Phát triển thương hiệu chè Shan tuyết
Do được trồng ở độ cao 800 - 1.000 mét so với mực nước biển, với tiểu vùng khí hậu quanh năm mát mẻ, bốn mùa mây phủ, nên cây chè Shan tuyết ở huyện Na Hang có mùi thơm rất đặc trưng, vị đậm, nước xanh.
Chè Shan tuyết đã và đang khẳng định được thương hiệu trên thị trường, trở thành một trong những cây trồng xóa đói, giảm nghèo chủ lực ở huyện vùng cao Na Hang.
Những cây chè Shan tuyết ở huyện Na Hang có từ rất lâu đời, những năm trước cách mạng, nhận thấy giá trị của những cây chè cổ thụ ở đây, người Pháp đã bắt dân phu lên núi hái chè.Khi thu hoạch, dân phu trong vùng phải sao chè rồi dùng ngựa thồ chè đến đồn Pháp ở xã Hồng Thái (huyện Na Hang). Do nhiều nguyên nhân; trong đó, có nguyên nhân vào khoảng những năm 80 của thế kỷ trước, một trận hỏa hoạn đã thiêu rụi gần hết cây chè cổ thụ ở Na Hang.
Năm 2000, để phát huy tiềm năng, đồng thời thực hiện phủ xanh đất trống, đồi núi trọc, tỉnh Tuyên Quang đã thực hiện dự án trồng rừng bằng chè Shan tuyết. Đến nay, chè Shan tuyết huyện Na Hang được trồng tập trung ở 3 xã: xã Sinh Long, Hồng Thái và Sơn Phú. Gia đình ông Hoàng Phin, thôn Phiêng Ngàm, xã Sinh Long, huyện Na Hang, hiện có gần 22 ha chè Shan tuyết, ông Phin cho biết, điểm đặc biệt của chè Shan tuyết ở Na Hang trên búp có lớp lông mềm mịn như tuyết và do được trồng ở trên núi cao, khí hậu quanh năm mát mẻ nên chè có hương vị rất đặc trưng vị đậm, nước xanh, không gây cảm giác cồn cào khi đói bụng.Không những vậy, toàn bộ các khâu từ trồng, chăm sóc, thu hoạch, chế biến… đều đảm bảo chất lượng chè sạch.
Ông Sùng Văn Kỷ, Chủ tịch UBND xã Sinh Long cho biết, xã Sinh Long hiện có 367 hộ trồng chè Shan tuyết, với diện tích gần 1.000 ha. Hiện chè Shan tuyết đang là cây trồng chính của địa phương và đã giúp cho rất nhiều hộ dân nâng cao thu nhập ổn định đời sống.
Được biết, nhận thấy giá trị và tiềm năng của vùng chè Shan tuyết nơi đây, nhiều doanh nghiệp, Hợp tác xã đã thực hiện liên kết, tiêu thụ sản phẩm, xây dựng thương hiệu chè Shan tuyết. Hợp tác xã Sơn Trà, xã Hồng Thái, huyện Na Hang là điển hình. Năm 2019, Hợp tác xã Sơn Trà đã thu mua chè nguyên liệu của các thành viên trong Hợp hợp tác xã và người dân để chế biến, bán ra thị trường gần 10 tấn chè thành phẩm, doanh thu hơn 2 tỷ. Năm 2020, Hợp tác xã Sơn Trà phấn đấu bán ra thị trường 12 đến 15 tấn chè Shan tuyết thành phẩm, doanh thu đạt 4 đến 5 tỷ đồng. Ông Đặng Ngọc Phố, Giám đốc Hợp tác xã Sơn Trà cho biết, điều đặc biệt về sản phẩm chè Shan tuyết của HTX Sơn Trà là “ba không”, cây chè của địa phương được thiên nhiên ưu ái không có sâu bệnh, cây sinh trưởng tốt; không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật; không pha chế, ướp hương liệu. Ông Tô Viết Hiệp, Quyền Chủ tịch UBND huyện Na Hang cho biết, tất cả sản phẩm chè Shan tuyết ở Na Hang đều được trồng ở độ cao từ 800 - 1.000 m so với mặt nước biển, nên chất lượng sản phẩm hội tụ đủ các yếu tố hương thơm, vị đậm.Đặc biệt toàn bộ các khâu sản xuất từ trồng, chăm sóc, thu hoạch, chế biến… đều đảm bảo chất lượng chè sạch. Hương vị và chất lượng của chè Shan tuyết Tuyên Quang có tính khác biệt so với các sản phẩm chè cùng loại trên thị trường hiện có.
Cũng theo ông Hiệp, để phát triển bền vững vùng trồng chè Shan tuyết đặc sản, nâng cao thu nhập cho người dân, huyện Na Hang đã tiến hành quy hoạch vùng trồng chè Shan tuyết ở 3 xã: Sinh Long, Sơn Phú và Hồng Thái.Đồng thời, khuyến khích người dân đẩy mạnh ứng dụng tiến bộ khoa học vào trong sản xuất, tăng cường quảng bá thương hiệu, tuyên truyền và quản lý việc trồng, chăm sóc, chế biến theo tiêu chuẩn chè sạch./.
- Từ khóa :
- chè Shan tuyết
- tuyên quang
- Na Hang
Tin liên quan
-
Kinh tế tổng hợp
Khai mạc Tuần lễ giới thiệu đặc sản an toàn vùng Đồng bằng sông Cửu Long
11:02' - 20/12/2019
Tuần lễ giới thiệu đặc sản an toàn vùng Đồng bằng sông Cửu Long thu hút sự tham gia của 25 doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh đến từ 5 tỉnh trong vùng Đồng bằng sông Cửu Long.
-
Kinh tế tổng hợp
Để đặc sản bưởi Đoan Hùng vươn xa
06:38' - 17/11/2019
Bưởi Đoan Hùng tuy khá nổi tiếng nhưng đa phần chỉ tiêu thụ ở thị trường nội địa; hành trình phát triển sản phẩm ra thị trường thế giới vẫn còn nhiều khó khăn.
-
Kinh tế tổng hợp
Ứng dụng công nghệ nâng cao giá trị chè Thái Nguyên
07:38' - 05/11/2019
Phú Lương có tổng diện tích chè hơn 4.100 ha; trong đó, diện tích chè kinh doanh khoảng 3.800 ha, sản lượng ước đạt hơn 42.700 tấn búp tươi/năm.
Tin cùng chuyên mục
-
Kinh tế tổng hợp
Mưa giông lớn gây ngập sâu nhiều tuyến đường trung tâm Đà Nẵng
07:28'
Vào hồi 18 giờ, ngày 5/7, một cơn mưa giông lớn liên tục kéo dài hơn 1 giờ đồng hồ xảy ra tại trung tâm thành phố Đà Nẵng đã làm nhiều đoạn trên các tuyến đường bị ngập sâu trong nước.
-
Kinh tế tổng hợp
Trực tiếp XSĐL 6/7. Kết quả xổ số Đà Lạt hôm nay ngày 6/7/2025
19:00' - 05/07/2025
Bnews. XSĐL 6/7. XSDL 6/7. KQXSDL. Kết quả xổ số hôm nay ngày 6/7. XSĐL Chủ nhật. Trực tiếp KQXSĐL ngày 6/7. Kết quả xổ số Đà Lạt hôm nay ngày 6/7/2025.
-
Kinh tế tổng hợp
XSKG 6/7. Kết quả xổ số Kiên Giang hôm nay 6/7/2025. XSKG ngày 6/7
19:00' - 05/07/2025
Bnews. XSKG 6/7. Kết quả xổ số hôm nay ngày 6/7. XSKG Chủ nhật. Trực tiếp KQXSKG ngày 6/7. Kết quả xổ số Kiên Giang hôm nay ngày 6/7/2025.
-
Kinh tế tổng hợp
XSTG 6/7. Kết quả xổ số Tiền Giang hôm nay ngày 6/7/2025. XSTG ngày 6/7
19:00' - 05/07/2025
Bnews. XSTG 6/7. Kết quả xổ số hôm nay ngày 6/7. XSTG Chủ nhật. Trực tiếp KQXSTG ngày 6/7. Kết quả xổ số Tiền Giang hôm nay ngày 6/7/2025.
-
Kinh tế tổng hợp
XSMB 6/7. Kết quả xổ số miền Bắc hôm nay ngày 6/7/2025. XSMB chủ Nhật ngày 6/7
18:35' - 05/07/2025
Bnews. XSMB 6/7. Kết quả xổ số hôm nay ngày 6/7. XSMB chủ Nhật. Trực tiếp KQXSMB ngày 6/7. Kết quả xổ số miền Bắc hôm nay chủ Nhật ngày 6/7/2025.
-
Kinh tế tổng hợp
Mỹ: Số người thiệt mạng do lũ lụt tại bang Texas tiếp tục tăng
17:56' - 05/07/2025
Ngày 4/7, nhà chức trách bang Texas cho biết số người thiệt mạng đã tăng lên ít nhất 25 người trong khi khoảng 23-25 nữ sinh đi trại hè mất tích sau trận lũ quét lớn tại bang miền Trung này của Mỹ.
-
Kinh tế tổng hợp
Vận hành lại phà quân sự ở khu vực cầu Phong Châu từ 15 giờ ngày 5/7
17:56' - 05/07/2025
Thông tin từ Binh chủng Công binh cho biết, từ 15 giờ ngày 5/7, Lữ đoàn 249 sẽ vận hành phà quân sự để phục vụ người dân và phương tiện lưu thông qua khu vực cầu Phong Châu.
-
Kinh tế tổng hợp
XSMT 6/7. Kết quả xổ số miền Trung hôm nay ngày 6/7/2025. XSMT chủ Nhật ngày 6/7
17:32' - 05/07/2025
Bnews. XSMT 6/7. Kết quả xổ số hôm nay ngày 6/7. XSMT chủ Nhật. Trực tiếp KQXSMT ngày 6/7. Kết quả xổ số miền Trung hôm nay chủ Nhật ngày 6/7/2025.
-
Kinh tế tổng hợp
XSMN 6/7. Kết quả xổ số miền Nam hôm nay ngày 6/7/2025. XSMN chủ Nhật ngày 6/7
17:30' - 05/07/2025
Bnews. XSMN 6/7. KQXSMN 6/7/2025. Kết quả xổ số hôm nay ngày 6/7. XSMN chủ Nhật. Xổ số miền Nam hôm nay 6/7/2025. Trực tiếp KQXSMN ngày 6/7. Kết quả xổ số miền Nam hôm nay chủ Nhật ngày 6/7/2025.