BNEWS Trung bình mỗi năm Tp. Hồ Chí Minh xảy ra gần 20 vụ với trên 1.600 người mắc, trong đó tỷ lệ người bị ngộ độc thực phẩm tập thể cấp tính là trên 16 người/100.000 dân/năm.
Với đặc thù khoảng 80% nông sản, thực phẩm phải nhập từ các tỉnh và nhập khẩu nước ngoài, thời gian tới, Tp. Hồ Chí Minh sẽ tăng cường năng lực kiểm nghiệm, test nhanh về an toàn thực phẩm, đầu tư kỹ thuật cao trong hoạt động kiểm nghiệm để phát hiện nhanh chóng, chính xác các chất cấm trong thực phẩm và cung cấp kết quả kịp thời, chính xác phục vụ cho công tác xử lý nhằm kiểm soát chặt chẽ nguồn thực phẩm nhập vào thành phố qua các cửa ngõ, tại các chợ đầu mối.
Từ năm 2006 – 2010, trên địa bàn Tp. Hồ Chí Minh đã xảy ra 98 vụ ngộ độc thực phẩm với 8.127 người mắc và 5 người tử vong. Như vậy, trung bình mỗi năm thành phố xảy ra gần 20 vụ với trên 1.600 người mắc, trong đó tỷ lệ người bị ngộ độc thực phẩm tập thể cấp tính là trên 16 người/100.000 dân/năm.
Hiện nay, vấn đề an toàn khi sử dụng các sản phẩm có ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng của người tiêu dùng như thực phẩm, dược phẩm, thực phẩm chức năng, hóa mỹ phẩm, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, nước giải khát... đang trong tình trạng báo động do hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng tràn ngập thị trường.
Chia sẻ tại cuộc tọa đàm với chủ đề “Người tiêu dùng và nỗi lo an toàn về sức khỏe khi mua sắm, tiêu dùng” diễn ra ngày 31/3 tại Tp. Hồ Chí Minh, ông Ngô Bách Phong, Chủ tịch Hội Bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng Tp. Hồ Chí Minh cho biết người tiêu dùng chưa nắm rõ về các quyền của mình cũng như cách thức để có thể chọn lựa những sản phẩm an toàn cho sức khỏe cho bản thân và gia đình.
Theo ông Nguyễn Thành Danh, Phó Chi cục trưởng Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Bình Dương, sở dĩ các thực phẩm bẩn có “đất sống” do nhiều nguyên nhân, trong đó có nguyên nhân ở khâu truyền thông. Ông Nguyễn Thành Danh nhận định, nếu chỉ trông chờ vào sự thông thái của người tiêu dùng là chưa đủ mà cần tuyên truyền mạnh mẽ và thiết thực hơn với những hình thức đa dạng, hấp dẫn, giảm nhẹ lý thuyết, có như thế các thông tin về an toàn thực phẩm mới đến được với người dân, nhất là các công nhân lao động có thu nhập thấp.
Bên cạnh đó, những bất cập trong việc vừa thiếu, vừa thừa, vừa chậm văn bản hướng dẫn thực hiện các luật, nghị định liên quan đến vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm; việc phân công chồng chéo, trình độ hạn chế, kiêm nhiệm ở các cơ quan thực thi, cộng với vấn đề thiếu kiến thức pháp luật, thiếu thông tin về sản phẩm, ngại tố cáo, khiếu nại của người tiêu dùng… cũng đang khiến vấn nạn thực phẩm bẩn ngày càng có điều kiện phát triển.
Bác sĩ Nguyễn Thị Huỳnh Mai, Phó Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Tp. Hồ Chí Minh cho biết, tốc độ đô thị hóa và công nghiệp hóa tại thành phố tăng nhanh dẫn đến nguy cơ nhiễm chéo từ độc chất môi trường và thực phẩm gây ảnh hưởng không nhỏ đến an toàn thực phẩm.
Do đó, các đại biểu cho rằng Nhà nước cần nhanh chóng và thường xuyên sửa đổi, bổ sung, thay thế để hoàn thiện hệ thống pháp luật về Bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng; các cơ quan thực thi phải được đào tạo chuyên sâu, trang bị các công cụ phục vụ công tác kiểm tra, xử lý…
Tại buổi tọa đàm, các đại biểu đã tập trung thảo luận về những vấn đề liên quan đến các quyền cơ bản của người tiêu dùng Việt Nam, trong đó nhấn mạnh đến quyền an toàn, đặc biệt là vấn đề ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe, tính mạng của người tiêu dùng khi mua hàng.
Các đại biểu hy vọng, khi Bộ luật Hình sự được bổ sung, sửa đổi có hiệu lực thì mọi hành vi sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, trong chế biến thực phẩm sẽ bị điều tra, truy tố, xử lý hình sự để tạo sự răn đe cho những ai muốn thu lợi bất chính trên sức khỏe của người dân. Đồng thời thông báo đầy đủ, kịp thời về các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm bẩn, loại thực phẩm bẩn để người dân biết và từ chối sử dụng./.
Tin liên quan
Hà Nội thu giữ 2,5 tấn phụ gia thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ
Phòng Cảnh sát môi trường (PC49) - Công an TP Hà Nội vừa phát hiện và thu giữ hơn 2,5 tấn phụ gia thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ tại một kho hàng ở Thạch Thất, Hà Nội.
Tin cùng chuyên mục
-
Kinh tế Việt NamĐiểm tin kinh tế Việt Nam nổi bật ngày 14/8/2026
Kinh tế Việt Nam ngày 14/8 nổi bật với các dự án đầu tư lớn, thúc đẩy kinh tế số, năng lượng tái tạo, hạ tầng giao thông và phát triển bền vững.
-
Kinh tế Việt NamỦy ban Thường vụ Quốc hội cho ý kiến về dự thảo Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Trách nhiệm bồi thường của Nhà nước
Ủy ban Thường vụ Quốc hội đề nghị giữ quy định hiện hành về phạm vi trách nhiệm bồi thường của Nhà nước, đồng thời chỉ sửa một số điều của Luật Quản lý thuế để tránh chồng chéo.
-
Kinh tế Việt NamNăng suất là trung tâm trong quá trình tái định hình mô hình tăng trưởng
Diễn đàn Năng suất chất lượng quốc gia 2026 nhấn mạnh nâng năng suất dựa trên khoa học, công nghệ, AI, chuyển đổi số và chuyển đổi xanh để tạo động lực tăng trưởng mới.
-
Kinh tế Việt NamKhu kinh tế Dung Quất và các Khu công nghiệp Quảng Ngãi thu hút vốn đăng ký khoảng 19,4 tỷ USD
Sau 30 năm phát triển, Khu kinh tế Dung Quất và các Khu công nghiệp Quảng Ngãi đứng trước yêu cầu chuyển đổi xanh, số hóa, nâng chất lượng tăng trưởng và sức cạnh tranh.
-
Kinh tế Việt NamQuảng Ninh đề xuất bổ sung 8 dự án điện mặt trời vào quy hoạch điện quốc gia
Quảng Ninh nghiên cứu bổ sung 8 dự án điện mặt trời vào Điều chỉnh Quy hoạch điện VIII, với tổng công suất dự kiến 2.199-2.399 MW, hướng tới trở thành trung tâm năng lượng lớn phía Bắc.
-
Kinh tế Việt NamPhiên họp thứ 5, Ủy ban Thường vụ Quốc hội: Tập trung hoàn thiện các quy định trong dự thảo Luật Hòa giải ở cơ sở (sửa đổi)
Ủy ban Thường vụ Quốc hội tán thành nội dung tiếp thu, chỉnh lý dự thảo Luật Hòa giải ở cơ sở (sửa đổi), yêu cầu tiếp tục rà soát, hoàn thiện để bảo đảm tính khả thi.
-
Kinh tế Việt NamChính thức thu phí 5 dự án thành phần cao tốc Quảng Ngãi - Nha Trang
Hệ thống thiết bị phục vụ thu phí được kiểm tra, vận hành thử; đường truyền, hệ thống nhận diện và các điều kiện kỹ thuật được rà soát nhằm bảo đảm hoạt động ổn định khi chính thức thu phí.
-
Kinh tế Việt NamBức tranh doanh nghiệp khởi sắc, đà tăng trưởng được củng cố
Cộng đồng doanh nghiệp tâm lý khá lạc quan khi bước vào quý III, có 83,4% doanh nghiệp dự báo tình hình sản xuất, kinh doanh sẽ tốt hơn hoặc giữ ổn định, trong khi tỷ lệ dự báo khó khăn chỉ còn 16,6%.
-
Kinh tế Việt NamCà Mau bứt phá năng lượng xanh: Mục tiêu thành trạm phát của ĐBSCL
Tỉnh Cà Mau phấn đấu đến năm 2030, phát triển các nguồn năng lượng tái tạo tiềm năng nhằm thu hút đầu tư bảo đảm an ninh, hướng tới trở thành trung tâm năng lượng tái tạo của khu vực ĐBSCL.












