Hà Nội đồng hành cùng hợp tác xã đưa công nghệ sạch vào sản xuất

Là đầu tàu trong nền kinh tế tập thể tại các địa phương, Liên minh Hợp tác xã Hà Nội luôn đồng hành với các hợp tác xã trong hoạt động đổi mới sản xuất, kinh doanh, đặc biệt là phát triển các mô hình sản xuất nông nghiệp theo chuỗi liên kết.

Cùng đó, Liên minh Hợp tác xã Hà Nội cũng không ngừng hỗ trợ các hợp tác xã trên địa bàn cải tiến mô hình sản xuất theo hướng "xanh", bảo vệ môi trường, tạo ra các sản phẩm thân thiện với sức khỏe người tiêu dùng.

Toàn hợp tác xã Đông Dư hiện có tổng diện tích khoảng 130 ha; trong đó có 105 ha trồng ổi, 12 ha trồng rau, còn lại là một số cây trồng khác. Ảnh: Liên minh Hợp tác xã Việt Nam

Với đặc thù vị trí địa lý của xã Đông Dư (huyện Gia Lâm, TP. Hà Nội) có dải đê sông Hồng chạy qua, Hợp tác xã Dịch vụ Nông Nghiệp Đông Dư hiện nay có 60% diện tích đất ở trong đê và 40% diện tích ở ngoài đê. Tổng diện tích hiện tại khoảng 130 ha; bao gồm 105 ha trồng ổi, 12 ha trồng rau, còn lại là diện tích đất không thành vùng nên được bà con tiến hành canh tác một số cây trồng khác. Đáng lưu ý, ổi Đông Dư vẫn luôn được nhiều người biết đến là giống ổi thơm ngon, quả nhỏ chứ không to như nhiều giống ổi mới trên thị trường. Bù lại vỏ mỏng, cùi dày, vừa giòn vừa ngọt, hạt lại mềm. Điểm đặt biệt là quả có vỏ sáng, hơi sần sùi và có những đường gân chạy dọc.

Bà Hoàng Thị Nhinh - Phó Giám đốc Hợp tác xã  Dịch vụ Nông Nghiệp Đông Dư cho biết, sản lượng bình quân 1 ha đất canh tác sẽ cho khoảng 25 tấn ổi/năm, toàn hợp tác xã sẽ thu hoạch khoảng 2.625 tấn ổi/năm. Tuy nhiên, năng suất sẽ có sự chênh lệch giữa các thành viên với nhau vì còn tùy thuộc vào trình độ thâm canh của mỗi hộ nông dân.

Vai trò chính của hợp tác xã hiện nay bao gồm nhiều nhiệm vụ, nổi bật nhất là việc hợp tác xã tư vấn khuyến nông, chuyển giao tiến bộ khoa học kỹ thuật trong canh tác cho các hộ thành viên. Bên cạnh đó, hợp tác xã tư vấn và làm dịch vụ các vật tư đầu vào phục vụ sản xuất cây trồng, cung ứng các vật tư nông nghiệp như đạm, lân, kali, thuốc trừ sâu...Chính vì vậy, đầu vào về vệ sinh an toàn thực phẩm được đảm bảo và quản lý rất tốt.

Tương tự, đáp ứng nhu cầu sử dụng các mặt hàng nông sản sạch của người tiêu dùng, Hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp Việt Doanh (thôn Thường Lệ, xã Đại Thịnh, huyện Mê Linh, TP. Hà Nội) đã vận động thành viên sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP. Thông qua kết nối sản xuất, tiêu thụ sản phẩm góp phần nâng cao thu nhập cho người dân địa phương.

Giám đốc Hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp Việt Doanh Đào Việt Dũng cho biết, trong quá trình hoạt động, hợp tác xã cũng gặp không ít khó khăn. Tuy nhiên, với sự quyết tâm của toàn hợp tác xã, sản phẩm ổi VietGAP đã có chỗ đứng trong hệ thống siêu thị BigC và chuỗi cửa hàng nông sản sạch Hà Nội. Hiện tại, hợp tác xã thu mua toàn bộ sản phẩm của các thành viên trực tiếp tại vườn với giá 20.000 đồng/kg, cung cấp ra thị trường trung bình 1 tấn ổi/ngày.

Ổi Đông Dư được người tiêu dùng ưa chuộng. Ảnh minh hoạ

Để đảm bảo chất lượng quả ổi, hợp tác xã giám sát chặt chẽ từ khâu bón phân, phun thuốc bảo vệ thực vật, dọn vườn, thu hoạch đến sơ chế. Tất cả đều được ghi chép tỉ mỉ, đảm bảo thời gian cách ly trước khi xuất ra thị trường.

Qua tìm hiểu và tham gia các lớp tập huấn khoa học kỹ thuật do Liên minh Hợp tác xã Hà Nội tổ chức, ông Dũng đã biết "bắt" vườn ổi ra quả theo ý mình. Thay vì thu hoạch quả ổi một vụ, ông điều chỉnh cho vườn ổi ra hoa, kết trái quanh năm.

Đáng lưu ý, giai đoạn COVID-19 bùng phát, nhiều hộ trồng ổi chật vật đầu ra nên đã chuyển hướng sang chế biến, mạnh dạn đầu tư máy ép ổi 70 triệu đồng. Đặc biệt, những ngày hè nắng nóng sản phẩm nước ép ổi rất được ưa chuộng trên thị trường. Trung bình một ngày hợp tác xã bán ra hơn 200 lít, thu về 3 triệu đồng/ngày.

Theo Phó Chủ tịch Liên minh Hợp tác xã thành phố Hà Nội Nguyễn Trung Thành, để nhân rộng các hợp tác xã nông nghiệp sản xuất theo chuỗi, Liên minh Hợp tác xã thành phố tiếp tục hỗ trợ phát triển các hợp tác xã nông nghiệp có ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất và tiêu thụ nông sản; hỗ trợ xây dựng phương án sản xuất kinh doanh có hiệu quả.

Ngoài ra, thực hiện liên kết sản xuất và tiêu thụ giữa hợp tác xã nông nghiệp với các doanh nghiệp có năng lực tiêu thụ nông sản; tạo điều kiện cho các hợp tác xã tham gia hoạt động xúc tiến thương mại, tìm kiếm mở rộng thị trường tiêu thụ nông sản; đề xuất hỗ trợ đặc thù cho hoạt động xúc tiến thương mại...

Cùng với đó là huy động, ưu tiên nguồn lực cho hợp tác xã nông nghiệp từ nguồn kinh phí hỗ trợ của Nhà nước (theo chính sách từ các chương trình Hỗ trợ phát triển hợp tác xã tại Quyết định số 2261/QĐ-TTg ngày 22/4/2017 của Thủ tướng Chính phủ; Chương trình Mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới tại Quyết định số 1600/QĐ-TTg ngày 16/8/2016 của Thủ tướng Chính phủ)...