Thái Lan quảng bá du lịch ẩm thực với món thịt băm xào “Kaphrao Grand Prix”
Tổng cục trưởng Tổng cục Du lịch Thái Lan (TAT) Yuthasak Supasorn cho biết đây là lần đầu tiên cơ quan này tổ chức một chương trình khuyến mãi chính thức dành riêng cho “Pad Kaphrao” diễn ra tại Bangkok, một món ăn được người dân địa phương cũng như khách du lịch yêu thích.
Thành phần của món ăn này là thịt băm hoặc thịt thái nhỏ được xào cay với lá húng quế, ăn kèm cơm trắng và trứng ốp-la với phần lòng trắng được chiên giòn. Trước đây, Thái Lan cũng từng tổ chức một sự kiện tương tự để quảng bá món Pad Thai (mì xào kiểu Thái).
Nhận định ẩm thực là một trong những yếu tố chính khi du khách đưa ra quyết định đi du lịch, ông Yuthasak cho biết việc tổ chức cuộc thi làm món thịt băm xào kiểu Thái, dự kiến diễn ra từ ngày 25-27/8 tại Kênh Phadung Krung Kasem ở thủ đô Bangkok, không chỉ nhằm quảng bá các món cơm kaphrao đích thực với công thức chuẩn nhất mà còn là một phần trong kế hoạch thúc đẩy du lịch ẩm thực của Thái Lan. Theo ông Yuthasak, ẩm thực được coi là một khía cạnh của “sức mạnh mềm” để kích thích chi tiêu du lịch và giúp tăng xuất khẩu nguyên liệu địa phương, vì Thái Lan nằm trong số 15 nhà xuất khẩu nguyên liệu chính hàng đầu trên thế giới. Nếu công thức nấu ăn của Thái Lan được biết đến nhiều hơn, nó có thể giúp phát triển nghiên cứu đổi mới thực phẩm. Mới đây, tổ chức Giải thưởng Ẩm thực Thế giới (World Culinary Awards) đã vinh danh Bangkok là thành phố ẩm thực tuyệt vời nhất châu Á và Thái Lan là điểm đến ẩm thực tuyệt vời nhất châu Á năm 2023. Ông Yuthasak cho biết chiến lược của TAT là thu hút khách du lịch khám phá các điểm đến trong khu vực và địa phương thông qua nhiều món ăn. TAT đặt mục tiêu doanh thu du lịch là 2.300 tỷ baht (khoảng 65 tỷ USD) trong năm nay, trong đó lĩnh vực ăn uống đóng góp khoảng 20% tổng doanh thu. Đến năm 2027, cơ quan này kỳ vọng chi tiêu cho ăn uống sẽ tạo ra ít nhất 25% tổng chi tiêu của khách du lịch. Ông Yuthasak cũng cho biết TAT vẫn hy vọng sẽ đón 28 triệu lượt khách nước ngoài trong năm nay khi thị trường Trung Quốc gần đây đã hồi phục. Trong tháng Bảy vừa qua, khoảng 400.000 lượt khách du lịch Trung Quốc đã đến thăm Thái Lan, tăng từ mức trung bình 300.000 lượt mỗi tháng trước đó.Hiện TAT có kế hoạch triển khai một hệ thống sàng lọc trước các đơn xin thị thực để giảm thời gian phê duyệt cho khách du lịch Trung Quốc bắt đầu từ tháng 10. Ông Yuthasak cho biết biện pháp này sẽ giúp đẩy nhanh số lượng du khách từ 500.000 lượt người đến 600.000 lượt người mỗi tháng, đặc biệt là trong kỳ nghỉ Tuần lễ Vàng vào tháng 10.
Bên cạnh đó, Bộ Ngoại giao Thái Lan gần đây cũng thông báo giảm các yêu cầu về giấy tờ đối với các đơn xin thị thực du lịch./.Tin liên quan
-
Kinh tế & Xã hội
Thái Lan sẽ giảm thời gian phê duyệt, giấy tờ cấp visa
21:54' - 10/08/2023
Thái Lan sẽ nới lỏng quy trình xin cấp thị thực (visa) bằng cách giảm thời gian phê duyệt và các giấy tờ cần thiết nhằm thu hút thêm du khách quốc tế.
-
Kinh tế & Xã hội
Mưa lớn gây lở đất tại nhiều địa phương Thái Lan
09:28' - 09/08/2023
Phóng viên TTXVN tại Thái Lan dẫn truyền thông sở tại ngày 9/8 cho biết nhiều địa phương ở Thái Lan đã có mưa lớn gây lũ quét và lở đất, làm hỏng nhiều tuyến đường ở nước này.
-
Kinh tế & Xã hội
Lạm phát của Thái Lan ở mức thấp nhất trong ASEAN
08:09' - 08/08/2023
Tỷ lệ lạm phát của Thái Lan là thấp nhất trong các nước ASEAN, dự kiến sẽ dao động trong khoảng từ 1% đến 2%.
-
Hàng hoá
Thái Lan dự kiến xuất khẩu hơn 8 triệu tấn gạo trong năm nay
07:06' - 08/08/2023
Bộ trưởng Thương mại Thái Lan Jurin Laksanawisit cho biết nước này đang được hưởng lợi từ lệnh cấm xuất khẩu gạo của Ấn Độ và không có lý do gì để ngừng xuất khẩu gạo.
Tin cùng chuyên mục
-
Đời sống
700 tà áo dài trên xe buýt 2 tầng chào mừng 70 năm Ngày Giải phóng Thủ đô
15:22' - 06/10/2024
Hành trình City bus “Tinh hoa áo dài” trên xe bus 2 tầng sẽ đi qua các địa điểm du lịch nổi tiếng của Hà Nội với sự tham gia của hơn 700 hành khách mặc trang phục áo dài.
-
Đời sống
Carnaval Áo dài: Thướt tha tà áo trong thu Hà Nội
10:10' - 06/10/2024
Nhân kỷ niệm 70 năm Ngày Giải phóng Thủ đô (10/10/1954-10/10/2024), tại Khu di sản Văn hóa thế giới Hoàng thành Thăng Long, Ủy ban nhân dân thành phố Hà Nội vừa khai mạc Lễ hội Áo dài du lịch Hà Nội.
-
Đời sống
Báo động hệ sinh thái rừng và sông Amazon
07:00' - 06/10/2024
Mực nước của sông Rio Negro, một trong những nhánh phụ lớn của sông Amazon, đã giảm xuống mức thấp nhất kể từ khi các chuyên gia bắt đầu theo dõi các số liệu cách đây 122 năm.
-
Đời sống
Lịch âm tháng 10/2024: Xem ngay lịch âm dương hôm nay 6/10
05:15' - 06/10/2024
Xem ngay lịch âm hôm nay 6/10 nhanh nhất và chính xác nhất. Xem giờ tốt xấu ngày 6/10, việc nên làm, không nên làm hôm nay và lịch vạn niên tháng 9, chuyển đổi lịch âm - dương 2024.
-
Đời sống
Kiên Giang: "Tết Quân - Dân" 2025 hướng tới người nghèo, đồng bào dân tộc
18:23' - 05/10/2024
Đây là lần thứ hai Tết quân - dân về vùng biên giới xã Phú Lợi với chủ đề “Lực lượng vũ trang Kiên Giang cùng với Đảng bộ, chính quyền và nhân dân huyện Giang Thành chung sức xây dựng nông thôn mới”.
-
Đời sống
Thịnh hành trào lưu xe đạp thay thế ô tô tại Australia
06:30' - 05/10/2024
Ngày càng có nhiều người Australia chuyển sang đi xe đạp để giảm chi phí sử dụng ô tô, trong bối cảnh cuộc khủng hoảng chi phí sinh hoạt ngày càng tăng tại quốc gia châu Đại Dương này.
-
Đời sống
Lịch âm tháng 10/2024: Xem ngay lịch âm dương hôm nay 5/10
05:15' - 05/10/2024
Xem ngay lịch âm hôm nay 5/10 nhanh nhất và chính xác nhất. Xem giờ tốt xấu ngày 5/10, việc nên làm, không nên làm hôm nay và lịch vạn niên tháng 9, chuyển đổi lịch âm - dương 2024.
-
Đời sống
Bà Rịa-Vũng Tàu không còn xã, thôn có điều kiện kinh tế - xã hội khó khăn
08:15' - 04/10/2024
Chiều 3/10, tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu tổ chức Đại hội đại biểu các dân tộc thiểu số tỉnh lần thứ IV với sự tham dự của 245 đại biểu đại diện cho hơn 33.800 người thuộc 38 dân tộc thiểu số trên địa bàn.
-
Đời sống
Giải mã bí ẩn về sức hút của bức họa "Cô gái đeo khuyên tai ngọc trai"
07:30' - 04/10/2024
Các nhà khoa học tại bảo tàng Mauritshuis ở thành phố La Haye (Hà Lan) đã tiết lộ phát hiện đầy ấn tượng về bức họa nổi tiếng thế giới "Cô gái đeo khuyên tai ngọc trai" của danh họa Johannes Vermeer.