Đồng Tháp sản xuất khoai lang đạt tiêu chuẩn xuất khẩu
Theo báo cáo của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Đồng Tháp, tổng diện tích gieo trồng khoai lang ở huyện Châu Thành được hơn 3.400 ha, chiếm 98,6% diện tích trồng khoai lang toàn tỉnh, tập trung trồng nhiều nhất là ở các xã Tân Phú, Phú Long và Hòa Tân. Trồng giống khoai tím Nhật chiếm 85%, năng suất bình quân 34 tấn/ha, sản lượng hằng năm đạt 115.821 tấn, giá trị đạt hơn 367 tỷ đồng. Vùng trồng khoai lang ở huyện Châu Thành thành lập được 2 Hợp tác xã, 2 Tổ hợp tác và 2 Hội quán sản xuất và kinh doanh khoai lang.
Để khoai lang có giá trị xuất khẩu, trước mắt huyện Châu Thành tập trung phát triển chuỗi giá trị thông qua việc xây dựng các mô hình sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn VietGAP. Mục tiêu hỗ trợ nông dân canh tác khoai lang đạt năng suất, chất lượng, an toàn đạt hiệu quả kinh tế cao.
Vừa qua,Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp huyện Châu Thành triển khai thí điểm mô hình giảm giá thành sản xuất khoai lang theo hướng VietGAP năm 2020 tại xã Tân Phú với diện tích 50 ha, có 41 hộ tham gia sản xuất. Tham gia mô hình này, ước tính chi phí giống, phân bón, chăm sóc cho vụ khoai lang chỉ khoảng 22 triệu đồng/ha, giảm khoảng 10 - 20% so với phương pháp cũ.
Khi tham gia mô hình, các hộ được hỗ trợ sử dụng giống khoai lang tím có chất lượng và làm đất, bón phân theo đúng quy trình, ghi chép nhật ký sản xuất... Qua sử dụng VietGAP việc sử dụng phân hữu cơ vi sinh giúp hệ sinh vật trong đất ổn định, từ đó áp lực bệnh hại giảm nên số lần phun thuốc bệnh giảm, giúp tiết kiệm chi phí và đảm bảo sức khỏe khi canh tác. Mô hình cũng góp phần giúp nông dân thay đổi được thói quen, tập quán sản xuất cũ.
Theo ThS. Nguyễn Vĩnh Phúc - Phân viện Cơ điện nông nghiệp và Công nghệ sau thu hoạch, để khai thác tối đa tiềm năng ngành hàng khoai, cần nghiên cứu chế biến một số sản phẩm từ khoai như: bột dinh dưỡng từ khoai, khoai sấy, khoai chế biến chân không, sữa khoai, rượu khoai, miến khoai... Điều này góp phần tạo ra các sản phẩm giá trị gia tăng, tạo sức cạnh tranh nông sản. Bên cạnh đó, nghiên cứu đầu tư thiết bị và công nghệ sau thu hoạch; hoàn thiện quy trình sơ chế, xử lý và bảo quản khoai; đẩy mạnh việc áp dụng cơ giới hóa trong sản xuất khoai.
Huyện Châu Thành đang từng bước sản xuất đạt tiêu chuẩn OCOP cho các sản phẩm chế biến từ khoai lang. Theo anh Huỳnh Thanh Hiệp – Giám đốc Công ty TNHH Nam Huy Đồng Tháp cho biết, trước đây vùng trồng khoai lang ở Châu Thành chủ yếu được trồng bán tươi. Hiện nay, khoai lang được công ty của anh và nhiều công ty khác thu mua sản phẩm và chế biến ra các sản phẩm khoai lang sấy, tạo ra chuỗi giá trị của ngành hàng khoai lang; đồng thời làm ra sản phẩm chất lượng để đạt sản phẩm OCOP (Chương trình Mỗi xã một sản phẩm). Ngoài sấy khô bán, khoai lang còn được làm bánh, mứt và sắp tới sẽ được làm ra nhiều sản phẩm khác.
Huyện Châu Thành chú trọng việc quy hoạch vùng sản xuất khoai lang, từng bước sản xuất theo tiêu chuẩn để xuất khẩu, hướng đưa khoai lang vào chế biến thành sản phẩm OCOP chất lượng cao. Hướng từ cánh đồng sản xuất nguyên liệu ra đến sản phẩm OCOP. Song song đó, đẩy mạnh hoạt động xúc tiến thương mại; tăng cường sự kết nối giữa doanh nghiệp với nông dân trồng khoai; phát triển đa dạng các sản phẩm từ khoai lang gắn với Chương trình OCOP của địa phương.
Ông Võ Đình Trọng - Trưởng Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Châu Thành cho biết, thời gian tới, để phát triển ngành hàng khoai lang, huyện sẽ tập trung duy trì ổn định vùng quy hoạch khoai lang của huyện. Cùng với đó, tập trung phát triển ngành hàng theo hướng liên kết sản xuất và tiêu thụ theo chuỗi giá trị, gắn chế biến để phát triển sản phẩm OCOP; tăng cường quản lý nhà nước trong sản xuất, kinh doanh giống khoai lang; xây dựng nhãn hiệu tập thể đối với sản phẩm khoai lang Châu Thành./.
Tin liên quan
-
Kinh tế & Xã hội
Đồng Tháp cách ly một thuyền viên nghi mắc COVID-19 ngay sau khi nhập cảnh
19:04' - 28/02/2021
Theo thông tin từ Ủy ban nhân dân tỉnh Đồng Tháp, ngày 28/2, địa phương đã phát hiện thêm 1 trường hợp nghi mắc COVID-19. Trường hợp này đã được cách ly ngay sau khi nhập cảnh.
-
Thị trường
Lúa Đông Xuân tại Đồng Tháp được mùa, được giá
07:03' - 01/02/2021
Dự kiến, giá lúa tại Đồng Tháp được thu mua từ 7.000 đồng/kg lúa thường và 7.500 đồng/kg loại lúa thơm, với giá này nông dân lãi từ 25-30 triệu đồng/ha.
-
Hàng hoá
Giá khoai mỡ sớm ở Đồng Tháp Mười tăng cao
08:08' - 10/01/2021
Giá khoai mỡ đầu vụ tại Đồng Tháp tăng cao kỷ lục từ trước đến nay nên nông dân rất phấn khởi bởi mang lại nguồn thu nhập cao trong những ngày năm hết Tết đến.
Tin cùng chuyên mục
-
Hàng hoá
Hai hợp đồng dầu chủ chốt đều tăng trong phiên 27/5
17:15' - 27/05/2022
Nhà phân tích Giovanni Staunovo của ngân hàng đầu tư đa quốc gia UBS cho biết, giá dầu đã tăng lên mức cao nhất kể từ cuối tháng 3/2022, do dự trữ dầu tại các kho ở Mỹ sụt giảm.
-
Hàng hoá
Hơn 3.000 tấn sản phẩm thương hiệu Kinder bị thu hồi vì nhiễm khuẩn salmonella
15:44' - 27/05/2022
Người đứng đầu công ty Ferrero France - chi nhánh tại Pháp của tập đoàn Ferrero cho biết hơn 3.000 tấn sản phẩm hiệu Kinder đã bị thu hồi khỏi thị trường do lo ngại bị nhiễm khuẩn salmonella.
-
Hàng hoá
Tp.Hồ Chí Minh tăng chất lượng cho sản phẩm OCOP
14:58' - 27/05/2022
Thúc đẩy sản xuất mỗi xã một sản phẩm (OCOP) ra toàn Thành phố và nâng cao chất lượng sản phẩm OCOP là định hướng của Tp.Hồ Chí Minh trong thời gian tới.
-
Hàng hoá
Giá lợn hơi cuối tuần tăng nhẹ ở cả 3 miền
09:38' - 27/05/2022
Cập nhật bảng giá lợn hơi tại miền Bắc, miền Nam, miền Trung mới nhất hôm nay 27/5.
-
Hàng hoá
Giá dầu thế giới phiên 26/5 chạm mức cao nhất 2 tháng
08:34' - 27/05/2022
Giá dầu thế giới tăng khoảng 3% trong phiên giao dịch 26/5, khi xuất hiện các dấu hiệu cho thấy nguồn cung đang trở nên khan hiếm trước mùa du lịch Hè ở Mỹ.
-
Hàng hoá
Chiều 26/5, giá dầu châu Á đi lên trước dấu hiệu nguồn cung thắt chặt
16:04' - 26/05/2022
Trong phiên giao dịch chiều 26/5, giá dầu tại thị trường châu Á đi lên, trước những dấu hiệu nguồn cung thắt chặt.
-
Hàng hoá
Giá dừa khô giảm mạnh
10:38' - 26/05/2022
Hiện giá dừa khô được thương lái mua ở Trà Vinh chỉ dao động ở mức 37.000 - 47.000 đồng/chục (12 quả), giảm khoảng 70.000 đồng/chục so với thời điểm đầu tháng 12/2021.
-
Hàng hoá
Malaysia tạm ngừng xuất khẩu thịt gà từ đầu tháng 6
08:49' - 26/05/2022
Chính phủ Malaysia đã ban hành lệnh cấm xuất khẩu thịt gà, trong bối cảnh quốc gia Đông Nam Á này đối mặt với tình trạng thiếu hụt nguồn cung nội địa và giá cả leo thang.
-
Hàng hoá
Giá dầu thế giới duy trì đà tăng trong phiên 25/5
07:50' - 26/05/2022
Giá dầu thế giới tăng trong phiên giao dịch ngày 25/5, nhờ nguồn cung thắt chặt và các công ty lọc dầu Mỹ tăng cường hoạt động chế biến dầu lên mức cao nhất kể từ khi dịch COVID-19 bùng phát.