Tp Hồ Chí Minh: Giám sát hoạt động an toàn thực phẩm tại Phố ẩm thực Hồ Thị Kỷ
Đoàn ghi nhận các hộ kinh doanh đã thực hiện tốt công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, có đủ hóa đơn chứng từ, chứng minh nguồn gốc thực phẩm. Tuy nhiên, Đoàn đề nghị UBND Phường 1, Quận 10 cần có phương án phát triển Phố ẩm thực Hồ Thị Kỷ trở thành điểm du lịch thu hút người dân.
Báo cáo với Đoàn giám sát, ông Phạm Minh Hùng, Phó Chủ tịch UBND Phường 1, Quận 10 cho biết, Phố ẩm thực Hồ Thị Kỷ nằm trên tuyến hẻm 73B, đường Hồ Thị Kỷ, Phường 1, Quận 10 hình thành từ năm 2018 gồm hơn 173 gian hàng kinh doanh các mặt hàng ẩm thực thức ăn đường phố.
Thực phẩm bày bán ở đây là các loại đặc sản của các nước như Campuchia, Hàn Quốc, Thái Lan, các món ốc, món nướng, giải khát… chế biến tại chỗ. Trong những năm gần đây, Phố ẩm thực Hồ Thị Kỷ ngày càng thu hút lượng lớn người dân, khách du lịch, đặc biệt là giới trẻ; được Sở Du lịch đưa vào danh sách 100 điểm đến hấp dẫn của Thành phố Hồ Chí Minh.
Về công tác đảm bảo an toàn thực phẩm, UBND Phường 1 giao các đơn vị thường xuyên kiểm tra hóa đơn mua nguyên liệu, chứng minh nguồn gốc xuất xứ của thực phẩm. Đồng thời tập huấn, kiểm tra sức khỏe, tuyên truyền kiến thức về an toàn thực phẩm thường xuyên cho các tiểu thương.
“Mặc dù chưa có vụ ngộ độc thực phẩm nào xảy ra kể từ khi Phố ẩm thực thành lập nhưng chúng tôi khá lo lắng bởi thức ăn đường phố tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc cao nên chúng tôi kiểm tra thường xuyên và xử phạt nặng đối với các hộ kinh doanh vi phạm”, ông Phạm Minh Hùng cho hay.
Sau khi nghe báo cáo của các đơn vị và khảo sát trực tiếp, ông Cao Thanh Bình, Trưởng Ban Văn hóa – Xã hội, Hội đồng nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh đánh giá cao công tác tổ chức hoạt động kinh doanh của địa phương cũng như vấn đề đảm bảo an toàn thực phẩm.
Ông Cao Thanh Bình cho rằng, mô hình Phố ẩm thực Hồ Thị Kỷ cần được nâng cấp và mở rộng. Địa phương cần tiếp tục tăng cường tuyên truyền quảng bá khu phố ẩm thực Hồ Thị Kỷ và các địa điểm khác trên địa bàn quận.
Bên cạnh các vấn đề giá cả, an toàn thực phẩm, địa phương cần bổ sung thêm một số loại hình văn hóa – văn nghệ, triển lãm, diễn thuyết, hội thi, trải nghiệm… để thu hút ngày càng nhiều người dân và khách du lịch.
Phát triển thêm các dịch vụ phụ trợ như giữ xe, thùng rác công cộng, nhà vệ sinh công cộng… bằng phương thức xã hội hóa cũng như có kịch bản xử lý khi có các tình huống bất ngờ như ngộ độc thực phẩm, an ninh trật tự, cháy nổ, ẩu đả, tranh giành khách… có thể xảy ra.
Tin liên quan
-
Doanh nghiệp
Nhiều chính sách hỗ trợ cộng đồng doanh nghiệp tại Tp. Hồ Chí Minh
21:51' - 15/08/2024
17 ngân hàng thương mại đã tự nguyện giảm lãi suất, cho vay mới lãi suất phù hợp và tăng hạn mức tín dụng dành cho các doanh nghiệp, tổ chức, cá nhân sản xuất kinh doanh.
-
Chuyển động DN
Vietnam Airlines đồng hành cùng Hội chợ Du lịch Quốc tế Tp, Hồ Chí Minh 2024
17:14' - 15/08/2024
Vietnam Airlines tiếp tục tham gia Hội chợ Du lịch Quốc tế Tp, Hồ Chí Minh năm 2024 (ITE HCMC 2024) với vai trò là nhà tài trợ Kim cương và hãng hàng không chính thức của hội chợ.
-
Chuyển động DN
Sáng tạo xanh đưa nông sản vào chế biến ẩm thực Việt và xuất khẩu
16:27' - 31/07/2024
Theo các chuyên gia, những ý tưởng sáng tạo xanh đưa ra được sản phẩm ẩm thực và giới thiệu đến thị trường sẽ truyền cảm hứng, khơi dậy niềm đam mê sáng tạo trong cộng đồng khởi nghiệp.
-
DN cần biết
Kết nối sản phẩm thực phẩm an toàn vào kênh phân phối hiện đại
12:53' - 17/07/2024
Hàng hóa trong hệ thống bán lẻ được kiểm soát về chất lượng, mẫu mã và giá cả; hệ thống phân phối, logistics chuyên nghiệp hơn so với chợ truyền thống nên hàng hóa đảm bảo khi đến người tiêu dùng.
Tin cùng chuyên mục
-
Đời sống
Hướng dẫn cách xử lý nước sinh hoạt mùa mưa, bão
09:58'
Để có nguồn nước sinh hoạt an toàn sau mưa lũ, bảo đảm sức khỏe và phòng tránh các dịch bệnh xảy ra, người dân có thể sử dụng các biện pháp làm sạch nước đơn giản sau đây.
-
Đời sống
Xu hướng quà tặng trong mùa Trung Thu năm nay của người Hàn Quốc
09:52'
Theo cuộc khảo sát mới nhất của Công ty nghiên cứu PMI, tiền mặt và phiếu quà tặng đang trở thành lựa chọn quà tặng phổ biến nhất trong dịp lễ Chuseok (Rằm Trung Thu) năm nay của người Hàn Quốc.
-
Đời sống
Lịch âm tháng 9/2024: Xem ngay lịch âm dương hôm nay 12/9
05:15'
Xem ngay lịch âm hôm nay 12/9 nhanh nhất và chính xác nhất. Xem giờ tốt xấu ngày 12/9, việc nên làm, không nên làm hôm nay và lịch vạn niên tháng 9, chuyển đổi lịch âm - dương 2024.
-
Đời sống
Huyện Quốc Oai (Hà Nội) cưỡng chế di dời các hộ dân khỏi vùng lũ nguy hiểm
18:16' - 11/09/2024
Để bảo đảm an toàn tính mạng và tài sản của người dân trong vùng lũ, UBND huyện Quốc Oai (Hà Nội) yêu cầu các xã cưỡng chế những hộ dân không hợp tác, di dời đến nơi an toàn trước 17 giờ ngày 11/9.
-
Đời sống
“Biển nước” khu vực đầu cầu Vĩnh Tuy (Hà Nội)
17:33' - 11/09/2024
Khu vực đầu cầu Vĩnh Tuy (Hà Nội) hướng về phía quận Long Biên ngập trong “biển nước”.
-
Đời sống
Bộ Công Thương chung tay khắc phục hậu quả của bão, lũ
17:10' - 11/09/2024
Với tinh thần tương thân tương ái, “lá lành đùm lá rách”, ngày 11/9, Bộ Công Thương đã phát động ủng hộ đồng bào bị thiệt hại do bão, lũ gây ra.
-
Đời sống
Những việc cần làm để bảo vệ bản thân và gia đình khi mưa lũ xảy ra
15:00' - 11/09/2024
Để chủ động ứng phó, ngăn ngừa hậu quả do mưa lũ gây ra, người dân cần lưu ý thực hiện một số giải pháp sau đây.
-
Đời sống
Các biện pháp bảo vệ sức khỏe trong mùa mưa
14:10' - 11/09/2024
Mưa lớn, kéo dài gây ra tình trạng ngập nước, ảnh hưởng đến đời sống và sức khỏe của con người, gây các bệnh như cảm cúm, sốt xuất huyết, bệnh da liễu, các bệnh đường tiêu hóa, bệnh đau mắt đỏ.
-
Đời sống
Hình ảnh mưa chồng lên lũ, Hà Nội gồng mình chống đỡ
14:02' - 11/09/2024
Lũ lớn từ thượng nguồn đổ về khiến mực nước trên sông Hồng đang gần ở mức báo động III, cộng thêm mưa to kéo dài mấy ngày sau cơn bão số 3 khiến Hà Nội ngập khắp nơi.