Có khả thi khi đeo vòng chân cho lợn để truy xuất nguồn gốc thịt?
Ngày 17/3, Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai phối hợp với Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, Sở Công Thương Đồng Nai và Sở Công Thương Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức đối thoại với gần 100 hộ chăn nuôi nhằm tháo gỡ khó khăn và truy xuất nguồn gốc thịt lợn khi xuất bán vào thị trường thành phố.
Tại buổi đối thoại, các chủ trang trại chăn nuôi lợn đồng tình với chương trình truy xuất nguồn gốc và cam kết sẽ thực hiện. Tuy nhiên, hầu hết các chủ trang trại đều nêu lên khó khăn khi áp dụng chương trình truy xuất nguồn gốc lợn bằng phương pháp đeo vòng chân, và đề xuất đeo thẻ tai cho lợn để truy xuất nguồn gốc vừa dễ dàng và giảm chi phí đối với người chăn nuôi.
Theo bà Bùi Thị Thủy, người chăn nuôi lợn tại TP.Biên Hòa, Đồng Nai, thời gian qua, người chăn nuôi lợn bị lỗ nặng. Nguy cơ phá sản vì giá xuống thấp trong khi chi phí truy xuất nguồn gốc cho từng con lợn cao, tạo thêm gánh nặng cho người chăn nuôi.
Chi phí mua vòng 6.000 đồng/con lợn, thuê người đeo là 10.000 đồng/con, như vậy mỗi con lợn sẽ mất 16.000 đồng. Với những trại lợn khoảng 1.000 con mất 16 triệu đồng, đây là số tiền không hề nhỏ trong khi người chăn nuôi đang chịu lỗ nặng.
Ông Trần Quang Trung, người chăn nuôi lợn tại xã Gia Kiệm, huyện Thống Nhất cho biết, việc đeo vòng truy xuất nguồn gốc ở 2 chân sau của con lợn là rất khó khăn, nếu làm không khéo có thể bị lợn đá 2 chân sau vào mặt người đeo, rất nguy hiểm.
Bên cạnh đó đeo vòng này rất bẩn vì phân lợn sẽ bám tụ lâu ngày, hơn nữa việc đeo vòng chưa chắc đã truy xuất được nguồn gốc vì chỉ đeo ở 2 chân sau, khi giết mổ thành nhiều phần, đưa ra ngoài thị trường người tiêu dùng làm sao biết được con lợn đó có đảm bảo truy xuất nguồn gốc.
Ông Nguyễn Trí Công, Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai cho biết, chương trình truy xuất nguồn gốc cho lợn được thực hiện trong 2 giai đoạn. Giai đoạn đầu sẽ truy xuất nguồn gốc từ lò mổ (đeo vòng chân cho lợn), giai đoạn 2 sẽ truy xuất từ trang trại (bấm thẻ tai).
Đeo vòng chân chỉ là giải pháp thực hiện trong giai đoạn đầu, về lâu dài sẽ có tem chống hàng giả, từ đó người tiêu dùng có thể đọc được tất cả những thông tin, truy xuất nguồn gốc của từng con lợn.
Ông Nguyễn Nguyên Phương, đại diện Sở Công Thương Thành phố Hồ Chí Minh cho biết: "Thành phố Hồ Chí Minh là thị trường lớn, khó tính, một ngày tiêu thụ 10.000 con lợn nhưng bắt buộc phải có truy xuất nguồn gốc rõ ràng. Chỉ những con lợn có đeo thẻ chân mới được nhập vào thị trường thành phố, nếu không thực hiện việc đeo thẻ thì chính chúng ta sẽ tự loại trừ chúng ta".
Để giải quyết những khó khăn ban đầu về tài chính cho người chăn nuôi, ông Nguyễn Nguyên Phương cho biết, thời gian đầu Sở Công Thương Thành phố Hồ Chí Minh sẽ giảm 50% chi phí vòng nhận diện truy xuất nguồn gốc để hỗ trợ cho các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ. Đồng thời, về lâu dài, những địa phương tham gia và thực hiện tốt đề án tạo vùng thực phẩm an toàn sẽ nhận được giá bán tương xứng.
Vì vậy, để hài hòa lợi ích trong việc thực hiện truy xuất nguồn gốc lợn, thời gian tới các đơn vị tiêu thụ nên đưa chi phí đeo vòng nhận diện truy xuất nguồn gốc vào giá bán trên thị trường thay vì để người chăn nuôi phải tự chi trả.
Đồng Nai hiện là địa phương có tổng đàn lợn lớn nhất cả nước với khoảng 2,2 triệu con. Mỗi ngày các hộ nuôi lợn ở Đồng Nai xuất bán vào thị trường Thành phố Hồ Chí Minh khoảng 5.000 - 6.000 con lợn./.
>>> Tp. Hồ Chí Minh công bố gần 350 điểm bán truy xuất nguồn gốc thịt lợn
Tin liên quan
-
Hàng hoá
Tp. Hồ Chí Minh triển khai đề án truy xuất nguồn gốc thịt gia cầm và trứng
16:15' - 09/02/2017
Nội dung mới của đề án là có cung cấp các công cụ hỗ trợ để điện tử hóa chu trình VietGAP, giúp các trang trại làm ăn chân chính phát triển bền vững.
-
Xe & Công nghệ
Tp. Hồ Chí Minh công bố gần 350 điểm bán truy xuất nguồn gốc thịt lợn
10:47' - 16/12/2016
Ngày 16/12, Sở Công Thương Tp. Hồ Chí Minh đã tổ chức lễ triển khai Đề án Quản lý, nhận diện và truy xuất nguồn gốc thịt lợn và công bố 349 điểm bán trên địa bàn Tp. Hồ Chí Minh.
-
Kinh tế & Xã hội
Hà Nội sẽ truy xuất nguồn gốc sản phẩm bằng công nghệ mã QR
12:17' - 13/12/2016
Với công nghệ mới thông qua mã QR code, người tiêu dùng có thể dễ dàng truy xuất nguồn gốc sản phẩm hàng hoá, chống gian lận thương mại.
-
Kinh tế & Xã hội
Tp. Hồ Chí Minh dời ngày thí điểm truy xuất nguồn gốc thịt lợn
15:49' - 08/12/2016
Ngày 8/12, Sở Công Thương TP.HCM đã thông báo dời ngày triển khai thí điểm Đề án Quản lý, nhận diện và truy xuất nguồn gốc thịt lợn trên địa bàn thành phố đến ngày 16/12/2016 thay vì ngày 10/12/2016.
-
Xe & Công nghệ
Từ ngày 10/12, người tiêu dùng có thể truy xuất nguồn gốc thịt lợn
14:57' - 26/10/2016
Bằng ứng dụng công nghệ thông tin, việc truy xuất nguồn gốc của thịt lợn sẽ được thực hiện xuyên suốt theo đường đi của lợn từ vận chuyển đến cơ sở giết mổ.
Tin cùng chuyên mục
-
Kinh tế & Xã hội
Lộ diện khu đô thị chiến lược thúc đẩy công nghiệp Phú Yên
14:58'
Ngày 12/6, Ban Quản lý Khu kinh tế tỉnh Phú Yên cho biết, “Đồ án Quy hoạch phân khu xây dựng tỷ lệ 1/2.000 Khu đô thị, dịch vụ phục vụ công nghiệp” đã được UBND tỉnh Phú Yên phê duyệt.
-
Kinh tế & Xã hội
Cách tra cứu điểm thi lớp 10 nhanh nhất, chính xác nhất
14:37'
Để tra cứu điểm thi vào lớp 10 Trung học phổ thông tỉnh Vĩnh Phúc (THPT) năm học 2025-2026, phụ huynh, học sinh thực hiện các bước theo hướng dẫn sau.
-
Kinh tế & Xã hội
Cao điểm chống buôn lậu: TP. Hồ Chí Minh quyết chặn hàng giả, kém chất lượng
14:21'
Cuộc chiến chống hàng giả, hàng nhái tại TP. Hồ Chí Minh đã đạt được hiệu quả nhất định, cảnh tỉnh các đối tượng vi phạm và kêu gọi cộng đồng chung tay bảo vệ thị trường, sức khỏe của chính mình.
-
Kinh tế & Xã hội
Bão số 1: Đà Nẵng huy động nhiều lực lượng ứng phó ngập úng do mưa lớn
13:22'
Trước tình hình mưa to, kéo dài do ảnh hưởng của bão số 1, ngày 12/6, thành phố Đà Nẵng tiếp tục huy động lực lượng, triển khai các biện pháp để ứng phó ngập úng do mưa lớn.
-
Kinh tế & Xã hội
Ảnh hưởng bão số 1, bán đảo Sơn Trà sạt lở nhiều nơi
13:21'
Sáng 12/6, do ảnh hưởng của Bão số 1, từ đêm 11 đến sáng 12/6, tại bán đảo Sơn Trà (thành phố Đà Nẵng) đã xuất hiện nhiều điểm sạt lở.
-
Kinh tế & Xã hội
Giải bài toán tài sản công sau sau sắp xếp đơn vị hành chính ở Bình Dương
13:20'
Việc chủ động trong công tác quản lý tài sản và đảm bảo quyền lợi người dân thể hiện sự chuẩn bị kỹ của Bình Dương cho giai đoạn phát triển mới, hướng tới một bộ máy hành chính tinh gọn, hiệu quả.
-
Kinh tế & Xã hội
Giữ rừng giữa phố: Cam kết xanh của Đà Nẵng
13:02'
Trước thực trạng bê tông hóa và tốc độ đô thị hóa nghẹt thở, Đà Nẵng quyết định gìn giữ những cánh rừng tự nhiên ngay trong lòng phố.
-
Kinh tế & Xã hội
Điều chỉnh thời gian xả lũ hồ Dầu Tiếng
12:40'
Ngày 12/6, Công ty THHH MTV Khai thác Thủy lợi miền Nam (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) thông báo điều chỉnh thời gian xả nước qua tràn hồ Dầu Tiếng lần 2, đợt 4 năm 2025 với lưu lượng xả đến 200 m3/s.
-
Kinh tế & Xã hội
LHQ: 138 triệu trẻ em vẫn phải lao động kiếm sống vào năm 2024
07:44'
Các chuyên gia đánh giá với tốc độ hiện tại để xóa bỏ lao động trẻ em sẽ phải mất hàng trăm năm.