Cà Mau tái cơ cấu nông nghiệp - Bài 1: Tận dụng tán rừng phát triển kinh tế
Cà Mau đã và đang thực hiện từng bước chuyển đổi cây trồng, vật nuôi thích ứng với biến đổi khí hậu, xâm nhập mặn, tận dụng được điều kiện tự nhiên hiệu quả.
Tuy nhiên, bên cạnh những kết quả đạt được như thực hiện kết hợp nuôi tôm dưới tán rừng ngập mặn, phát triển tôm – lúa hữu cơ đáp ứng các tiêu chuẩn xuất khẩu, nâng cao giá trị, chuyển đổi vật nuôi không cần đồng cỏ, kêu gọi doanh nghiệp đầu tư về vùng nguyên liệu Cà Mau, thực hiện liên kết sản xuất và tiêu thụ với doanh nghiệp, tạo đầu ra cho sản phẩm, có nhiều chính sách và hỗ trợ để doanh nghiệp cùng nông dân thực hiện chuyển đổi cây trồng, vật nuôi hiệu quả,… ngành nông nghiệp tỉnh Cà Mau vẫn còn nhiều điểm nghẽn cần được khơi thông.
Để từ đó, khuyến khích người sản xuất áp dụng khoa học kỹ thuật vào nông nghiệp, hoàn thiện đề án như Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã đề ra.
Bài 1: Tận dụng tán rừng phát triển kinh tế Rừng ngập mặn Cà Mau vốn có hệ sinh thái đa dạng. Đây là điều kiện tốt để người dân phát triển kinh tế. Trong những năm gần đây, người dân trồng rừng vốn không còn “đơn điệu” với rừng, mà còn biết kết hợp rừng với phát triển gỗ, nuôi tôm hữu cơ, tôm sinh thái dưới tán rừng, sản xuất lúa hữu cơ đáp ứng các tiêu chuẩn xuất khẩu… * Làm nên biểu tượng “Con tôm ôm cây đước” Theo thống kê của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Cà Mau, toàn tỉnh hiện có hơn 70.000 ha rừng ngập mặn. Từ 6 năm trở về trước, người dân vùng rừng ngập mặn tỉnh Cà Mau chỉ đơn thuần phát triển sinh kế từ việc nuôi thủy sản nhỏ lẻ để kiếm thêm thu nhập, chưa phát triển thành quy mô lớn như hiện nay. Chính vùng đất Cà Mau với một hệ sinh thái rừng ngập mặn phong phú, đa dạng, nhiều tổ chức quốc tế đã đến khảo sát, tìm hiểu để đưa vào những dự án phát triển rừng tự nhiên bền vững cho vùng đất Cà Mau. Vào năm 2013, Tổ chức Bảo tồn thiên nhiên quốc tế đã thực hiện dự án MAM (Dự án phục hồi rừng ngập mặn, dựa vào nuôi tôm bền vững và giảm phát thải) nuôi tôm sinh thái, tôm hữu cơ dưới tán rừng, với tỷ lệ 60% diện tích rừng, 40% diện tích thả tôm, trên tổng diện tích 14.000 ha rừng. Dự án này đã hướng dẫn người dân sinh sống trong khu vực rừng ngập mặn tỉnh Cà Mau cách sản xuất tôm sinh thái, vừa nâng cao thu nhập, vừa giúp bảo vệ được hệ sinh thái dưới tán rừng. Cho đến nay, dự án MAM đã kết thúc và đạt kết quả khả quan, nhưng những người dân nơi đây vẫn tiếp tục hướng đi phát triển kinh tế bền vững này. Đến với rừng ngập mặn Cà Mau, có thể thấy bạt ngàn, xanh mướt những cây đước, cây mắm với những bộ rễ tua tủa cắm sâu, cắm chặt vào đất. Theo ông Lê Minh Tỵ, ngụ tại ấp Tam Hiệp, thị trấn Rạch Gốc, huyện Ngọc Hiển cho biết, ngay trong rừng đước, nhiều hộ dân huyện Ngọc Hiển đã học tập cách đào vuông, thả tôm sú, phát triển kinh tế. Bằng cách nuôi tôm trong rừng ngập mặn, các hộ nuôi tôm chỉ mất chi phí mua tôm giống, hoặc tôm tự sinh sản, không mất chi phí thức ăn cho tôm. Con tôm thường sống len lỏi trong rễ cây đước, bám vào rễ cây, ăn rong rêu, từ đó mà lớn lên.Chính vì vậy, con tôm được nuôi trong rừng đước sinh trưởng khỏe mạnh, ít dịch bệnh, lại an toàn cho người tiêu dung bởi hệ sinh thái rừng. Người dân Cà Mau hiện nay có biểu tượng “con tôm ôm cây đước” chính là muốn nói con tôm sạch, tôm sinh thái lớn một cách tự nhiên trong rừng đước.
Trong những năm qua, tỉnh Cà Mau đã tích cực phát triển diện tích tôm hữu cơ, tôm sinh thái rừng lên 17.000 ha; trong đó, diện tích tôm sinh thái rừng có chứng nhận ASC (Chứng nhận của Hội đồng quản lý nuôi trồng thủy sản châu Âu) là 1.200 ha. Dự kiến, diện tích sản xuất tôm rừng sẽ phát triển lên 19.000 ha vào năm 2020, diện tích có chứng nhận ASC là 6.000 ha và phát triển lên 10.000 ha vào năm 2025, ông Trần Văn Thức, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho biết. Bên cạnh đó, UBND tỉnh Cà Mau cũng đã trình Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn bổ sung danh mục cây trồng cho rừng sản xuất tại Cà Mau để giúp cải thiện kinh tế cho người dân trước ảnh hưởng của biến đổi khí hậu. Cụ thể, UBND tỉnh đã chỉ đạo công ty lâm nghiệp và các hộ gia đình đưa cây keo lai vào sản xuất tại rừng U Minh Hạ. Đối với tràm bản địa, các doanh nghiệp và hộ gia đình đã thực hiện chọn giống, lên liếp, chăm sóc…Tính đến hết năm 2018, diện tích keo lai đạt 9.600 ha và tram bản địa đạt 9.400 ha. Hai loại cây này giúp chu kì kinh doanh rút ngắn từ 15 năm thu hoạch xuống còn 5 năm thu hoạch, hiệu quả sinh khối gấp từ 2 đến 3 lần, nâng cao thu nhập cho người trồng rừng từ 70 triệu đồng/năm lên 180 triệu đồng/năm, ông Trần Văn Thức cho biết thêm.
*Cây lúa hữu cơ “làm bạn” với rừng Cùng với con tôm và rừng ngập mặn, tỉnh Cà Mau còn phát triển chuyển đổi cây trồng, vật nuôi trên đất rừng U Minh Hạ, tạo nên sản phẩm hữu cơ giá trị cao, vươn ra thị trường thế giới. UBND tỉnh Cà Mau đã kêu gọi và tạo điều kiện cho doanh nghiệp mạnh dạn đầu tư chuyển đổi đất rừng thành đất sản xuất lúa hữu cơ, không phá vỡ hệ sinh thái rừng vốn có. Điển hình là nông trại lúa hữu cơ Viễn Phú, trên diện tích 320 ha tại xã Khánh An, huyện U Minh, tỉnh Cà Mau. Ông Võ Minh Khải, Tổng Giám đốc Công ty Viễn Phú Organic and HealthyFood chia sẻ, cách đây 20 năm ông Khải đã đau đáu với nguyện vọng tạo ra sản phẩm hữu cơ cho người tiêu dùng. Vùng đất hoang sơ đầy năn, lác và lau sậy U Minh Hạ, tỉnh Cà Mau đã được ông Khải lựa chọn, đầu tư sản xuất lúa hữu cơ.Có thể nói, nông trại Viễn Phú là nông trại tiên phong của Việt Nam sản xuất lúa hữu cơ. Cũng từ đây, sản phẩm lúa hữu cơ Viễn Phú là sản phẩm hữu cơ đầu tiên của Việt Nam vươn ra thị trường thế giới, được thế giới biết đến kể từ năm 2014, bằng con đường xuất khẩu thông qua trung gian, với cơ chế đặc thù được Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phê duyệt riêng cho Viễn Phú.
Hiện nông trại Viễn Phú không chỉ sản xuất lúa hữu cơ, cung cấp cho thị trường thế giới, mà còn được cải tạo để sản xuất rau hữu cơ và thủy sản hữu cơ, mang lại giá trị kinh tế cao, an toàn cho người tiêu dùng. Những sản phẩm này hiện nay được người tiêu dùng trong nước ưu tiên lựa chọn vì sự an toàn cho sức khỏe, nguồn dinh dưỡng cao. "Có thể nói, một góc rừng U Minh Hạ ngày xưa chỉ có năn và lau sậy, ngày nay đã trở thành nơi tạo ra những sản phẩm thực phẩm bổ ích cho sức khỏe người tiêu dùng, nhưng hệ sinh thái rừng lại không bị phá vỡ", ông Khải chia sẻ. Khi sản phẩm hữu cơ được người tiêu dùng đón nhận mạnh mẽ, người sản xuất có thêm động lực để đầu tư. Bán đảo Cà Mau nằm ở phía Nam của đồng bằng sông Cửu Long, các hoạt động sản xuất phụ thuộc chủ yếu vào điều kiện tự nhiên. Do đó, các kế hoạch chuyển đổi cây trồng, vật nuôi cũng phải thích ứng với điều kiện tự nhiên này. Trong thời gian gần đây, chính quyền địa phương huyện Thới Bình, tỉnh Cà Mau cũng đã kêu gọi doanh nghiệp để thực hiện liên kết, triển khai sản xuất lúa hữu cơ tại các xã Trí Lực, Thới Bình và xã Tân Lộc Bắc, thay vì sản xuất lúa gạo thông thường như trước đây.Đây được xem là mô hình sản xuất tạo ra sản phẩm an toàn, chất lượng, hạn chế tối đa việc sử dụng phân bón vô cơ, thuốc bảo vệ thực vật trong sản xuất lúa, hướng tới mục tiêu xây dựng thương hiệu lúa sạch Thới Bình.
Kể từ khi người dân Thới Bình bắt đầu áp dụng quy trình sản xuất lúa hữu cơ, sản phẩm tạo ra an toàn, chất lượng, hạn chế tối đa việc sử dụng phân bón vô cơ, thuốc bảo vệ thực vật. Cũng từ đây, doanh nghiệp chế biến, xuất khẩu gạo hữu cơ như Đại Dương Xanh đã tìm đến liên kết, thu mua, bao tiêu đầu ra với giá cao hơn giá thị trường./. Bài 2: Những mối liên kết chặt chẽXem thêm:
>>Cà Mau sẽ có hơn 13.500 hộ dân thiếu nước nghiêm trọng vào mùa khô
>>Kỷ luật hai cán bộ liên quan đến sai phạm tại Vườn Quốc gia Mũi Cà Mau
Tin liên quan
-
Kinh tế Việt Nam
Kỷ luật hai cán bộ liên quan đến sai phạm tại Vườn Quốc gia Mũi Cà Mau
18:06' - 31/10/2019
Liên quan đến sai phạm tại Vườn Quốc gia Mũi Cà Mau, Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau vừa ký Quyết định kỷ luật công chức giữ chức vụ lãnh đạo quản lý.
-
Chuyển động DN
Đạm Cà Mau vượt khó để về đích
17:11' - 26/10/2019
Công ty cổ phần Phân bón Dầu khí Cà Mau (PVCFC, mã chứng khoán: DCM) đã hoàn thành 83% kế hoạch doanh thu, tương ứng với 5.740 tỷ đồng và 348 tỷ đồng lợi nhuận.
-
Kinh tế Việt Nam
Bộ trưởng Bộ Kế hoạch và Đầu tư kiểm tra tình hình sạt lở bờ biển tại Cà Mau
21:24' - 24/08/2019
Ngày 24/8, Bộ trưởng Bộ Kế hoạch và Đầu tư Nguyễn Chí Dũng và lãnh đạo tỉnh Cà Mau đã khảo sát tình hình sạt lở tuyến đê từ Vàm Đá Bạc đến Vàm Kinh Mới (xã Khánh Bình Tây, huyện Trần Văn Thời).
-
Kinh tế & Xã hội
Cà Mau gấp rút xử lý sạt lở đê biển Tây
17:46' - 20/08/2019
Tuyến đê biển Tây có 21 điểm sạt lở với chiều dài gần 30.258 m thuộc địa bàn hai huyện U Minh và Trần Văn Thời cần được đầu tư xử lý khắc phục sạt lở ngay trong mùa mưa năm nay.
-
Doanh nghiệp
Đạm Cà Mau vượt khó bằng nhiều giải pháp thiết thực
10:56' - 29/07/2019
Đến hết tháng 7, Công ty Cổ phần Phân bón dầu khí Cà Mau (PVCFC, mã chứng khoán: DCM) đã sản xuất được 512.000 tấn, tiêu thụ 441.000 tấn, doanh thu ghi nhận được 4.251 tỷ đồng.
Tin cùng chuyên mục
-
Kinh tế & Xã hội
Bình Dương: Ghi nhận vụ cháy 4,5 ha rừng ở núi Cậu – Dầu Tiếng
21:53'
Ngày 24/4, lực lượng chức năng tỉnh Bình Dương thông tin vụ cháy rừng ở núi Cậu (rừng phòng hộ Dầu Tiếng) đã được dập tắt hoàn toàn. Qua thống kê sơ bộ, diện tích rừng bị cháy là hơn 4,5 ha.
-
Kinh tế & Xã hội
XSMB 25/4. Kết quả xổ số miền Bắc hôm nay ngày 25/4/2024. XSMB thứ Năm ngày 25/4
19:30'
Bnews. XSMB 25/4. Kết quả xổ số hôm nay ngày 25/4. XSMB thứ Năm. Trực tiếp KQXSMB ngày 25/4. Kết quả xổ số miền Bắc hôm nay thứ Năm ngày 25/4/2024.
-
Kinh tế & Xã hội
XSMT 25/4. Kết quả xổ số miền Trung hôm nay ngày 25/4/2024. XSMT thứ Năm ngày 25/4
19:30'
Bnews. XSMT 25/4. Kết quả xổ số hôm nay ngày 25/4. XSMT thứ Năm. Trực tiếp KQXSMT ngày 25/4. Kết quả xổ số miền Trung hôm nay thứ Năm ngày 25/4/2024.
-
Kinh tế & Xã hội
XSMN 25/4. Kết quả xổ số miền Nam hôm nay ngày 25/4/2024. XSMN thứ Năm ngày 25/4
19:30'
Bnews. XSMN 25/4. Kết quả xổ số hôm nay ngày 25/4. XSMN thứ Năm. Trực tiếp KQXSMN ngày 25/4. Kết quả xổ số miền Nam hôm nay thứ Năm ngày 25/4/2024.
-
Kinh tế & Xã hội
Kết quả Vietlott Power 6/55 ngày 25/4 - Kết quả xổ số Vietlott ngày 25 tháng 4 năm 2024
19:30'
Bnews. Kết quả Vietlott Power 6/55 ngày 25/4 - Kết quả xổ số Vietlott hôm nay ngày 25 tháng 4 năm 2024 - Xổ số Vietlott Power 6/55 hôm nay.
-
Kinh tế & Xã hội
XSAG 25/4. Kết quả xổ số An Giang hôm nay ngày 25/4/2024. Xổ số An Giang hôm nay
19:00'
Bnews. XSAG 25/4. Kết quả xổ số hôm nay ngày 25/4. XSAG Thứ Năm. Trực tiếp KQXSAG ngày 25/4. Kết quả xổ số An Giang hôm nay ngày 25/4/2024. Kết quả xổ số An Giang Thứ Năm ngày 25/4/2024.
-
Kinh tế & Xã hội
Hơn 100 gian hàng tham gia Tuần lễ hoạt động Văn hóa Thương mại tại Sóc Trăng
17:20'
Ngày 24/4, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Sóc Trăng phối hợp với UBND thị xã Ngã Năm tổ chức Tuần lễ hoạt động Văn hóa Thương mại năm 2024.
-
Kinh tế & Xã hội
Nhiều bất cập khiến các bến xe giảm khách
17:12'
Các đơn vị quản lý bến xe cho biết, ngoài việc gây ảnh hưởng tới kinh tế của các doanh nghiệp khai thác, tình trạng sụt giảm lượng hành khách vào bến còn ảnh hưởng tới các vấn đề về xã hội.
-
Kinh tế & Xã hội
Ủy ban Kiểm tra Trung ương đề nghị xem xét, kỷ luật một số tổ chức đảng, đảng viên
16:29'
Trong các ngày 23 và 24/4, tại Hà Nội, Ủy ban Kiểm tra Trung ương đã họp Kỳ thứ 40. Ủy viên Bộ Chính trị, Bí thư Trung ương Đảng, Chủ nhiệm Ủy ban Kiểm tra Trung ương Trần Cẩm Tú chủ trì Kỳ họp.