World Master Tea Việt Nam 2026 khép lại với nhiều ý tưởng sáng tạo về trà

Cuộc thi World Master Tea Việt Nam 2026 đã diễn ra hai vòng thi cuối cùng tại Trung tâm Văn hóa trà ESG Valley (tỉnh Thái Nguyên), khép lại hành trình tranh tài của các thí sinh với những thử thách về kết hợp trà với ẩm thực và xây dựng trải nghiệm thưởng trà cá nhân hóa.

Tại vòng 5 với chủ đề “Trà và Ẩm thực”, các thí sinh tranh tài ở nội dung sáng tạo đồ uống kết hợp với các món ăn do đầu bếp giới thiệu. Mỗi thí sinh có 30 phút lựa chọn nguyên liệu, xây dựng ý tưởng, sơ chế và hoàn thiện công thức, sau đó trực tiếp pha chế sản phẩm trong 5 phút.

Ban Giám khảo đánh giá các sản phẩm dựa trên chất lượng thức uống, sự hài hòa khi kết hợp với món ăn, tính sáng tạo và khả năng truyền tải câu chuyện về sản phẩm. Ba thí sinh có phần thể hiện xuất sắc nhất được lựa chọn bước vào vòng Chung kết với chủ đề “Trà và cá tính”.

Ở vòng thi này, mỗi thí sinh có cơ hội trò chuyện với khách mời đặc biệt để tìm hiểu sở thích, cá tính và khẩu vị, từ đó thiết kế một trải nghiệm thưởng trà riêng biệt. Trong thời gian 20 phút, các thí sinh phải hoàn thiện thức uống và không gian trải nghiệm, sau đó thuyết trình về ý tưởng, thông điệp và câu chuyện văn hóa được gửi gắm trong sản phẩm.

Thông qua các phần thi, thí sinh thể hiện kiến thức chuyên sâu về trà, kỹ thuật pha chế, khả năng cảm nhận hương vị và tư duy sáng tạo. Nhiều ý tưởng kết hợp nguyên liệu, nông sản địa phương với các dòng trà truyền thống đã tạo nên những sản phẩm mới, góp phần đa dạng hóa cách tiếp cận và trải nghiệm trà trong đời sống hiện đại.

Trải qua các vòng thi từ trải nghiệm vùng nguyên liệu, sáng tạo công thức pha chế, thử thách kinh doanh đến kết hợp trà với ẩm thực và xây dựng trải nghiệm cá nhân hóa, cuộc thi không chỉ tôn vinh kiến thức, kỹ năng của người làm trà mà còn khuyến khích đổi mới sản phẩm, kết hợp trà truyền thống với xu hướng thưởng thức hiện đại, hướng tới mở rộng đối tượng khách hàng.

Kết quả chung cuộc, thí sinh Lý Thu Hằng đến từ Hà Nội giành danh hiệu Quán quân World Master Tea Việt Nam 2026 với tổng giá trị giải thưởng 100 triệu đồng. Danh hiệu Đại sứ Văn hóa trà được trao cho thí sinh Đặng Trần Thủy Tiên đến từ Hải Phòng.

Cuộc thi do Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Thái Nguyên phối hợp với Công ty cổ phần Phát triển ESG Heritage tổ chức trong khuôn khổ Festival Trà Quốc tế - Thái Nguyên 2026. Ban tổ chức đã tiếp nhận 111 hồ sơ dự thi, lựa chọn 20 thí sinh tham gia 6 vòng thi với 9 thử thách. Thông qua hoạt động này, Ban tổ chức hướng tới kết nối văn hóa trà với ẩm thực, du lịch và hoạt động kinh doanh; đồng thời quảng bá giá trị, thương hiệu trà Thái Nguyên và văn hóa trà Việt Nam tới công chúng trong nước và quốc tế.