Vĩnh Long đổi tư duy làm nông nghiệp: Chuẩn hóa để vươn xa

Ông Lê Quí Hòa Bình, Quản lý bộ phận chứng nhận nông nghiệp của Tổ chức Control Union, truyền đạt các kiến thức về sản xuất hữu cơ quốc tế. Ảnh: Thanh Hòa-TTXVN

Trong 2 ngày 21-22/5, tại phường Nguyệt Hóa, Ban Quản lý Dự án Phát triển chuỗi giá trị nông nghiệp thông minh thích ứng biến đổi khí hậu (CSAT) Trà Vinh phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Vĩnh Long, Tổ chức Control Union tổ chức tập huấn các quy định mới của quốc tế về hữu cơ cho các doanh nghiệp, hợp tác xã trên địa bàn tỉnh.

Tại lớp tập huấn, ông Lê Quí Hòa Bình, Quản lý bộ phận chứng nhận nông nghiệp của Tổ chức Control Union, đã cập nhật những nội dung cốt lõi theo quy định mới của quốc tế về sản xuất hữu cơ chuẩn EU Organic (Châu Âu); hướng dẫn xây dựng hệ thống kiểm soát nội bộ, quản lý hồ sơ, truy xuất nguồn gốc, đánh giá rủi ro và các biện pháp phòng ngừa vi phạm trong quá trình sản xuất, thu hoạch, vận chuyển và tiêu thụ nông sản hữu cơ.

Các học viên cũng được giới thiệu những yêu cầu mới đối với chứng nhận nhóm nông dân, quy định về lưu giữ hồ sơ, kiểm tra nội bộ hằng năm, trách nhiệm của người quản lý hệ thống kiểm soát nội bộ, các biện pháp xử lý khi phát hiện trường hợp không tuân thủ tiêu chuẩn hữu cơ.

Bên cạnh việc nhật quy định mới của EU, chương trình còn cung cấp thông tin về một số tiêu chuẩn nông nghiệp bền vững đang được áp dụng trên thế giới, như USDA Organic (Mỹ), JAS (Nhật Bản)… giúp doanh nghiệp và hợp tác xã nâng cao năng lực quản trị chất lượng, đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của thị trường xuất khẩu.

Tỉnh Vĩnh Long có tổng diện tích sản xuấtvtheo các tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP và hữu cơ hơn 47.040 ha. Riêng diện tích dừa hữu cơ đạt gần 36.000 ha. Đây là ngành hàng chủ lực của tỉnh, với nhiều vùng trồng đã đạt các tiêu chuẩn quốc tế, tạo thuận lợi cho xuất khẩu và nâng cao giá trị sản phẩm.

Theo định hướng phát triển giai đoạn tới, tỉnh Vĩnh Long tập trung phát triển nền nông nghiệp theo hướng xanh, sinh thái, tuần hoàn và bền vững. Theo đó, tỉnh chuyển mạnh từ tư duy sản xuất nông nghiệp sang phát triển kinh tế nông nghiệp đa giá trị, gắn sản xuất với chế biến, thương mại và thị trường tiêu thụ. Ngành nông nghiệp đẩy mạnh phát triển nông nghiệp sạch, nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp tuần hoàn và ứng dụng công nghệ cao trong chuỗi sản xuất, chế biến và tiêu thụ nông sản.

Phó Giám đốc Ban Quản lý Dự án CSAT Trà Vinh Lâm Hữu Dũng cho biết, nông nghiệp hữu cơ đang trở thành xu hướng tất yếu trên thế giới và là cơ hội để nông sản địa phương gia tăng giá trị, mở rộng thị trường xuất khẩu. Tuy nhiên, để tiếp cận các thị trường có yêu cầu cao như: EU, doanh nghiệp và hợp tác xã phải đáp ứng các tiêu chuẩn kỹ thuật nghiêm ngặt, đặc biệt là những quy định mới về chứng nhận hữu cơ và hệ thống kiểm soát nội bộ đối với các nhóm nông hộ.

Thực tế cho thấy, nhiều doanh nghiệp, hợp tác xã tại Đồng bằng sông Cửu Long, nhất là trong ngành hàng dừa và nông sản chủ lực, vẫn gặp khó khăn trong việc quản lý hồ sơ, truy xuất nguồn gốc, kiểm soát nguy cơ nhiễm chéo và duy trì sự tuân thủ xuyên suốt chuỗi sản xuất. Chỉ một sai sót nhỏ có thể khiến lô hàng bị hạ cấp, đình chỉ chứng nhận hoặc ảnh hưởng đến toàn bộ chuỗi cung ứng, gây thiệt hại lớn về kinh tế và uy tín doanh nghiệp.

Thông qua lớp tập huấn, các đơn vị sản xuất, chế biến và kinh doanh nông sản hữu cơ trên địa bàn có thêm kiến thức và kỹ năng để xây dựng hệ thống quản lý hiệu quả, giảm thiểu rủi ro trong quá trình chứng nhận, nâng cao khả năng cạnh tranh và mở rộng cơ hội đưa nông sản của tỉnh tham gia sâu hơn vào chuỗi cung ứng toàn cầu.

Dự án CSAT Trà Vinh do Quỹ Quốc tế về Phát triển nông nghiệp (IFAD) tài trợ được thực hiện từ năm 2022 - 2026. Dự án có tổng vốn  31,6 triệu USD (tương đương hơn 853 tỷ đồng); trong đó, vốn vay IFAD 26 triệu USD, vốn viện trợ 5,5 triệu USD, ngân sách địa phương đối ứng số tiền còn lại.

Mục tiêu của dự án là hỗ trợ phát triển nông nghiệp bền vững thích ứng với biến đổi khí hậu vùng Đồng bằng sông Cửu Long; trong đó, phát triển chuỗi giá trị nông nghiệp thông minh trên cơ sở liên kết vùng, tiểu vùng, gắn với thị trường, cải thiện thu nhập và giảm thiểu rủi ro cho nhóm đối tượng dễ bị tổn thương, giúp duy trì tốc độ tăng trưởng và khả năng cạnh tranh ngành nông nghiệp của tỉnh.