Lợi nhuận lớn từ nuôi tôm càng xanh rải vụ

Hơn 2 tuần nay, nông dân ở các vùng nước lợ thuộc các huyện Châu Thành, Cầu Ngang, Trà Cú, Duyên Hải đang thu hoạch những ao nuôi tôm càng xanh cuối vụ nuôi 2018 – 2019.

Đây là những diện tích nuôi tôm càng xanh rải vụ, bán được giá cao, đạt mức lợi nhuận bình quân khoảng 150 triệu đồng/ha mặt nước ao nuôi.

Ông Nguyễn Văn Nam ở xã Long Hòa, huyện Châu Thành cho biết, gia đình thực hiện mô hình nuôi tôm càng xanh toàn đực qua 5 mùa vụ.

Những năm trước, cứ tháng 12 dương lịch và đến cuối tháng 1 là thời điểm thu hoạch tôm càng để bán. Thời điểm nhiều người cùng thu hoạch, giá tôm lúc được lúc lại rớt giá. Ngành nông nghiệp tỉnh đã khuyến cáo và chia sẻ kinh nghiệm để người dân nuôi tỉa thưa kết hợp rải vụ để tránh tình trạng được mùa rớt giá.

Trên diện tích 1,2 ha của 2 ao nuôi, ông Nam thả giống tôm càng xanh 2 đợt cách nhau 1 tháng với số lượng con giống hơn 6.000 con. Sau 8 tháng nuôi, ông Nam bắt đầu thu hoạch tỉa thưa ao nuôi được thả giống trước để bán số tôm càng xanh đạt chuẩn loại 1 (khoảng 8 con/kg) và loại 2 (9-12 con/kg).

Sau 1 tháng thu hoạch tỉa thưa, ông Nam tiếp tục thu hoạch ao nuôi tôm càng thứ 2. Tất cả số tôm nhỏ còn lại trong 2 ao được ông Nam tiếp tục nuôi và thu hoạch tôm lớn bán dần.

Với phương thức nuôi rải vụ và thu hoạch tỉa thưa, giá tôm càng thương phẩm ông Nam bán cho thương lái từ 230.000 đồng/kg đối với tôm loại II và 320.000 đồng/kg với tôm loại I. Lợi nhuận từ 2 ao nuôi tôm càng xanh của ông Nam đạt gần 200 triệu đồng.

Tôm càng xanh là đối tượng được ngành nông nghiệp tỉnh khuyến khích nông dân chọn làm con nuôi để thực hiện chuyển đổi cơ cấu nghề nuôi trồng thủy sản vùng nước lợ và ngọt.

Do tôm càng xanh dễ nuôi, ít dịch bệnh, sinh trưởng tốt trong môi trường nước có độ mặn từ 4-6 phần ngàn nên rất phù hợp với điều kiện biến đổi khí hậu, nhất là tình hình xâm nhập mặn như hiện nay.

Theo Chi Cục thủy sản Trà Vinh, 5 năm gần đây, bình quân mỗi năm có hơn 2.100 hộ nông dân ở vùng nước ngọt và lợ trong tỉnh thả nuôi tôm càng xanh với diện tích gần 2.000 ha, tổng sản lượng thu hoạch trên 1.500 tấn tôm càng thương phẩm.

Mức lợi nhuận bình quân 1 ha mặt nước nuôi tôm càng xanh đạt từ 50 - 70 triệu đồng, nếu nuôi tôm càng xanh toàn đực đạt nhuận cao hơn 1 – 1,5 lần./.

>>> Cà Mau xây dựng vùng nuôi tôm có chứng nhận