Thịt gia cầm và cá được nhiều người tiêu dùng lựa chọn

Những ngày qua, giá một số loại thực phẩm tại Hải Dương có nhiều biến động. Theo các tiểu thương, từ khi có thông tin dịch tả lợn châu Phi xuất hiện tại Hải Dương, các loại thực phẩm như thịt gia cầm và cá có nhiều người tiêu dùng lựa chọn hơn trước.

Anh Hoàn, chủ quán cơm văn phòng 76 Phạm Hồng Thái (Thành phố Hải Dương) cho biết, so với trước kia, các món ăn chế biến từ gà và cá bán nhanh hơn và nhiều hơn. Lượng thịt gà và cá các loại cửa hàng này nhập tăng gấp đôi so với thời điểm 2 tuần trước.

Riêng mặt hàng thịt lợn, theo phản ánh của các tiểu thương tại các chợ truyền thống, thời điểm đầu tháng 3/2019 khi mới có thông tin dịch tả lợn châu Phi xuất hiện tại Hải Dương, lượng tiêu thụ loại thực phẩm này có giảm, nhưng tình trạng này đến nay đã được cải thiện, sức mua đã tăng trở lại.

Chị Nguyệt, tiểu thương bán thịt lợn tại chợ Bắc Kinh vui vẻ cho biết, so với tuần trước, hiện nay lượng thịt bán ra mỗi ngày đã tăng khoảng 30%.

“Chúng tôi luôn nhập thịt từ cơ sở giết mổ đảm bảo, có dấu kiểm dịch nên người mua hoàn toàn có thể yên tâm sử dụng. Lượng khách quen của tôi vẫn ổn định”, chị Nguyệt chia sẻ.

Tại chợ Bắc Kinh, mặt hàng thịt lợn vẫn giữ giá, thậm chí loại ngon tăng nhẹ. Cụ thể, sườn tăng từ 110.000 đồng/ kg lên 130.000 đồng/kg, thịt sườn nạc thăn 100.000 đồng/kg, thịt ba chỉ tăng từ 85.000 đồng/kg đến 90.000 đồng/kg...

Trong khi đó, tại siêu thị, sức mua các sản phẩm từ thịt lợn tăng vọt so với thời điểm cuối tháng 2, đầu tháng 3. Theo nhân viên cửa hàng Vinmart+ (Nguyễn Du, Thành phố Hải Dương), trong tuần qua, lượng sản phẩm thịt lợn bán ra trung bình mỗi ngày tăng cao gấp đôi so với thời điểm đầu tháng.

Lượng hàng nhập về và bán ra tăng mạnh nhưng giá bán không biến động kể từ trước Tết đến nay. Nhiều người tiêu dùng chọn mua các sản phẩm từ thịt lợn ở siêu thị này cho biết, mặc dù giá thịt lợn trong siêu thị cao hơn khoảng 20% so với ngoài chợ dân sinh nhưng vẫn chọn mua vì được biết hệ thống Vinmart có ký kết với các đối tác lớn như CP, Vissan, thịt được kiểm soát chặt chẽ từ khâu chăn nuôi, giết mổ, phân phối nên yên tâm chất lượng.

Khảo sát tại một số chợ như chợ Kho Đỏ, chợ Bắc Kinh, chợ Con (Thành phố Hải Dương) cho thấy, giá các mặt hàng thủy sản, một số loại rau đều tăng dao động ở mức 20-30%. Rau muống, 12.000 đồng/bó, rau cải bó xôi 10.000 đồng/bó, rau cải ngọt 12.000 đồng/bó, bầu và bí 20.000 đồng/kg, cà chua 20.000 đồng/kg, rau mùng tơi 8.000 đồng/bó, rau cần 10.000 đồng/bó, su hào 7.000 đồng/củ.

Cá chép 50.000 đồng/kg, cá trê 120.000 đồng/kg, cá trắm 6.000-70.000 đồng/kg, ốc nhồi dao động từ 90.000- 110.000 đồng/kg. Thịt và trứng gia cầm tăng giá khoảng 10%, hiện đang có mức 3.000 – 5.000 đồng/kg. Cụ thể, trứng gà thóc 32.000 – 35.000 đồng/kg, thịt gà công nghiệp 65.000 đồng/kg, gà thóc 120.000 đồng/kg đã làm sẵn.

Tại Hải Dương, dịch tả lợn châu Phi đã xuất hiện trường hợp đầu tiên ngày 1/3. Tính đến hết ngày 18/3, có 25 thôn tại 7 huyện trong tỉnh có dịch: Ninh Giang, Tứ Kỳ, Kinh Môn, Thanh Miện, Bình Giang, Kim Thành và Gia Lộc. Số lợn bị tiêu hủy 1.200 con, với tổng trọng lượng 68.419kg. Bên cạnh việc triển khai tổng lực để chống dịch, tỉnh Hải Dương cũng chú trọng truyền thông để người dân hiểu đúng về dịch và không quay lưng với thịt lợn an toàn... ./.