Chú trọng an toàn vệ sinh thực phẩm trong dịp lễ hội Chùa Hương
Ông Nguyễn Ngọc Sơn, Phó Chi cục trưởng Chi cục Thú y Hà Nội, Trưởng đoàn kiểm tra, giám sát công tác kiểm dịch, vệ sinh thú y và an toàn vệ sinh thực phẩm phục vụ Lễ hội chùa Hương 2016 cho biết: Năm nay, trong suốt thời gian diễn ra lễ hội (từ ngày 22/2-6/5/2016), đoàn tăng cường kiểm tra việc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh, nhà hàng, dịch vụ ăn uống đặt tại xã Hương Sơn, huyện Mỹ Đức, Hà Nội.
Tổ kiểm tra của Chi cục Thú y Hà Nội phối hợp với chính quyền xã Hương Sơn và huyện Mỹ Đức kiểm tra giám sát vệ sinh thú y, kiểm dịch thường xuyên các cơ sở kinh doanh trên địa bàn được người dân, du khách và các chủ nhà hàng ở đây rất ủng hộ.Hoạt động này của Chi cục không gây phiền hà đến các chủ kinh doanh mà còn giúp họ kinh doanh tốt hơn, vì thực phẩm được đảm bảo an toàn vệ sinh, du khách tin tưởng.
Theo đó, đoàn kiểm tra đã tiến hành kiểm tra giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm; Giấy chứng nhận sức khỏe, xác nhận tập huấn an toàn thực phẩm đối với các chủ cơ sở và người lao động trực tiếp tham gia sơ chế, kinh doanh thực phẩm; hồ sơ, giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ sản phẩm động vật. Bên cạnh đó, Đoàn kiểm tra còn kiểm tra điều kiện đảm bảo hoạt động sơ chế, chế biến kinh doanh, cơ sở vật chất nhà xưởng, máy móc trang thiết bị, dụng cụ; kiểm tra kỹ thuật trong sản xuất kinh doanh, sơ chế bảo quản. Đặc biệt là kiểm tra độ tươi, độ nhiễm khuẩn, chất bảo quản, phẩm màu độc hại, tồn dư chất kháng sinh, chất kích thích tăng trưởng trong thịt gia súc gia cầm và các sản phẩm động vật. Qua kiểm tra cho thấy, năm nay các cơ sở nhà hàng, kinh doanh dịch vụ ăn uống ở lễ hội Chùa Hương không còn hiện tượng treo thịt sống, thịt thú rừng gây phản cảm trong xã hội; đặc biệt ý thức trách nhiệm của các cá nhân, doanh nghiệp trong việc sản xuất kinh doanh thực phẩm tươi sống đã nâng cao./.Tin liên quan
-
Kinh tế Việt Nam
Nhu cầu du lịch lễ hội tăng đột biến, nhiều dịch vụ khan hiếm
14:29' - 23/02/2016
Năm 2016, với điều kiện kinh tế đang dần được cải thiện, nhu cầu du lịch lễ hội của người dân Thủ đô tăng đột biến dẫn đến nhiều loại dịch vụ khan hiếm.
-
Kinh tế & Xã hội
Hà Nội xử lý 21 đối tượng "cò mồi" chùa Hương
14:06' - 16/02/2016
Ngày 16/2, Công an thành phố Hà Nội đã lập biên bản xử lý vi phạm hành chính đối với 5 đối tượng có hành vi “cò mồi” gây mất trật tự công cộng tại khu vực chùa Hương.
Tin cùng chuyên mục
-
Kinh tế Việt Nam
Việt Nam xúc tiến đầu tư tại Vương quốc Anh
21:19' - 16/09/2025
Sáng ngày 16/9/2025 (giờ địa phương), tại Luân Đôn – Thủ đô của Vương quốc Anh, Bộ Tài chính đã tổ chức thành công Hội nghị xúc tiến đầu tư tại Vương quốc Anh.
-
Kinh tế Việt Nam
Gỡ vướng cho 4 dự án giao thông trọng điểm
21:18' - 16/09/2025
Văn phòng Chính phủ vừa có văn bản truyền đạt ý kiến của Phó Thủ tướng Nguyễn Hòa Bình về việc khẩn trương rà soát, tháo gỡ các khó khăn, vướng mắc liên quan đến 4 dự án giao thông trọng điểm.
-
Kinh tế Việt Nam
Doanh nhân trẻ đồng hành kiến tạo thể chế, khai mở nguồn lực quốc gia
21:08' - 16/09/2025
Trong khuôn khổ Phiên đối thoại cấp cao của VPSF 2025, đại diện doanh nhân trẻ đã đưa ra các giải pháp thúc đẩy sự phát triển của khu vực kinh tế tư nhân.
-
Kinh tế Việt Nam
Quan hệ Việt - Trung bước vào giai đoạn phát triển mới, ngày càng hiệu quả, thực chất
20:25' - 16/09/2025
Việc trao đổi cấp cao duy trì thường xuyên, kết nối chiến lược mạnh mẽ giữa hai nền kinh tế đã góp phần đưa quan hệ Việt - Trung bước vào giai đoạn phát triển mới, ngày càng hiệu quả, thực chất.
-
Kinh tế Việt Nam
Tiếp tục giữ vững ổn định kinh tế vĩ mô, kiểm soát lạm phát, thúc đẩy tăng trưởng
19:53' - 16/09/2025
Thủ tướng Phạm Minh Chính vừa có Công điện số 165/CĐ-TTg về tiếp tục giữ vững ổn định kinh tế vĩ mô, kiểm soát lạm phát, thúc đẩy tăng trưởng, bảo đảm các cân đối lớn, nâng cao đời sống nhân dân.
-
Kinh tế Việt Nam
Bộ Công Thương ban hành kế hoạch ứng phó an ninh phi truyền thống
19:40' - 16/09/2025
Bộ Công Thương ban hành kế hoạch nhằm cụ thể hoá nội dung Chiến lược tổng thể quốc gia phòng ngừa, ứng phó với các đe dọa an ninh phi truyền thống.
-
Kinh tế Việt Nam
Thủ tướng: Doanh nghiệp tư nhân yêu nước, trí tuệ, nhân văn, hội nhập, phát triển
19:13' - 16/09/2025
Chiều 16/9, tại Hà Nội, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã phát biểu chỉ đạo tại phiên đối thoại cấp cao của của Diễn đàn Kinh tế tư nhân Việt Nam (VPSF) năm 2025.
-
Kinh tế Việt Nam
Chương trình Khuyến mại tập trung quốc gia năm 2025 sẽ bắt đầu từ 1/12
19:08' - 16/09/2025
Bộ Công Thương đã ban hành Quyết định về việc tổ chức “Chương trình Khuyến mại tập trung quốc gia năm 2025 – Vietnam GrandSale 2025” từ ngày 1/12/2025 đến 18/1/2026 trên phạm vi toàn quốc.
-
Kinh tế Việt Nam
Những tuyến cao tốc mới mở cơ hội phát triển cho Đồng Tháp
18:41' - 16/09/2025
Những tuyến cao tốc mới được xây dựng trên địa bàn tỉnh, mở ra cơ hội phát triển mới cho Đồng Tháp nói riêng và Đồng bằng sông Cửu Long nói chung.