Tp Hồ Chí Minh: Giám sát hoạt động an toàn thực phẩm tại Phố ẩm thực Hồ Thị Kỷ
Đoàn ghi nhận các hộ kinh doanh đã thực hiện tốt công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, có đủ hóa đơn chứng từ, chứng minh nguồn gốc thực phẩm. Tuy nhiên, Đoàn đề nghị UBND Phường 1, Quận 10 cần có phương án phát triển Phố ẩm thực Hồ Thị Kỷ trở thành điểm du lịch thu hút người dân.
Báo cáo với Đoàn giám sát, ông Phạm Minh Hùng, Phó Chủ tịch UBND Phường 1, Quận 10 cho biết, Phố ẩm thực Hồ Thị Kỷ nằm trên tuyến hẻm 73B, đường Hồ Thị Kỷ, Phường 1, Quận 10 hình thành từ năm 2018 gồm hơn 173 gian hàng kinh doanh các mặt hàng ẩm thực thức ăn đường phố.
Thực phẩm bày bán ở đây là các loại đặc sản của các nước như Campuchia, Hàn Quốc, Thái Lan, các món ốc, món nướng, giải khát… chế biến tại chỗ. Trong những năm gần đây, Phố ẩm thực Hồ Thị Kỷ ngày càng thu hút lượng lớn người dân, khách du lịch, đặc biệt là giới trẻ; được Sở Du lịch đưa vào danh sách 100 điểm đến hấp dẫn của Thành phố Hồ Chí Minh.
Về công tác đảm bảo an toàn thực phẩm, UBND Phường 1 giao các đơn vị thường xuyên kiểm tra hóa đơn mua nguyên liệu, chứng minh nguồn gốc xuất xứ của thực phẩm. Đồng thời tập huấn, kiểm tra sức khỏe, tuyên truyền kiến thức về an toàn thực phẩm thường xuyên cho các tiểu thương.
“Mặc dù chưa có vụ ngộ độc thực phẩm nào xảy ra kể từ khi Phố ẩm thực thành lập nhưng chúng tôi khá lo lắng bởi thức ăn đường phố tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc cao nên chúng tôi kiểm tra thường xuyên và xử phạt nặng đối với các hộ kinh doanh vi phạm”, ông Phạm Minh Hùng cho hay.
Sau khi nghe báo cáo của các đơn vị và khảo sát trực tiếp, ông Cao Thanh Bình, Trưởng Ban Văn hóa – Xã hội, Hội đồng nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh đánh giá cao công tác tổ chức hoạt động kinh doanh của địa phương cũng như vấn đề đảm bảo an toàn thực phẩm.
Ông Cao Thanh Bình cho rằng, mô hình Phố ẩm thực Hồ Thị Kỷ cần được nâng cấp và mở rộng. Địa phương cần tiếp tục tăng cường tuyên truyền quảng bá khu phố ẩm thực Hồ Thị Kỷ và các địa điểm khác trên địa bàn quận.
Bên cạnh các vấn đề giá cả, an toàn thực phẩm, địa phương cần bổ sung thêm một số loại hình văn hóa – văn nghệ, triển lãm, diễn thuyết, hội thi, trải nghiệm… để thu hút ngày càng nhiều người dân và khách du lịch.
Phát triển thêm các dịch vụ phụ trợ như giữ xe, thùng rác công cộng, nhà vệ sinh công cộng… bằng phương thức xã hội hóa cũng như có kịch bản xử lý khi có các tình huống bất ngờ như ngộ độc thực phẩm, an ninh trật tự, cháy nổ, ẩu đả, tranh giành khách… có thể xảy ra.
Tin liên quan
-
Doanh nghiệp
Nhiều chính sách hỗ trợ cộng đồng doanh nghiệp tại Tp. Hồ Chí Minh
21:51' - 15/08/2024
17 ngân hàng thương mại đã tự nguyện giảm lãi suất, cho vay mới lãi suất phù hợp và tăng hạn mức tín dụng dành cho các doanh nghiệp, tổ chức, cá nhân sản xuất kinh doanh.
-
Chuyển động DN
Vietnam Airlines đồng hành cùng Hội chợ Du lịch Quốc tế Tp, Hồ Chí Minh 2024
17:14' - 15/08/2024
Vietnam Airlines tiếp tục tham gia Hội chợ Du lịch Quốc tế Tp, Hồ Chí Minh năm 2024 (ITE HCMC 2024) với vai trò là nhà tài trợ Kim cương và hãng hàng không chính thức của hội chợ.
-
Chuyển động DN
Sáng tạo xanh đưa nông sản vào chế biến ẩm thực Việt và xuất khẩu
16:27' - 31/07/2024
Theo các chuyên gia, những ý tưởng sáng tạo xanh đưa ra được sản phẩm ẩm thực và giới thiệu đến thị trường sẽ truyền cảm hứng, khơi dậy niềm đam mê sáng tạo trong cộng đồng khởi nghiệp.
-
DN cần biết
Làm sao để kết nối sản phẩm thực phẩm an toàn vào kênh phân phối hiện đại?
12:53' - 17/07/2024
Hàng hóa trong hệ thống bán lẻ được kiểm soát về chất lượng, mẫu mã và giá cả; hệ thống phân phối, logistics chuyên nghiệp hơn so với chợ truyền thống nên hàng hóa đảm bảo khi đến người tiêu dùng.
Tin cùng chuyên mục
-
Đời sống
Nước tích trữ trên đất liền giảm mạnh, ảnh hưởng đến trục quay Trái Đất
15:11'
TWS bao gồm độ ẩm trong đất, nước ngầm và các nguồn nước mặt như sông, hồ. Theo kết quả nghiên cứu, chỉ trong giai đoạn 2000-2002, lượng độ ẩm trong đất đã giảm tới 1.614 gigaton nước.
-
Đời sống
Kiều bào tại Thái Lan đồng hành cùng đất nước trong kỷ nguyên mới
10:56'
Tối 30/3, Tổng Lãnh sự quán Việt Nam tại Khon Kaen, Vương quốc Thái Lan, tổ chức trọng thể chương trình Xuân Quê hương 2025 với chủ đề “Kiều bào đồng hành cùng đất nước trong kỷ nguyên mới”.
-
Đời sống
Hợp tác đại học Việt Nam - Bỉ "chắp cánh" cho nghiên cứu và giáo dục
10:39'
Các quốc gia Đông Nam Á, đặc biệt là Việt Nam, đang trở thành tâm điểm thu hút sự quan tâm của Đại học Liège (ULiège), Bỉ.
-
Đời sống
Rộn ràng lễ hội được mong đợi nhất tại Malaysia
10:15'
Ngày 31/3, Malaysia bước vào lễ hội truyền thống Hari Raya Aidilfitri, kỳ nghỉ lễ quan trọng nhất trong năm của người Hồi giáo.
-
Đời sống
Tết Thanh minh 2025 rơi vào ngày nào?
09:56'
Tết Thanh minh là ngày lễ truyền thống diễn ra trong Tiết Thanh minh, đây là dịp con cháu bày tỏ lòng hiếu thảo với tổ tiên bằng cách dọn dẹp, sửa sang mộ phần và cúng bái.
-
Đời sống
Động đất tại Myanmar: Tìm thấy người còn sống sau gần 60 giờ mắc kẹt
08:52'
Sáng sớm 31/3, đội tìm kiếm cứu nạn Trung Quốc đã giải cứu thành công một phụ nữ bị mắc kẹt gần 60 giờ dưới đống đổ nát của Khách sạn Vạn Lý Trường Thành ở thành phố Mandalay, Myanmar.
-
Đời sống
Xem ngay lịch âm dương hôm nay 31/3
05:00'
Xem ngay lịch âm hôm nay 31/3 nhanh nhất và chính xác nhất. Xem giờ tốt xấu ngày 31/3, việc nên làm, không nên làm hôm nay và lịch vạn niên tháng 3, chuyển đổi lịch âm - dương 2025.
-
Đời sống
Phân bổ hơn 4.557 tỷ đồng để xoá nhà tạm, nhà dột
21:22' - 30/03/2025
Đến nay, các địa phương đã nhận được 2.836,8 tỷ đồng từ các bộ, ngành, địa phương, ngân hàng, tập đoàn, đạt gần 82% theo phương án phân công của Ban Chỉ đạo trung ương.
-
Đời sống
Lâm Đồng: Xe khách mất phanh, lao xuống vực đèo Bảo Lộc
19:54' - 30/03/2025
Theo lời khai ban đầu của lái xe Nguyễn Văn Lan, xe bị mất phanh trước khi xảy ra tai nạn.