Lãng phí thực phẩm tiếp tục khiến Nhật Bản thiệt hại hàng nghìn tỷ yen
Con số này đã giảm xuống mức thấp nhất nhưng Tokyo nhấn mạnh vẫn cần tiếp tục hạn chế tình trạng lãng phí này.
Chính phủ đặt mục tiêu đến năm tài chính 2030 sẽ giảm một nửa lượng thực phẩm bị lãng phí tại các hộ gia đình và cơ sở kinh doanh từ mức của năm tài chính 2000.
Theo số liệu mới nhất, các cơ sở kinh doanh liên quan thực phẩm, gồm các cửa hàng tiện lợi và nhà hàng, đã đạt mục tiêu giảm lượng thực phẩm bị lãng phí xuống 2,36 triệu tấn trong năm tài chính 2022 so với mức 5,47 triệu tấn trong năm tài chính 2000. Tuy nhiên, thực phẩm bị lãng phí tại các hộ gia đình dù đã giảm so với mức 4,33 triệu tấn của năm tài chính 2000 nhưng vẫn ở mức cao là 2,36 triệu tấn, mặc dù giảm so với 4,33 triệu tấn trong năm tài chính 2000. Để đáp ứng mục tiêu năm 2030, các hộ gia đình cần giảm lượng thực phẩm bị lãng phí xuống còn 2,16 triệu tấn.
Theo Cơ quan vấn đề người tiêu dùng, tổng cộng, thực phẩm lãng phí trong năm tài chính 2022 giảm 510.000 tấn so với năm 2021, mức thấp nhất kể từ khi số liệu so sánh được thu thập trong năm tài chính 2012, và giảm hơn một nửa so với mức 9,8 triệu tấn ghi nhận trong năm tài chính 2000.
Cục trưởng Vấn đề người tiêu dùng Hanako Jimi nhấn mạnh các cơ sở kinh doanh và người tiêu dùng cần tiếp tục nỗ lực, đồng thời cho biết cơ quan của ông sẽ xem xét đặt mục tiêu cắt giảm mới cho các cơ sở kinh doanh.
Số liệu cho thấy thiệt hại kinh tế do lãng phí thực phẩm cho năm tài chính 2022 tính theo đầu người là 32.125 yen.
Chính phủ cho rằng thực phẩm lãng phí của cơ sở kinh doanh giảm là do các biện pháp như kéo dài thời gian sử dụng tốt nhất và nới lỏng hạn chót giao hàng từ các nhà sản xuất thực phẩm cho các cơ sở bán lẻ.
Thực phẩm lãng phí là vấn đề lớn toàn cầu do chúng tạo ra lượng khí thải CO2 không cần thiết. Các mục tiêu phát triển bền vững đến năm 2030 của Liên hợp quốc (LHQ) kêu gọi giảm 50% số thực phẩm bị lãng phí trên toàn cầu tính theo đầu người ở khâu bán lẻ và tiêu dùng cũng như giảm thực phẩm thất thoát trong quá trình sản xuất và chuỗi cung ứng.
Theo LHQ, tình trạng thiếu thực phẩm toàn cầu không có biến động trong giai đoạn 2021-2022, tuy nhiên vẫn cao hơn nhiều mức trước đại dịch COVID-19, ảnh hưởng đến khoảng 9,2% dân số thế giới trong năm 2022 so với 7,9% trong năm 2019. Dự báo, sẽ có gần 600 triệu người thiếu ăn kinh niên vào năm 2030, trong khi đại dịch và xung đột có thể làm tăng thêm 119 triệu người suy dinh dưỡng.
- Từ khóa :
- thực phẩm
- Chính phủ Nhật Bản
- Nhật Bản
Tin liên quan
-
Đời sống
Gần 100 người phải sơ tán trong đêm do nguy cơ sập nhà tại Đức
10:55' - 23/06/2024
Khoảng 80 người sống ở quận Freisenbruch, thành phố Essen, bang Nordrhein-Westfalen, Đức đã được yêu cầu sơ tán khẩn cấp trong đêm 21/6 sau khi tòa nhà chung cư của họ được thông báo là không an toàn.
-
Đời sống
Thế giới đối mặt với nắng nóng thiêu đốt đầu mùa Hè 2024
07:00' - 22/06/2024
Những đợt nắng nóng nguy hiểm đang bao trùm nhiều thành phố ở 4 châu lục trên thế giới trong bối cảnh Bắc Bán cầu bước vào ngày đầu mùa Hè.
-
Đời sống
Nắng nóng bao trùm Hàn Quốc
07:46' - 20/06/2024
Cơ quan Khí tượng Hàn Quốc (KMA) cho biết ngày 19/6, một đợt nắng nóng đang bao trùm trên cả nước, dự kiến nhiệt độ cao nhất sẽ lên tới 37 độ C tại thành phố Goyang, phía Bắc thủ đô Seoul.
Tin cùng chuyên mục
-
Đời sống
Top 10 phim doanh thu phòng vé cao nhất tại Bắc Mỹ: “Final Destination” tái xuất ngoạn mục
16:18'
Bộ phim kinh dị siêu nhiên “Final Destination: Bloodlines” đã chiếm lĩnh ngôi đầu bảng xếp hạng phòng vé Bắc Mỹ cuối tuần qua, mang về 51 triệu USD trong tuần đầu công chiếu, theo số liệu từ Comscore.
-
Đời sống
Nhà leo núi người Anh lập kỷ lục 19 lần chinh phục đỉnh Everest
16:17'
Nhà leo núi người Anh Kenton Cool, 51 tuổi, vừa làm nên kỳ tích mới khi chinh phục thành công đỉnh Everest lần thứ 19 vào ngày 18/5.
-
Đời sống
Bình Dương khởi công Khu lưu niệm Cụ Phó bảng Nguyễn Sinh Sắc
11:15'
UBND tỉnh Bình Dương tổ chức Lễ khởi công dự án “Chỉnh trang đô thị và xây dựng Khu lưu niệm Cụ Phó bảng Nguyễn Sinh Sắc” tại khu vực chùa Hội Khánh, thành phố Thủ Dầu Một.
-
Đời sống
Cựu Tổng thống Mỹ Biden bị ung thư tuyến tiền liệt
08:12'
Ngày 18/5, văn phòng của Cựu Tổng thống Joe Biden thông báo ông Biden đã được chẩn đoán mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt.
-
Đời sống
Thân thương Tủ sách tiếng Việt phục vụ cộng đồng tại Thái Lan
07:16'
Với cộng đồng người Việt tại Thái Lan, việc bảo tồn, gìn giữ và phát huy vẻ đẹp của tiếng Việt càng mang một ý nghĩa sâu đậm và thiêng liêng.
-
Đời sống
Xem ngay lịch âm dương hôm nay 19/5
05:00'
Bnews. Xem ngay lịch âm hôm nay 19/5 nhanh nhất và chính xác nhất. Xem giờ tốt xấu ngày 19/5, việc nên làm, không nên làm hôm nay và lịch vạn niên tháng 5, chuyển đổi lịch âm - dương 2025.
-
Đời sống
ĐSQ Việt Nam tại Hàn Quốc tổ chức hoạt động kỷ niệm ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh
11:42' - 18/05/2025
Ngày 18/5, Đại sứ quán Việt Nam tại Hàn Quốc đã trang trọng tổ chức kỷ niệm và Lễ dâng hương tại Bàn thờ Bác Hồ trong trụ sở Đại sứ quán.
-
Đời sống
Mức sinh ở Brazil thấp nhất trong gần 50 năm
09:46' - 18/05/2025
Theo Viện Địa lý và Thống kê Brazil (IBGE) ngày 17/5, năm ngoái nước này ghi nhận số ca sinh thấp nhất kể từ năm 1976, thời điểm bắt đầu tiến hành kiểm soát có hệ thống số trẻ chào đời ở nước này.
-
Đời sống
Xem ngay lịch âm dương hôm nay 18/5
05:00' - 18/05/2025
Bnews. Xem ngay lịch âm hôm nay 18/5 nhanh nhất và chính xác nhất. Xem giờ tốt xấu ngày 18/5, việc nên làm, không nên làm hôm nay và lịch vạn niên tháng 5, chuyển đổi lịch âm - dương 2025.