũng có liên quan đến chế độ ăn uống kém. Vì vậy, đây là một vấn đề thực sự nghiêm trọng.
Bà Jane cho rằng nếu chính phủ không hành động một cách hiệu quả, các mục tiêu đặt ra theo “Chiến lược quốc gia về chống béo phì” khó có thể đạt được, trong đó có mục tiêu giảm 5% tình trạng béo phì ở trẻ em vào năm 2030.
Bên cạnh đó, xu hướng giảm tiêu thụ rau cũng ảnh hưởng đến những người trồng rau, vốn đã gặp khó khăn do điều kiện kinh tế và áp lực khác của ngành. Một nghiên cứu gần đây của cơ quan hàng đầu trong ngành làm vườn ở Australia là AusVeg phát hiện ra rằng hơn 1/3 (tương đương 34%) người trồng rau đang cân nhắc rời khỏi ngành trong 12 tháng tới với lý do chi phí nhiên liệu, điện, chi phí lao động và phân bón tăng, giá bán lẻ thấp và gánh nặng về quy định.
Những người nông dân trồng rau hy vọng chính phủ sẽ đầu tư hơn nữa vào việc thúc đẩy chế độ ăn uống lành mạnh bởi việc người tiêu dùng tiêu thụ nhiều rau hơn sẽ mang lại lợi ích lớn hơn cho ngành trồng rau. Hơn thế nữa, rau là một loại thực phẩm cần thiết cho sức khỏe con người, nhưng mọi người không mua mà chọn mua những thực phẩm gây hại cho sức khỏe.
Họ cho rằng tất cả những gì người dân cần làm là tăng thêm khẩu phần rau bởi điều đó có thể giúp thay đổi sức khỏe của người dân theo hướng tích cực và mang lại lợi ích cho ngành nông nghiệp.
Tin liên quan
-
Kinh tế Việt Nam
Nhiều cơ hội xuất khẩu mới cho rau quả
08:46' - 24/09/2024
Nhiều doanh nghiệp xuất khẩu trái cây trong nước nhìn nhận, các thị trường nhập khẩu rau quả của Việt Nam hiện đều có yêu cầu cao, không riêng gì thị trường Mỹ, Australia hay châu Âu như trước đây.
-
Thị trường
Thực phẩm dồi dào, giá rau xanh "hạ nhiệt" sau mưa bão
09:49' - 13/09/2024
Khảo sát một số chợ truyền thống và dân sinh trên địa bàn Hà Nội cho thấy các mặt hàng thực phẩm rất dồi dào, nhất là mặt hàng rau xanh đã "hạ nhiệt" sau mấy ngày mưa to vừa qua.
-
Thị trường
WinEco vận chuyển rau, củ từ miền Nam ra miền Bắc để đảm bảo nguồn cung
17:26' - 09/09/2024
Nhằm khắc phục tình trạng thiếu hụt rau củ do thiên tai gây ra, WinEco đã ngay lập tức triển khai kế hoạch thu hoạch, vận chuyển và phân phối nông sản từ miền Nam ra miền Bắc.
Tin cùng chuyên mục
-
Đời sống
Bến Tre tuyên dương "Thanh niên Đồng Khởi tiêu biểu"
09:55'
Tỉnh đoàn Bến Tre đã trao danh hiệu "Thanh niên Đồng khởi tiêu biểu" cho cá nhân tiêu biểu trong các lĩnh vực như công tác Đoàn, Hội, Đội và phong trào thanh thiếu nhi, lao động, cải cách hành chính.
-
Đời sống
Sôcôla vắng bóng trong mùa Halloween thời bão giá
07:44'
Những đứa trẻ mong chờ gom đầy túi kẹo sôcôla bằng trò chơi Trick or Treat (bị ghẹo hay cho kẹo) trong dịp Halloween năm nay có thể sẽ phải thất vọng.
-
Đời sống
Hàn Quốc: Già hóa dân số lan đến lĩnh vực y tế
07:30'
Theo phóng viên TTXVN tại Seoul, độ tuổi trung bình chuyên gia y tế (bác sĩ chuyên khoa) ở Hàn Quốc đã vượt mốc 50 trong bối cảnh tình trạng già hóa dân số ở quốc gia này đang ngày càng trầm trọng.
-
Đời sống
Hoạt động dịch vụ tại Lào Cai diễn ra sôi động
07:30'
Theo thông cáo báo chí quý III năm 2024 của UBND tỉnh Lào Cai, hoạt động dịch vụ trên địa bàn diễn ra sôi động với nhiều tín hiệu khả quan.
-
Đời sống
Lịch âm tháng 10/2024: Xem ngay lịch âm dương hôm nay 9/10
05:15'
Xem ngay lịch âm hôm nay 9/10 nhanh nhất và chính xác nhất. Xem giờ tốt xấu ngày 9/10, việc nên làm, không nên làm hôm nay và lịch vạn niên tháng 10, chuyển đổi lịch âm - dương 2024.
-
Đời sống
Đề cử Giải thưởng Bùi Xuân Phái - Vì tình yêu Hà Nội 2024 lần 17 năm 2024
19:12' - 08/10/2024
Kết quả của Giải thưởng sẽ được công bố tại lễ trao giải, diễn ra từ 16h30 - 19h30, thứ Ba, 8/10/2024 tại Văn Miếu - Quốc Tử Giám (Hà Nội).
-
Đời sống
Sau bão lũ, nguy cơ mắc sốt xuất huyết gia tăng
15:43' - 08/10/2024
Với điều kiện môi trường sau bão lũ tại các tỉnh phía Bắc, mưa bão ở miền Trung và mùa mưa ở miền Nam, nguy cơ gia tăng các ca mắc sốt xuất huyết là hiện hữu.
-
Đời sống
Khẩn trương tái thiết thôn Làng Nủ, ổn định đời sống người dân
12:56' - 08/10/2024
Tranh thủ thời tiết thuận lợi, những ngày qua, đơn vị thi công đã huy động phương tiện san lấp mặt bằng khu tái định cư Làng Nủ mới, đến ngày 8/10 cơ bản đã hoàn thành xong mặt bằng cho 30 căn.
-
Đời sống
Nghệ An: Xác định nguyên nhân khiến người dân khu chung cư bị đau bụng, buồn nôn
11:35' - 08/10/2024
Kết quả xét nghiệm các mẫu nước lấy tại bể chứa chung cư Golden City 3 (xã Nghi Phú, thành phố Vinh) cho thấy có nhiều vi sinh vật đã xâm nhập vào nguồn nước máy của tòa nhà.