Nem Lai Vung: Đặc sản trứ danh của Đồng Tháp

Nhựt An/vnanet.vn 12:43' - 28/01/2026

BNEWS Nghề làm nem hình thành và phát triển hơn 60 năm qua, tập trung ở xã Lai Vung và xã Hòa Long (tỉnh Đồng Tháp), được công nhận Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

Với hương vị thơm ngon cùng sự tiện dụng, nem Lai Vung là một trong những đặc sản trứ danh của Đồng Tháp. Đến nay, có hơn 20 cơ sở sản xuất nem Lai Vung với sản lượng hàng trăm nghìn chiếc nem mỗi ngày.

Nhiều cơ sở sản xuất nem Lai Vung đầu tư máy móc, thiết bị hiện đại nhằm tăng năng suất lao động và nâng cao chất lượng sản phẩm. Ảnh: Nhựt An - TTXVN

Công nhân làm nem tại Cơ sở sản xuất nem Út Thẳng (xã Hòa Long, tỉnh Đồng Tháp). Ảnh: Nhựt An - TTXVN

Công nhân làm nem tại Cơ sở sản xuất nem Hoàng Khánh (xã Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp). Ảnh: Nhựt An - TTXVN

Công nhân thực hiện công đoạn gói nem. Ảnh: Nhựt An - TTXVN

Ruột nem Lai Vung sẽ được gói trong lá chuối. Ảnh: Nhựt An - TTXVN

Nem Lai Vung truyền thống được gói trong lá chuối. Ảnh: Nhựt An - TTXVN

Khách hàng chọn mua nem Lai Vung tại Cơ sở sản xuất nem Út Thẳng (xã Hòa Long, tỉnh Đồng Tháp). Ảnh: Nhựt An - TTXVN

Cơ sở Hoàng Khánh đẩy mạnh đầu tư máy móc sản xuất nem. Ảnh: Nhựt An - TTXVN

Cơ sở sản xuất nem Út Thẳng có 4 sản phẩm nem và bì đạt OCOP 4 sao. Ảnh: Nhựt An - TTXVN

Công nhân thực hiện công đoạn đóng hộp, chuẩn bị cung cấp nem Lai Vung cho khách hàng. Ảnh: Nhựt An - TTXVN

Gần như cả cuộc đời ông Lê Ngọc Thẳng, Chủ Cơ sở sản xuất nem Út Thẳng gắn bó với nghề làm và kinh doanh nem Lai Vung. Ảnh: Nhựt An - TTXVN

Sản phẩm nem chua của Cơ sở sản xuất nem Hoàng Khánh đạt chuẩn OCOP 4 sao. Ảnh: Nhựt An - TTXVN

Hàng hoá
Làng thớt Định An: Nghề xưa vẫn "đắt hàng"

10:08'

Làng nghề sản xuất thớt gỗ tại xã Định An, huyện Lấp Vò (nay là xã Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp) đã hình thành và tồn tại hơn 70 năm qua.
Hàng hoá
Làng khô xã Phú Thọ (Đồng Tháp) tất bật vào vụ cao điểm Tết

16:35' - 16/01/2026

Làng khô Phú Thọ (xã Phú Thọ, tỉnh Đồng Tháp) có 35 cơ sở sản xuất, kinh doanh cá khô các loại như: cá lóc, cá sặc, cá chạch, cá chốt…, tiêu thụ ở nhiều tỉnh, thành phố trong cả nước.
Đời sống
Hơi thở Tết từ làng nghề chổi lông gà Lấp Vò

11:40' - 14/01/2026

Còn hơn 1 tháng nữa đến Tết Nguyên đán Bính Ngọ, để đáp ứng nhu cầu thị trường, các hộ làm nghề sản xuất chổi lông gà ở xã Lấp Vò (Đồng Tháp) đang tất bật sản xuất, chuẩn bị hàng phục vụ thị trường.
Đời sống
Mùa Tết gõ cửa vườn quýt hồng Đồng Tháp

13:36' - 15/12/2025

Từ nay đến cận Tết Nguyên đán Bính Ngọ năm 2026, các nhà vườn mở cửa đón khách du lịch, vừa góp phần quảng bá đặc sản quýt hồng, vừa giúp phát triển kinh tế gia đình, gia tăng giá trị của nông sản.

Hàng hoá
VPI dự báo giá xăng dầu tăng trong kỳ điều hành ngày mai 29/1

13:51'

Viện Dầu khí Việt Nam (VPI) dự báo giá bán lẻ xăng trong kỳ điều hành ngày mai 29/1/2026 tăng nhẹ đưa giá xăng E5 RON 92 lên mức 18.371 đồng/lít và xăng RON 95-III lên mức 18.891 đồng/lít.
Hàng hoá
Giá nhôm lên đỉnh gần 4 năm nhờ USD suy yếu

12:44'

Giá nhôm trên thị trường quốc tế tăng lên mức cao nhất gần 4 năm, trong bối cảnh đồng USD giảm mạnh, thúc đẩy dòng tiền chuyển sang hàng hóa và kim loại cơ bản nhằm phòng ngừa rủi ro kinh tế.
Hàng hoá
Bạc và bạch kim rớt giá khi giới đầu tư dừng mua

10:20'

Tâm lý thận trọng trước thềm cuộc họp điều hành chính sách tiền tệ tại Mỹ cùng hoạt động chốt lời của giới đầu tư sau giai đoạn giá liên tục lập kỷ lục đã đẩy giá bạch kim "rơi tự do" ngày hôm qua.
Hàng hoá
Làng thớt Định An: Nghề xưa vẫn "đắt hàng"

10:08'

Làng nghề sản xuất thớt gỗ tại xã Định An, huyện Lấp Vò (nay là xã Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp) đã hình thành và tồn tại hơn 70 năm qua.
Hàng hoá
Lễ hội nông sản Phú Hựu: Từ ruộng vườn đến thương hiệu

09:33'

Ngày 27/1, UBND xã Phú Hựu, tỉnh Đồng Tháp tổ chức Khai mạc Lễ hội nông sản xã Phú Hựu lần thứ I.
Hàng hoá
Giá dầu thế giới tăng khoảng 3% do bão tuyết làm đình trệ sản xuất "vàng đen" tại Mỹ

07:28'

Ông Tamas Varga nhận định thời tiết lạnh giá tại Mỹ nhiều khả năng sẽ khiến kho dự trữ dầu sụt giảm đáng kể trong vài tuần tới, đặc biệt nếu tình trạng này kéo dài.
Hàng hoá
Bão tuyết tại Mỹ hạn chế đà giảm của giá dầu

17:13' - 27/01/2026

Phioeen 27/1, giá dầu giảm tại châu Á, khi thị trường chú ý đến việc nối lại nguồn cung từ Kazakhstan. Nhưng đà giảm phần nào bị hạn chế khi bão tuyết lớn gây gián đoạn hoạt động sản xuất dầu của Mỹ.
Hàng hoá
Giá bạc tiếp tục tăng vượt ngưỡng 115 USD/ounce

09:14' - 27/01/2026

Bạc tiếp tục gây sốt cho các nhà đầu tư trong nước và quốc tế khi vượt mốc 115 USD/ounce. Bên cạnh đó, thị trường cà-phê cũng bắt đầu nóng lên.
Hàng hoá
Giá dầu đảo chiều đi xuống trước những đánh giá về tác động của cơn bão mùa Đông tại Mỹ

07:34' - 27/01/2026

Giá dầu thế giới chốt phiên ngày 26/1 giảm nhẹ, sau khi tăng hơn 2% trong phiên trước đó.