Nestlé sẽ cắt giảm 10% đường trong bánh mứt kẹo ở Anh và CH Ireland
Theo phóng viên TTXVN tại London, Nestlé -hãng sản xuất thực phẩm và đồ uống lớn nhất thế giới có trụ sở tại Vevey, Thụy Sĩ, vừa thông báo hãng sẽ cắt giảm 10% lượng đường trong bánh mứt kẹo (so với mức của năm 2015) tại Anh và CH Ireland từ năm 2018. Lượng đường cắt giảm tương đương 7.500 tấn và Nestlé sẽ không sử dụng chất làm ngọt nhân tạo nào khác để thay thế.
Nestlé dự định sẽ thay thế lượng đường nói trên bằng cách tăng trọng lượng các nguyên liệu khác hoặc sử dụng các nguyên liệu tự nhiên khác, miễn sao các sản phẩm bánh mứt kẹo của hãng vẫn đảm bảo lượng calo phù hợp.
Bà Fiona Kendrick, Chủ tịch kiêm Giám đốc điều hành Nestlé tại Anh và CH Ireland, cho hay bước đột phá trong khoa học thực phẩm mà hãng công bố hồi tháng 11/2016, trong đó cho phép giảm tới 40% lượng đường trong sản phẩm, có thể sẽ là một trong những giải pháp mà hãng áp dụng để giảm lượng đường trong bánh mứt kẹo.
Nestlé hiện là một trong những hãng sản xuất sôcôla lớn nhất thế giới, sở hữu trong tay nhiều thương hiệu bánh kẹo quen thuộc với người tiêu dùng như Aero, Dairy Box, Drifter, KitKat, Milkybar, Munchies,... Kế hoạch của Nestlé được công bố vào thời điểm mối quan ngại về việc sử dụng đường trong đồ ăn cũng như tình trạng béo phì đang ngày càng gia tăng. Nếu thực trạng này không cải thiện trong thời gian tới, Chính phủ Anh sẽ tiến hành áp thuế đối với đường có trong thực phẩm.
Tin liên quan
-
Kinh tế Thế giới
Bài học từ thương vụ M&A bất thành giữa Kraft Heinz và Unilever
16:37' - 01/03/2017
Theo một nguồn tin thân cận với Unilever, thương vụ này hoàn toàn tốt về mặt tài chính và chiến lược cho Kraft Heinz nhưng với Unilever thì lại là con số 0.
-
Doanh nghiệp
Red Bull Việt Nam muốn nhập khẩu 6.000 tấn đường tinh luyện
13:05' - 27/12/2016
Năm 2016, hãng Red Bull Việt Nam được cấp hạn ngạch nhập khẩu đường tổng cộng là 500 tấn. Đến thời điểm này, công ty đã nhập hết số hạn ngạch trên.
-
Xe & Công nghệ
Phát hiện cách làm ra sôcôla ít đường
20:17' - 03/12/2016
Nguyên lý cơ bản của phát hiện này là thay đổi cấu trúc đường trong sản phẩm.
Tin cùng chuyên mục
-
Chuyển động DN
Thêm một thương hiệu nước giải khát đến với người tiêu dùng
16:13'
Thums Up là một thương hiệu toàn cầu với tuổi đời hơn 45 năm, thuộc công ty Coca-Cola. Thums Up Charged® giờ sẽ có mặt tại tất cả các điểm bán hàng trong bao bì lon và chai tiện lợi.
-
Chuyển động DN
FPT cùng NVIDIA dự kiến xây dựng Nhà máy Trí tuệ nhân tạo
15:22'
Ngày 23/4, FPT công bố hợp tác chiến lược toàn diện với NVIDIA - Tập đoàn công nghệ đa quốc gia để thúc đẩy nghiên cứu AI, cung cấp dịch vụ, giải pháp cho khách hàng Việt Nam và trên toàn cầu.
-
Chuyển động DN
TikTok đối mặt với án phạt mới tại EU
12:21'
Ủy ban châu Âu (EC) thông báo nền tảng chia sẻ video ngắn TikTok của ByteDance (Trung Quốc) sẽ có 24 giờ để cung cấp báo cáo đánh giá rủi ro của TikTok Lite, nếu không sẽ phải đối mặt với án phạt.
-
Chuyển động DN
Vinamilk tiến nhanh trên hành trình Net Zero
20:45' - 22/04/2024
Trước thềm Đại hội đồng cổ đông thường niên 2024, Vinamilk công bố Nhà máy Nước giải khát Việt Nam đạt trung hòa carbon theo tiêu chuẩn quốc tế PAS 2060:2014.
-
Chuyển động DN
"Ông trùm" bán lẻ thời trang Mỹ nộp đơn xin phá sản
16:51' - 22/04/2024
Ngày 22/4, chuỗi bán lẻ thời trang Express Inc đã nộp đơn xin phá sản theo Chương 11 của Luật phá sản Mỹ và dự định đóng cửa hơn 100 cửa hàng.
-
Chuyển động DN
Đảm bảo tiến độ dự án Đường dây 110kV từ TBA 220kV Phố Cao - TBA 110kV Hưng Hà
15:53' - 22/04/2024
Đường dây 110kV từ TBA 220kV Phố Cao - TBA 110kV Hưng Hà là dự án trọng điểm của Tập đoàn Điện lực Việt Nam (EVN) và Tổng công ty Điện lực miền Bắc (EVNNPC).
-
Chuyển động DN
Tăng tần suất, thoải mái chọn giờ bay với Vietjet từ Phú Quốc đến Hàn Quốc, Trung Quốc
10:04' - 22/04/2024
Dịp này, khách hàng còn thêm rất nhiều cơ hội săn vé bay 0 đồng (Chưa bao gồm thuế, phí) vào thứ 6 mỗi tuần trên website www.vietjetair.com và ứng dụng di động Vietjet Air.
-
Chuyển động DN
Các gã khổng lồ công nghệ chuẩn bị công bố doanh thu khổng lồ
20:19' - 21/04/2024
Các công ty công nghệ như Apple, Microsoft, Nvidia và nhiều công ty khác thuộc nhóm Big Tech (các công ty công nghệ lớn quy mô toàn cầu) đang chuẩn bị công bố các khoản doanh thu khổng lồ.
-
Chuyển động DN
Thúc đẩy dự án xây dựng cơ sở lưu trú và dịch vụ tại Khu công nghệ cao Hòa Lạc
19:25' - 20/04/2024
Bộ Kế hoạch và Đầu tư cho biết, mới đây Bộ đã có buổi làm việc với UBND thành phố Hà Nội nhằm thúc đẩy triển khai dự án xây dựng cơ sở lưu trú và dịch vụ cho chuyên gia tại Khu công nghệ cao Hòa Lạc.