“Văn hóa Hawker” có khả năng trở thành di sản văn hóa phi vật thể của UNESCO
Theo phóng viên TTXVN tại Singapore, "Văn hóa ẩm thực và những khu ẩm thực rong Hawker” ở Singapore đang có cơ hội được đưa vào danh sách di sản văn hóa phi vật thể chính thức của Tổ chức Khoa học, Giáo dục và Văn hóa Liên hợp quốc (UNESCO), khi ủy ban xét duyệt sẽ đưa ra quyết định cuối cùng vào tháng 12 tới.
Ủy ban này hiện đã khuyến nghị đưa các trung tâm Hawker – những khu vực tập trung các cửa hàng ăn uống đặc trưng của Singapore - vào danh sách chính thức các di sản văn hóa phi vật thể của UNESCO.
Mặc dù quyết định cuối cùng không phải lúc nào cũng giống như khuyến nghị của ủy ban đánh giá, song thông thường những nội dung được cơ quan đánh giá đưa ra sẽ được chấp thuận.
Bà Chang Hwee Nee, Giám đốc điều hành của Ủy ban Di sản Quốc gia Singapore, kỳ vọng rằng với sự khuyến nghị của ủy ban đánh giá chuyên môn, Singapore sẽ có được tin vui tại cuộc họp ủy ban liên chính phủ vào tháng 12 tới.
Trong những năm qua, "Văn hóa Hawker" ở Singapore đã phát triển đáng kể, từ những cửa hàng, hàng rong trên phố đến ngày càng nhiều trung tâm, khu vực tập trung các cửa hàng ăn uống lớn được xây dựng.
Hiện Singapore có khoảng 6.000 hàng, quán bán đồ ăn, nước uống tại 110 các trung tâm và khu vực ăn uống.
Singapore đã đệ trình hồ sơ công nhận các khu ẩm thực rong Hawker là di sản văn hóa phi vật thể của UNESCO vào tháng 3/2019.Công ước của UNESCO về bảo vệ di sản văn hóa phi vật thể, hay còn gọi là “di sản sống” ra đời từ năm 2003, bao gồm các phong tục, tập quán, thực hành đa dạng như nghệ thuật biểu diễn, các sự kiện lễ hội, nghi lễ và truyền thống truyền khẩu.
Hiện có 42 hồ sơ đăng ký di sản trong năm nay, bao gồm hồ sơ về sản xuất đồng hồ cơ khí của Thụy Sĩ và Pháp, hồ sơ về điệu múa Budima của Zambia và văn hóa nuôi ong trên cây của Ba Lan và Belarus./.
Tin liên quan
-
Thị trường
Doanh số bán lẻ của Singapore tiếp tục sụt giảm
07:08' - 08/11/2020
Cục Thống kê Singapore (Singstat) cho biết doanh số bán lẻ trong tháng 9/2020 giảm 10,8% so với cùng kỳ năm ngoái, đánh dấu sự sụt giảm sâu hơn so với mức giảm 5,4% trong tháng 8/2020.
-
Kinh tế Thế giới
Bí quyết thành công kinh tế của Singapore
06:00' - 08/11/2020
Bài phân tích trên báo The Straits Times (Singapore) nhận định việc thiết lập và duy trì một trung tâm tài chính đáng tin cậy là yếu tố cốt lõi làm nên thành công kinh tế của Singapore.
Tin cùng chuyên mục
-
Đời sống
Khám phá thành phố Taxco - “thủ đô bạc” của Mexico
07:00'
Giữa những dãy núi trùng điệp của bang Guerrero (Mexico), có một thành phố nhỏ nhưng đầy mê hoặc là Taxco.
-
Đời sống
Xem ngay lịch âm dương hôm nay 12/7
05:00'
Bnews. Xem ngay lịch âm hôm nay 12/7 nhanh nhất và chính xác nhất. Xem giờ tốt xấu ngày 12/7, việc nên làm, không nên làm hôm nay và lịch vạn niên tháng 7, chuyển đổi lịch âm - dương 2025.
-
Đời sống
Kết nối hỗ trợ, bảo vệ trẻ bị bạo hành tại Trường Mầm non Gia Thụy, Hà Nội
19:12' - 11/07/2025
Cô giáo chia sẻ, do cháu không ngủ trưa cô phạt, nhà trường mong muốn gia đình bỏ qua sự việc nhưng gia đình không đồng ý.
-
Đời sống
Hà Nội: Hơn 3.000 tỷ đồng hỗ trợ bữa ăn bán trú cho 768.000 học sinh tiểu học
16:20' - 11/07/2025
Hà Nội dự kiến sử dụng tổng kinh phí hơn 3.000 tỷ đồng hỗ trợ bữa ăn bán trú cho khoảng 768.000 học sinh tiểu học tại các trường công lập và tư thục ở thành phố.
-
Đời sống
Ngày Dân số Thế giới 11/7: Dân số thế giới sẽ đạt đỉnh vào giữa những năm 2080
15:47' - 11/07/2025
Ngày Dân số Thế giới là một sự kiện thường niên diễn ra vào ngày 11/7 hằng năm, nhằm nâng cao nhận thức của toàn thế giới về các vấn đề dân số toàn cầu.
-
Đời sống
Rùa biển quý hiếm bất ngờ trở lại Hòn Cau đẻ trứng
15:45' - 11/07/2025
Đây là lần thứ 2 trong năm, cá thể rùa mẹ nói trên quay lại Hòn Cau để đẻ trứng. Lần trước vào ngày 23/6 với ổ trứng có 108 trứng. Đây là một tín hiệu rất đáng mừng.
-
Đời sống
Giữ hồn dân tộc qua những lớp học chữ Khmer
14:30' - 11/07/2025
Những năm qua cứ vào dịp hè, nhiều ngôi chùa Khmer trên địa bàn tỉnh An Giang đều mở các lớp dạy chữ Khmer, thu hút đông đảo học sinh tham gia học.
-
Đời sống
FPT Play sở hữu độc quyền bản quyền Giải vô địch bóng đá U23 Đông Nam Á Mandiri Cup 2025
13:33' - 11/07/2025
FPT Play vừa công bố trở thành đơn vị sở hữu độc quyền bản quyền và sẽ phát sóng trọn vẹn giải ASEAN U23 Mandiri Cup2025 tại Việt Nam.
-
Đời sống
Đà Lạt - điểm đến tiết kiệm hàng đầu châu Á mùa Hè 2025
10:49' - 11/07/2025
Đà Lạt xuất hiện nổi bật trong top 5 điểm đến với chi phí phải chăng nhất châu Á mùa hè, cho thấy sức hút ngày càng lớn của thành phố cao nguyên.