Hội chợ Mùa Thu 2025: Cơ hội vàng để thương hiệu Việt khẳng định vị thế trên bản đồ quốc tế

Lần đầu tiên được tổ chức tại Việt Nam với quy mô quốc tế, Hội chợ Mùa Thu 2025 được xem là “siêu hội chợ” quy tụ 6 “nhất” gồm lớn nhất, đa dạng nhất, hiện đại nhất, hội tụ nhiều nhà mua hàng quốc tế nhất, hoạt động xúc tiến phong phú nhất và mang đậm bản sắc văn hóa Việt nhất. Đây không chỉ là điểm hẹn giao thương, mà còn là bệ phóng quan trọng để các doanh nghiệp Việt Nam khẳng định năng lực, quảng bá thương hiệu và mở rộng thị trường xuất khẩu trong bối cảnh hội nhập sâu rộng.

Nhân dịp sự kiện đặc biệt này, phóng viên TTXVN đã có cuộc trao đổi với ông Nguyễn Quang Trí – Giám đốc điều hành Marketing Vinamilk và ông Hoàng Danh Hữu – Nhà sáng lập thương hiệu cà phê Miss EDE, hai đại diện tiêu biểu cho ngành hàng tiêu dùng và nông sản Việt Nam về cơ hội, chiến lược và khát vọng chinh phục thị trường toàn cầu của doanh nghiệp Việt.

Vinamilk khẳng định tầm vóc thương hiệu

Là doanh nghiệp dẫn đầu trong ngành sữa Việt Nam, Vinamilk không chỉ tiên phong về công nghệ, mà còn là một trong những thương hiệu tiên phong đưa sản phẩm “made in Vietnam” ra thị trường toàn cầu. Tham gia Hội chợ Mùa Thu 2025, Vinamilk kỳ vọng tiếp tục lan tỏa tinh thần đổi mới sáng tạo, giới thiệu những sản phẩm đột phá, đồng thời khẳng định vị thế của doanh nghiệp Việt trên bản đồ thương mại quốc tế.

Phóng viên: Thưa ông, là tập đoàn lớn từng tham gia nhiều hội chợ quốc tế, Vinamilk đánh giá như thế nào về Hội chợ Mùa Thu 2025 với quy mô quốc tế lần đầu tiên được tổ chức tại Việt Nam?

Ông Nguyễn Quang Trí: Vinamilk rất trân trọng cơ hội được tham gia Hội chợ Mùa Thu năm 2025 và nhận thấy đây là cột mốc rất quan trọng để khẳng định vị thế của Việt Nam trên bản đồ thương mại quốc tế. Đối với những doanh nghiệp như Vinamilk, đây là dịp để giới thiệu năng lực sản xuất, hiệu quả, đổi mới sáng tạo và chất lượng sản phẩm đến với bạn bè quốc tế và là cơ hội tốt để xúc tiến thương mại.

Phóng viên: Thưa ông, vậy dưới góc nhìn của một công ty sữa hàng đầu Việt Nam, Vinamilk nhận thấy cơ hội để kết nối quốc tế từ Hội chợ Mùa Thu 2025 đối với các doanh nghiệp Việt Nam sẽ như thế nào?

Ông Nguyễn Quang Trí: Từ kinh nghiệm tham gia rất nhiều hội chợ quốc tế, Vinamilk nhận thấy rằng hội chợ lần này mở ra cơ hội rất lớn để doanh nghiệp kết nối với đối tác toàn cầu học hỏi, giao lưu với các đối tác. Ngoài ra, đây cũng là dịp để doanh nghiệp Việt Nam khẳng định và đối chiếu chất lượng sản phẩm của mình với các tiêu chuẩn quốc tế ngày càng nghiêm ngặt hơn. Đặc biệt, qua đó tạo cầu nối để sản phẩm made in Việt Nam có thể đến gần hơn với người tiêu dùng trên thế giới.

Phóng viên: Có mặt tại hội chợ lần này, Vinamilk sẽ mang đến những điều đặc biệt gì, nhất là với người tiêu dùng cũng như đối tác, thưa ông?

Ông Nguyễn Quang Trí: Vinamilk mang đến hội chợ này là không gian trải nghiệm sản phẩm phong phú, độc đáo. Cùng đó, giới thiệu sản phẩm mới mang tính chất đột phá, phát triển và ứng dụng công nghệ hàng đầu thế giới mà lần đầu tiên được phát triển và ứng dụng tại Việt Nam.

Điển hình là sữa tươi Green Farm ứng dụng công nghệ kép hút chân không giúp sản phẩm sữa giữ được vị tươi ngon, thuần khiết, nguyên bản nhất của sữa. Ngoài ra, sữa Green Farm rất cao đạm được ứng dụng công nghệ siêu vi lọc, có các màng lọc có kích thước phân tử khác nhau, mang lại hàm lượng dưỡng chất cao nhưng có thể tinh chỉnh được hàm lượng đến từng milligram theo từng dưỡng chất một. Qua đó mang đến lợi ích 4 trong 1 như cao đạm, cao canxi, ít béo, không lacto phù hợp với cái xu hướng tiêu dùng hiện nay là cá nhân hóa, tức là dinh dưỡng phù hợp với từng phân khúc khác nhau của thị trường hiện nay.

Một sản phẩm đột phá nữa là dòng sản phẩm sữa hạt sử dụng công nghệ xay nguyên hạt giúp bảo toàn hương vị hạt sữa, hạt thực vật và làm cho khả năng hấp thu dưỡng chất tốt hơn. Đặc biệt, mới đây Vinamilk đưa ra thị trường dòng sữa bột và sữa bột pha sẵn, công thức Optimum có bổ sung 6 HMO. Đây là dòng sản phẩm sữa công thức dành cho trẻ em có hàm lượng HMO cao nhất trên thị trường, chiếm đến tới 58 % hàm lượng chất xơ HMO có trong sữa mẹ. Điều này giúp sản phẩm có được tính năng tăng cường miễn dịch và hỗ trợ tiêu hóa cho trẻ em.

Những sản phẩm mang tính chất đột phá này chứng minh tinh thần đổi mới sáng tạo, không ngừng nâng cao tiêu chuẩn của Vinamilk trên hành trình hiện thực hóa sứ mệnh chăm sóc sức khỏe cả về thể chất, trí tuệ lẫn tinh thần cho người tiêu dùng qua từng sản phẩm với chất lượng đẳng cấp quốc tế.

Vinamilk mong rằng không những mang đến cho người tiêu dùng, cho khách tham quan tại Hội chợ Mùa Thu 2025 những sản phẩm mới mang tính chất đột phá mà còn mang đến niềm tự hào về một thương hiệu Việt Nam đang vươn xa và vươn cao xứng tầm thế giới.

Miss Ede nâng tầm cà phê Việt

Từ vùng đất đỏ bazan trứ danh, thương hiệu Miss Ede mang khát vọng đưa cà phê và chocolate đặc sản Việt Nam vươn xa bằng câu chuyện văn hóa, sáng tạo và chất lượng toàn cầu. Lần đầu tiên góp mặt tại Hội chợ Mùa Thu 2025, Miss Ede không chỉ quảng bá sản phẩm đạt chuẩn quốc tế mà còn mong muốn lan tỏa vẻ đẹp văn hóa bản địa Tây Nguyên đến bạn bè quốc tế.

Phóng viên: Lần đầu tiên tham gia Hội chợ Mùa Thu 2025- siêu hội chợ hội tụ 6 nhất, Miss Ede mong muốn giới thiệu điều gì đặc biệt nhất về hành trình cà phê mang hương vị Tây Nguyên đến với bạn bè quốc tế, thưa ông?

Ông Hoàng Danh Hữu: Với đặc thù là sản phẩm của vùng Tây Nguyên đất đỏ bazan, Miss EDE sẽ mang đến các sản phẩm cà phê lên men đặc sản chế biến tự nhiên và các sản phẩm chocolate đặc sản mà MISS EDE đang kinh doanh tại các sân bay quốc tế tại Việt Nam cũng như xuất khẩu nguyên container, bao bì thành phẩm Việt Nam và Hoa Kỳ và Hàn Quốc.

Cùng đó, đến với Hội chợ Mùa Thu 2025, Miss Ede hy vọng rằng sẽ là cầu nối để kết nối được nhiều hơn với các đối tác quốc tế. Đặc biệt, Bộ Công Thương cũng như Văn phòng Chính phủ đã triển khai nhiều hoạt động bên lề để kết nối và xúc tiến đầu tư, xúc tiến thương mại giữa các đoàn thu mua ở nước ngoài. Vì vậy, Miss Ede hy vọng rằng thông qua hội chợ với quy mô lớn nhất chưa từng có từ trước đến nay sẽ mở rộng được nhiều hơn cà phê và chocolate đặc sản của Tây Nguyên tới nhiều thị trường đa dạng hơn và nhất là các thị trường có hiệp định thương mại tự do (FTA) để giảm thiểu rủi ro phụ thuộc quá nhiều vào một thị trường.

Phóng viên: Hội chợ Mùa Thu 2025 được xem là “điểm hẹn kết nối giữa sản xuất, thương mại, đầu tư và văn hóa”. Theo ông, cơ hội nào mở ra cho doanh nghiệp như Miss Ede trong việc mở rộng thị trường, ký kết hợp đồng xuất khẩu hay hợp tác với các đối tác phân phối lớn?

Ông Hoàng Danh Hữu: Với quan điểm của Miss Ede, để tham gia hội chợ với quy mô lớn, mang tiêu chí quốc tế và quy định nghiêm ngặt về an toàn thực phẩm cũng như chất lượng, Miss Ede tin rằng tất cả doanh nghiệp tham gia hội chợ này đều có chất lượng tốt, với sản phẩm tốt, chắc chắn rằng không cần lo ngại về chất lượng của sản phẩm Việt.

Tuy nhiên, Miss Ede muốn mang tới ngoài yếu tố về chất lượng của sản phẩm Việt từ Tây Nguyên đạt tiêu chuẩn toàn cầu, Miss Ede sẽ tập trung tới yếu tố lan tỏa văn hóa. Con đường của Miss Ede lựa chọn đó là mang thiết kế bao bì đậm chất Tây Nguyên với hình ảnh đại diện của người con gái Ê Đê ở Tây Nguyên với  vẻ đẹp riêng.

Trong số những vẻ đẹp đặc thù của người Việt Nam mang tính đa dạng và bản sắc, chiến lược lan tỏa thương mại đi kèm với lan tỏa văn hóa bản địa là điều mà Miss Ede đã tập trung trong thời gian qua và chắc chắn sẽ là điểm nhấn để góp phần Hội chợ Mùa Thu 2025 đa dạng hơn.

Phóng viên: Sản phẩm cà phê Miss Ede đã có mặt tại Hoa Kỳ– thị trường đòi hỏi chất lượng và câu chuyện thương hiệu mạnh. Vậy khi tham dự Hội chợ Mùa Thu 2025, Miss Ede có chiến lược quảng bá và kể câu chuyện thương hiệu như thế nào để khẳng định vị thế cà phê Việt tại thị trường này và một số thị trường xuất khẩu khác, thưa ông?

Ông Hoàng Danh Hữu: Quan điểm của Miss Ede việc đầu tiên là thị trường trong nước và ngoài nước, người tiêu dùng đều có cơ hội tiếp xúc với sản phẩm tiếp cận chất lượng tốt như nhau. Đó là là lý do mà Miss Ede đưa ra chiến lược đó và one product for all markets, tức là sẽ mang duy nhất một tiêu chuẩn chất lượng bán để xuất khẩu đến những thị trường khó tính như Hoa Kỳ, Hàn Quốc, Singapore và đã, đang bán cho thị trường nội địa Việt Nam. Do đó, Miss Ede muốn khẳng định điều đó thông qua các cái ấn phẩm quảng bá trực tiếp ở tại gian hàng.

Về các chứng nhận của Miss Ede có được mà người tiêu dùng Việt Nam và tất cả người tiêu dùng quốc tế đều có thể tiếp cận. Cùng đó, Miss Ede khuyến khích người tiêu dùng Việt Nam mua hàng Việt Nam không thông qua khẩu hiệu mà bằng trải nghiệm thực tế.

Vì vậy, Miss Ede sẽ mang đến 15.000 ly chocolate cũng như cà phê miễn phí cho người khách tham quan và người tiêu dùng đến Hội chợ Mùa Thu 2025 để người tiêu dùng Việt Nam, đặc biệt khu ở khu vực phía Bắc có thể tiếp cận trực tiếp đến sản phẩm của Việt Nam. Từ đó, khách hàng có thể đánh giá được rằng ngoài bao bì mang tính văn hóa, ngoài câu chuyện là mang tính nhân văn, những người tiêu dùng đều được Miss Ede tôn trọng.

Phóng viên: Nếu chọn một thông điệp để gửi đến người tiêu dùng và doanh nghiệp Việt tại Hội chợ Mùa Thu 2025, ông muốn nói điều gì về tinh thần sáng tạo, bản lĩnh và khát vọng chinh phục thế giới của cà phê Việt Nam nói chung và Miss Ede nói riêng?

Ông Hoàng Danh Hữu: Với quan điểm của Miss Ede, lâu nay chúng ta đều được biết rằng Việt Nam là nước có sản lượng xuất khẩu cà phê lớn thứ hai thế giới. Tuy nhiên, nếu chỉ tập trung mãi về sản lượng mà không chú trọng chất lượng sẽ mãi đi sau thế giới. Tuy nhiên, trong khoảng 10 năm qua ngành cà phê Việt Nam đã bắt đầu chuyển mình, nhiều doanh nghiệp đã bắt đầu đưa sản phẩm thương mại cà phê đặc sản với chất lượng cao, chế biến hơn, tiêu chuẩn quốc tế ra thị trường toàn cầu.

Hội chợ Mùa Thu 2025 với quy mô rất lớn chính là cơ hội cho doanh nghiệp đưa sản phẩm tốt nhất, đạt các tiêu chuẩn toàn cầu đến với khách hàng tiêu dùng. Hơn nữa, khu vực phía Bắc với quan điểm của Miss Ede người tiêu dùng Việt Nam xứng đáng được sử dụng những sản phẩm Việt chất lượng cao nhất.

Đặc biệt, dưới sự quan tâm của Đảng và Chính phủ, việc tổ chức Hội chợ Mùa Thu 2025 tạo rất nhiều cơ hội cho doanh nghiệp tư nhân Việt Nam phát triển để vươn mình vào Kỷ nguyên mới của dân tộc.