Đà Nẵng siết chặt các quy định về quản lý an toàn thực phẩm
UBND thành phố Đà Nẵng đã ban hành các quy định quản lý an toàn thực phẩm đối với sản phẩm nông-lâm-thủy sản đã qua chế biến không bao gói, sản phẩm phẩm rau, trái cây, thủy sản nhập vào tiêu thụ tại thành phố.
Theo đó, các chủ hộ kinh doanh các mặt hàng nông-lâm-thủy sản phải xuất trình chứng từ về nguồn gốc hoặc nộp bảng kê khai cho cơ quan quản lý, qua đó giúp truy xuất nguồn gốc thực phẩm và gắn trách nhiệm của người sản xuất vào sản phẩm. Thành phố sẽ có những chế tài nghiêm khắc hơn trong xử lý vi phạm, nếu vi phạm mà không khắc phục, sửa chữa, bị phát hiện lần thứ hai sẽ không cho tiếp tục kinh doanh ở các chợ. Ông Phạm Bá Hùng - Phó ban Quản lý âu thuyền và cảng cá Thọ Quang cho biết, việc thực hiện quy định của thành phố về truy xuất nguồn gốc, xuất xứ của các loại hải sản được đơn vị triển khai từ những ngày đầu năm 2017. Công tác tuyên truyền, lắp đặt panô hướng dẫn, tập huấn cho người lao động được thực hiện đầy đủ. Các chủ hàng đều chấp hành nghiêm túc quy định này... Với sản lượng khoảng 300 tấn rau, củ, quả mỗi ngày, việc kiểm tra nguồn gốc xuất xứ các mặt hàng nông sản tại chợ đầu mối Hòa Cường là hết sức quan trọng và cần thiết. Theo ông Diệp Hoàng Thông Anh - Trưởng Ban quản lý chợ đầu mối Hòa Cường, gần 300 tiểu thương tại chợ đã được tập huấn và ký cam kết kê khai nguồn gốc, xuất xứ. Hiện có 133 camera được lắp đặt tại đây. Sắp tới đơn vị sẽ lắp đặt thêm hệ thống camera vừa bảo đảm việc quản lý nguồn gốc, chất lượng hàng hóa vào chợ, vừa góp phần bảo đảm an ninh trật tự. Nhằm nâng cao nhận thức của người tiêu dùng, trách nhiệm của các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống về an toàn vệ sinh thực phẩm, UBND thành phố Đà Nẵng cũng đã ban hành kế hoạch truyền thông tổng thể về an toàn vệ sinh thực phẩm trên địa bàn thành phố giai đoạn 2017-2020.Theo kế hoạch, Sở Thông tin và Truyền thông chủ trì, phối hợp với các Sở Y tế, Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Công Thương cùng các đơn vị liên quan chỉ đạo, định hướng công tác tuyên truyền, cung cấp thông tin cho cơ quan báo chí về các vấn đề liên quan, tổ chức truyền thông về an toàn vệ sinh thực phẩm trên mạng viễn thông, Internet, trên màn hình điện tử công cộng…
Sở Giáo dục và Đào tạo nâng cao nhận thức đối với các trường mầm non, tiểu học bán trú có bếp ăn tập thể cũng như phổ biến rộng rãi kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm, vệ sinh cá nhân cho học sinh. UBND thành phố Đà Nẵng phân công một số cơ quan truyền thông xây dựng chuyên trang, chuyên mục an toàn vệ sinh thực phẩm, góp phần hình thành nếp sống văn hóa “Nông dân Đà Nẵng là người sản xuất thực phẩm an toàn, người kinh doanh, chế biến thực phẩm phải an toàn, người Đà Nẵng tiêu dùng thực phẩm an toàn”. Các cơ quan báo chí tuyên truyền rộng rãi danh sách các cơ sở sản xuất, kinh doanh nông-lâm-thủy sản bảo đảm điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm, công bố kết quả thanh tra, công khai trường hợp vi phạm. Dự kiến kinh phí cho chương trình là gẩn 20 tỷ đồng.
Bên cạnh đó, UBND thành phố Đà Nẵng cũng triển khai Đề án cung ứng thủy sản trên địa bàn thành phố giai đoạn 2017-2020 nhằm bảo đảm an toàn trong toàn bộ chuỗi cung ứng thủy sản từ việc truy xuất nguồn gốc, kiểm soát khâu sản xuất, chế biến, kinh doanh trước khi thực phẩm đến tay người tiêu dùng. Ông Nguyễn Đỗ Tám - Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho biết, trong 4 năm 2017 - 2020, các sở, ngành, địa phương tập trung giải quyết các vấn đề tồn tại tác động lớn đến an toàn vệ sinh thực phẩm ở mỗi khâu trong chuỗi nhằm cung ứng nguồn thủy sản an toàn cho người tiêu dùng. Theo kế hoạch, đến năm 2020, các mô hình chuỗi cung ứng thủy sản an toàn trên địa bàn thành phố sẽ hình thành với trên 90% sản lượng thủy sản nhập vào các chợ cá, cảng cá được kê khai nguồn gốc, xuất xứ, 100% cơ sở sản xuất, kinh doanh thủy sản đáp ứng các tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm. Tổng kinh phí thực hiện đề án này khoảng 10 tỷ đồng./.- Từ khóa :
- an toàn thực phẩm
- đà nẵng
Tin liên quan
-
Bất động sản
Mở bán Dự án khu đô thị Sungate phía Nam thành phố Đà Nẵng
18:53' - 15/01/2017
Ngày 15/1/2017, tại Đà Nẵng, Công ty Đất xanh miền Trung tổ chức Lễ mở bán Dự án đất khu đô thị mang tên Sungate ở phía Nam thành phố Đà Nẵng.
-
Hàng hoá
Khai mạc hội chợ Xuân 2017 thành phố Đà Nẵng
21:09' - 12/01/2017
Tối 12/1, tại Cung thể thao Tiên Sơn, hội chợ Xuân 2017 thành phố Đà Nẵng do Sở Công Thương thành phố Đà Nẵng tổ chức đã khai mạc.
Tin cùng chuyên mục
-
Đời sống
Độc đáo Lễ hội Vía Bà Chúa Xứ núi Sam
06:00'
Lễ hội Vía Bà Chúa Xứ núi Sam là lễ hội dân gian truyền thống độc đáo của An Giang nói chung và Châu Đốc nói riêng.
-
Đời sống
Xem ngay lịch âm dương hôm nay 15/3
05:00'
Xem ngay lịch âm hôm nay 15/3 nhanh nhất và chính xác nhất. Xem giờ tốt xấu ngày 15/3, việc nên làm, không nên làm hôm nay và lịch vạn niên tháng 3, chuyển đổi lịch âm - dương 2025.
-
Đời sống
Quê hương nữ tướng Nguyễn Thị Định được xếp hạng Di tích lịch sử văn hóa
19:04' - 14/03/2025
Huyện ủy Giồng Trôm cho biết, căn nhà ba gian - nơi nữ tướng sinh ra và từ đó ra đi đấu tranh giải phóng quê hương, đất nước được phục dựng giống với nguyên bản và được trông coi, gìn giữ cẩn trọng.
-
Đời sống
Nguồn gốc, ý nghĩa ngày Valentine Trắng 14/3 và lựa chọn quà tặng
14:53' - 14/03/2025
Sau ngày Valentine Đỏ 14/2, nơi những lời yêu thương được gửi gắm, Valentine Trắng 14/3 trở thành dịp để người nhận quà đáp lại tình cảm của đối phương.
-
Đời sống
Hơn 25% loài động vật có khả năng kiến tạo cảnh quan đang lâm nguy
07:00' - 14/03/2025
Theo một nghiên cứu mới đây cho thấy hơn 25% các loài động vật có khả năng định hình lại cảnh quan trên hành tinh đang bị đe dọa hoặc suy giảm quần thể nghiêm trọng.
-
Đời sống
Xem ngay lịch âm dương hôm nay 14/3
05:00' - 14/03/2025
Xem ngay lịch âm hôm nay 14/3 nhanh nhất và chính xác nhất. Xem giờ tốt xấu ngày 14/3, việc nên làm, không nên làm hôm nay và lịch vạn niên tháng 3, chuyển đổi lịch âm - dương 2025.
-
Đời sống
Lễ trương yến – Mỹ tục của người làng Hành Thiện
15:42' - 13/03/2025
Cứ 3 năm một lần, vào đầu tháng 2 âm lịch năm Dần, Thân, Tỵ, Hợi, làng Hành Thiện, xã Xuân Hồng (Xuân Trường, Nam Định) lại chuẩn bị lễ trương yến (yến lão) cho các cụ ông, cụ bà từ 70 tuổi trở lên.
-
Đời sống
Bình Dương xây dựng Dầu Tiếng xứng đáng với truyền thống anh hùng
15:05' - 13/03/2025
Theo UBND tỉnh Bình Dương, Dầu Tiếng hôm nay đã kế thừa tinh thần anh dũng của thế hệ đi trước, không ngừng đổi mới, phát triển theo hướng công nghiệp – nông nghiệp – dịch vụ du lịch bền vững.
-
Đời sống
Người dân châu Mỹ háo hức ngóng “tiệc trăng máu”
13:22' - 13/03/2025
Những người yêu thích thiên văn ở cả Bắc Mỹ và Nam Mỹ sẽ có cơ hội chiêm ngưỡng hiện tượng "Trăng máu" vào đêm 13/3.