Không có tình trạng thiếu hoặc thừa cục bộ thực phẩm Tết như đã từng xảy ra
Theo ông Nguyễn Xuân Dương, Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn), với năng lực sản xuất hiện nay thì lượng thực phẩm (thịt lợn, gia cầm, trứng...) đáp ứng đủ cho nhu cầu trong dịp trước và sau Tết Nguyên đán, và sẽ không có tình trạng thiếu hoặc thừa cục bộ như đã từng xảy ra ở các năm trước.
"Thông thường, các tháng Tết, nhu cầu sẽ tăng về mặt lượng từ 20 - 25%, với mức độ tăng như vậy là không đáng ngại vì năng lực sản xuất đáp ứng đủ nguồn cung. Chưa kể, hiện chúng ta vẫn còn một lượng thịt cấp đông của những tháng trước đã xử lý.Tuy nhiên, cũng cần phải lưu ý đối với mặt hàng trứng gia cầm, bởi nhu cầu tháng Tết tăng cao hơn, do đó Cục sẽ có những chỉ đạo để đảm bảo lưu thông thị trường" - ông Dương nói.
Hiện nay, giá thịt lợn đang ở mức 35.000 - 36.000 đồng/kg tại khu vực miền Bắc, và 33.000 - 34.000 đồng/kg tại miền Nam.Cục Chăn nuôi cũng phối hợp với các bộ, ngành có các giải pháp nhằm đảm bảo ổn định giá thịt lợn ở mức 35.000 - 37.000 đồng/kg, tạo điều kiện cho người chăn nuôi có lãi, tái đầu tư.
Bên cạnh đó, người tiêu dùng cũng mua được giá thực.
Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, trong tháng 12/2017, giá lợn hơi trên địa bàn cả nước biến động tăng, phổ biến trong khoảng 27.000 - 35.000 đồng/kg.Cụ thể, tại khu vực phía Bắc, giá lợn hơi tại các tỉnh Bắc Giang, Ninh Bình, Hải Dương, Hà Nội, Hà Nam tăng 5.000 đồng/kg lên 35.000 đồng/kg.
Giá lợn hơi tại Thái Bình, Quảng Ninh tăng 4.000 đồng/kg, hiện dao động trong khoảng 32.000 – 34.000 đồng/kg. Giá lợn hơi tại miền Trung, Tây Nguyên hiện đang ở mức 27.000 – 33.000 đồng/kg, tăng 1.000 – 2.000 đồng/kg so với tháng trước.
Tại miền Nam, giá lợn hơi biến động tăng nhẹ 1.000 đồng/kg lên mức 26.000 - 29.000 đồng/kg. Trái ngược với xu hướng của giá thịt lợn, giá thu mua gà thịt lông trắng khu vực Đông Nam bộ và Đồng bằng sông Cửu Long biến động giảm trong tháng 12/2017, với mức giảm 2.000 – 3.000 đồng/kg so với tháng 11/2017.Giá gà thịt lông màu tại 2 khu vực này cũng giảm 1.000 – 2.000 đồng/kg xuống mức 32.000 – 33.000 đồng/kg so với tháng trước do nhu cầu tiêu thụ đang chậm lại.
Giá trứng gà tăng 50 đồng/quả lên 1.750 – 1.850 đồng/quả; giá trứng vịt tăng 100 đồng/quả lên 2.100 – 2.300 đồng/quả.
Theo đánh giá của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, nhìn chung trong năm 2017, ngoại trừ đợt phục hồi mạnh mẽ vào giữa tháng 7/2017, giá lợn hơi trung bình của cả nước chủ yếu giảm do nguồn cung dư thừa trong khi nhu cầu tiêu thụ không có đột biến.Tuy nhiên, giá lợn có xu hướng tăng trở lại từ tháng 11 với các đợt tăng giá lần này diễn ra khá từ từ.
Dự báo đến Tết, giá lợn nhiều khả năng sẽ tăng thêm do các cơ sở chế biến đang tập trung giết mổ lợn để sản xuất các loại thực phẩm phục vụ nhu cầu Tết của người dân./. Xem thêm:>>>Triển vọng về một ngành sản xuất thực phẩm thay thế thịt
>>>Thúc đẩy đầu tư tư nhân trong xây dựng chuỗi giá trị thực phẩm
Tin liên quan
-
Kinh tế Việt Nam
Giá trị thủy sản tăng cao nhờ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
17:22' - 26/01/2018
Nếu sản phẩm thủy sản đánh bắt, nuôi trồng theo đúng quy chuẩn thì giá trị có thể tăng cao hơn từ 1 đến 1,5 lần so với sản phẩm bình thường.
-
Hàng hoá
Hà Nội: Tết an toàn thực phẩm, hàng hóa không lo thiếu - Bài 2
11:01' - 26/01/2018
Nhu cầu tiêu dùng của người dân trong dịp Tết Nguyên đán tăng mạnh nên không tránh khỏi sự biến động về giá cả các loại mặt hàng thiết yếu.
-
Hàng hoá
Hà Nội: Tết an toàn thực phẩm, hàng hóa không lo thiếu- Bài 1
10:50' - 26/01/2018
Do nhu cầu mua sắm của người dân tăng cao trong dịp cuối năm, nên lực lượng chức năng liên tục kiểm tra, phát hiện nhiều cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm.
-
Kinh tế Việt Nam
Đảm bảo an toàn thực phẩm trong các siêu thị
20:22' - 18/01/2018
Lực lượng chức năng thường xuyên kiểm tra, xử lý nghiêm siêu thị bán thực phẩm không đảm bảo an toàn.
-
Kinh tế Việt Nam
Chống thực phẩm bẩn: Bất cập từ quản lý và giải pháp cho doanh nghiệp
17:33' - 18/01/2018
Việc chống sai phạm về an toàn thực phẩm còn nhiều gian nan là bởi các đối tượng sản xuất, kinh doanh thực phẩm bẩn hoạt động ngày càng tinh vi, khó phát hiện.
Tin cùng chuyên mục
-
Hàng hoá
Dự báo xuất khẩu gạo Việt Nam có thể vượt kế hoạch
15:45'
Với lượng xuất khẩu gạo trong 4 tháng đầu năm 2024 đạt trên 3 triệu tấn, khả năng còn lại của tháng 5 và tháng 6 sẽ vượt dự kiến của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.
-
Hàng hoá
Nông dân Mỹ Latinh mở rộng diện tích trồng ca cao giữa lúc giá tăng kỷ lục
07:49'
Các số liệu trong ngành cho thấy, nông dân tại các thị trường cung cấp ca cao chính của khu vực như Ecuador, Brazil, Peru và Colombia đang tích cực mua hạt giống và mở rộng diện tích đất trồng ca cao.
-
Hàng hoá
Lễ 30/4 và 1/5, nhiều loại hải sản ở Trà Vinh tăng giá
13:19' - 25/04/2024
Giá một số loại cua biển, ngao, vọp, sò huyết, tôm càng xanh ở Trà Vinh đã bắt đầu tăng trong 3 ngày vừa qua. Việc hải sản tăng giá là do nhu cầu người tiêu dùng tăng trong dịp nghỉ lễ 30/4 và 1/5.
-
Hàng hoá
Lưu ý về nhãn mác với thực phẩm Việt Nam xuất khẩu vào thị trường Singapore
13:12' - 25/04/2024
Các sản phẩm này đang được bày bán trên thị trường Singapore nhưng nhãn mác không ghi rõ có trứng trong thành phần của sản phẩm.
-
Hàng hoá
Nga hạ dự báo giá xuất khẩu dầu thô xuống 65 USD/thùng
09:24' - 25/04/2024
Bộ Kinh tế Nga đã hạ dự báo giá xuất khẩu dầu thô của nước này trong ba năm tới xuống còn 65 USD/thùng, hãng tin Reuters vừa cho biết.
-
Hàng hoá
Xung đột tại Trung Đông hạ nhiệt kéo giá dầu thế giới đi xuống
08:01' - 25/04/2024
Giá dầu thế giới sụt giảm trong phiên giao dịch ngày 24/4, do lo ngại về xung đột ở Trung Đông dịu xuống và hoạt động kinh doanh ở Mỹ chậm lại.
-
Hàng hoá
Tuyển chọn được 8 mẫu cà phê Arabica ngon nhất Việt Nam
18:40' - 24/04/2024
Các mẫu cà phê lọt vào vòng chung kết sẽ được chấm bởi các giám khảo là các chuyên gia cà phê đến từ các quốc gia và vùng lãnh thổ khác nhau.
-
Hàng hoá
Dưa hấu Việt Nam xuất khẩu sang Trung Quốc phải có nguồn gốc xuất xứ
17:03' - 24/04/2024
Dưa hấu tươi của Việt Nam khi xuất khẩu sang Trung Quốc không được nhiễm 5 đối tượng kiểm dịch thực vật còn sống. Đó là các loại bao gồm: 3 loại ruồi đục quả, 1 loài rệp và 1 loài vi khuẩn.
-
Hàng hoá
Giá hàng hóa nguyên liệu thế giới chưa thoát diễn biến giằng co
09:45' - 24/04/2024
Số liệu từ Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV) cho thấy, thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới diễn biến phân hóa trong ngày giao dịch hôm qua (23/4).