Nestlé nhận hai kỷ lục mới về bản đồ ẩm thực
Lễ hội “Rạng danh văn hóa ẩm thực Việt” vừa diễn ra do nhãn hàng MAGGI – Công ty Nestlé Việt Nam cùng Hiệp hội Du lịch Tp. Hồ Chí Minh, Chi hội Đầu bếp Chuyên nghiệp Sài Gòn và Trung tâm Nghiên cứu, Bảo Tồn và Phát triển Ẩm thực Việt Nam tổ chức.
Tại lễ hội lần này, nhãn hàng MAGGI và các đối tác đón nhận 2 kỷ lục mới về bản đồ ẩm thực đó là Bản đồ ẩm thực – văn hóa Việt Nam giai đoạn 2 với 126 món ăn đặc sản tiêu biểu của 63 tỉnh thành do các nghệ nhân bếp thực hiện công phu. Các đại biểu có mặt tại lễ khai mạc lễ hội đã cùng nhau tham dự nghi thức khởi hành đoàn tàu Bắc - Nam.
Đoàn tàu mô hình bắt đầu chạy, đưa người tham dự đi qua những địa danh dọc theo mảnh đất hình chữ S với những món ăn đặc trưng, tượng trưng cho hành trình trải nghiệm sự phong phú và đa dạng của ẩm thực nước nhà.
Bà Lê Bùi Thị Mai Uyên, Giám đốc ngành hàng thực phẩm Nestlé Việt Nam chia sẻ: "MAGGI hướng đến mục tiêu bảo tồn sự đa dạng trong ẩm thực địa phương, từ đó góp phần phát triển văn hóa ẩm thực Việt. Chúng tôi tin rằng thông qua nấu nướng, tất cả chúng ta có thể tạo ra những khác biệt tích cực không chỉ trong căn bếp mà còn cho cộng đồng và những người xung quanh, từ việc sẻ chia những bữa ăn thơm ngon, dinh dưỡng, đến việc tạo ra giá trị tinh thần và vật chất từ khả năng nấu sáng tạo. Thông qua lễ hội, MAGGI mong muốn mang tới những trải nghiệm ẩm thực – tìm hiểu văn hóa vùng miền thú vị cho du khách, làm phong phú thêm trải nghiệm ẩm thực của người tiêu dùng Việt".
Đồng thời, cũng tại lễ hội, bản đồ ẩm thực trực tuyến - một hoạt động nằm trong khuôn khổ đề án hợp tác nâng tầm ẩm thực Việt mang tên “Biến tấu - Vạn nguyên liệu, Nấu triệu món Việt” giữa nhãn hàng MAGGI và Trung tâm Thông tin Du lịch - Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam, đã được Tổ chức Kỷ lục Việt Nam trao kỷ lục là “Bản đồ trực tuyến có số lượng món ăn Việt Nam nhiều nhất được đóng góp bởi cộng đồng”.
Chỉ sau hơn 1 tháng ra mắt, bản đồ đã ghi nhận 9.422 công thức món ăn được đóng góp bởi người dân địa phương và cộng đồng những người yêu ẩm thực Việt trên khắp cả nước; trong đó, 5 tỉnh thành ghi nhận nhiều món ăn nấu từ nguyên liệu địa phương nhất là Bắc Giang (371 món), Tp. Hồ Chí Minh (280 món), Hà Nội (193 món), An Giang (161 món) và Bà Rịa - Vũng Tàu (151 món).
>>> Nestlé S-26 Ultima đồng hành cùng KidsPlaza trong “Festival Mẹ và Em bé 2023”
Tin liên quan
-
Chuyển động DN
Nestlé S-26 Ultima đồng hành cùng KidsPlaza trong “Festival Mẹ và Em bé 2023”
09:53' - 16/10/2023
Nhãn hàng Nestlé S-26 Ultima, Công ty Nestlé Việt Nam đồng hành cùn KidsPlaza trong sự kiện “Festival Mẹ và Em bé 2023”. Nhằm hỗ trợ các mẹ chăm sóc sức khỏe thai kỳ và nuôi con khỏe mạnh toàn diện.
-
Kinh tế & Xã hội
Việt Nam là một trong những nhà cung cấp cà phê hàng đầu cho Nestlé
20:52' - 24/09/2023
Brazil là nhà cung cấp cà phê lớn nhất thế giới, Việt Nam đứng ở vị trí thứ hai, đóng góp 20% sản lượng. Hiện Việt Nam là một trong những nhà cung cấp cà phê xanh hàng đầu cho Nestlé.
Tin cùng chuyên mục
-
Chuyển động DN
Nestlé Việt Nam thúc đẩy sáng kiến giảm phát thải trong chuỗi cung ứng
07:30'
Nestlé Việt Nam cùng Hội đồng Doanh nghiệp vì sự Phát triển Bền vững Việt Nam hướng tới mục tiêu đạt phát thải ròng bằng ‘0’ (Net Zero) vào năm 2050.
-
Chuyển động DN
Walmart đóng cửa tất cả các trung tâm y tế tại Mỹ
21:09' - 30/04/2024
Ngày 30/4, Walmart thông báo kế hoạch đóng cửa toàn bộ 51 trung tâm y tế tại 5 bang của nước Mỹ, cũng như các trung tâm tư vấn sức khỏe trực tuyến do kém sinh lời.
-
Chuyển động DN
Xử lý sạt lở trên tuyến đường ĐT601, đoạn qua đèo La Ngà
12:39' - 30/04/2024
Ban Quản lý dự án đầu tư xây dựng các công trình giao thông Đà Nẵng đang xử lý sạt lở đoạn qua đèo La Ngà, đường ĐT601 (xã Hòa Bắc, huyện Hòa Vang, thành phố Đà Nẵng).
-
Chuyển động DN
Petrolimex tập trung thực hiện các giải pháp tài chính để hoàn thành kế hoạch 2024
20:41' - 29/04/2024
Petrolimex sẽ triển khai 10 nhóm giải pháp quan trọng; trong đó tập trung thực hiện các giải pháp tài chính.
-
Chuyển động DN
Cơ hội kết nối sinh viên Việt Nam với doanh nghiệp Hàn Quốc
15:41' - 29/04/2024
Các phiên thảo luận tập trung vào hai chủ đề chính là phát triển sự nghiệp chung và thúc đẩy đầu tư mạo hiểm, song song với việc hỗ trợ sinh viên khởi nghiệp tại Việt Nam và Hàn Quốc.
-
Chuyển động DN
THACO đầu tư gần 12.000 tỷ đồng cho nhiều dự án mới trong và ngoài nước
16:14' - 28/04/2024
Để đáp ứng nhu cầu quản trị và sản xuất kinh doanh trong giai đoạn mới, các tập đoàn thành viên của THACO đầu tư và triển khai nhiều dự án mới ở trong và ngoài nước với tổng vốn đầu tư 11.794 tỷ đồng.
-
Chuyển động DN
Hoàn thành lắp đặt tụ bù lưới truyền tải điện miền Bắc trước mùa nắng nóng
15:42' - 28/04/2024
Sáng 28/4 Ban Quản lý dự án Truyền tải điện (NPTPMB) đã hoàn thành lắp đặt tụ bù ngang 8 Trạm biến áp 220kV khu vực phía Bắc thuộc Dự án “Lắp đặt tụ bù lưới truyền tải điện khu vực miền Bắc năm 2024”.
-
Chuyển động DN
Ngành hàng không thắng lớn sau đại dịch
05:30' - 28/04/2024
Hãng hàng không ANA của Nhật Bản thông báo lợi nhuận đạt kỷ lục nhờ tăng trưởng du lịch toàn cầu sau đại dịch COVID-19.
-
Chuyển động DN
Đóng điện dự án tăng cường đảm bảo điện cho tỉnh Thái Bình
17:12' - 27/04/2024
Sáng 27/4/2024, Ban Quản lý dự án Truyền tải điện (NPTPMB) đã phối hợp với các đơn vị liên quan đóng điện thành công Dự án Lắp máy biến áp 220kV thứ 2 tại Trạm biến áp 220kV Thái Thụy (Thái Bình).