Tp Hồ Chí Minh: Giám sát hoạt động an toàn thực phẩm tại Phố ẩm thực Hồ Thị Kỷ
Đoàn ghi nhận các hộ kinh doanh đã thực hiện tốt công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, có đủ hóa đơn chứng từ, chứng minh nguồn gốc thực phẩm. Tuy nhiên, Đoàn đề nghị UBND Phường 1, Quận 10 cần có phương án phát triển Phố ẩm thực Hồ Thị Kỷ trở thành điểm du lịch thu hút người dân.
Báo cáo với Đoàn giám sát, ông Phạm Minh Hùng, Phó Chủ tịch UBND Phường 1, Quận 10 cho biết, Phố ẩm thực Hồ Thị Kỷ nằm trên tuyến hẻm 73B, đường Hồ Thị Kỷ, Phường 1, Quận 10 hình thành từ năm 2018 gồm hơn 173 gian hàng kinh doanh các mặt hàng ẩm thực thức ăn đường phố.
Thực phẩm bày bán ở đây là các loại đặc sản của các nước như Campuchia, Hàn Quốc, Thái Lan, các món ốc, món nướng, giải khát… chế biến tại chỗ. Trong những năm gần đây, Phố ẩm thực Hồ Thị Kỷ ngày càng thu hút lượng lớn người dân, khách du lịch, đặc biệt là giới trẻ; được Sở Du lịch đưa vào danh sách 100 điểm đến hấp dẫn của Thành phố Hồ Chí Minh.
Về công tác đảm bảo an toàn thực phẩm, UBND Phường 1 giao các đơn vị thường xuyên kiểm tra hóa đơn mua nguyên liệu, chứng minh nguồn gốc xuất xứ của thực phẩm. Đồng thời tập huấn, kiểm tra sức khỏe, tuyên truyền kiến thức về an toàn thực phẩm thường xuyên cho các tiểu thương.
“Mặc dù chưa có vụ ngộ độc thực phẩm nào xảy ra kể từ khi Phố ẩm thực thành lập nhưng chúng tôi khá lo lắng bởi thức ăn đường phố tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc cao nên chúng tôi kiểm tra thường xuyên và xử phạt nặng đối với các hộ kinh doanh vi phạm”, ông Phạm Minh Hùng cho hay.
Sau khi nghe báo cáo của các đơn vị và khảo sát trực tiếp, ông Cao Thanh Bình, Trưởng Ban Văn hóa – Xã hội, Hội đồng nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh đánh giá cao công tác tổ chức hoạt động kinh doanh của địa phương cũng như vấn đề đảm bảo an toàn thực phẩm.
Ông Cao Thanh Bình cho rằng, mô hình Phố ẩm thực Hồ Thị Kỷ cần được nâng cấp và mở rộng. Địa phương cần tiếp tục tăng cường tuyên truyền quảng bá khu phố ẩm thực Hồ Thị Kỷ và các địa điểm khác trên địa bàn quận.
Bên cạnh các vấn đề giá cả, an toàn thực phẩm, địa phương cần bổ sung thêm một số loại hình văn hóa – văn nghệ, triển lãm, diễn thuyết, hội thi, trải nghiệm… để thu hút ngày càng nhiều người dân và khách du lịch.
Phát triển thêm các dịch vụ phụ trợ như giữ xe, thùng rác công cộng, nhà vệ sinh công cộng… bằng phương thức xã hội hóa cũng như có kịch bản xử lý khi có các tình huống bất ngờ như ngộ độc thực phẩm, an ninh trật tự, cháy nổ, ẩu đả, tranh giành khách… có thể xảy ra.
Tin liên quan
-
Doanh nghiệp
Nhiều chính sách hỗ trợ cộng đồng doanh nghiệp tại Tp. Hồ Chí Minh
21:51' - 15/08/2024
17 ngân hàng thương mại đã tự nguyện giảm lãi suất, cho vay mới lãi suất phù hợp và tăng hạn mức tín dụng dành cho các doanh nghiệp, tổ chức, cá nhân sản xuất kinh doanh.
-
Chuyển động DN
Vietnam Airlines đồng hành cùng Hội chợ Du lịch Quốc tế Tp, Hồ Chí Minh 2024
17:14' - 15/08/2024
Vietnam Airlines tiếp tục tham gia Hội chợ Du lịch Quốc tế Tp, Hồ Chí Minh năm 2024 (ITE HCMC 2024) với vai trò là nhà tài trợ Kim cương và hãng hàng không chính thức của hội chợ.
-
Chuyển động DN
Sáng tạo xanh đưa nông sản vào chế biến ẩm thực Việt và xuất khẩu
16:27' - 31/07/2024
Theo các chuyên gia, những ý tưởng sáng tạo xanh đưa ra được sản phẩm ẩm thực và giới thiệu đến thị trường sẽ truyền cảm hứng, khơi dậy niềm đam mê sáng tạo trong cộng đồng khởi nghiệp.
-
DN cần biết
Làm sao để kết nối sản phẩm thực phẩm an toàn vào kênh phân phối hiện đại?
12:53' - 17/07/2024
Hàng hóa trong hệ thống bán lẻ được kiểm soát về chất lượng, mẫu mã và giá cả; hệ thống phân phối, logistics chuyên nghiệp hơn so với chợ truyền thống nên hàng hóa đảm bảo khi đến người tiêu dùng.
Tin cùng chuyên mục
-
Đời sống
An Giang: Tượng Phật Thích Ca cao 81m khắc vào vách núi Sam
16:53'
Công trình tượng Phật Thích Ca ngồi thiền khắc trực tiếp vào vách đá là hạng mục chính của Công viên Văn hóa núi Sam, cao 81m, đang được xây dựng trên khu đất rộng 5.500m².
-
Đời sống
Đua ghe Ngo: Hơi thở văn hóa Khmer trên sóng nước
16:49'
Đua ghe Ngo gắn với Lễ hội Ok om bok là nét văn hóa truyền thống lâu đời của đồng bào dân tộc Khmer Nam Bộ, tạo sinh khí vui tươi, đoàn kết gắn bó giữa các dân tộc anh em của địa phương trong vùng.
-
Đời sống
Ẩm thực truyền thống Pháp trước sức ép tự làm mới
16:48'
Theo UMIH, ngành ẩm thực Pháp đang ở bước ngoặt quan trọng, buộc phải tái cấu trúc để giữ vị thế trong lòng thực khách – vừa bảo tồn truyền thống, vừa bắt kịp xu hướng tiêu dùng hiện đại.
-
Đời sống
Nghi lễ Xaybath – Nét đẹp văn hóa về lòng từ bi của người dân Lào
16:26'
Trong quan niệm của người Lào, nếu trong đời chưa từng tham dự Lễ hội Thatluang và nghi lễ Xaybath thì coi như chưa sống trọn vẹn một kiếp người.
-
Đời sống
Liên hoan Phim Việt Nam lần thứ XXIV diễn ra từ 21-25/11 tại Tp. Hồ Chí Minh
16:19'
Với khẩu hiệu “Điện ảnh Việt Nam - Phát triển bền vững và hội nhập quốc tế trong kỷ nguyên mới”, Liên hoan Phim Việt Nam lần thứ XXIV sẽ diễn ra từ ngày 21-25/11/2025, tại Thành phố Hồ Chí Minh.
-
Đời sống
Phát hiện hóa chất độc hại trong nước uống tại Đức
16:17'
Theo tổ chức môi trường BUND, gần như tất cả các mẫu nước uống được kiểm tra tại Đức đều có chứa dấu vết của các hóa chất độc hại có thể gây hại nghiêm trọng tới sức khỏe con người và môi trường.
-
Đời sống
Gia Lai lên phương án sơ tán hơn 100.000 hộ dân trước khi bão số 13 đổ bộ
15:56'
Tỉnh Gia Lai lên kế hoạch sơ tán hơn 100.000 hộ với khoảng 350.000 người dân đến nơi an toàn trước ngày 6/11, chủ động ứng phó bão mạnh.
-
Đời sống
Vĩnh Long đưa bản sắc Khmer vào hành trình du lịch trải nghiệm
15:54'
Ngày 5/11, hàng nghìn đồng bào Khmer, người dân và du khách đã tề tựu về Khu danh thắng quốc gia Ao Bà Om (phường Nguyệt Hóa, tỉnh Vĩnh Long) để hòa mình vào không khí tưng bừng của lễ hội Ok Om Bok.
-
Đời sống
Lâm Đồng lý giải nguyên nhân tồn đọng rác thải tại bãi rác Đắk Mil
15:30'
UBND xã Đức Lập (tỉnh Lâm Đồng) cho biết tình trạng ô nhiễm tại bãi rác Đắk Mil kéo dài do chưa được bố trí kinh phí xử lý, trong khi khối lượng rác tồn đọng gần 2.500 tấn.

Đoàn giám sát tìm hiểu công tác đảm bảo an toàn thực phẩm của hộ kinh doanh thức ăn đường phố. Ảnh: Đinh Hằng – TTXVN
Phố ẩm thực Hồ Thị Kỷ được xem là 1 trong 100 điểm đến hấp dẫn của Thành phố Hồ Chí Minh. Ảnh: Đinh Hằng – TTXVN
Đoàn giám sát tìm hiểu công tác đảm bảo an toàn thực phẩm của hộ kinh doanh thức ăn đường phố. Ảnh: Đinh Hằng – TTXVN
Nhiều người dân, khách du lịch tìm đến Phố ẩm thực Hồ Thị Kỷ. Ảnh: Đinh Hằng - TTXVN