Phở, Nem rán Việt Nam gây ấn tượng ở Lễ hội Hữu nghị Seoul 2024
Trong 3 ngày (24-26/5) tại khu vực Quảng trường Gwanghwamun ở thủ đô Seoul (Hàn Quốc) diễn ra Lễ hội Hữu nghị Seoul 2024 (Seoul Friendship Festival 2024), với sự tham gia của đại diện ngoại giao và người dân của trên 70 quốc gia hiện đang sinh sống, làm việc và học tập tại Hàn Quốc.
Theo phóng viên TTXVN tại Hàn Quốc, chính quyền thành phố Seoul đã công bố “Lễ hội Hữu nghị Seoul 2024” là sự kiện toàn cầu tôn vinh các nền văn hóa đa dạng từ khắp nơi trên thế giới với chủ đề “Seoul và Thế giới thông qua Văn hóa”.
Tại lễ hội, du khách có thể trải nghiệm và thưởng thức các món ăn truyền thống, món tráng miệng, biểu diễn văn hóa, thông tin du lịch, phim ảnh và nhiều hoạt động văn hoá khác từ hơn 70 quốc gia trên thế giới. Đây là lễ hội có số lượng quốc gia tham gia nhiều nhất kể từ đại dịch COVID-19.
Đặc biệt, tại sự kiện năm nay, dọc khu vực suối Cheonggye, Ban tổ chức đã chuẩn bị rất nhiều gian hàng giới thiệu các món ăn truyền thống từ 46 quốc gia và khu ẩm thực K-food với các món ăn truyền thống của Hàn Quốc, nơi khách tham quan có thể tới để nếm thử hương vị của các nền ẩm thực trên thế giới.
Gian hàng ẩm thực Việt Nam giới thiệu các món ăn vốn đã rất thân quen với người dân Hàn Quốc như Phở bò, Nem rán. Đặc biệt, món Phở bò mang hương vị cân bằng giữa vị ngậy của thịt bò, vị thơm của bánh phở kết hợp các yếu tố mặn, ngọt và thanh của gia vị, vị chua và tươi mát chanh tươi, góp phần kích thích khứu giác, vị giác của thực khách.
Nét tinh tế, đậm đà của món ăn Việt Nam đó đòi hỏi người đầu bếp phải có kỹ thuật điều phối phù hợp và sự kết hợp khéo léo giữa các nguyên liệu chính để thực hiện thành công. Chính hương vị thơm ngon của Phở bò và Nem rán đã gây ấn tượng với nhiều thực khách Hàn Quốc cũng như quốc tế. Các món ăn được chuẩn bị và chế biến bởi chính các cán bộ nhân viên các cơ quan đại diện Việt Nam tại Hàn Quốc.
Lễ hội Hữu nghị Seoul là sự kiện văn hoá thường niên được tổ chức từ năm 1996. Giới chức thành phố Seoul cho biết sẽ nỗ lực đưa Lễ hội Hữu nghị Seoul trở thành nơi giao lưu để mọi người có thể trải nghiệm và tận hưởng sự quyến rũ của thế giới ngay tại Seoul; đồng thời đây cũng sẽ là sân chơi để công dân nước ngoài sống ở Hàn Quốc có thể chia sẻ, quảng bá văn hóa của quốc gia mình.
Tin liên quan
-
Đời sống
Phở Việt Nam gây ấn tượng trong Lễ hội ẩm thực ASEAN 2024
07:17' - 18/05/2024
Ngày 16/5, tại Thủ đô Praha, Ủy ban ASEAN tại Praha đã tổ chức Lễ hội Quảng bá ẩm thực ASEAN (ASEAN COOK SHOW 2024).
-
Đời sống
Khai trương phố ẩm thực Tuệ Tĩnh
22:07' - 26/04/2024
Tối 26/4, UBND thành phố Hải Dương tổ chức khai trương tuyến phố ẩm thực.
Tin cùng chuyên mục
-
Đời sống
Minh bạch các khoản thu đầu năm học, tạo sự gắn kết giữa gia đình và nhà trường
10:45'
Ranh giới giữa “tự nguyện” và “bắt buộc” trong các khoản thu vẫn còn khá mơ hồ, khiến không ít phụ huynh rơi vào thế khó xử.
-
Đời sống
Bất ngờ sở thích "nhậu nhẹt" của con người bắt nguồn từ tinh tinh
09:44'
Theo nghiên cứu công bố ngày 17/9 trên tạp chí Science Advances, tinh tinh trong tự nhiên tiêu thụ lượng rượu tương đương ít nhất một ly mỗi ngày khi ăn trái cây chín lên men.
-
Đời sống
Mỗi giọt máu cho đi, thêm một sự sống ở lại
09:43'
Những tuần gần đây, nguồn máu phục vụ cấp cứu và điều trị bệnh nhân tại Bệnh viện Đa khoa Bình Thuận, tỉnh Lâm Đồng bị thiếu hụt nghiêm trọng, ảnh hưởng đến công tác chăm sóc y tế.
-
Đời sống
Hội An lọt top những trung tâm lịch sử đẹp nhất thế giới
07:58'
Theo phóng viên TTXVN tại Paris, phố cổ Hội An của Việt Nam vừa được trang du lịch trực tuyến Tourlane của Pháp xếp hạng là trung tâm lịch sử đẹp nhất châu Á.
-
Đời sống
Xem ngay lịch âm dương hôm nay 18/9
05:00'
Bnews. Xem ngay lịch âm hôm nay 18/9 nhanh nhất và chính xác nhất. Xem giờ tốt xấu ngày 18/9, việc nên làm, không nên làm hôm nay và lịch vạn niên tháng 9, chuyển đổi lịch âm - dương 2025.
-
Đời sống
Châm cứu – Cầu nối y học và văn hóa giữa Việt Nam và Pháp
16:11' - 17/09/2025
Theo phóng viên TTXVN tại Pháp, ngày 16/9, tại thành phố Sauset-les Pins thuộc thành phố cảng Marseille, miền Đông Nam nước Pháp, đã diễn ra “Hội nghị Châm cứu Quốc tế Việt - Pháp” lần thứ hai.
-
Đời sống
Hành trình đưa hương vị chè Shan Tuyết vươn xa
10:38' - 17/09/2025
Dưới chân dãy Tây Côn Lĩnh, thôn Xà Phìn (xã biên giới Thanh Thủy, Tuyên Quang) có hơn 100 ha chè Shan Tuyết cổ thụ hàng trăm năm tuổi, được đồng bào Dao gìn giữ như báu vật.
-
Đời sống
Hà Nội dứt điểm dẹp bỏ chợ “tạm”, chợ “cóc”
09:19' - 17/09/2025
Phó Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Nguyễn Mạnh Quyền đã có chỉ đạo các sở, ngành liên quan và UBND các xã, phường xử lý dứt điểm các chợ “cóc”, chợ “tạm”.
-
Đời sống
Hàn Quốc nâng mức cảnh báo đi lại tới Campuchia vì lo ngại lừa đảo việc làm
07:51' - 17/09/2025
Theo Bộ Ngoại giao Hàn Quốc, ngày 16/9, nước này đã nâng mức cảnh báo đi lại đặc biệt đối với một số khu vực ở Campuchia do lo ngại về tình trạng gia tăng các vụ lừa đảo việc làm và giam giữ.