Chú trọng an toàn vệ sinh thực phẩm trong dịp lễ hội Chùa Hương
Ông Nguyễn Ngọc Sơn, Phó Chi cục trưởng Chi cục Thú y Hà Nội, Trưởng đoàn kiểm tra, giám sát công tác kiểm dịch, vệ sinh thú y và an toàn vệ sinh thực phẩm phục vụ Lễ hội chùa Hương 2016 cho biết: Năm nay, trong suốt thời gian diễn ra lễ hội (từ ngày 22/2-6/5/2016), đoàn tăng cường kiểm tra việc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh, nhà hàng, dịch vụ ăn uống đặt tại xã Hương Sơn, huyện Mỹ Đức, Hà Nội.
Tổ kiểm tra của Chi cục Thú y Hà Nội phối hợp với chính quyền xã Hương Sơn và huyện Mỹ Đức kiểm tra giám sát vệ sinh thú y, kiểm dịch thường xuyên các cơ sở kinh doanh trên địa bàn được người dân, du khách và các chủ nhà hàng ở đây rất ủng hộ.Hoạt động này của Chi cục không gây phiền hà đến các chủ kinh doanh mà còn giúp họ kinh doanh tốt hơn, vì thực phẩm được đảm bảo an toàn vệ sinh, du khách tin tưởng.
Theo đó, đoàn kiểm tra đã tiến hành kiểm tra giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm; Giấy chứng nhận sức khỏe, xác nhận tập huấn an toàn thực phẩm đối với các chủ cơ sở và người lao động trực tiếp tham gia sơ chế, kinh doanh thực phẩm; hồ sơ, giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ sản phẩm động vật. Bên cạnh đó, Đoàn kiểm tra còn kiểm tra điều kiện đảm bảo hoạt động sơ chế, chế biến kinh doanh, cơ sở vật chất nhà xưởng, máy móc trang thiết bị, dụng cụ; kiểm tra kỹ thuật trong sản xuất kinh doanh, sơ chế bảo quản. Đặc biệt là kiểm tra độ tươi, độ nhiễm khuẩn, chất bảo quản, phẩm màu độc hại, tồn dư chất kháng sinh, chất kích thích tăng trưởng trong thịt gia súc gia cầm và các sản phẩm động vật. Qua kiểm tra cho thấy, năm nay các cơ sở nhà hàng, kinh doanh dịch vụ ăn uống ở lễ hội Chùa Hương không còn hiện tượng treo thịt sống, thịt thú rừng gây phản cảm trong xã hội; đặc biệt ý thức trách nhiệm của các cá nhân, doanh nghiệp trong việc sản xuất kinh doanh thực phẩm tươi sống đã nâng cao./.Tin liên quan
-
Kinh tế Việt Nam
Nhu cầu du lịch lễ hội tăng đột biến, nhiều dịch vụ khan hiếm
14:29' - 23/02/2016
Năm 2016, với điều kiện kinh tế đang dần được cải thiện, nhu cầu du lịch lễ hội của người dân Thủ đô tăng đột biến dẫn đến nhiều loại dịch vụ khan hiếm.
-
Kinh tế & Xã hội
Hà Nội xử lý 21 đối tượng "cò mồi" chùa Hương
14:06' - 16/02/2016
Ngày 16/2, Công an thành phố Hà Nội đã lập biên bản xử lý vi phạm hành chính đối với 5 đối tượng có hành vi “cò mồi” gây mất trật tự công cộng tại khu vực chùa Hương.
Tin cùng chuyên mục
-
Kinh tế Việt Nam
Phó Thủ tướng Lê Thành Long tiếp các đối tác Nhật Bản
07:57'
Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Thành Long đã có một loạt cuộc tiếp gồm Thống đốc tỉnh Osaka, ông Yoshimura Hirofumi; Chủ tịch Liên minh nghị sĩ hữu nghị Nhật-Việt tỉnh Osaka...
-
Kinh tế Việt Nam
Khoảng 123.000 tỷ đồng triển khai 4 dự án giao thông tại Đồng Nai
21:31' - 09/09/2025
Chiều 9/9, Ủy ban nhân dân tỉnh Đồng Nai làm việc với Tổng Công ty xây dựng số 1, Công ty cổ phần Đầu tư địa ốc Đại Quang Minh và các đơn vị liên quan về 4 dự án giao thông.
-
Kinh tế Việt Nam
Bảo đảm minh bạch, hiệu quả khi vận hành sàn giao dịch carbon trong nước
20:28' - 09/09/2025
Chiều 9/9, tại Trụ sở Chính phủ, Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà chủ trì cuộc họp nghe báo cáo về dự thảo Nghị định về sàn giao dịch carbon trong nước (dự thảo Nghị định).
-
Kinh tế Việt Nam
Hyundai Rotem muốn hợp tác phát triển đường sắt tốc độ cao với Việt Nam
20:27' - 09/09/2025
Chiều 9/9, Phó Thủ tướng Hồ Đức Phớc đã tiếp và làm việc với Chủ tịch THACO Trần Bá Dương và Tổng Giám đốc Hyundai Rotem Lee Yong-bae.
-
Kinh tế Việt Nam
Tổng Bí thư Tô Lâm chủ trì cuộc họp về triển khai Nghị quyết số 71 – NQ/TW
20:20' - 09/09/2025
Chiều 9/9, tại Hà Nội, Tổng Bí thư Tô Lâm chủ trì cuộc họp về triển khai thực hiện Nghị quyết số 71 – NQ/TW ngày 22/8/2025 của Bộ Chính trị về đột phá phát triển giáo dục và đào tạo.
-
Kinh tế Việt Nam
Tăng trưởng xanh: Lộ trình mới cho công nghiệp Việt Nam
20:19' - 09/09/2025
Ngành công nghiệp Việt Nam đang bước vào kỷ nguyên mới, nơi khái niệm như "tăng trưởng xanh", "phát triển bền vững" và "chuyển đổi số" không còn là lý thuyết suông mà trở thành những yêu cầu sống còn.
-
Kinh tế Việt Nam
Bộ Công Thương đề xuất cắt giảm 204 điều kiện kinh doanh
20:18' - 09/09/2025
Bộ Công Thương cho biết đã trình Thủ tướng xem xét, phê duyệt Phương án cắt giảm, đơn giản hóa thủ tục hành chính liên quan đến hoạt động sản xuất, kinh doanh thuộc phạm vi chức năng quản lý của Bộ.
-
Kinh tế Việt Nam
Trình Quốc hội hồ sơ điều chỉnh Quy hoạch tổng thể quốc gia trước ngày 25/9
18:26' - 09/09/2025
Chiều 9/9, tại Trụ sở Chính phủ, Phó Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Chí Dũng chủ trì cuộc họp về điều chỉnh Quy hoạch tổng thể quốc gia thời kỳ 2021-2030, tầm nhìn đến năm 2050.
-
Kinh tế Việt Nam
Đầu tư hạ tầng giao thông thủy để phát triển du lịch TP. Hồ Chí Minh
17:36' - 09/09/2025
TP. Hồ Chí Minh có lợi thế từ hệ thống sông ngòi dày đặc, liên thông đã mở ra tiềm năng lớn cho phát triển giao thông thủy và phát triển du lịch.