Bánh Trung thu truyền thống hút khách
Cận kề ngày Tết Trung thu, thị trường các sản phẩm bánh kẹo, đồ chơi tại Nam Định trở nên nhộn nhịp. Các sản phẩm đa dạng về chủng loại, xuất xứ, giá tăng không đáng kể nên được người tiêu dùng ưa chuộng.
Từ đầu tháng 8 âm lịch, trên các tuyến đường chính tại thành phố Nam Định như: Trần Hưng Đạo, Hùng Vương, Lê Hồng Phong đã xuất hiện nhiều cửa hàng bánh trung thu nổi tiếng của các thương hiệu Kinh Đô, Tràng An, Hữu Nghị. Lượng khách đến với các cửa hàng ngày một đông.
Các hãng bánh nổi tiếng đưa ra nhiều lựa chọn cho khách hàng với đa dạng các loại nhân bánh từ truyền thống như: sen nhuyễn, đậu xanh, thập cẩm đến các loại nhân đặc biệt như bào ngư, yến sào, nhân sâm… Thông thường, giá thành các loại bánh tùy theo khối lượng sản phẩm, dao động từ 50.000 - 170.000 đồng/cái. Đối với những hộp bánh dùng làm quà tặng được đóng gói trang trọng, bắt mắt, có giá từ 300.000 đồng đến 4 triệu đồng/hộp (4 cái).
Chị Trịnh Thị Vân, chủ cửa hàng bánh Trung thu trên phố Trần Hưng Đạo, thành phố Nam Định cho biết, các loại bánh nhân đậu xanh, sen nhuyễn, khoai môn, thập cẩm tiêu thụ mạnh. Thường giáp Tết Trung thu cửa hàng sẽ đột biến về lượng khách. Năm nay, lượng khách mua hàng có xu hướng đông hơn năm ngoái, do đó nhiều khả năng cửa hàng sẽ hết bánh sớm.
Do tâm lý lo sợ các hãng bánh sử dụng chất bảo quản nên không ít người lựa chọn sản phẩm bánh trung thu tự làm tại các cơ sở có uy tín. Tại cửa hàng Minh Trang, cơ sở làm bánh Trung thu truyền thống nổi tiếng tỉnh Nam Định hàng ngày vẫn tấp nập người mua.
Tại đây, dòng bánh chủ đạo vẫn là bánh nhân thập cẩm với các loại hạt, mứt được làm thủ công, không quá nhiều mỡ, độ ngọt cũng vừa phải. Mặt khác, với giá bán phải chăng, dao động từ 30.000 - 70.000 đồng/cái cũng là lý do để khách hàng lựa chọn bánh trung thu truyền thống thay vì các loại bánh cao cấp của các thương hiệu nổi tiếng.
Chị Trịnh Thu Hằng, thành phố Nam Định cho hay, nhiều năm nay gia đình chị vẫn lựa chọn sản phẩm bánh trung thu truyền thống vì đây là đặc sản của quê hương Nam Định. Hơn nữa, giá cả phù hợp với túi tiền của người tiêu dùng có mức thu nhập thấp.
Các loại bánh trung thu nghệ thuật được làm thủ công, tinh tế với hình thỏ con, gấu brown, mèo kitty hay các loại bánh của chuỗi cửa hàng Vinmart… cũng thu hút khách và tạo sự đa dạng cho thị trường bánh trung thu, giúp người tiêu dùng có thêm nhiều lựa chọn.
Về mặt hàng đồ chơi Trung thu, mặc dù đồ chơi trên thị trường đa dạng về chủng loại, mẫu mã nhưng hầu hết các gia đình đều chọn cho con em mình một sản phẩm đồ chơi truyền thống mang đậm nét văn hóa của dân tộc, địa phương.
Đầu tháng 8 âm lịch, các cửa hàng bán đầu lân trên phố Hai Bà Trưng, thành phố Nam Định luôn tấp nập khách đến xem, mua hàng. Với sản phẩm chủ đạo là đầu lân, tùy vào kích cỡ và chất liệu, khách hàng dễ dàng lựa chọn sản phẩm phù hợp, giá dao động từ 30.000 - 2,5 triệu đồng/sản phẩm.
Theo chủ cửa hàng đầu lân Chung Giã, phố Hai Bà Trưng, múa lân, sư, rồng là nét đẹp văn hóa của người dân thành Nam. Vì vậy, mỗi dịp Tết Trung thu, nhiều gia đình lại sắm cho con em mình một đầu lân kèm theo những phụ kiện là bộ quần áo, mũ màu sắc sặc sỡ, trống để vui chơi trung thu.
Bên cạnh đầu lân, đèn ông sao là mặt hàng không thể thiếu vào dịp Trung thu. Theo một số tiểu thương tại chợ Rồng, thành phố Nam Định, năm nay giá các loại đèn ông sao không thay đổi nhiều so với năm ngoái. Tùy theo kích cỡ, giá mỗi chiếc đèn ông sao dao động từ 15.000 - 30.000 đồng. Do tâm lý người dân chuộng các mặt hàng an toàn cho sức khỏe, đồng thời hướng con em đến nét văn hóa truyền thống của dân tộc, nên đây cũng là mặt hàng bán khá chạy.
Để vui Tết Trung thu, nhiều tổ dân phố trên địa bàn thành phố Nam Định cũng dựng trại Trung thu, tổ chức liên hoan văn nghệ, phá cỗ trung thu nhằm giáo dục nét đẹp, giá trị văn hóa truyền thống cho thế hệ trẻ../.
>> Những điểm vui chơi không thể bỏ qua tại Hà Nội dịp Trung thu
Tin liên quan
-
Hàng hoá
Bát nháo bánh Trung thu online, nhà làm
10:25' - 31/08/2019
Thị trường bánh Trung thu hiện vẫn đang tồn tại những sản phẩm không rõ nguồn gốc, gây khó khăn cho cơ quan quản lý và khiến người tiêu dùng bất an.
-
Xe & Công nghệ
Tràn lan quảng cáo bánh Trung thu xách tay "siêu rẻ"
18:13' - 30/08/2019
Theo lời giới thiệu của các trang mạng này, bánh có nguồn gốc xuất xứ Đài Loan, Hong Kong (Trung Quốc) với giá chỉ từ 18.000-20.000 đồng/chiếc cho bánh trứng muối tan chảy "siêu ngon, siêu rẻ”.
Tin cùng chuyên mục
-
Hàng hoá
Thị trường dầu thế giới tuần qua đi xuống mặc dù phiên cuối tăng mạnh
14:08'
Một cuộc khảo sát hôm thứ Sáu cho thấy tâm lý người tiêu dùng Mỹ đã đạt mức thấp kỷ lục trong tháng Sáu ngay cả khi triển vọng lạm phát được cải thiện chút ít.
-
Hàng hoá
Hoa Kỳ gia hạn cung cấp thông tin phản biện với tủ gỗ nhập khẩu từ Việt Nam
08:13'
Cục Phòng vệ thương mại khuyến nghị Hiệp hội và các doanh nghiệp sản xuất, xuất khẩu sản phẩm tủ gỗ tiếp tục rà soát các hoạt động xuất khẩu các sản phẩm bị điều tra sang Hoa Kỳ.
-
Hàng hoá
Hungary: Hãng xăng giới hạn lượng nhiên liệu được mua mỗi ngày
22:01' - 24/06/2022
Từ ngày 24/6, mỗi ngày mỗi khách hàng chỉ được phép mua tối đa 50 lít nhiên liệu tại các trạm xăng thuộc tập đoàn năng lượng MOL của Hungary, giảm một nửa so với quy định trước đó.
-
Hàng hoá
Khai mạc "Festival Nông sản, sản phẩm OCOP gắn kết du lịch Hà Nội năm 2022"
21:22' - 24/06/2022
"Festival Nông sản, sản phẩm OCOP gắn kết du lịch Hà Nội năm 2022" là cơ hội để các doanh nghiệp tham gia quảng bá sâu rộng thương hiệu, sản phẩm, mô hình nông nghiệp gắn kết du lịch sinh thái.
-
Hàng hoá
Thị trường châu Âu chiếm khoảng 40% giá trị xuất khẩu của Gia Lai
17:34' - 24/06/2022
Hiện nay, Gia Lai có khoảng 30 doanh nghiệp tham gia xuất khẩu tại thị trường của gần 40 quốc gia; trong đó, các quốc gia thuộc châu Âu chiếm khoảng 40% tổng kim ngạch xuất khẩu toàn tỉnh.
-
Hàng hoá
Giá dầu giảm trong phiên 24/6 tại London
17:32' - 24/06/2022
Trong phiên 24/6 tại London, giá dầu Brent giảm 8 xu Mỹ, hay 0,1%, xuống 109,97 USD/thùng, trong khi giá dầu WTI giảm 8 xu Mỹ, xuống 104,19 USD/thùng, do lo ngại kinh tế toàn cầu rơi vào suy thoái.
-
Hàng hoá
Ứng dụng công nghệ, mở rộng thị trường xuất khẩu gỗ
15:23' - 24/06/2022
Việc ứng dụng công nghệ thông tin có thể hỗ trợ, giải quyết được những vướng mắc của chuỗi cung ứng, đưa nguồn gỗ rừng trồng hợp pháp đến được với các doanh nghiệp sản xuất, xuất khẩu.
-
Hàng hoá
Australia: Cuộc khủng hoảng thiếu rau quả tươi khi nào mới kết thúc?
13:40' - 24/06/2022
Bắt đầu từ tháng Sáu, trong "cơn lốc" giá cả sinh hoạt tăng "phi mã", người dân Australia đã bất ngờ phải đối mặt với một cuộc khủng hoảng thiếu trái cây và rau xanh.
-
Hàng hoá
Liên kết, chủ động nguyên liệu tôm cho chế biến, xuất khẩu
11:43' - 24/06/2022
Dù cạnh tranh với các quốc gia trên thế giới, nhưng trong nửa đầu năm 2022, kim ngạch xuất khẩu tôm vẫn đạt mức tăng trưởng như kì vọng, hơn 2 tỷ USD, tăng 41% so với cùng kì năm 2021.