Người Singapore quan tâm bún chả Việt Nam
Báo Straits Times (Singapore) mới đây có bài giới thiệu bún chả và 5 món ăn Việt Nam mà thực khách không thể bỏ qua tại đảo quốc sư tử gồm bún chả, phở, cơm tấm, bánh mì thịt và gỏi cuốn.
Theo Straits Times, món ăn này được miêu tả là dậy mùi thơm ngay cả khi bạn còn chưa trông thấy.
Mỗi vùng miền ở Việt Nam có những hương vị đặc trưng, tuy nhiên ở Hà Nội, bún chả trở nên đặc biệt nhờ mùi thơm tuyệt vời của thịt nướng vào mỗi sáng sớm.
Nét đặc trưng của bún chả Hà Nội là thịt heo được băm nhỏ, ướp sẵn và vo viên; sau đó nướng trên lửa than, ăn chung với bún, rau và nước lèo.
Được biết, các mạng xã hội "phát sốt" khi đầu bếp nổi tiếng người Mỹ Anthony Bourdain đăng tải hình ảnh ông cùng ăn bữa tối với Tổng thống Mỹ Barack Obama. Hai người đã thưởng thức món bún chả tại một nhà hàng bình dân ở Hà Nội.
Đầu bếp Bourdain cho biết, ông đã mời Tổng thống Obama món bún chả chỉ với 6USD. Ông Boudain đã đăng bức ảnh cùng ăn với nhà lãnh đạo Mỹ trên mạng xã hội với chú thích: "Ghế nhựa thấp, bún rẻ nhưng rất ngon, bia Hà Nội mát lạnh".
Món bún chả Hà Nội bao gồm bún gạo, rau thơm và chả thịt lợn. Bức ảnh về món ăn dân dã này đã nhanh chóng gây ra hiệu ứng lan tỏa ở nhiều nơi trên thế giới.
Theo tờ TNP, món ăn này ít nhất cũng đã có tác động tới thực khách lui tới một nhà hàng ở Singapore.
Các nhà hàng Việt Nam tại Singapore cũng đưa ra những khuyến mãi hấp dẫn với phần ăn y hệt phần ăn mà Tổng thống Obama và đầu bếp Anthony Bourdain đã dùng tại Hà Nội, gồm bún chả và bia.
Tin liên quan
-
Kinh tế & Xã hội
Đầu bếp số 1 của Pháp tới Việt Nam dạy làm bánh
20:17' - 19/05/2016
Đầu bếp nổi tiếng của Pháp Christophe Grilo sẽ giới thiệu những tinh hoa ẩm thực Pháp tới giới đam mê ẩm thực Việt Nam qua lớp học làm bánh “Bread Master Class” diễn ra chiều 19/5.
-
Kinh tế & Xã hội
“Check in” khu chợ ngon phố cổ thành phố Hoàng Gia
14:32' - 18/05/2016
Dạo quanh khu chợ Ngon Phố Cổ trong trung tâm thương mại Vincom Mega mall Royal City. Nơi đây hội tụ đầy đủ các món ngon đường phố được yêu thích nhất.
-
Kinh tế & Xã hội
Hà Nội lọt top 25 điểm đến được săn đón nhất mùa hè 2016
19:43' - 30/04/2016
Theo đánh giá từ TripAdvisor, Hà Nội có tên trong danh sách 25 điểm đến được săn đón nhất dịp hè này.
Tin cùng chuyên mục
-
Kinh tế & Xã hội
30 học viên Việt Nam tốt nghiệp khóa điều dưỡng chất lượng cao đầu tiên tại Áo
15:51'
Ngày 24/2, Đại học IMC Krems của Cộng hòa Áo đã trang trọng tổ chức lễ tốt nghiệp khóa điều dưỡng đầu tiên cho 30 trong tổng số 150 học viên Việt Nam đang theo học tại trường.
-
Kinh tế & Xã hội
Hàn Quốc triển khai biện pháp ngăn chặn tình trạng “chặt chém” du khách
15:27'
Theo hãng tin Yonhap, ngày 25/2, Chính phủ Hàn Quốc đã công bố một loạt các biện pháp nhằm loại bỏ các hành vi ép giá và “chặt chém” du khách nhằm củng cố ngành du lịch nước này.
-
Kinh tế & Xã hội
Quảng Trị thành lập 5 tổ công tác đôn đốc giải ngân vốn đầu tư công
15:27'
Với sự vào cuộc đồng bộ của cả hệ thống chính trị, cơ chế phân công rõ người, rõ việc, rõ trách nhiệm, Quảng Trị thể hiện quyết tâm trong việc hoàn thành mục tiêu giải ngân vốn đầu tư công năm 2026.
-
Kinh tế & Xã hội
Cần Thơ định hình sản phẩm du lịch theo mùa
14:19'
Năm 2026, Cần Thơ tập trung phát triển các sản phẩm du lịch cụ thể cho từng mùa, địa bàn trọng điểm, nhằm khai thác tối đa tiềm năng, lợi thế sẵn có, hướng đến phát triển du lịch xanh, bền vững.
-
Kinh tế & Xã hội
Bình dân học vụ số mở sinh kế mới cho phụ nữ Sa Đéc
12:44'
Hội Liên hiệp Phụ nữ phường Sa Đéc (Đồng Tháp) đã vận dụng công nghệ số tạo nên nhiều mô hình ứng dụng trong các lĩnh vực đời sống, kinh tế, phát triển xã hội an toàn, văn minh.
-
Kinh tế & Xã hội
Ngư dân rộn ràng mở biển đầu Xuân
12:24'
Sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán, không khí lao động đã sớm trở lại trên các cảng cá ven biển của TP. Hồ Chí Minh.
-
Kinh tế & Xã hội
Tìm thấy 2 thi thể nạn nhân trong vụ đuối nước tại kênh Tàu Hủ
11:25'
Lực lượng PCCC và CNCH Thành phố Hồ Chí Minh đã tìm thấy 2 nạn nhân đuối nước tại kênh Tàu Hủ tối 23/2, trong điều kiện nước chảy xiết, tầm nhìn hạn chế.
-
Kinh tế & Xã hội
Miền Đông Bắc nước Mỹ nỗ lực dọn dẹp sau cơn bão tuyết dữ dội
10:35'
Ngày 24/2, hàng triệu người dân ở miền Đông Bắc nước Mỹ chật vật tìm cách di chuyển đến trường và nơi làm việc trong lúc công tác dọn dẹp hậu quả từ cơn bão tuyết lớn đang diễn ra khẩn trương.
-
Kinh tế & Xã hội
Siết chặt quản lý giao thông đường thủy nội địa khu vực lòng hồ sông Đà
10:14'
Tại khu vực Đền Thác Bờ trên hồ Hòa Bình, lực lượng chức năng kiểm soát chặt 266 phương tiện, kiên quyết dừng tàu thuyền không đủ điều kiện, bảo đảm an toàn mùa lễ hội.

Báo Straits Times có bài giới thiệu bún chả và 5 món ăn Việt Nam mà thực khách không thể bỏ qua tại đảo quốc sư tử - Ảnh: The New Paper