Cần có trung tâm kiểm định chất lượng sữa độc lập
Ông Tống Xuân Chinh, Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) cho biết, để tránh xảy ra tình trạng tranh chấp giữa người chăn nuôi và doanh nghiệp thu mua sữa thì cần có một trung tâm kiểm định chất lượng sữa độc lập.
Theo ông Chinh, thời gian vừa qua đã xảy ra tình trạng trên tại Tp. Hồ Chí Minh và Lâm Đồng. Nguyên nhân là do giá sữa nguyên liệu trên thị trường giảm mạnh, giảm hơn 50% so với năm 2014 và hiện tiếp tục có xu hướng giảm. Do đó, dẫn đến tình trạng các doanh nghiệp chững lại việc thu mua sữa của người chăn nuôi.
Lâu nay các doanh nghiệp thường tự phân tích và đưa ra chỉ số chất lượng, từ đó quyết định đến giá thu mua sữa của người chăn nuôi. Bên cạnh đó, doanh nghiệp chỉ thu mua sữa đối với những hợp đồng đã ký với người chăn nuôi.
Đối với trường hợp sữa không đủ kiều kiện thì doanh nghiệp sẽ hạ giá thu mua. Còn đối với người chăn nuôi thì thường dựa vào kinh nghiệm để đánh giá chất lượng sữa. Vì vậy, người chăn nuôi không chấp nhận kết quả mà doanh nghiệp đưa ra vì cho rằng thiếu minh bạch.
Do đó, thường xảy ra tranh chấp giữa doanh nghiệp thu mua sữa và người chăn nuôi, nhất là thời điểm giá sữa nguyên liệu trên thị trường giảm.
Trong khi đó, nước ta chưa có trung tâm kiểm định chất lượng sữa độc lập nào. Để giải quyết vấn đề này, ông Chinh cho rằng, cần sớm có một trung tâm kiểm định chất lượng sữa độc lập./.
Tin liên quan
-
Hồ sơ doanh nghiệp
Vinamilk: Xứng tầm thương hiệu sữa hàng đầu Việt Nam
14:06' - 14/02/2016
Vinamilk đặt chiến lược đưa thương hiệu sữa Quốc gia Việt Nam Vinamilk vào bản đồ ngành sữa thế giới.
-
Xe & Công nghệ
Công ty bò sữa Mộc Châu tăng quy mô sản xuất
10:04' - 01/12/2015
Hiện bình quân một hộ ở Mộc Châu có 32 con bò sữa. Trong 3 năm tới, công ty Công ty cổ phần Giống bò sữa Mộc Châu phải nâng lên quy mô 45 con/hộ (tương đương Hàn Quốc hiện nay).
Tin cùng chuyên mục
-
Thị trường
Lý do sữa tươi TH true MILK HILO được nhiều gia đình ưa chuộng
14:50' - 26/04/2024
Giàu canxi, ít béo, không lactose, không bổ sung đường, chế biến từ nguồn sữa tươi trang trại sạch theo chuẩn của Trang trại TH giúp sữa tươi tiệt trùng TH true MILK HILO chinh phục người tiêu dùng.
-
Thị trường
Nhu cầu rượu vang toàn cầu giảm xuống mức thấp nhất trong vòng 27 năm
10:20' - 26/04/2024
Ước tính rằng trong năm 2023, thế giới đã tiêu thụ 221 triệu hectolit (mhl) rượu vang, giảm 2,6% so với năm trước đó và giảm 7,5% so với năm 2018.
-
Thị trường
Nam Phi khiếu nại lần thứ hai lên WTO về quy định nhập khẩu cam quýt của châu Âu
08:13' - 26/04/2024
Tổ chức Thương mại Thế giới (WTO) cho biết Nam Phi đã đệ đơn khiếu nại lần thứ hai đối với các quy định của Liên minh Châu Âu về nhập khẩu các loại trái cây có múi như cam, quýt.
-
Thị trường
Nhu cầu sầu riêng đang tăng mạnh ở Trung Quốc
07:00' - 26/04/2024
Nhu cầu sầu riêng đang tăng nhanh ở Trung Quốc. Thái Lan, nước xuất khẩu sầu riêng tươi hàng đầu sang Trung Quốc cho biết nhu cầu mua sản phẩm này đang tăng trưởng vững.
-
Thị trường
Thị trường dầu mỏ lấy lại động lực phục hồi chiều 25/4
17:05' - 25/04/2024
Giá dầu tăng trong phiên 25/4 tại châu Á, sau khi chốt phiên trước giảm, trong khi các thị trường chứng khoán diễn biến trái chiều sau đợt tăng điểm mạnh.
-
Thị trường
Xuất khẩu khởi sắc nhưng vẫn nhiều thách thức
16:37' - 25/04/2024
Xuất khẩu các ngành hàng như dệt may, thủy sản, thực phẩm…đang tăng trưởng khá tốt; nhưng xung đột ở nhiều khu vực trên thế giới vẫn diễn biến phức tạp khiến hoạt động vận tải hàng hoá gặp khó khăn.
-
Thị trường
Giá xăng dầu điều chỉnh giảm từ 15h
14:48' - 25/04/2024
Từ 15h hôm nay (25/4), Liên Bộ Công Thương - Tài chính đã thực hiện điều chỉnh giá xăng dầu theo chu kỳ. Theo đó, xăng E5 RON 92 và dầu diesel đồng loạt giảm.
-
Thị trường
Ngành du lịch Thái Lan bội thu nhờ lễ hội Songkran
09:21' - 25/04/2024
Việc kéo dài lễ hội Songkran trong ba tuần đã giúp tạo ra khoản doanh thu lên tới 140 tỷ baht (3,7 tỷ USD) cho ngành du lịch Thái Lan.
-
Thị trường
Nga bán khí đốt giá rẻ cho Trung Quốc
08:23' - 25/04/2024
Trong năm 2024, giá xuất khẩu khí đốt Nga sang Trung Quốc sẽ là 257 USD/1.000 m3 so với mức 320,30 USD/1.000 m3 bán cho thị trường châu Âu và Thổ Nhĩ Kỳ (chênh lệch 19,76%).