“Văn hóa Hawker” có khả năng trở thành di sản văn hóa phi vật thể của UNESCO
Theo phóng viên TTXVN tại Singapore, "Văn hóa ẩm thực và những khu ẩm thực rong Hawker” ở Singapore đang có cơ hội được đưa vào danh sách di sản văn hóa phi vật thể chính thức của Tổ chức Khoa học, Giáo dục và Văn hóa Liên hợp quốc (UNESCO), khi ủy ban xét duyệt sẽ đưa ra quyết định cuối cùng vào tháng 12 tới.
Ủy ban này hiện đã khuyến nghị đưa các trung tâm Hawker – những khu vực tập trung các cửa hàng ăn uống đặc trưng của Singapore - vào danh sách chính thức các di sản văn hóa phi vật thể của UNESCO.
Mặc dù quyết định cuối cùng không phải lúc nào cũng giống như khuyến nghị của ủy ban đánh giá, song thông thường những nội dung được cơ quan đánh giá đưa ra sẽ được chấp thuận.
Bà Chang Hwee Nee, Giám đốc điều hành của Ủy ban Di sản Quốc gia Singapore, kỳ vọng rằng với sự khuyến nghị của ủy ban đánh giá chuyên môn, Singapore sẽ có được tin vui tại cuộc họp ủy ban liên chính phủ vào tháng 12 tới.
Trong những năm qua, "Văn hóa Hawker" ở Singapore đã phát triển đáng kể, từ những cửa hàng, hàng rong trên phố đến ngày càng nhiều trung tâm, khu vực tập trung các cửa hàng ăn uống lớn được xây dựng.
Hiện Singapore có khoảng 6.000 hàng, quán bán đồ ăn, nước uống tại 110 các trung tâm và khu vực ăn uống.
Singapore đã đệ trình hồ sơ công nhận các khu ẩm thực rong Hawker là di sản văn hóa phi vật thể của UNESCO vào tháng 3/2019.
Công ước của UNESCO về bảo vệ di sản văn hóa phi vật thể, hay còn gọi là “di sản sống” ra đời từ năm 2003, bao gồm các phong tục, tập quán, thực hành đa dạng như nghệ thuật biểu diễn, các sự kiện lễ hội, nghi lễ và truyền thống truyền khẩu.
Hiện có 42 hồ sơ đăng ký di sản trong năm nay, bao gồm hồ sơ về sản xuất đồng hồ cơ khí của Thụy Sĩ và Pháp, hồ sơ về điệu múa Budima của Zambia và văn hóa nuôi ong trên cây của Ba Lan và Belarus./.
Tin liên quan
-
Thị trường
Doanh số bán lẻ của Singapore tiếp tục sụt giảm
07:08' - 08/11/2020
Cục Thống kê Singapore (Singstat) cho biết doanh số bán lẻ trong tháng 9/2020 giảm 10,8% so với cùng kỳ năm ngoái, đánh dấu sự sụt giảm sâu hơn so với mức giảm 5,4% trong tháng 8/2020.
-
Kinh tế Thế giới
Bí quyết thành công kinh tế của Singapore
06:00' - 08/11/2020
Bài phân tích trên báo The Straits Times (Singapore) nhận định việc thiết lập và duy trì một trung tâm tài chính đáng tin cậy là yếu tố cốt lõi làm nên thành công kinh tế của Singapore.
Tin cùng chuyên mục
-
Đời sống
Thực hư thông tin về việc hổ xuất hiện tại rẫy cà phê tại huyện Bảo Lâm (Lâm Đồng)
17:36'
Chiều 24/5, ông Nguyễn Văn Thanh - Hạt trưởng Hạt Kiểm lâm huyện Bảo Lâm (Lâm Đồng) đã thông tin về việc hổ xuất hiện ở khu vực rẫy cà phê thuộc xã Lộc Thành, huyện Bảo Lâm.
-
Đời sống
Kiến nghị tháo gỡ khó khăn trong hỗ trợ người lao động tiền thuê nhà
16:44'
Sở Lao động - Thương binh và Xã hội Thành phố Hồ Chí Minh vừa có công văn đề nghị tháo gỡ một số vướng mắc liên quan đến chính sách hỗ trợ người lao động tiền thuê nhà.
-
Đời sống
Tọa đàm các bên về chính sách hỗ trợ công nhân, người lao động
14:58'
Tọa đàm tập trung trao đổi, tư vấn và giải đáp thắc mắc của cán bộ Công đoàn, đoàn viên, người lao động về chế độ, chính sách bảo hiểm tai nạn lao động, bệnh nghề nghiệp...
-
Đời sống
New York “kết thúc một kỷ nguyên” bốt điện thoại công cộng
12:13'
Thành phố New York của Mỹ ngày 23/5 đã dỡ bỏ bốt điện thoại công cộng cuối cùng ở quận Manhattan, đánh dấu chấm dứt kỷ nguyên của phương tiện liên lạc rất thịnh hành một thời này.
-
Đời sống
WHO: Không có bằng chứng virus đậu mùa khỉ đã biến đổi
08:11'
Tổ chức Y tế thế giới (WHO) tuyên bố không có bằng chứng nào cho thấy virus đậu mùa khỉ biến đổi, và nhấn mạnh rằng căn bệnh truyền nhiễm đặc hữu ở Tây và Trung Phi này không có xu hướng đột biến.
-
Đời sống
Chăm sóc hệ tiêu hóa giúp tạo nên "thành trì" hệ miễn dịch
21:58' - 23/05/2022
Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, muốn 70% hệ miễn dịch biểu mô phát huy tác dụng, cần phải chủ động chăm sóc hệ tiêu hóa. Tránh tình trạng phát sinh bệnh tật mới bổ sung các chất bổ dưỡng.
-
Đời sống
Tập đoàn VNPT thưởng “nóng” 2 tỷ đồng cho đội tuyển bóng đá nam U23 và đội tuyển bóng đá nữ Việt Nam
21:57' - 23/05/2022
Ngay sau chiến thắng vang dội tại SEA Games 31, Tập đoàn Bưu chính viễn thông Việt Nam (VNPT) đã tổ chức lễ chúc mừng và thưởng “nóng” cầu thủ 2 đội với tổng trị giá 2 tỷ đồng.
-
Đời sống
Tp Hồ Chí Minh: Hơn 21.000 người lao động được xác nhận hỗ trợ tiền thuê nhà
21:05' - 23/05/2022
Qua rà soát của Sở Lao động - Thương binh và Xã hội Thành phố Hồ Chí Minh, hiện trên địa bàn có khoảng 1,2 triệu người lao động có nhu cầu hỗ trợ tiền thuê nhà với tổng dự toán là hơn 2.000 tỷ đồng.
-
Đời sống
VioEdu giới thiệu phiên bản game của Đấu trường toán học
18:26' - 23/05/2022
Nhằm khích lệ tinh thần "học mà chơi, chơi mà học" của học sinh trong dịp hè, Hệ thống giáo dục trực tuyến VioEdu ra mắt sân chơi "Mùa hè kỳ thú VioEdu 2022" - phiên bản mới của Đấu trường Toán học.