Giá cà phê thấp kéo dài đe dọa nghiêm trọng tới thị trường toàn cầu
Tình trạng giá cà phê thấp kéo dài đang trở thành mối đe dọa nghiêm trọng đối với thị trường này. Đây là phát biểu mới nhất của Chủ tịch hãng chế biến cà phê cao cấp illycaffe SpA của Italy, Andrea Illy, người dự báo rằng giá cà phê thấp sẽ bắt đầu gây thiệt hại cho hoạt động sản xuất trong những năm tới.
Để thích nghi với tình hình này, ngành cà phê cần tập trung sản xuất các loại hạt thượng hạng. Ông nói: “Không bao giờ tính giá của một chai rượu vang dựa trên giá nho. Bạn cần định giá dựa trên khu vực sản xuất, vào chất lượng nho, danh tiếng của hãng chế biến rượu, số 'tuổi' của rượu và quá trình chăm sóc”. Theo ông Illy, sản lượng cà phê toàn cầu có thể tăng lên khoảng 172 triệu bao loại 60 kg trong niên vụ 2018/19, tăng so với mức tương ứng của niên vụ trước đó là gần 160 triệu bao. Điều này cho thấy xu hướng dư thừa nguồn cung sẽ còn tiếp diễn.Tuy nhiên, tình hình sẽ thay đổi từ niên vụ 2019/20 do giá cà phê giảm khiến người nông dân dần bỏ cây cà phê và giảm đầu tư cho lĩnh vực này nhằm đối phó với tình trạng biến đổi khí hậu, vốn đang đe dọa hoạt động sản xuất toàn cầu.
Giá cà phê kỳ hạn tháng trước đã giảm xuống mức thấp nhất 12 năm rưỡi là 92 xu Mỹ/pound (1 pound = 0,454 kg), giữa bối cảnh vụ cà phê tại Brazil bội thu. Theo ông Illy, các công ty chế biến cà phê nên tránh đi theo lối mòn của ngành công nghiệp giải khát khi tập trung sản xuất hàng loạt, với giá thành rẻ. Cách làm này sẽ chỉ khiến giá cà phê hạ thấp hơn, thậm chí xuống dưới chi phí sản xuất và có thể buộc người nông dân phải bỏ cuộc. Nestle SA là công ty chế biến cà phê lớn nhất toàn cầu. Trong tháng Tám vừa qua, công ty này đã ký một thỏa thuận trị giá 7,2 tỷ USD để tiếp thị cà phê đóng gói Starbucks Corp trên toàn thế giới.JAB Holding Co – công ty chế biến cà phê lớn thứ hai thế giới, sở hữu các thương hiệu gồm Peet's Coffee & Tea, Krispy Kreme Donuts và Keurig Green Mountain.
Cả Nestle và JAB đều tỏ ra quan tâm đến việc mua lại illycaffe song ông Illy đã từ chối.
- Từ khóa :
- giá cà phê
- thị trường cà phê
- illycaffe SpA
- Nestle
- JAB
Tin liên quan
-
Hàng hoá
Thời tiết không thuận lợi, sản lượng cà phê giảm mạnh
10:11' - 05/10/2018
Thời tiết không thuận lợi đã làm chậm quá trình ra hoa, đậu quả của cây cà phê, ảnh hưởng đến sản lượng loại hạt này tại Colombia.
-
Doanh nghiệp
Nestlé Việt Nam có sản phẩm mới
14:41' - 04/10/2018
Theo Nestlé Việt Nam, năm 2018, cà phê rang xay (pha phin) chiếm tới khoảng 90% thị phần trong thị trường cà phê Việt Nam.
-
Kinh tế Việt Nam
Việt Nam và New Zealand tạo thuận lợi hợp tác thương mại, đầu tư
12:03' - 04/10/2018
Việt Nam đề nghị New Zealand tiếp tục hỗ trợ các địa phương của Việt Nam phát triển các chuỗi giá trị sản phẩm nông nghiệp đối với các mặt hàng trái cây xuất khẩu, hạt tiêu, cà phê, hạt điều....
Tin cùng chuyên mục
-
Hàng hoá
Giá dầu châu Á giảm phiên thứ ba liên tiếp
10:26'
Giá dầu châu Á giảm phiên thứ ba liên tiếp trong ngày 1/5 do lượng dầu dự trữ và sản lượng tại Mỹ tăng lên, cùng với hy vọng về một thỏa thuận ngừng bắn tại Trung Đông ngày càng tăng.
-
Hàng hoá
Nguyên nhân sâu xa khiến nhu cầu rượu vang thế giới giảm sốc
07:48'
Theo ước tính của OIV, trong năm 2023, thế giới đã tiêu thụ 221 triệu hectolit (mhl) rượu vang, giảm 2,6% so với năm trước đó và giảm 7,5% so với năm 2018.
-
Hàng hoá
Xung đột ở Trung Đông có dấu hiệu hạ nhiệt, giá dầu giảm hơn 1 USD/thùng
12:15' - 30/04/2024
Giá dầu thế giới để mất hơn 1 USD/thùng trong phiên 29/4, khi đề xuất ngừng bắn của Israel đã làm dịu bớt lo ngại về nguy cơ xung đột lan rộng ở Trung Đông.
-
Hàng hoá
Người dân xứ Hàn chuộng thực phẩm trên chợ trực tuyến
10:00' - 29/04/2024
Theo hãng tin Yonhap, các mặt hàng thực phẩm đứng đầu danh sách sản phẩm được người tiêu dùng tại thủ đô Seoul, Hàn Quốc, đặt mua trực tuyến trong năm ngoái, lần đầu tiên vượt qua mặt hàng thời trang.
-
Hàng hoá
Thị trường nông sản: Nguồn cung lúa gạo đang giảm
15:50' - 28/04/2024
Giá lúa ở khu vực Đồng bằng sông Cửu Long tuần qua chủ yếu đi ngang sau 2 tuần liên tục tăng khá. Nguồn cung lúa gạo đang giảm dần do vụ Đông Xuân ở khu vực này đã cơ bản thu hoạch xong.
-
Hàng hoá
Khan hiếm nước đe dọa ngành nông nghiệp và an ninh lương thực ở Nam Phi
07:55' - 28/04/2024
Theo phóng viên TTXVN tại Nam Phi, là một trong số 30 quốc gia khô hạn nhất thế giới, tình trạng khan hiếm nước là một thực tế mà quốc gia ở cực Nam của châu Phi này phải đối mặt hằng ngày.
-
Hàng hoá
Giá gạo và cà phê thế giới đồng loạt giảm trong tuần qua
22:05' - 27/04/2024
Gạo đồ 5% tấm của Ấn Độ được chào bán với giá 528-536 USD/tấn trong tuần này, giảm so với mức 538-546 USD/tấn của tuần trước.
-
Hàng hoá
Giá dầu thế giới bật tăng sau hai tuần giảm liên tiếp
11:27' - 27/04/2024
Cả giá dầu Brent và dầu ngọt nhẹ WTI của Mỹ đều chốt phiên 26/4 ở mức cao nhất kể từ ngày 16/4 và tăng trong cả tuần qua, sau khi giảm hai tuần liên tiếp.
-
Hàng hoá
Colombia hạn chế nhập khẩu thịt bò từ Mỹ
06:39' - 27/04/2024
Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) cho biết Chính phủ Colombia đã ra quy định hạn chế nhập khẩu thịt bò và các sản phẩm thịt khác từ các bang, nơi bò sữa có kết quả xét nghiệm dương tính virus gây cúm gia cầm.