BNEWS Khi trộn lẫn cà phê niên vụ cũ với cà phê niên vụ mới khiến màu sắc cà phê không đồng đều, hương vị đặc trưng không đồng nhất, ảnh hưởng đến chất lượng cà phê.
Hiệp hội Cà phê Ca cao Việt Nam khuyến cáo các doanh nghiệp, nông hộ sản xuất kinh doanh cà phê , nhất là ở các tỉnh Tây Nguyên, vùng sản xuất cà phê trọng điểm của cả nước không nên trộn lẫn cà phê nhân của niên vụ trước với niên vụ này để xuất bán, dễ làm ảnh hưởng đến chất lượng, thương hiệu cà phê của Việt Nam và của vùng Tây Nguyên.
Cũng theo Hiệp hội Cà phê Ca cao Việt Nam, ngay từ đầu năm giá cà phê nhân còn ở mức từ 40.000 đến 41.000 đồng sau đó càng về cuối vụ, giá cà phê nhân càng giảm xuống sâu, chỉ còn 35.400 đến 35.800 đồng/kg nên các doanh nghiệp, nông hộ càng găm hàng, khiến lượng cà phê cũ tồn dư khá lớn.Trong khi đó, các tỉnh Tây Nguyên đã bắt đầu bước vào mùa thu hoạch cà phê niên vụ 2015-2016.
Do vậy, để bảo đảm chữ “tín” với khách hàng trong, ngoài nước, Hiệp hội Cà phê Ca cao Việt Nam khuyến cáo các doanh nghiệp, các nông hộ cần để riêng sản phẩm cà phê nhân của từng niên vụ xuất bán.Hiện các tỉnh Tây Nguyên có tổng diện tích cà phê trên 573.400 ha; trong đó diện tích cà phê cho thu hoạch 532.499 ha, với sản lượng ước đạt trên 1,2 triệu tấn cà phê nhân.
Đắk Lắk là địa phương có diện tích cà phê nhiều nhất nước, với tên 204.500 ha; trong đó có gần 193.000 ha cho thu hoạch, với sản lượng từ 450.000 tấn cà phê nhân trở lên.
Kế đến là tỉnh Lâm Đồng, có diện tích cà phê trên 157.307 ha; trong đó diện tích cà phê cho thu hoạch 145.762 ha, với sản lượng từ 350.000 tấn cà phê nhân trở lên.
Các nông hộ, doanh nghiệp sản xuất cà phê ở vùng Tây Nguyên đã chuẩn bị tốt các điều kiện cần thiết để thu hoạch nhằm góp phần nâng cao chất lượng cà phê nhân niên vụ 2015-2016./. Quang Huy/TTXVN- Từ khóa:
- ca cao
- cà phê
- Tây Nguyên
Tin liên quan
Cà phê Việt tìm cách khẳng định thương hiệu tại Hàn Quốc
Các doanh nghiệp Việt Nam đang tìm cách xây dựng một thương hiệu, hình ảnh cà phê riêng đặc trưng của Việt Nam, tăng hàm lượng giá trị gia tăng cho hạt cà phê Việt khi tiến vào thị trường Hàn Quốc.
Tin cùng chuyên mục
-
Kinh tế Việt NamLễ đón Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm thăm cấp Nhà nước Australia
Sáng 11/8, tại thủ đô Canberra, Toàn quyền Australia Sam Mostyn đã chủ trì Lễ đón Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm cùng Đoàn đại biểu cấp cao Việt Nam thăm cấp Nhà nước tới Australia từ 9-12/8.
-
Kinh tế Việt NamChuyển đổi số ở Đồng Tháp: Nâng năng lực cạnh tranh cho nông sản
Đồng Tháp đẩy mạnh khoa học công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số, đặt mục tiêu kinh tế số đạt 14,5% GRDP năm 2026, tạo động lực nâng sức cạnh tranh của tỉnh.
-
Kinh tế Việt NamViệt Nam - Australia tăng hợp tác báo chí, đẩy mạnh ứng dụng AI
Việt Nam và Australia thống nhất tăng cường hợp tác truyền thông, đào tạo nhân lực và ứng dụng AI, hướng tới xây dựng nền báo chí hiện đại, chuyên nghiệp.
-
Kinh tế Việt NamNghị quyết 57-NQ/TW: Bắc Ninh tham vọng vào nhóm dẫn đầu cả nước về bán lẻ số
Theo Phó Chủ tịch UBND tỉnh Bắc Ninh Phạm Văn Thịnh, từ nay đến năm 2030, Bắc Ninh đẩy mạnh phát triển hệ sinh thái bán lẻ gắn với thương mại điện tử và logistics xanh.
-
Kinh tế Việt NamQuốc hội: Tạo lập khung thể chế ổn định, đồng bộ cho phát triển đô thị
Theo chương trình Kỳ họp không thường lệ thứ Nhất, sáng 11/8, Quốc hội thảo luận tại hội trường về dự án Luật Phát triển đô thị.
-
Kinh tế Việt NamBài học về phát triển bán dẫn cho Việt Nam từ chiến lược của Malaysia
Giáo sư Malaysia đã đưa ra những phân tích về Chiến lược Bán dẫn Quốc gia của Malaysia cũng như những bài học kinh nghiệm quý báu cho Việt Nam để tránh khỏi những "cái bẫy" tăng trưởng trong ngắn hạn.
-
Kinh tế Việt NamCần Thơ mở không gian phát triển mới từ kinh tế tầm thấp
Với lợi thế là trung tâm kinh tế của ĐBSCL, sở hữu hệ thống giao thông đa dạng và nhu cầu ứng dụng công nghệ cao trong nông nghiệp, Cần Thơ có nhiều điều kiện thuận lợi để phát triển kinh tế tầm thấp.
-
Kinh tế Việt NamNghiên cứu, hoàn thiện Đề án “Sản xuất, lắp ráp và thí điểm đăng ký sử dụng xe ba bánh chạy điện"
Phó Thủ tướng thống nhất sự cần thiết sản xuất, lắp ráp và thí điểm vận hành xe ba bánh chạy điện kích thước nhỏ, gọn để phục vụ một số lĩnh vực dịch vụ như thu gom chất thải, bưu chính - logistics…
-
Kinh tế Việt NamThành lập Ủy ban Quốc gia về an ninh hàng không và tạo thuận lợi hàng không
Thủ tướng Chính phủ Lê Minh Hưng vừa ký Quyết định số 1519/QĐ-TTg ngày 10/8/2026 thành lập Ủy ban Quốc gia về an ninh hàng không và tạo thuận lợi hàng không.










