Tp Hồ Chí Minh: Giám sát hoạt động an toàn thực phẩm tại Phố ẩm thực Hồ Thị Kỷ
Đoàn ghi nhận các hộ kinh doanh đã thực hiện tốt công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, có đủ hóa đơn chứng từ, chứng minh nguồn gốc thực phẩm. Tuy nhiên, Đoàn đề nghị UBND Phường 1, Quận 10 cần có phương án phát triển Phố ẩm thực Hồ Thị Kỷ trở thành điểm du lịch thu hút người dân.
Báo cáo với Đoàn giám sát, ông Phạm Minh Hùng, Phó Chủ tịch UBND Phường 1, Quận 10 cho biết, Phố ẩm thực Hồ Thị Kỷ nằm trên tuyến hẻm 73B, đường Hồ Thị Kỷ, Phường 1, Quận 10 hình thành từ năm 2018 gồm hơn 173 gian hàng kinh doanh các mặt hàng ẩm thực thức ăn đường phố.
Thực phẩm bày bán ở đây là các loại đặc sản của các nước như Campuchia, Hàn Quốc, Thái Lan, các món ốc, món nướng, giải khát… chế biến tại chỗ. Trong những năm gần đây, Phố ẩm thực Hồ Thị Kỷ ngày càng thu hút lượng lớn người dân, khách du lịch, đặc biệt là giới trẻ; được Sở Du lịch đưa vào danh sách 100 điểm đến hấp dẫn của Thành phố Hồ Chí Minh.
Về công tác đảm bảo an toàn thực phẩm, UBND Phường 1 giao các đơn vị thường xuyên kiểm tra hóa đơn mua nguyên liệu, chứng minh nguồn gốc xuất xứ của thực phẩm. Đồng thời tập huấn, kiểm tra sức khỏe, tuyên truyền kiến thức về an toàn thực phẩm thường xuyên cho các tiểu thương.
“Mặc dù chưa có vụ ngộ độc thực phẩm nào xảy ra kể từ khi Phố ẩm thực thành lập nhưng chúng tôi khá lo lắng bởi thức ăn đường phố tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc cao nên chúng tôi kiểm tra thường xuyên và xử phạt nặng đối với các hộ kinh doanh vi phạm”, ông Phạm Minh Hùng cho hay.
Sau khi nghe báo cáo của các đơn vị và khảo sát trực tiếp, ông Cao Thanh Bình, Trưởng Ban Văn hóa – Xã hội, Hội đồng nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh đánh giá cao công tác tổ chức hoạt động kinh doanh của địa phương cũng như vấn đề đảm bảo an toàn thực phẩm.
Ông Cao Thanh Bình cho rằng, mô hình Phố ẩm thực Hồ Thị Kỷ cần được nâng cấp và mở rộng. Địa phương cần tiếp tục tăng cường tuyên truyền quảng bá khu phố ẩm thực Hồ Thị Kỷ và các địa điểm khác trên địa bàn quận.
Bên cạnh các vấn đề giá cả, an toàn thực phẩm, địa phương cần bổ sung thêm một số loại hình văn hóa – văn nghệ, triển lãm, diễn thuyết, hội thi, trải nghiệm… để thu hút ngày càng nhiều người dân và khách du lịch.
Phát triển thêm các dịch vụ phụ trợ như giữ xe, thùng rác công cộng, nhà vệ sinh công cộng… bằng phương thức xã hội hóa cũng như có kịch bản xử lý khi có các tình huống bất ngờ như ngộ độc thực phẩm, an ninh trật tự, cháy nổ, ẩu đả, tranh giành khách… có thể xảy ra.
Tin liên quan
-
Doanh nghiệp
Nhiều chính sách hỗ trợ cộng đồng doanh nghiệp tại Tp. Hồ Chí Minh
21:51' - 15/08/2024
17 ngân hàng thương mại đã tự nguyện giảm lãi suất, cho vay mới lãi suất phù hợp và tăng hạn mức tín dụng dành cho các doanh nghiệp, tổ chức, cá nhân sản xuất kinh doanh.
-
Chuyển động DN
Vietnam Airlines đồng hành cùng Hội chợ Du lịch Quốc tế Tp, Hồ Chí Minh 2024
17:14' - 15/08/2024
Vietnam Airlines tiếp tục tham gia Hội chợ Du lịch Quốc tế Tp, Hồ Chí Minh năm 2024 (ITE HCMC 2024) với vai trò là nhà tài trợ Kim cương và hãng hàng không chính thức của hội chợ.
-
Chuyển động DN
Sáng tạo xanh đưa nông sản vào chế biến ẩm thực Việt và xuất khẩu
16:27' - 31/07/2024
Theo các chuyên gia, những ý tưởng sáng tạo xanh đưa ra được sản phẩm ẩm thực và giới thiệu đến thị trường sẽ truyền cảm hứng, khơi dậy niềm đam mê sáng tạo trong cộng đồng khởi nghiệp.
-
DN cần biết
Làm sao để kết nối sản phẩm thực phẩm an toàn vào kênh phân phối hiện đại?
12:53' - 17/07/2024
Hàng hóa trong hệ thống bán lẻ được kiểm soát về chất lượng, mẫu mã và giá cả; hệ thống phân phối, logistics chuyên nghiệp hơn so với chợ truyền thống nên hàng hóa đảm bảo khi đến người tiêu dùng.
Tin cùng chuyên mục
-
Đời sống
ĐSQ Việt Nam tại Hàn Quốc tổ chức hoạt động kỷ niệm ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh
11:42' - 18/05/2025
Ngày 18/5, Đại sứ quán Việt Nam tại Hàn Quốc đã trang trọng tổ chức kỷ niệm và Lễ dâng hương tại Bàn thờ Bác Hồ trong trụ sở Đại sứ quán.
-
Đời sống
Mức sinh ở Brazil thấp nhất trong gần 50 năm
09:46' - 18/05/2025
Theo Viện Địa lý và Thống kê Brazil (IBGE) ngày 17/5, năm ngoái nước này ghi nhận số ca sinh thấp nhất kể từ năm 1976, thời điểm bắt đầu tiến hành kiểm soát có hệ thống số trẻ chào đời ở nước này.
-
Đời sống
Xem ngay lịch âm dương hôm nay 18/5
05:00' - 18/05/2025
Bnews. Xem ngay lịch âm hôm nay 18/5 nhanh nhất và chính xác nhất. Xem giờ tốt xấu ngày 18/5, việc nên làm, không nên làm hôm nay và lịch vạn niên tháng 5, chuyển đổi lịch âm - dương 2025.
-
Đời sống
Xem ngay lịch âm dương hôm nay 17/5
05:00' - 17/05/2025
Bnews. Xem ngay lịch âm hôm nay 17/5 nhanh nhất và chính xác nhất. Xem giờ tốt xấu ngày 17/5, việc nên làm, không nên làm hôm nay và lịch vạn niên tháng 5, chuyển đổi lịch âm - dương 2025.
-
Đời sống
Khẩn trương khắc phục "điểm đen" an toàn giao thông trên Quốc lộ 19
09:13' - 16/05/2025
Theo thống kê, thời gian gần đây, tuyến tránh thị xã An Khê đã xảy ra 10 vụ tai nạn, va chạm giao thông, làm 1 người chết, 9 người bị thương; chủ yếu tại vị trí Km4+575, giao với đường tỉnh 669.
-
Đời sống
Xem ngay lịch âm dương hôm nay 16/5
05:00' - 16/05/2025
Bnews. Xem ngay lịch âm hôm nay 16/5 nhanh nhất và chính xác nhất. Xem giờ tốt xấu ngày 16/5, việc nên làm, không nên làm hôm nay và lịch vạn niên tháng 5, chuyển đổi lịch âm - dương 2025.
-
Đời sống
Sức trẻ Bến Tre dẫn đường cho đổi mới và phát triển xanh
20:17' - 15/05/2025
Thanh niên là nhân tố quan trọng quyết định tương lai, vận mệnh của dân tộc; là lực lượng chủ yếu trên nhiều lĩnh vực, đảm nhiệm những công việc đòi hỏi sự hy sinh, gian khổ, sức khỏe và sáng tạo.
-
Đời sống
Hé lộ bất ngờ về cấu trúc bên trong Mặt Trăng
09:07' - 15/05/2025
Khi theo dõi trường hấp dẫn của Mặt Trăng, giới khoa học phát hiện "vùng sáng" - mặt luôn hướng về phía Trái Đất - có nhiệt độ ấm hơn "vùng tối", cho thấy cấu trúc bên trong có sự bất đối xứng.
-
Đời sống
Phát hiện dấu chân hóa thạch lâu đời nhất của bò sát tại Australia
08:55' - 15/05/2025
Các nhà khoa học Australia vừa xác định được dấu chân hóa thạch lâu đời nhất của một loài động vật "giống bò sát" trên một phiến đá cát được tìm thấy gần Melbourne.