Đà Nẵng siết chặt các quy định về quản lý an toàn thực phẩm
UBND thành phố Đà Nẵng đã ban hành các quy định quản lý an toàn thực phẩm đối với sản phẩm nông-lâm-thủy sản đã qua chế biến không bao gói, sản phẩm phẩm rau, trái cây, thủy sản nhập vào tiêu thụ tại thành phố.
Theo đó, các chủ hộ kinh doanh các mặt hàng nông-lâm-thủy sản phải xuất trình chứng từ về nguồn gốc hoặc nộp bảng kê khai cho cơ quan quản lý, qua đó giúp truy xuất nguồn gốc thực phẩm và gắn trách nhiệm của người sản xuất vào sản phẩm. Thành phố sẽ có những chế tài nghiêm khắc hơn trong xử lý vi phạm, nếu vi phạm mà không khắc phục, sửa chữa, bị phát hiện lần thứ hai sẽ không cho tiếp tục kinh doanh ở các chợ. Ông Phạm Bá Hùng - Phó ban Quản lý âu thuyền và cảng cá Thọ Quang cho biết, việc thực hiện quy định của thành phố về truy xuất nguồn gốc, xuất xứ của các loại hải sản được đơn vị triển khai từ những ngày đầu năm 2017. Công tác tuyên truyền, lắp đặt panô hướng dẫn, tập huấn cho người lao động được thực hiện đầy đủ. Các chủ hàng đều chấp hành nghiêm túc quy định này... Với sản lượng khoảng 300 tấn rau, củ, quả mỗi ngày, việc kiểm tra nguồn gốc xuất xứ các mặt hàng nông sản tại chợ đầu mối Hòa Cường là hết sức quan trọng và cần thiết. Theo ông Diệp Hoàng Thông Anh - Trưởng Ban quản lý chợ đầu mối Hòa Cường, gần 300 tiểu thương tại chợ đã được tập huấn và ký cam kết kê khai nguồn gốc, xuất xứ. Hiện có 133 camera được lắp đặt tại đây. Sắp tới đơn vị sẽ lắp đặt thêm hệ thống camera vừa bảo đảm việc quản lý nguồn gốc, chất lượng hàng hóa vào chợ, vừa góp phần bảo đảm an ninh trật tự. Nhằm nâng cao nhận thức của người tiêu dùng, trách nhiệm của các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống về an toàn vệ sinh thực phẩm, UBND thành phố Đà Nẵng cũng đã ban hành kế hoạch truyền thông tổng thể về an toàn vệ sinh thực phẩm trên địa bàn thành phố giai đoạn 2017-2020.Theo kế hoạch, Sở Thông tin và Truyền thông chủ trì, phối hợp với các Sở Y tế, Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Công Thương cùng các đơn vị liên quan chỉ đạo, định hướng công tác tuyên truyền, cung cấp thông tin cho cơ quan báo chí về các vấn đề liên quan, tổ chức truyền thông về an toàn vệ sinh thực phẩm trên mạng viễn thông, Internet, trên màn hình điện tử công cộng…
Sở Giáo dục và Đào tạo nâng cao nhận thức đối với các trường mầm non, tiểu học bán trú có bếp ăn tập thể cũng như phổ biến rộng rãi kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm, vệ sinh cá nhân cho học sinh. UBND thành phố Đà Nẵng phân công một số cơ quan truyền thông xây dựng chuyên trang, chuyên mục an toàn vệ sinh thực phẩm, góp phần hình thành nếp sống văn hóa “Nông dân Đà Nẵng là người sản xuất thực phẩm an toàn, người kinh doanh, chế biến thực phẩm phải an toàn, người Đà Nẵng tiêu dùng thực phẩm an toàn”. Các cơ quan báo chí tuyên truyền rộng rãi danh sách các cơ sở sản xuất, kinh doanh nông-lâm-thủy sản bảo đảm điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm, công bố kết quả thanh tra, công khai trường hợp vi phạm. Dự kiến kinh phí cho chương trình là gẩn 20 tỷ đồng.
Bên cạnh đó, UBND thành phố Đà Nẵng cũng triển khai Đề án cung ứng thủy sản trên địa bàn thành phố giai đoạn 2017-2020 nhằm bảo đảm an toàn trong toàn bộ chuỗi cung ứng thủy sản từ việc truy xuất nguồn gốc, kiểm soát khâu sản xuất, chế biến, kinh doanh trước khi thực phẩm đến tay người tiêu dùng. Ông Nguyễn Đỗ Tám - Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho biết, trong 4 năm 2017 - 2020, các sở, ngành, địa phương tập trung giải quyết các vấn đề tồn tại tác động lớn đến an toàn vệ sinh thực phẩm ở mỗi khâu trong chuỗi nhằm cung ứng nguồn thủy sản an toàn cho người tiêu dùng. Theo kế hoạch, đến năm 2020, các mô hình chuỗi cung ứng thủy sản an toàn trên địa bàn thành phố sẽ hình thành với trên 90% sản lượng thủy sản nhập vào các chợ cá, cảng cá được kê khai nguồn gốc, xuất xứ, 100% cơ sở sản xuất, kinh doanh thủy sản đáp ứng các tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm. Tổng kinh phí thực hiện đề án này khoảng 10 tỷ đồng./.- Từ khóa :
- an toàn thực phẩm
- đà nẵng
Tin liên quan
-
Bất động sản
Mở bán Dự án khu đô thị Sungate phía Nam thành phố Đà Nẵng
18:53' - 15/01/2017
Ngày 15/1/2017, tại Đà Nẵng, Công ty Đất xanh miền Trung tổ chức Lễ mở bán Dự án đất khu đô thị mang tên Sungate ở phía Nam thành phố Đà Nẵng.
-
Hàng hoá
Khai mạc hội chợ Xuân 2017 thành phố Đà Nẵng
21:09' - 12/01/2017
Tối 12/1, tại Cung thể thao Tiên Sơn, hội chợ Xuân 2017 thành phố Đà Nẵng do Sở Công Thương thành phố Đà Nẵng tổ chức đã khai mạc.
Tin cùng chuyên mục
-
Đời sống
Xem ngay lịch âm dương hôm nay 14/9
05:00'
Bnews. Xem ngay lịch âm hôm nay 14/9 nhanh nhất và chính xác nhất. Xem giờ tốt xấu ngày 14/9, việc nên làm, không nên làm hôm nay và lịch vạn niên tháng 9, chuyển đổi lịch âm - dương 2025.
-
Đời sống
Cần Thơ: Nhịp cầu văn hóa 30 năm quan hệ Việt – Hoa Kỳ
21:23' - 13/09/2025
Tối 13/9, tại Cần Thơ, Liên hiệp các tổ chức hữu nghị Việt Nam, Phái đoàn Ngoại giao Hoa Kỳ tại Việt Nam và UBND thành phố Cần Thơ phối hợp tổ chức Chương trình Giao lưu hữu nghị Việt Nam - Hoa Kỳ.
-
Đời sống
Tưng bừng khai mạc lễ hội Việt Nam tại Kanagawa (Nhật Bản) năm 2025
21:01' - 13/09/2025
Ngày 13/9, Lễ hội Việt Nam tại tỉnh Kanagawa (Nhật Bản) năm 2025 đã khai mạc tại thành phố cảng Yokohama, cách thủ đô Tokyo khoảng 50 km.
-
Đời sống
Hội sinh viên Việt Nam tại Thái Lan đẩy mạnh phong trào “Sinh viên 5 tốt”
21:01' - 13/09/2025
Theo phóng viên TTXVN tại Bangkok, ngày 13/9, Hội Sinh viên Việt Nam tại Thái Lan đã tổ chức Chương trình Chào đón tân sinh viên và Lễ tuyên dương “Sinh viên 5 tốt” năm học 2024-2025.
-
Đời sống
Ký ức chiến tranh và giọt nước mắt hòa bình trong Mưa đỏ
20:23' - 13/09/2025
Bộ phim “Mưa đỏ” được chuyển thể từ kịch bản của nhà văn Chu Lai, do Nghệ sỹ Ưu tú Đặng Thái Huyền, Phó Giám đốc phụ trách Nghệ thuật, Điện ảnh Quân đội nhân dân làm đạo diễn.
-
Đời sống
Ánh Viên lan tỏa kỹ năng sống an toàn cho trẻ em qua bơi lội
12:59' - 13/09/2025
Việc trang bị cho các em kỹ năng bơi lội, kỹ năng phòng, chống và cứu đuối nước không chỉ góp phần rèn luyện sức khỏe, nâng cao thể lực mà còn bảo vệ an toàn tính mạng, giảm thiểu rủi ro cho các em.
-
Đời sống
Độc đáo “làng tranh” nơi xứ đạo
12:58' - 13/09/2025
Xã Hải Anh, tỉnh Ninh Bình không chỉ nổi tiếng với cầu ngói chợ Lương - cây cầu dáng rồng hơn 500 năm tuổi và nghề gỗ mỹ nghệ truyền thống, mà còn được xem là “cái nôi” hội họa.
-
Đời sống
Giữ lửa đèn ông sao Báo Đáp giữa vòng xoáy hiện đại
12:58' - 13/09/2025
Trên những con đường chính tại làng Báo Đáp thời điểm gần Tết Trung thu, nhiều xe kéo chở theo hàng nghìn chiếc đèn ông sao đủ loại kích cỡ ra điểm tập kết vận chuyển đi tiêu thụ.
-
Đời sống
Chung tay xây dựng Phú Quốc thành "Đảo ngọc xanh"
08:31' - 13/09/2025
Ngày 12/9, tại đặc khu Phú Quốc (tỉnh An Giang), Công an tỉnh tổ chức Lễ phát động và ký kết triển khai phong trào “Đảo ngọc xanh” với nhiều nội dung, hoạt động ý nghĩa, thiết thực.