Nhu cầu cầu gạo Basmati trên toàn cầu tăng mạnh
Basmati là loại gạo cao cấp, chất lượng hảo hạng, có mùi thơm đặc biệt. Ấn Độ và Pakistan là những nhà sản xuất và xuất khẩu Basmati lớn nhất, trong đó Ấn Độ chiếm gần 90% lượng Basmati xuất khẩu trên toàn cầu.
Trung Đông là thị trường tiêu thụ gạo Basmati hàng đầu thế giới, trong đó những thị trường lớn nhất là Saudi Arabia, Iran, Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất (UAE) và Iraq.
Trong khi Trung Đông giữ vững vị thế là thị trường xuất khẩu truyền thống và lớn nhất trong khu vực, thì xuất khẩu loại gạo này sang phương Tây đang tăng nhanh, bao gồm các thị trường Liên minh Châu Âu, Vương quốc Anh, Canada và Mỹ. Thực tế này nằm trong xu hướng chung là tiêu thụ gạo chất lượng cao, thơm ngon, như Basmati, Jasmine… đang ngày càng phổ biến với người tiêu dùng phương Tây, trong bối cảnh sở thích về khẩu vị có sự thay đổi.
Ấn Độ hiện đang ‘thống trị’ trên thị trường xuất khẩu gạo Basmati toàn cầu, với gần 5 triệu tấn xuất khẩu trong năm 2020.
Trong những năm gần đây, Iran là khách hàng lớn nhất tiêu thụ gạo Basmati của Ấn Độ. Tuy nhiên, trong năm 2020, nhập khẩu của Iran đã giảm hơn 20% so với năm trước do giá dầu giảm kéo theo thu nhập giảm, và các lệnh trừng phạt từ phương Tây áp đặt gây khó khăn cho việc thanh toán.
Bất chấp việc mất đi khách hàng số 1, xuất khẩu gạo Basmati của Ấn Độ vẫn tốt nhờ xuất khẩu mạnh sang những thị trường khác như Saudi Arabia, Iraq và Yemen. Ngoài ra, Ấn Độ cũng mở rộng xuất khẩu gạo Basmati sang các thị trường nhỏ hơn như Mỹ và Canada (tăng khoảng 30%), Vương quốc Anh (tăng gần 50%) và EU (tăng khoảng 70%).
Pakistan là nhà sản xuất gạo Basmati quan trọng khác. Trong khi nhu cầu trên toàn cầu đang tăng lên đối với mặt hàng cao cấp này, người Pakistan vẫn thích gạo Basmati hơn các loại gạo khác nên và phần lớn sản lượng của Pakistan được tiêu thụ ngay tại thị trường nội địa.
Theo dữ liệu của Chính phủ Pakistan, các thị trường xuất khẩu gạo Basmati hàng đầu của nước này là UAE, EU và Saudi Arabia.
Xuất khẩu gạo basmati của Pakistan phải đối mặt với sự cạnh tranh gay gắt từ Ấn Độ, quốc gia có nguồn cung dồi dào, giá cả cạnh tranh và gần đây có sự đầu tư chho các hoạt động tiếp thị và xây dựng thương hiệu. Mặc dù Ấn Độ duy trì những lợi thế này trên thị trường thế giới, nhưng Pakistan gần đây cũng đã mở rộng được thị phần ở EU.
Nước này đạt được thị phần lớn trên thị trường EU năm 2018 một phần là nhờ những quy định mới của EU về giảm tối đa dư lượng (MRL) đối với tricyclazole, một loại thuốc diệt nấm- mà Ấn Độ sử dụng rộng rãi vào thời điểm đó, trong khi Pakistan không sử dụng.
Sau khi Pakistan giành được thị phần từ Ấn Độ (khi quy định về MRL có hiệu lực), Ấn Độ đã bắt đầu điều chỉnh các quy định mới về dư lượng tricyclazole, và đến năm 2020 đã giành lại phần lớn thị phần ở EU.
Ngoài ra, năm 2020 Ấn Độ đã kiến nghị với EU về một Chỉ dẫn Địa lý (GI) cho gạo Basmati, tuyên bố rằng các thuộc tính và hương vị thơm của gạo gắn trực tiếp với địa lý địa phương nơi sản xuất.
- Từ khóa :
- gạo
- giá gạo
- gạo Basmati
- giá gạo Basmati
Tin liên quan
-
Tài chính
Năm 2021, xuất cấp lượng gạo dự trữ quốc gia lớn nhất trong các năm gần đây
19:34' - 23/12/2021
Năm 2021, Tổng cục Dự trữ đã xuất cấp với số lượng gạo dự trữ quốc gia lớn nhất trong các năm gần đây để hỗ trợ người dân khắc phục hậu quả thiên tai, dịch bệnh với số lượng hơn 253.300 tấn gạo.
-
Doanh nghiệp
Đề xuất phương án giảm tải cho kênh Chợ Gạo
18:21' - 23/12/2021
Cục Đường thủy nội địa Việt Nam vừa đề xuất Bộ Giao thông Vận tải xem xét cho phép phương tiện thủy mang cấp VR-SI (sông pha biển) được hoạt động ven biển để giảm tải cho kênh Chợ Gạo.
-
Hàng hoá
Hỗ trợ bảo vệ thương hiệu gạo ST24 và ST25, Tổng cục Quản lý thị trường vào cuộc
14:53' - 22/12/2021
Tổng cục Quản lý thị trường đã đề nghị lực lượng quản lý thị trường các tỉnh hỗ trợ doanh nghiệp trong việc bảo vệ thương hiệu giống lúa và gạo ST24, ST25 tại thị trường Việt Nam.
Tin cùng chuyên mục
-
Hàng hoá
Giá dầu tiếp tục đà giảm do OPEC+ sắp tăng mạnh sản lượng
15:41'
Giá dầu tại thị trường châu Á sụt giảm trong phiên giao dịch đầu tuần ngày 7/7, sau khi Tổ chức các nước Xuất khẩu Dầu mỏ (OPEC) và các đồng minh, còn gọi là OPEC+, bất ngờ thông báo sẽ nâng sản lượng
-
Hàng hoá
Giá dầu giảm sâu sau khi OPEC+ tăng sản lượng vượt kỳ vọng
10:13'
Giá dầu đã giảm hơn 1% trong phiên giao dịch sáng 7/7 sau khi OPEC+ quyết định tăng sản lượng trong tháng 8/2025 nhiều hơn dự kiến, làm dấy lên lo ngại về tình trạng dư cung.
-
Hàng hoá
Sản lượng ngũ cốc toàn cầu dự kiến đạt mức cao kỷ lục trong năm 2025
09:29'
Theo báo cáo mới đây của Tổ chức Nông Lương Liên hợp quốc (FAO), sản lượng ngũ cốc toàn cầu dự kiến đạt mức kỷ lục 2,925 tỷ tấn trong năm 2025.
-
Hàng hoá
Thị trường năng lượng phục hồi, sắc xanh chiếm ưu thế
09:16'
Thị trường năng lượng đã quay đầu phục hồi tích cực trong tuần giao dịch vừa qua nhờ tâm lý lạc quan về triển vọng kinh tế vĩ mô sẽ thúc đẩy nhu cầu dầu toàn cầu.
-
Hàng hoá
Thị trường nông sản: 6 tháng, gạo xuất khẩu tăng về lượng, giảm giá trị
11:56' - 06/07/2025
Giá nhiều loại lúa tuần qua ở Đồng bằng sông Cửu Long tiếp tục có xu hướng tăng nhẹ. Trong khi xuất khẩu vẫn trầm lắng khiến cho giá gạo xuất khẩu giảm nhẹ.
-
Hàng hoá
Giá gạo Nhật Bản có thể hạ nhiệt sau khi chính phủ mở kho dự trữ
20:20' - 05/07/2025
Theo dữ liệu mới nhất từ Tổ chức Hỗ trợ Nguồn cung Ổn định Lúa gạo, niềm tin của các thương nhân gạo Nhật Bản về triển vọng giá đã sụt giảm nghiêm trọng.
-
Hàng hoá
OPEC+ nhất trí tiếp tục tăng sản lượng dầu
18:27' - 05/07/2025
Ngày 5/7, Tổ chức Các nước xuất khẩu dầu mỏ và các đồng minh (OPEC+) thông báo quyết định tiếp tục tăng sản lượng dầu mỏ trong tháng 8.
-
Hàng hoá
Giá dầu thế giới tăng nhẹ trong khi chờ quyết sách từ OPEC+
14:09' - 05/07/2025
Tính cả tuần, giá dầu Brent tăng khoảng 0,8% và dầu WTI tăng khoảng 1,5% so với cuối tuần trước, đánh dấu tuần tăng thứ hai liên tiếp
-
Hàng hoá
Nguồn cung cà phê toàn cầu có thể phục hồi trong ba năm tới
07:36' - 05/07/2025
Nguồn cung cà phê toàn cầu hiện đang eo hẹp do tình trạng thâm hụt sản lượng kéo dài nhiều năm, do tác động của tình hình thời tiết khắc nghiệt.