Doanh nghiệp Bỉ sản xuất thìa dĩa ăn được
Từng là sinh viên Trường Cao đẳng thương mại Liège (HEC Liège), Maxime Vanderheyden, giám đốc điều hành của Ecopoon cho biết khi còn là sinh viên của trường, anh và Cyril đã muốn phát triển một dự án có ý nghĩa.
Sau một vài dự án không thành hiện thực, trong một lễ hội năm 2017, hai chàng trai trẻ nhận thấy số lượng thìa dĩa bằng nhựa dùng một lần rất nhiều. Ngay lập tức, một ý tưởng đến với họ là nghiên cứu sản xuất các dụng cụ ăn uống này 100% bằng nguyên liệu thực vật mà người ta có thể ăn được như kiểu bánh quy.
Từ ý tưởng này, hai chàng trai đã "cho ra đời" Ecopoon. Vì thị trường này chưa phát triển, nên hai doanh nhân trẻ không có lựa chọn nào khác ngoài việc bắt tay vào sản xuất.
Quá trình sản xuất bắt đầu vào năm 2021. Nhà máy đặt tại Battice, tỉnh Liège. Một loạt các sản phẩm ăn được, được tạo thành từ hơn 60% bột mì, dầu, nước, đường, muối và một số thành phần thực phẩm khác, đặc biệt là khoai tây, được sử dụng để sản xuất thìa ăn đồ tráng miệng, que khuấy cà phê (làm bằng bánh quy speculoos), thìa đựng đồ ăn khai vị. Sản phẩm mới nhất vừa ra mắt là thìa ăn kem. Theo anh Maxime Vanderheyden, khách hàng của Ecopoon rất tiềm năng vì lĩnh vực ăn uống của Bỉ sử dụng rất nhiều thìa dĩa dùng một lần. Có thể là tiệm kem, người bán đồ ăn chế biến sẵn, nhà hàng, lĩnh vực hàng không, mà còn cả lễ hội, đám cưới, sự kiện…Hiện một số doanh nghiệp có tiếng tăm trong lĩnh vực dịch vụ ăn uống của Bỉ như Darcis, Lavazza, Galler hoặc các khách sạn Van der Valk, đều đặt hàng thìa dĩa ăn được của Ecopoon.
Sau vài năm thử nghiệm và tung ra cách thức mới này, năm nay sẽ đánh dấu sự tăng trưởng của Ecopoon. Sau khi gọi vốn thành công với 520.000 euro (565.370 USD), Ecopoon sẽ có điều kiện tăng cường sản xuất và phát triển trong một "thị trường đại chúng".Chỉ riêng thìa ăn kem, công ty có năng lực sản xuất 2 triệu chiếc mỗi tháng, điều này rất quan trọng để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của thị trường.
Anh Maxime Vanderheyden chia sẻ: "Đặc biệt là khi sản phẩm của chúng tôi cạnh tranh về giá và chúng tôi biết rằng đây vẫn là yếu tố quyết định. Mục tiêu của năm nay là phát triển, nhưng cũng để chúng tôi được biết đến nhiều hơn vì chúng tôi nhận thấy tất cả các tác nhân đang tìm kiếm các giải pháp thay thế bền vững hơn nhưng họ lại không có được thông tin về tiềm năng của thìa dĩa ăn được".
Ecopoon hiện sử dụng khoảng mười nhân sự, trong đó năm người trực tiếp sản xuất. Về mặt tài chính, công ty ghi nhận tăng trưởng, ngay cả khi doanh thu duy trì ở giai đoạn này vẫn còn khiêm tốn. Năm nay, doanh thu của công ty dự kiến sẽ tăng gấp ba, khoảng 300.000 euro. Từ từ năm sản xuất thứ ba, doanh thu của công ty sẽ nhanh chóng đạt từ 500.000 euro đến 1 triệu euro. Trên thực tế, Ecopoon dự định phát triển hơn nữa ở thị trường nội địa nhưng cũng đã xuất khẩu sản phẩm của mình sang các nước láng giềng như Pháp, Hà Lan và Luxembourg. Đức cũng là thị trường tiềm năng. Trong trung và dài hạn, mục tiêu của Ecopoon không phải là phát triển từ một nhà máy khổng lồ để xuất khẩu ra khắp thế giới mà tầm nhìn của họ là có thể cung cấp cho các nhà khai thác công cụ và kiến thức chuyên môn để sản xuất tại địa phương, theo khu vực, ví dụ như dưới hình thức nhượng quyền thương mại hoặc nhượng quyền sử dụng nhãn hiệu. Giám đốc Maxime Vanderheyden cho rằng Bỉ đang tụt hậu so với Hà Lan về quá trình chuyển đổi môi trường.Anh Maxime Vanderheyden khẳng định: "Ở Hà Lan, chúng tôi cảm thấy có một nền văn hóa khác liên quan đến các vấn đề môi trường. Và điều này được phản ánh trong luật pháp và thuế rất nghiêm ngặt, kiên quyết thúc đẩy các mô hình tiêu dùng bền vững hơn. Ở Bỉ, có một sự năng động nhưng mọi thứ cần nhiều thời gian hơn. Đôi khi chúng tôi tìm thấy một số sản phẩm trên thị trường được cho là đã bị cấm trong hai năm… Vì thế, sứ mệnh của chúng tôi là hỗ trợ những thay đổi về luật pháp và thông qua các sản phẩm của chúng tôi, để chứng minh các giải pháp phát triển bền vững đã tồn tại"./.
Tin liên quan
-
Kinh tế & Xã hội
Các hãng mỹ phẩm Nhật Bản nỗ lực cắt giảm rác thải nhựa
10:25' - 27/03/2023
Theo phóng viên TTXVN tại Tokyo, các nhà sản xuất mỹ phẩm tại Nhật Bản đang đẩy mạnh nỗ lực cắt giảm sử dụng nhựa vào thời điểm mà khách hàng ngày càng không muốn tạo ra rác thải nhựa.
-
Doanh nghiệp
Đầu tư tái chế rác thải thành viên nén đốt sưởi
06:50' - 26/03/2023
Theo ông Stéphane Beaurain, Giám đốc nhà máy Billy-Berclau, công ty muốn cung cấp cho khách hàng các giải pháp sáng tạo về thu gom, phân loại và xử lý chất thải.
Tin cùng chuyên mục
-
Doanh nghiệp
Bảo hiểm Agribank: Tập trung phát triển và nâng cao chất lượng hoạt động liên kết
18:32' - 26/07/2024
Để phát triển kênh bancassurance, đặc biệt là phục vụ các chương trình mục tiêu quốc gia trong khu vực khó khăn như Tam nông, Bảo hiểm Agribank tuân thủ nghiêm túc những quy định của pháp luật.
-
Doanh nghiệp
Nhu cầu tuyển dụng của doanh nghiệp ở Cần Thơ sẽ tăng
13:42' - 26/07/2024
Dự kiến nhu cầu tuyển dụng của các doanh nghiệp ở Cần Thơ trong 6 tháng cuối năm sẽ tăng hơn so với 6 tháng đầu năm 2024, đặc biệt là trong quý IV.
-
Doanh nghiệp
Masan đưa ra kế hoạch từ nay đến cuối năm sau khi báo lãi khủng
11:52' - 26/07/2024
Ngày 26/7, Công ty Cổ phần Tập đoàn Masan (HOSE: MSN) đã công bố báo cáo tài chính chưa kiểm toán của Quý II/2024.
-
Doanh nghiệp
Hãng hàng không giá rẻ Fynas của Saudi Arabia đặt mua 160 máy bay Airbus
07:34' - 26/07/2024
Hãng hàng không giá rẻ Fynas của Saudi Arabia vừa ký thỏa thuận mua 160 máy bay Airbus, tăng gấp đôi số lượng máy bay mà hãng này đặt mua lên 280 chiếc.
-
Doanh nghiệp
Boeing thừa nhận sai phạm trong sản xuất và bảo dưỡng dòng máy bay MAX
15:18' - 25/07/2024
Boeing của Mỹ đã chính thức thừa nhận có âm mưu gian lận trong quá trình chứng nhận dòng máy bay MAX.
-
Doanh nghiệp
Các công ty tài chính Hàn Quốc “ăn nên làm ra” tại thị trường Việt Nam
09:55' - 25/07/2024
Các nhà quan sát thị trường mới đây cho hay ngày càng nhiều công ty tài chính Hàn Quốc, như Woori Bank, Hanwha Life và Lotte Card, có lợi nhuận khả quan tại Việt Nam.
-
Doanh nghiệp
Các địa phương cùng ngành điện hoàn thành đường dây 500kV mạch 3
21:19' - 24/07/2024
Các địa phương, đơn vị đồng hành cùng chủ đầu tư trong quá trình triển khai thi công dự án; trao đổi các khó khăn, vướng mắc và đề xuất giải pháp tháo gỡ để đảm bảo dự án hoàn thành đúng kế hoạch.
-
Doanh nghiệp
Ferrari chấp nhận thanh toán bằng tiền kỹ thuật số tại châu Âu
19:17' - 24/07/2024
Tập đoàn chế tạo ô tô hạng sang Ferrari của Italy ngày 24/7 cho biết các đại lý tại châu Âu của hãng sẽ bắt đầu chấp nhận tiền kỹ thuật số, sau động thái tương tự ở Mỹ.
-
Doanh nghiệp
VICEM đồng loạt đầu tư hệ thống thu nhiệt khí thải để phát điện
16:32' - 24/07/2024
Áp dụng công nghệ, tận dụng nhiệt khí thải của ngành xi măng có thể giúp các nhà máy tiết kiệm một lượng điện năng lớn. Nếu đầu tư công nghệ đồng bộ, hiệu quả có thể lên tới 50%.