Lãng phí thực phẩm tiếp tục khiến Nhật Bản thiệt hại hàng nghìn tỷ yen
Con số này đã giảm xuống mức thấp nhất nhưng Tokyo nhấn mạnh vẫn cần tiếp tục hạn chế tình trạng lãng phí này.
Chính phủ đặt mục tiêu đến năm tài chính 2030 sẽ giảm một nửa lượng thực phẩm bị lãng phí tại các hộ gia đình và cơ sở kinh doanh từ mức của năm tài chính 2000.
Theo số liệu mới nhất, các cơ sở kinh doanh liên quan thực phẩm, gồm các cửa hàng tiện lợi và nhà hàng, đã đạt mục tiêu giảm lượng thực phẩm bị lãng phí xuống 2,36 triệu tấn trong năm tài chính 2022 so với mức 5,47 triệu tấn trong năm tài chính 2000. Tuy nhiên, thực phẩm bị lãng phí tại các hộ gia đình dù đã giảm so với mức 4,33 triệu tấn của năm tài chính 2000 nhưng vẫn ở mức cao là 2,36 triệu tấn, mặc dù giảm so với 4,33 triệu tấn trong năm tài chính 2000. Để đáp ứng mục tiêu năm 2030, các hộ gia đình cần giảm lượng thực phẩm bị lãng phí xuống còn 2,16 triệu tấn.
Theo Cơ quan vấn đề người tiêu dùng, tổng cộng, thực phẩm lãng phí trong năm tài chính 2022 giảm 510.000 tấn so với năm 2021, mức thấp nhất kể từ khi số liệu so sánh được thu thập trong năm tài chính 2012, và giảm hơn một nửa so với mức 9,8 triệu tấn ghi nhận trong năm tài chính 2000.
Cục trưởng Vấn đề người tiêu dùng Hanako Jimi nhấn mạnh các cơ sở kinh doanh và người tiêu dùng cần tiếp tục nỗ lực, đồng thời cho biết cơ quan của ông sẽ xem xét đặt mục tiêu cắt giảm mới cho các cơ sở kinh doanh.
Số liệu cho thấy thiệt hại kinh tế do lãng phí thực phẩm cho năm tài chính 2022 tính theo đầu người là 32.125 yen.
Chính phủ cho rằng thực phẩm lãng phí của cơ sở kinh doanh giảm là do các biện pháp như kéo dài thời gian sử dụng tốt nhất và nới lỏng hạn chót giao hàng từ các nhà sản xuất thực phẩm cho các cơ sở bán lẻ.
Thực phẩm lãng phí là vấn đề lớn toàn cầu do chúng tạo ra lượng khí thải CO2 không cần thiết. Các mục tiêu phát triển bền vững đến năm 2030 của Liên hợp quốc (LHQ) kêu gọi giảm 50% số thực phẩm bị lãng phí trên toàn cầu tính theo đầu người ở khâu bán lẻ và tiêu dùng cũng như giảm thực phẩm thất thoát trong quá trình sản xuất và chuỗi cung ứng.
Theo LHQ, tình trạng thiếu thực phẩm toàn cầu không có biến động trong giai đoạn 2021-2022, tuy nhiên vẫn cao hơn nhiều mức trước đại dịch COVID-19, ảnh hưởng đến khoảng 9,2% dân số thế giới trong năm 2022 so với 7,9% trong năm 2019. Dự báo, sẽ có gần 600 triệu người thiếu ăn kinh niên vào năm 2030, trong khi đại dịch và xung đột có thể làm tăng thêm 119 triệu người suy dinh dưỡng.
- Từ khóa :
- thực phẩm
- Chính phủ Nhật Bản
- Nhật Bản
Tin liên quan
-
Đời sống
Gần 100 người phải sơ tán trong đêm do nguy cơ sập nhà tại Đức
10:55' - 23/06/2024
Khoảng 80 người sống ở quận Freisenbruch, thành phố Essen, bang Nordrhein-Westfalen, Đức đã được yêu cầu sơ tán khẩn cấp trong đêm 21/6 sau khi tòa nhà chung cư của họ được thông báo là không an toàn.
-
Đời sống
Thế giới đối mặt với nắng nóng thiêu đốt đầu mùa Hè 2024
07:00' - 22/06/2024
Những đợt nắng nóng nguy hiểm đang bao trùm nhiều thành phố ở 4 châu lục trên thế giới trong bối cảnh Bắc Bán cầu bước vào ngày đầu mùa Hè.
-
Đời sống
Nắng nóng bao trùm Hàn Quốc
07:46' - 20/06/2024
Cơ quan Khí tượng Hàn Quốc (KMA) cho biết ngày 19/6, một đợt nắng nóng đang bao trùm trên cả nước, dự kiến nhiệt độ cao nhất sẽ lên tới 37 độ C tại thành phố Goyang, phía Bắc thủ đô Seoul.
Tin cùng chuyên mục
-
Đời sống
Giá vé máy bay Hà Nội - Đà Nẵng và ngược lại hôm nay 22/5/2025: Vé rẻ từ 390 nghìn đồng
20:00'
Giá vé máy bay giá rẻ từ Hà Nội đi Đà Nẵng và từ Đà Nẵng đi Hà Nội ngày hôm nay 22/5/2025 mới nhất cập nhật từ hai hãng Vietnam Airlines và Vietjet Air.
-
Đời sống
Giá vé máy bay Hà Nội - TP.HCM và ngược lại hôm nay 22/5/2025
20:00'
Giá vé máy bay từ Hà Nội đi TP.HCM và từ TP.HCM đi Hà Nội ngày hôm nay 22/5/2025 mới nhất cập nhật từ hai hãng Vietnam Airlines và Vietjet Air.
-
Đời sống
Chính sách ưu tiên tuyển sinh đại học, cao đẳng năm 2025, thí sinh lưu ý gì?
16:16'
Thí sinh cần lưu ý về một số chính sách ưu tiên trong tuyển sinh, thực hiện đúng quy trình khai báo và xác nhận thông tin để được hưởng ưu tiên theo đối tượng, khu vực.
-
Đời sống
Thêm 2 trường Đại học lớn xây dựng cơ sở tại Bắc Ninh
15:18'
Ngày 21/5, UBND tỉnh Bắc Ninh đã có buổi làm việc với Trường Đại học Ngoại Thương và Đại học Bách khoa Hà Nội về triển khai dự án đầu tư xây dựng, giới thiệu địa điểm cơ sở tại Bắc Ninh.
-
Đời sống
Xem ngay lịch âm dương hôm nay 21/5
05:00'
Bnews. Xem ngay lịch âm hôm nay 21/5 nhanh nhất và chính xác nhất. Xem giờ tốt xấu ngày 21/5, việc nên làm, không nên làm hôm nay và lịch vạn niên tháng 5, chuyển đổi lịch âm - dương 2025.
-
Đời sống
Lịch nghỉ hè 2025 của học sinh Đà Nẵng mới nhất
16:14' - 20/05/2025
Cập nhật lịch nghỉ hè năm 2025 của học sinh tại Đà Nẵng theo từng cấp học. Phụ huynh cần nắm rõ thời gian nghỉ để lên kế hoạch sinh hoạt, học hè và vui chơi cho con.
-
Đời sống
Hà Nội rải rác ca mắc COVID-19
15:07' - 20/05/2025
Dự báo trong thời gian tới, số mắc COVID-19 tại Hà Nội có thể tiếp tục ghi nhận rải rác và gia tăng.
-
Đời sống
Lịch nghỉ hè 2025 tại TP.HCM: Học sinh mầm non, tiểu học, THCS, THPT nghỉ từ ngày nào?
14:30' - 20/05/2025
Học sinh TP.HCM sẽ bắt đầu nghỉ hè từ 1/6/2025. Xem chi tiết lịch nghỉ hè năm 2025 của từng cấp học và những lưu ý cho phụ huynh trong kỳ nghỉ.
-
Đời sống
50 gia đình giàu nhất Anh nhiều tài sản hơn 34 triệu người nghèo nhất
13:42' - 20/05/2025
Theo nghiên cứu của tổ chức từ thiện Equality Trust của Anh, hiện 50 gia đình giàu nhất ở Anh nắm giữ nhiều tài sản hơn 50% dân số nghèo nhất của nước này, tức khoảng hơn 34 triệu người.