Siêu thị, chợ “vào guồng” phục vụ nghỉ Tết

Từ các hệ thống siêu thị, đến các chợ trung tâm, chợ truyền thống đều chủ động “vào guồng”, kích thích thị trường bán lẻ dịp đầu năm, tạo bước chạy đà cho chương trình mua sắm Tết Nguyên đán lớn nhất trong năm.

Theo ghi nhận, từ khoảng giữa tháng 12, nhiều hệ thống bán lẻ lớn trên địa bàn TP. Hồ Chí Minh như Saigon Co.op, AEON, Central Retail, MM Mega Market, WinMart, Farmers Market… đã chạy nhiều chương trình khuyến mãi cuối năm và đón sức mua dịp nghỉ lễ đầu năm mới. Các nhóm hàng thiết yếu như lương thực – thực phẩm, đồ uống, bánh kẹo, hàng chế biến sẵn và sản phẩm phục vụ du lịch – dã ngoại được chuẩn bị đầy đủ, đa dạng, bắt nhịp thị trường.

Nắm bắt nhu cầu tiêu dùng trong 4 ngày nghỉ lễ, các cửa hàng của hệ thống Farmers Market đã chủ động cung ứng đầy đủ hàng hóa thiết yếu, đồng thời tập trung vào nhóm hàng tươi sống, có nguồn gốc và chất lượng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Ngoài nhóm trái cây tươi đặc sản vùng miền, rau củ quả chuẩn Vietgap và Global gap, đơn vị chú trọng các sản phẩm thịt lợn, gà tươi sống và chế biến, trong nước và nhập khẩu để đáp ứng nhiều khẩu vị người tiêu dùng.

“Chúng tôi dự kiến sức mua trong 4 ngày lễ tới sẽ tăng khoảng 30% so với ngày thường. Cho đến giờ, nhân lực đều sẵn sàng, hàng hóa cũng đã lên quầy kệ. Với những dịp lễ quan trọng này, chúng tôi đều đã có kế hoạch chuẩn bị từ sớm về nguồn hàng, kí kết với các đơn vị để ổn định sản lượng, giá cả, tăng cường bổ sung các nhóm hàng tươi sống để phục vụ nhu cầu của người dân”, anh Võ Thanh Lộc, Giám đốc marketing hệ thống Farmers Market chia sẻ.

Nhiều cửa hàng trong hệ thống Farmers Market đã ghi nhận lượng lớn khách hàng đến mua sắm thực phẩm tươi sống cho nấu nướng gia đình, và các món ăn tiện lợi phục vụ đi dã ngoại, vui chơi. Chị Lê Thị Thảo (phường Tân Định, TP. Hồ Chí Minh), lo ngại ngày lễ sẽ đông đúc nên tranh thủ mua sắm nước uống, trái cây, một số loại thực phẩm chế biến sẵn và đồ dùng cho gia đình đi chơi lễ.

“Dù kỳ lễ 4 ngày nhưng gia đình tôi không đi chơi quá xa, chọn một số điểm gần Thành phố, nghỉ ngơi thư giãn khoảng 2 ngày rồi trở lại, chuẩn bị cho các cháu học hành, thi cử ngay sau lễ. Hôm nay dù chưa chính thức nghỉ, nhưng thấy siêu thị cũng khá đông, thực phẩm rất phong phú và tươi ngon. Tôi ưu tiên lựa chọn những cửa hàng uy tín để đảm bảo sức khỏe cho cả nhà trong kỳ nghỉ lễ”, chị Thảo cho biết.

Một trong những điểm nhấn thị trường dịp nghỉ lễ đó là các hoạt động khuyến mãi được triển khai đồng loạt tại nhiều hệ thống siêu thị. Hệ thống siêu thị GO! triển khai một loạt các chương trình từ ngày 26/12/2025 đến 14/1/2026, với hàng loạt ưu đãi cho nhóm hàng thực phẩm, đồ gia dụng, quà Tết, trong đó nổi bật là nhóm sản phẩm tẩy rửa từ các nhãn hàng uy tín, ưu đãi đến 43%.

Bà Nguyễn Thị Bích Vân, Giám đốc Truyền thông Central Retail Việt Nam (sở hữu thương hiệu GO!) nhận định: Sức mua dịp lễ này sẽ tăng mạnh so với ngày thường, nhiều người dân không chỉ tiêu dùng trong 4 ngày Tết dương, mà còn mua sắm Tết sớm. Vì vậy, ngay từ giữa quý 4, đơn vị đã chuẩn bị nhiều chương trình ưu đãi, nhiều nhóm hàng hóa giá tốt để kích cầu thị trường.

“Chúng tôi đặc biệt tập trung vào chuẩn bị nguồn hàng, trang trí, bố trí không gian, để người dân thuận lợi mua sắm, ưu tiên nhóm hàng thực phẩm tươi sống với giá hấp dẫn, các loại giỏ quà Tết ở nhiều phân khúc, phục vụ người dân đi sắm Tết sớm. Chúng tôi cũng kỳ vọng nhiều vào doanh thu trong đợt này”, bà Nguyễn Thị Bích Vân thông tin thêm.

Dù người dân vẫn có xu hướng thắt chặt chi tiêu, nhất là khi Tết Nguyên đán đang đến gần, nhưng nhiều nhà bán lẻ nhận định thị trường vẫn phản hồi tốt với các chương trình ưu đãi, khuyến mãi, doanh thu nhóm hàng hóa thiết yếu vẫn tăng trưởng tốt. Các chính sách giá bình ổn, các chương trình giảm giá sâu từ 10 – 40% cho nhiều mặt hàng thiết yếu, tiếp tục góp phần kích cầu thị trường đầu năm mới và chia sẻ áp lực chi tiêu với người dân.

Nhiều doanh nghiệp thực phẩm cũng tranh thủ đẩy mạnh khuyến mãi nhóm hàng chế biến sẵn, như chiết khấu trực tiếp hoặc mua 2 tính tiền 1. Đại diện Công ty Cổ phần Việt Nam Kỹ nghệ Súc sản cho biết, nhiều sản phẩm mới sẽ được giảm giá đến 50%, tặng quà thiết thực với hóa đơn khi mua sắm…, qua đó kỳ vọng sẽ thúc đẩy doanh thu dịp lễ đầu năm, làm động lực để tăng doanh thu mùa Tết Nguyên đán.

Không nằm ngoài cuộc đua, nhiều chợ truyền thống, chợ trung tâm Thành phố cũng triển khai nhiều chương trình kích cầu, thu hút du khách. Tại chợ Bến Thành (TP. Hồ Chí Minh), các tiểu thương chủ động giảm giá cho khách quen, tặng quà cho khách mua nhiều… để vừa giữ “mối”, vừa tăng sức mua tại chợ.

Theo chị Nguyễn Thị Việt, tiểu thương chợ Bến Thành cho biết, chợ phải cạnh tranh với siêu thị, nên trước tiên phải đảm bảo nguồn hàng hóa chất lượng cao, giá ổn định, kèm nhiều ưu đãi để hút khách, tùy lượng khách để đưa hàng về, đảm bảo thực phẩm luôn tươi ngon và đạt chất lượng tốt nhất làm quà biếu tặng.

“Bây giờ  cũng đã gần Tết Nguyên đán rồi, nên vừa đi chơi, vừa tranh thủ mua sắm. Tôi nghĩ rằng sức mua tại chợ Bến Thành sẽ còn rất sôi động trong vài ngày tới”, chị Nguyễn Thị Chúc (phường Thảo Điền, TP. Hồ Chí Minh) chia sẻ.

Không chỉ chuẩn bị hàng hóa, các siêu thị, cửa hàng, các chợ còn chủ động tăng cường nhân sự tại chỗ và giao hàng, kéo dài thời gian mở cửa để đáp ứng lượng khách tăng mạnh trong những ngày cận lễ và trong kỳ nghỉ.

Với sự chuẩn bị kỹ càng từ nguồn hàng, nhân lực đến giá cả và dịch vụ, thị trường bán lẻ TP. Hồ Chí Minh được kỳ vọng sẽ vận hành thông suốt trong kỳ nghỉ lễ, vừa đáp ứng nhu cầu mua sắm tăng cao của người dân, vừa đảm bảo ổn định thị trường và an sinh xã hội.