Thay đổi mô hình kinh doanh thích ứng để tồn tại

Bếp trên mây – mô hình nhà hàng với tập hợp đa dạng món ăn mà ở đó không có bàn ghế, không có vị khách nào ngồi ăn …Trong khi nhiều cửa hàng phải đóng cửa, dừng kinh doanh thì việc liên kết, chuyển dịch sang mô hình bếp trên mây là một trong những cách thích nghi trong bối cảnh đại dịch.