Những người tiên phong trồng tỏi sạch ở Lý Sơn
Đảo Lý Sơn, tỉnh Quảng Ngãi vốn được mệnh danh là “Vương quốc hành tỏi”. Với mong muốn mang đến cho người tiêu dùng sản phẩm an toàn, góp phần cải thiện môi trường sống, một số thanh niên huyện đảo đã tiên phong, mạnh dạn sản xuất tỏi theo hướng hữu cơ.
Đó là mô hình trồng tỏi theo hướng hữu cơ của anh Đặng Quang Trọng (34 tuổi), xã An Vĩnh, huyện Lý Sơn. Quy trình sản xuất là chỉ dùng phân chuồng bón lót, mùn rác hữu cơ từ nhà máy rác sinh hoạt. Điều đặc biệt ở mô hình này là để nguyên cỏ dại, cỏ chỉ được loại bỏ khi mọc cao hơn ngọn cây tỏi.
Theo anh Trọng, cỏ dại được giữ lại nhằm đảm bảo độ ẩm cho đất và hạn chế sâu bệnh gây hại tỏi. Đây cũng là cách mà anh Trọng phục hồi lại môi trường đất và tạo cân bằng môi trường sinh thái cho ruộng tỏi của mình. Qua 3 năm trồng tỏi theo hướng hữu cơ, đến nay, anh Trọng đã thành lập Công ty Cổ phần Vipas và tạo việc làm ổn định cho 5 lao động.
Anh Trọng chia sẻ: Đây là mô hình trồng tỏi theo phương pháp hữu cơ. Trong quá trình sản xuất, anh Trọng hoàn toàn không sử dụng phân hóa học, thuốc hóa học. Thay vào đó, anh tận dụng những sản phẩm hữu cơ mà đất đảo Lý Sơn có sẵn như rong biển, mùn rác hữu cơ từ nhà máy rác sinh hoạt của huyện.
Sản xuất theo hướng hữu cơ, chắc chắn tỏi sẽ bị sâu bệnh, năng suất cây chỉ đạt 60-70% so với cách sản xuất sử dụng các loại thuốc hóa học. Nhưng bù lại, giá thành lại cao gấp 3 lần và người tiêu dùng luôn tin tưởng.
Huyện đảo Lý Sơn hiện có 3 mô hình sản xuất tỏi theo hướng hữu cơ, với diện tích khoảng 3 ha, do thanh niên làm chủ. Để tạo nên nông sản sạch, mỗi mô hình phải mất ít nhất 2 năm canh tác trong điều kiện năng suất thấp để phục hồi lại đất và môi trường sinh thái. Những người trẻ đang dồn hết tâm sức để mang đến cho người tiêu dùng sản phẩm nông sản sạch trên đất đảo.
Anh Nguyễn Văn Nhật, xã An Vĩnh cho biết: “Tỏi Lý Sơn đã được người tiêu dùng tại nhiều tỉnh, thành phố biết đến. Tuy nhiên, nhiều người rất lo sợ khi trong quá trình chăm sóc, người dân sử dụng quá nhiều loại thuốc hóa học. Do đó, tôi mong muốn sẽ góp phần tạo ra được một nguồn tỏi sạch vừa đảm bảo an toàn cho sức khỏe người dùng lại cải thiện được môi trường đất, không khí của hòn đảo tiền tiêu này.
Điều may mắn đối với những người trồng tỏi sạch là những năm gần đây, nhiều người tiêu dùng quan tâm đến nguồn gốc, chất lượng sản phẩm. Do đó, họ luôn tìm mua những sản phẩm sạch, uy tín, an toàn cho sức khỏe, chúng tôi không còn gặp khó khăn trong vấn đề tiêu thụ sản phẩm sạch dù sản phẩm này giá cao hơn các sản phẩm khác”.
Không chỉ sản xuất tỏi theo hướng hữu cơ, thanh niên ở Lý Sơn còn liên kết với các hộ dân và doanh nghiệp trong khâu sản xuất, chế biến và tiêu thụ hành tỏi đạt chuẩn VietGAP nhằm tạo niềm tin, khẳng định thương hiệu, giá trị cây tỏi. Nhằm phát triển thương hiệu cây tỏi, chính quyền huyện Lý Sơn đang xác lập vùng sản xuất chuyên canh nông nghiệp sạch để người dân và doanh nghiệp tham gia. Đây cũng là cơ sở pháp lý để tạo điều kiện cho những người trồng tỏi sạch phát triển thương hiệu sản phẩm.
Phó Chủ tịch Ủy ban nhân dân huyện Lý Sơn Phạm Thị Hương cho rằng, chính quyền địa phương rất ủng hộ, tạo điều kiện cho những người sản xuất nông nghiệp hữu cơ, mà cụ thể là cây tỏi, hành. Huyện đã yêu cầu các phòng chức năng nghiên cứu các giải pháp để quy hoạch vùng sản xuất chuyên canh về nông nghiệp sạch; đồng thời, gắn việc sản xuất này với phát triển du lịch, từ đó sẽ có nhiều người biết đến và tin dùng các nông sản sạch của huyện đảo.
Mạnh dạn thay đổi phương thức canh tác nông nghiệp không dùng cát trắng, các sản phẩm hóa học, thanh niên ở Lý Sơn đã và đang thực hiện giấc mơ bảo vệ môi trường, nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm hành tỏi của quê hương mình đối với người tiêu dùng./.
>>> Xây dựng chỉ dẫn địa lý để bảo vệ thương hiệu tỏi Lý Sơn
Tin liên quan
-
Kinh tế & Xã hội
Định hướng phát triển nông nghiệp hữu cơ tại Tây Nguyên
17:25' - 22/10/2019
Hội nghị “Phổ biến chính sách về nông nghiệp hữu cơ Việt Nam và định hướng phát triển tại các tỉnh Tây Nguyên” ngày 22/10 đã đề xuất các giải pháp cho phát triển ngành nông nghiệp sạch.
-
DN cần biết
Năm 2020 Việt Nam sản xuất, tiêu thụ và xuất khẩu 3,5 triệu tấn phân bón hữu cơ
06:00' - 07/09/2019
Việt Nam có tiềm năng lớn sản xuất phân bón hữu cơ từ nguồn nguyên liệu nông nghiệp. Mục tiêu đến năm 2020, Việt Nam sẽ sản xuất, tiêu thụ trong nước 3 triệu tấn, xuất khẩu 0,5 triệu tấn phân bón này.
-
Kinh tế Việt Nam
Hỗ trợ doanh nghiệp, hợp tác xã, nông dân phát triển nông nghiệp hữu cơ
12:33' - 05/09/2019
Nông nghiệp hữu cơ đã có trên tất cả các lĩnh vực: trồng trọt, chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản, lâm nghiệp.
-
DN cần biết
ASEAN sẽ có tiêu chuẩn chung về thực phẩm hữu cơ
10:15' - 12/07/2019
Khu vực tư nhân tại các nước ASEAN đang chuẩn bị thống nhất tiêu chuẩn về sản phẩm hữu cơ (organic) nhằm giảm giá thành sản xuất và cải thiện việc quản lý chuỗi cung cứng.
Tin cùng chuyên mục
-
Kinh tế Việt Nam
Hải Phòng đồng hành, tạo điều kiện tốt nhất cho các nhà đầu tư
22:24' - 31/01/2023
Thành phố Hải Phòng luôn đồng hành, tạo điều kiện tốt nhất cho các nhà đầu tư.
-
Kinh tế Việt Nam
Bộ Giao thông Vận tải cần giải ngân mỗi tháng gần 8.000 tỷ đồng
22:06' - 31/01/2023
Giải ngân vốn đầu tư công được Bộ Giao thông Vận tải xác định là một trong những nhiệm vụ chính trị quan trọng nhất năm 2023.
-
Kinh tế Việt Nam
Tập đoàn Đèo Cả ứng dụng công nghệ số thực hiện dự án cao tốc Quảng Ngãi – Hoài Nhơn
20:01' - 31/01/2023
Tập đoàn Đèo Cả sẽ tiên phong ứng dụng công nghệ số kiểm soát khối lượng, tiến độ, chất lượng công trình dự án cao tốc Quảng Ngãi – Hoài Nhơn.
-
Kinh tế Việt Nam
Năm định hướng đổi mới phương thức hoạt động xúc tiến thương mại
19:49' - 31/01/2023
Ngày 31/1, Bộ Công Thương chủ trì, phối hợp với các bộ, ngành, địa phương, hiệp hội ngành hàng tổ chức Hội nghị giao ban xúc tiến thương mại với hệ thống Thương vụ Việt Nam ở nước ngoài tháng 1/2023.
-
Kinh tế Việt Nam
Thủ tướng Chính phủ sẽ đối thoại với thanh niên vào tháng 3/2023
19:12' - 31/01/2023
Văn phòng Chính phủ đã có Công văn số 507/VPCP-QHĐP truyền đạt ý kiến của Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đồng ý tổ chức Hội nghị đối thoại của Thủ tướng Chính phủ với thanh niên năm 2023.
-
Kinh tế Việt Nam
Thay đổi 2 thành viên Ban Chỉ đạo cải cách hành chính của Chính phủ
19:12' - 31/01/2023
Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký Quyết định số 42/QĐ-TTg ngày 31/1/2023 về việc thay đổi thành viên Ban Chỉ đạo cải cách hành chính của Chính phủ.
-
Kinh tế Việt Nam
Điều động Đại tá Đặng Hồng Đức giữ chức vụ Chánh Văn phòng Bộ Công an
19:11' - 31/01/2023
Chiều 31/1, tại Hà Nội, Bộ Công an tổ chức Lễ công bố Quyết định của Bộ trưởng Bộ Công an về việc điều động Đại tá Đặng Hồng Đức, Giám đốc Công an tỉnh Yên Bái giữ chức vụ Chánh Văn phòng Bộ Công an.
-
Kinh tế Việt Nam
Bộ trưởng Nguyễn Văn Thắng: Phải có “hàng rào” ngăn chặn tiêu cực trong đăng kiểm
17:51' - 31/01/2023
Phải có "hàng rào" chặn tiêu cực trong đăng kiểm là chỉ đạo của Bộ trưởng Bộ Giao thông Vận tải Nguyễn Văn Thắng tại cuộc họp giao ban tháng 1/2023 của Bộ Giao thông Vận tải.
-
Kinh tế Việt Nam
Vận tải hàng không, đường sắt tăng đột biến trong dịp Tết
16:46' - 31/01/2023
Trong 7 ngày nghỉ Tết Nguyên đán, năng lực vận chuyển và chất lượng dịch vụ vận tải đường bộ được nâng cao, không xảy ra hiện tượng người dân không có phương tiện để đi lại.