Sóc Trăng sản xuất theo hướng hữu cơ giúp phát triển nông nghiệp bền vững

Theo ông Phan Thanh Chiến, Phó Giám đốc Ban quản lý Dự án Phát triển nông nghiệp hữu cơ (Sở Nông nghiệp vá Phát triển nông thôn tỉnh Sóc Trăng), thực hiện từ năm 2022, Đề án Phát triển nông nghiệp hữu cơ tỉnh Sóc Trăng giai đoạn 2022-2025 đã triển khai đồng bộ các hợp phần như: triển khai và điều phối đề án, nâng cao năng lực cho các tác nhân tham gia mô hình, hỗ trợ các hoạt động tư vấn để xây dựng mô hình và đánh giá chứng nhận, xây dựng các mô hình sản xuất sản phẩm nông nghiệp hữu cơ được chứng nhận, quảng bá và kết nối tiêu thụ các sản phẩm hữu cơ…

Từ năm 2022 đến nay, đề án đã thực hiện xây dựng quy trình sản xuất hữu cơ cho 32 mô hình sản xuất hữu cơ trên cây ăn trái, mô hình trên lúa, lúa-cá, lúa luân canh tôm, bò thịt, tôm sú dưới tán rừng, tôm càng xanh... Đồng thời, dự án tiếp tục thực hiện hỗ trợ 14 mô hình sản xuất hữu cơ được tư vấn để đánh giá chứng nhận, cũng trên các loại hình như thủy sản, lúa, tôm, cây ăn trái…

Điển hình như tại thị xã Ngã Năm, địa phương xây dựng 3 mô hình sản xuất nông nghiệp hữu cơ trên lúa - cá, trồng ổi Ruby (ruột đỏ) và mô hình trồng mãng cầu xiêm, với tổng diện tích gần 20ha.

Ông Võ Văn Bé, Trưởng Phòng Kinh tế thị xã Ngã Năm cho biết, nông dân tham gia mô hình sản xuất nông nghiệp hữu cơ được đầu tư phân hữu cơ, thuốc sinh học, phân tích mẫu đất, nước, chuyển giao khoa học kỹ thuật về quy trình sản xuất hữu cơ, hướng dẫn nông dân ghi chép sổ nhật ký trong quá trình canh tác, hỗ trợ nhãn mát truy xuất nguồn gốc. Các mô hình sản xuất hữu cơ phù hợp từng loại cây trồng theo định hướng tái cơ cấu ngành nông nghiệp, lợi nhuận mô hình đem lại cao hơn so với sản xuất nông nghiệp thông thường từ 15% trở lên.

Hơn 2 năm tham gia mô hình sản xuất lúa – cá hữu cơ, ông Nguyễn Văn Thủy (khóm Tân Thạnh, Phường 2, thị xã Ngã Năm) cho biết, gia đình có 2ha đất tham gia mô hình sản xuất lúa – cá hữu cơ, đến nay đã làm được 4 vụ. Được ngành chức năng hỗ trợ kỹ thuật trong sản xuất nên chi phí giảm so với sản xuất ngoài mô hình, lợi nhuận tăng hơn 30%. Ông Nguyễn Văn Thủy cũng cho biết, với diện tích sản xuất 2 ha lúa (giống ST25) và nuôi cá trên đồng ruộng, trừ các khoản chi phí thu nhập của gia đình một năm gần 200 triệu đồng.

Theo lãnh đạo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Sóc Trăng, mục tiêu đề án 100% nông dân tham gia mô hình am hiểu về tiêu chuẩn nông nghiệp hữu cơ, có khả năng tự sản xuất hữu cơ khi kết thúc đề án; diện tích đất sản xuất hữu cơ đạt khoảng trên 210 ha, giá trị sản phẩm trên 1 ha đất trồng trọt hữu cơ cao gấp 1,2 - 1,4 lần so với sản xuất thông thường.