Có khả thi khi đeo vòng chân cho lợn để truy xuất nguồn gốc thịt?
Ngày 17/3, Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai phối hợp với Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, Sở Công Thương Đồng Nai và Sở Công Thương Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức đối thoại với gần 100 hộ chăn nuôi nhằm tháo gỡ khó khăn và truy xuất nguồn gốc thịt lợn khi xuất bán vào thị trường thành phố.
Tại buổi đối thoại, các chủ trang trại chăn nuôi lợn đồng tình với chương trình truy xuất nguồn gốc và cam kết sẽ thực hiện. Tuy nhiên, hầu hết các chủ trang trại đều nêu lên khó khăn khi áp dụng chương trình truy xuất nguồn gốc lợn bằng phương pháp đeo vòng chân, và đề xuất đeo thẻ tai cho lợn để truy xuất nguồn gốc vừa dễ dàng và giảm chi phí đối với người chăn nuôi.
Theo bà Bùi Thị Thủy, người chăn nuôi lợn tại TP.Biên Hòa, Đồng Nai, thời gian qua, người chăn nuôi lợn bị lỗ nặng. Nguy cơ phá sản vì giá xuống thấp trong khi chi phí truy xuất nguồn gốc cho từng con lợn cao, tạo thêm gánh nặng cho người chăn nuôi.
Chi phí mua vòng 6.000 đồng/con lợn, thuê người đeo là 10.000 đồng/con, như vậy mỗi con lợn sẽ mất 16.000 đồng. Với những trại lợn khoảng 1.000 con mất 16 triệu đồng, đây là số tiền không hề nhỏ trong khi người chăn nuôi đang chịu lỗ nặng.
Ông Trần Quang Trung, người chăn nuôi lợn tại xã Gia Kiệm, huyện Thống Nhất cho biết, việc đeo vòng truy xuất nguồn gốc ở 2 chân sau của con lợn là rất khó khăn, nếu làm không khéo có thể bị lợn đá 2 chân sau vào mặt người đeo, rất nguy hiểm.
Bên cạnh đó đeo vòng này rất bẩn vì phân lợn sẽ bám tụ lâu ngày, hơn nữa việc đeo vòng chưa chắc đã truy xuất được nguồn gốc vì chỉ đeo ở 2 chân sau, khi giết mổ thành nhiều phần, đưa ra ngoài thị trường người tiêu dùng làm sao biết được con lợn đó có đảm bảo truy xuất nguồn gốc.
Ông Nguyễn Trí Công, Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai cho biết, chương trình truy xuất nguồn gốc cho lợn được thực hiện trong 2 giai đoạn. Giai đoạn đầu sẽ truy xuất nguồn gốc từ lò mổ (đeo vòng chân cho lợn), giai đoạn 2 sẽ truy xuất từ trang trại (bấm thẻ tai).
Đeo vòng chân chỉ là giải pháp thực hiện trong giai đoạn đầu, về lâu dài sẽ có tem chống hàng giả, từ đó người tiêu dùng có thể đọc được tất cả những thông tin, truy xuất nguồn gốc của từng con lợn.
Ông Nguyễn Nguyên Phương, đại diện Sở Công Thương Thành phố Hồ Chí Minh cho biết: "Thành phố Hồ Chí Minh là thị trường lớn, khó tính, một ngày tiêu thụ 10.000 con lợn nhưng bắt buộc phải có truy xuất nguồn gốc rõ ràng. Chỉ những con lợn có đeo thẻ chân mới được nhập vào thị trường thành phố, nếu không thực hiện việc đeo thẻ thì chính chúng ta sẽ tự loại trừ chúng ta".
Để giải quyết những khó khăn ban đầu về tài chính cho người chăn nuôi, ông Nguyễn Nguyên Phương cho biết, thời gian đầu Sở Công Thương Thành phố Hồ Chí Minh sẽ giảm 50% chi phí vòng nhận diện truy xuất nguồn gốc để hỗ trợ cho các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ. Đồng thời, về lâu dài, những địa phương tham gia và thực hiện tốt đề án tạo vùng thực phẩm an toàn sẽ nhận được giá bán tương xứng.
Vì vậy, để hài hòa lợi ích trong việc thực hiện truy xuất nguồn gốc lợn, thời gian tới các đơn vị tiêu thụ nên đưa chi phí đeo vòng nhận diện truy xuất nguồn gốc vào giá bán trên thị trường thay vì để người chăn nuôi phải tự chi trả.
Đồng Nai hiện là địa phương có tổng đàn lợn lớn nhất cả nước với khoảng 2,2 triệu con. Mỗi ngày các hộ nuôi lợn ở Đồng Nai xuất bán vào thị trường Thành phố Hồ Chí Minh khoảng 5.000 - 6.000 con lợn./.
>>> Tp. Hồ Chí Minh công bố gần 350 điểm bán truy xuất nguồn gốc thịt lợn
Tin liên quan
-
Hàng hoá
Tp. Hồ Chí Minh triển khai đề án truy xuất nguồn gốc thịt gia cầm và trứng
16:15' - 09/02/2017
Nội dung mới của đề án là có cung cấp các công cụ hỗ trợ để điện tử hóa chu trình VietGAP, giúp các trang trại làm ăn chân chính phát triển bền vững.
-
Xe & Công nghệ
Tp. Hồ Chí Minh công bố gần 350 điểm bán truy xuất nguồn gốc thịt lợn
10:47' - 16/12/2016
Ngày 16/12, Sở Công Thương Tp. Hồ Chí Minh đã tổ chức lễ triển khai Đề án Quản lý, nhận diện và truy xuất nguồn gốc thịt lợn và công bố 349 điểm bán trên địa bàn Tp. Hồ Chí Minh.
-
Kinh tế & Xã hội
Hà Nội sẽ truy xuất nguồn gốc sản phẩm bằng công nghệ mã QR
12:17' - 13/12/2016
Với công nghệ mới thông qua mã QR code, người tiêu dùng có thể dễ dàng truy xuất nguồn gốc sản phẩm hàng hoá, chống gian lận thương mại.
-
Kinh tế & Xã hội
Tp. Hồ Chí Minh dời ngày thí điểm truy xuất nguồn gốc thịt lợn
15:49' - 08/12/2016
Ngày 8/12, Sở Công Thương TP.HCM đã thông báo dời ngày triển khai thí điểm Đề án Quản lý, nhận diện và truy xuất nguồn gốc thịt lợn trên địa bàn thành phố đến ngày 16/12/2016 thay vì ngày 10/12/2016.
-
Xe & Công nghệ
Từ ngày 10/12, người tiêu dùng có thể truy xuất nguồn gốc thịt lợn
14:57' - 26/10/2016
Bằng ứng dụng công nghệ thông tin, việc truy xuất nguồn gốc của thịt lợn sẽ được thực hiện xuyên suốt theo đường đi của lợn từ vận chuyển đến cơ sở giết mổ.
Tin cùng chuyên mục
-
Kinh tế & Xã hội
Lịch thi đấu bóng đá hôm nay ngày 12/6/2025
05:00'
Bnews. Lịch thi đấu bóng đá hôm nay 12/6, sáng mai 13/6 các trận đấu trong nước, quốc tế đêm nay và sáng mai được cập nhật mới nhất, chính xác nhất. Lịch thi đấu ngoại hạng Anh, La Liga, Bundesliga.
-
Kinh tế & Xã hội
Điện lực Nam Định: Chủ động ứng phó thiên tai, đảm bảo cấp điện an toàn
22:25' - 11/06/2025
Trong bối cảnh thời tiết diễn biến ngày càng phức tạp và cực đoan, đặc biệt tại các tỉnh ven biển như Nam Định, việc đảm bảo an toàn lưới điện, cung cấp điện ổn định trở thành nhiệm vụ trọng yếu.
-
Kinh tế & Xã hội
XSMB 12/6. Kết quả xổ số miền Bắc hôm nay ngày 12/6/2025. XSMB thứ Năm ngày 12/6
21:20' - 11/06/2025
Bnews. XSMB 12/6. Kết quả xổ số hôm nay ngày 12/6. XSMB thứ Năm. Trực tiếp KQXSMB ngày 12/6. Kết quả xổ số miền Bắc hôm nay thứ Năm ngày 12/6/2025.
-
Kinh tế & Xã hội
XSMN 12/6. Kết quả xổ số miền Nam hôm nay ngày 12/6/2025. XSMN thứ Năm ngày 12/6
21:19' - 11/06/2025
Bnews. XSMN 12/6. Kết quả xổ số hôm nay ngày 12/6. XSMN thứ Năm. Trực tiếp KQXSMN ngày 12/6. Kết quả xổ số miền Nam hôm nay thứ Năm ngày 12/6/2025.
-
Kinh tế & Xã hội
XSMT 12/6. Kết quả xổ số miền Trung hôm nay ngày 12/6/2025. XSMT thứ Năm ngày 12/6
21:19' - 11/06/2025
Bnews. XSMT 12/6. Kết quả xổ số hôm nay ngày 12/6. XSMT thứ Năm. Trực tiếp KQXSMT ngày 12/6. Kết quả xổ số miền Trung hôm nay thứ Năm ngày 12/6/2025.
-
Kinh tế & Xã hội
Số người nhập cư trái phép vào EU giảm mạnh
21:19' - 11/06/2025
Tổng cộng 63.700 lượt vượt biên đã được phát hiện, với số đông người mang quốc tịch là Afghanistan, Bangladesh và Mali.
-
Kinh tế & Xã hội
Gia Lai chỉ đạo xử lý vụ khai thác đất trái phép sau phản ánh của TTXVN
21:18' - 11/06/2025
Yêu cầu UBND huyện Chư Păh tổ chức kiểm tra, có giải pháp ngăn chặn triệt để tình trạng khai thác khoáng sản trái phép kéo dài tại khu vực giáp ranh giữa xã Chư Đang Ya và xã Biển Hồ.
-
Kinh tế & Xã hội
Kết quả Vietlott Mega 6/55 ngày 12/6 - Kết quả xổ số Vietlott Mega - Kết quả xổ số Vietlott ngày 12/6/2025
19:30' - 11/06/2025
Bnews. Kết quả Vietlott Mega 6/55 ngày 12/6. Kết quả xổ số Vietlott hôm nay ngày 12 tháng 6 năm 2025 - Xổ số Vietlott Mega 6/55 hôm nay.
-
Kinh tế & Xã hội
XSAG 12/6. Kết quả xổ số An Giang hôm nay 12/6/2025. Xổ số An Giang hôm nay
19:00' - 11/06/2025
Bnews. XSAG 12/6. Kết quả xổ số hôm nay ngày 12/6. XSAG Thứ Năm. Trực tiếp KQXSAG ngày 12/6. Kết quả xổ số An Giang hôm nay ngày 12/6/2025. Kết quả xổ số An Giang Thứ Năm ngày 12/6/2025.