Ngành chức năng khuyến cáo: Bệnh viêm da nổi cục trên trâu bò không lây sang người
Lâu nay thịt trâu, bò vẫn là thực phẩm thường xuyên có mặt trong các bữa ăn của người dân Hà Tĩnh. Tuy nhiên, thời gian gần đây, do tâm lý e ngại dịch bệnh viêm da nổi cục trên trâu bò, người tiêu dùng Hà Tĩnh đang "kiêng" thịt trâu, bò.
Trái với không khí mua bán tấp nập của thời điểm cách đây vài tháng, những ngày này, tại quầy bán thịt bò của chị Nguyễn Thị Hằng, tiểu thương chợ Vườn Ươm (phường Bắc Hà, thành phố Hà Tĩnh) kém nhộn nhịp hẳn.
Chị Hằng cho biết, bò được giết mổ đều là những con khỏe mạnh, đã qua kiểm dịch tại các lò trên địa bàn. Thế nhưng, do tâm lý, nhiều người vẫn e ngại nên buôn bán luôn trong tình trạng ế ẩm.
Trước khi có dịch bệnh viêm da nổi cục trên trâu bò xuất hiện, mỗi ngày, quầy của chị bán ra từ 60 - 70 kg thịt bò. Một tháng trở lại đây, lượng thịt bán ra giảm hẳn, có khi chỉ tiêu thụ được 10 kg mỗi ngày.
Nhiều chợ cũng chung tình trạng ế ẩm. Theo nhiều tiểu thương, dù thịt được lấy từ các nguồn hàng đảm bảo, có dấu kiểm dịch rõ ràng nhưng người tiêu dùng vẫn không mấy mặn mà. Có những quầy hàng bán thịt bò tại một số chợ đã phải nghỉ bán.
Lý giải về tâm lý e ngại này, bà Lê Thị Quyết, tại Thị trấn Thạch Hà, huyện Thạch Hà chia sẻ, giờ cứ nghe nói đến dịch bệnh là sợ nên để đảm bảo cho sức khỏe cho gia đình, bà tạm thời cho cả nhà “kiêng” thịt bò vài tháng. Đến khi dịch bệnh ổn định rồi mới tính tiếp.
Không riêng các tiểu thương buôn bán thịt trâu, bò gặp khó mà thời gian này, các cửa hàng ăn uống có sử dụng thịt bò như phở, bún… lượng tiêu thụ cũng giảm hẳn.
Chủ quán bún riêu cua tại Tổ dân phố 7, thị trấn Thạch Hà cho biết, trước đây, bún riêu cua bò là món chủ lực của quán nhưng từ khi có dịch bệnh viêm da nổi cục thì phải ngừng sử dụng thịt bò mà thay bằng mọc thịt, giò chả…
Thời gian qua, tỉnh Hà Tĩnh đã có nhiều biện pháp nhằm phòng, chống dịch bệnh viêm da nổi cục, đặc biệt việc giám sát, quản lý gia súc bị mắc bệnh được thực hiện tốt.
Các hộ chăn nuôi có gia súc mắc bệnh đều phải cam kết cách ly, theo dõi con vật và chăm sóc chữa trị. Nếu vật nuôi không khỏi bệnh phải lập tức tiêu hủy. Trên địa bàn tỉnh đang có hơn 600 con trâu bò có triệu chứng lâm sàng của bệnh viêm da nổi cục được cách ly, giám sát theo dõi chặt chẽ.
Ông Trần Hùng, Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y Hà Tĩnh cho biết, viêm da nổi cục là bệnh truyền nhiễm nguy hiểm do một loại vi rút thuộc họ Poxviridae gây ra trên trâu, bò. Virus này không gây bệnh và lây lan sang người.
Vì vậy, người tiêu dùng không nên hoang mang và tẩy chay với thịt trâu, bò mà cần thực hiện ăn chín, uống sôi; sử dụng sản phẩm thịt bò rõ nguồn gốc xuất xứ, có dấu kiểm dịch rõ ràng.
Hiện việc mua bán, vận chuyển, giết mổ gia súc đang được kiểm soát chặt. Hà Tĩnh có gần 40 cơ sở giết mổ gia súc tập trung đang được quản lý tốt, kiểm soát giết mổ bình quân đạt trên 80%. Các con vật được giết mổ đều phải đang khỏe mạnh và không có dấu hiệu mắc bệnh.
Tất cả các lò mổ đều được ngành chức năng địa phương tổ chức kiểm tra, kiểm soát thường xuyên, đóng dấu kiểm dịch lên sản phẩm thịt; được đưa đến các điểm bán hàng tin cậy, góp phần thu hẹp nguồn lan truyền, qua đó kiểm soát thành công dịch bệnh.
Vì vậy người tiêu dùng nên “cởi bỏ” tâm lý e ngại, không nên “quay lưng” với thịt trâu bò, góp phần giúp người chăn nuôi vượt qua thời điểm khó khăn như hiện nay - ngành chức năng khuyến cáo./.
>>Tiêm phòng khẩn cấp phòng bệnh viêm da nổi cục trên trâu, bò
Tin liên quan
-
Kinh tế Việt Nam
Dự kiến đầu quý III có vaccine dịch tả lợn châu Phi thương mại
19:41' - 23/02/2021
Nếu mọi điều kiện thuận lợi thì cuối quý II và đầu quý III sẽ có vaccine dịch tả lợn châu Phi thương mại để phục vụ cho phát triển chăn nuôi trong nước.
-
Kinh tế & Xã hội
Cả nước có 40 ổ dịch cúm gia cầm
17:22' - 09/02/2021
Cục Thú y, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho biết, hiện cả nước đang có 40 ổ dịch cúm gia cầm ở 14 tỉnh, thành phố chưa qua 21 ngày.
-
Kinh tế & Xã hội
Thứ trưởng Phùng Đức Tiến: Nguy cơ cao lây lan bệnh viêm da nổi cục trên trâu bò
17:00' - 04/11/2020
Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, mặc dù bệnh viêm da nổi cục trên trâu, bò mới xuất hiện ở 2 tỉnh nhưng nguy cơ dịch bệnh lây lan trên diện rộng thời gian tới là rất cao.
Tin cùng chuyên mục
-
Thị trường
Đặc sản rau rừng hút khách
07:02'
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại rau rừng như: rau dớn, bò khai, rau sắng, măng đắng, ngó xuân... với mức giá khá cao nhưng vẫn được người tiêu dùng lựa chọn.
-
Thị trường
Thaco Auto ra mắt sản phẩm Mazda thế hệ mới
17:28' - 20/04/2021
Ngày 20/4, tại Chu Lai - Quảng Nam, Thaco Auto tổ chức chương trình giới thiệu sản phẩm Mazda “Thế hệ mới – Đẳng cấp mới”.
-
Thị trường
Giá cá tra nguyên liệu tăng
07:25' - 20/04/2021
Dù ảnh hưởng bởi dịch COVID-19 nhưng xuất khẩu cá tra ở tỉnh Đồng Tháp hoạt động ổn định nên lượng hàng hóa tại các doanh nghiệp chế biến cá tra tiêu thụ mạnh trở lại.
-
Thị trường
Cảnh sát giao thông phát hiện xe chở 500 cây thuốc lá nghi nhập lậu
09:57' - 19/04/2021
Vào khoảng 20 giờ 30 ngày 18/4, tổ công tác của Đội 7 làm nhiệm vụ trên tuyến đã kiểm tra ô tô 7 chỗ mang biển số 62A- 179.59 và phát hiện trên xe khoảng 500 cây thuốc lá nhãn hiệu Jet và Hero.
-
Thị trường
Doanh số bán lẻ của Mỹ tăng mạnh
07:08' - 19/04/2021
Bộ Thương mại Mỹ cho biết doanh số bán lẻ của nước này trong tháng 3/2021 đã tăng 9,8%, cao hơn so với mức dự báo tăng 5,9% mà các chuyên gia kinh tế của Reuters đưa ra.
-
Thị trường
Thị trường nông sản tuần qua: Giá gạo giảm nhẹ
12:11' - 18/04/2021
Tuần qua, giá lúa gạo ở khu vực Đồng bằng sông Cửu Long vẫn giảm nhẹ. Ở chiều ngược lại, giá cà phê tiếp tục tăng.
-
Thị trường
Giá ớt, hành tím giảm mạnh
06:02' - 18/04/2021
Bình Định hiện đang vào vụ thu hoạch ớt, hành tím. Mặc dù được mùa nhưng nông dân không mấy phấn khởi vì giá thu mua các loại nông sản này giảm sâu so với những năm trước.
-
Thị trường
Thị trường nông sản Mỹ biến động trái chiều
19:42' - 17/04/2021
Thị trường nông sản Mỹ biến động trái chiều trong phiên giao dịch cuối tuần (ngày 17/4), khi giá ngô và lúa mỳ sụt giảm, còn giá đậu tương tăng.
-
Thị trường
Nhiều ưu đãi lớn cho mặt hàng điện lạnh
09:03' - 17/04/2021
Ngay từ đầu hè các siêu thị, cửa hàng điện máy đã áp dụng nhiều chương trình ưu đãi nhằm thu hút khách hàng.