Peru trở thành quốc gia sản xuất hạt diêm mạch lớn nhất thế giới
Midagri cho hay quốc gia Nam Mỹ này đã vượt qua đối thủ cạnh tranh truyền thống là Bolivia để trở thành nhà xuất khẩu và sản xuất quinoa chính trên thế giới. Theo số liệu của Bộ này cung cấp, hiện Peru sở hữu 65.280 ha diện tích trồng cây quinoa và cho ra số lượng 89.775 tấn (trong năm 2019), được chủ yếu sản xuất bởi các hộ nông dân nhỏ ở các khu vực núi Andes của nước này.
Midagri cho biết thêm, cũng trong năm 2019, sản phẩm hạt quinoa do Peru xuất khẩu đã thâm nhập được 70 thị trường quốc tế, trong đó chủ yếu là Mỹ, Canada và Liên minh châu Âu. Trong năm 2020, Bộ này cho biết tổng sản lượng sau thống kê sẽ nằm ở con số gần 94.000 tấn, với doanh thu khoảng 94 triệu USD trong 9 tháng đầu năm 2020.
Quinoa là một loại cây thân thảo được trồng từ nhiều thế kỷ qua trên dãy núi Andes ở Nam Mỹ, được xem là siêu thực phẩm bởi nó là loại thực vật duy nhất có acid amin thiết yếu và cũng là thực phẩm duy nhất trên thế giới cân bằng được các chất như protein, đường, xơ, nhưng lại không chứa Gluten (1 loại protein gây khó tiêu) và rất giàu các nguyên tố vi lượng và vitamin tốt cho sức khỏe con người.
Trong những năm gần đây, các nhà khoa học đã công bố bộ gene gần như hoàn chỉnh của hạt diêm mạch (quinoa), qua đó khẳng định loại hạt vốn được coi là "thực phẩm vàng" này có thể góp phần bảo đảm an ninh lương thực toàn cầu bởi những giá trị dinh dưỡng cũng như khả năng thích nghi với môi trường của nó.
Hiện cây quinoa chủ yếu được trồng tại 3 nước vùng Andes gồm Peru, Ecuador và Bolivia. Tại Bolivia, hạt quinoa được ưu ái đặt cho cái tên "Mẫu hạt" hay còn gọi là "Mẹ của các loạt hạt"./.
Tin liên quan
-
Chuyển động DN
Đến năm 2023, HAGL Agrico phát triển 21.800 ha cây ăn trái
09:14' - 09/01/2021
Đại hội cổ đông bất thường của HAGL Agrico đã xác định Chiến lược đầu tư phát triển giai đoạn 2021 - 2023.
-
Đời sống
Thoát nghèo nhờ trồng “cây vàng” trên núi
09:09' - 27/12/2020
Những năm qua, nhờ trồng cây chuối phấn vàng trên núi mà đồng bào người Dao và người Mường ở xã Tân Minh và Tân Lập của huyện miền núi Thanh Sơn (Phú Thọ) đã thoát nghèo.
-
Kinh tế tổng hợp
Cấp trên 2.900 tấn giống cây trồng cho các tỉnh miền Trung khôi phục sản xuất
15:35' - 18/12/2020
Các địa phương rà soát đánh giá hiện trạng diện tích trồng lúa bị ảnh hưởng, có biện pháp khắc phục, cải tạo đồng ruộng, khôi phục hệ thống thủy lợi để kịp thời đưa vào gieo trồng vụ Đông Xuân tới.
Tin cùng chuyên mục
-
Hàng hoá
Giá dầu châu Á khởi sắc trong phiên giao dịch đầu tuần mới
16:12' - 14/07/2025
Giá dầu tăng nhẹ trong phiên giao dịch đầu tuần tại thị trường châu Á, nối tiếp đà tăng hơn 2% từ phiên cuối tuần trước.
-
Hàng hoá
Giá dầu châu Á tiếp nối đà tăng trong sáng 14/7
11:19' - 14/07/2025
Giá dầu châu Á tăng nhẹ trong phiên giao dịch sáng 14/7, tiếp nối đà tăng hơn 2% từ phiên cuối tuần trước 11/7.
-
Hàng hoá
Tâm lý tích trữ đẩy giá đồng COMEX tăng mạnh
09:29' - 14/07/2025
Trong khi nhóm kim loại dẫn dắt đà đi lên cho toàn thị trường thì ở chiều ngược lại nhóm nông sản lại đóng cửa trong sắc đỏ.
-
Hàng hoá
Thị trường nông sản: Giá lúa, gạo đều giảm
14:12' - 13/07/2025
Trong tuần qua, thị trường lúa, gạo ở Đồng bằng sông Cửu Long có sự đi xuống; trong đó, sức giảm mạnh hơn ở mặt hàng gạo.
-
Hàng hoá
Hàng hóa vận chuyển bằng tàu liên vận Việt - Trung tăng hơn 280%
12:33' - 13/07/2025
Trong nửa đầu năm 2025, các chuyến tàu liên vận Trung - Việt khởi hành từ Quảng Tây đã vận chuyển tổng cộng 18.870 container (TEU) hàng hóa xuất khẩu, tăng 283% so với cùng kỳ năm trước.
-
Hàng hoá
Nhu cầu gạo yếu, người mua “án binh bất động”
17:12' - 12/07/2025
Thị trường xuất khẩu gạo châu Á tiếp tục trầm lắng trong tuần này, với giá gạo của Ấn Độ giảm nhẹ, trong khi giá gạo tại Thái Lan và Việt Nam vẫn ổn định.
-
Hàng hoá
Gỗ và sản phẩm vào top 5 nhóm hàng xuất siêu nông nghiệp
11:45' - 12/07/2025
Giá trị xuất khẩu gỗ và sản phẩm gỗ 6 tháng đầu năm 2025 đạt 8,21 tỷ USD, tăng 8,9% so với cùng kỳ năm 2024.
-
Hàng hoá
Trồng vải thiều Việt Nam giữa sa mạc – kỳ tích của một trang trại Israel
08:35' - 12/07/2025
Thời điểm này, trên trang trại hiện đại của Hợp tác xã nông nghiệp Bananot Hahof, mùa vải thiều bước vào thời khắc sôi động nhất năm.
-
Hàng hoá
Chiều 11/7, giá dầu châu Á tăng do khả năng nguồn cung "vàng đen" biến động mạnh
16:08' - 11/07/2025
Giá dầu châu Á tăng trong phiên giao dịch chiều 11/7 sau khi Tổng thống Mỹ Donald Trump cho biết sẽ đưa ra một tuyên bố liên quan đến Nga.