Ra mắt nhà kính lớn nhất thế giới trên mái nhà ở Canada
Hưởng ứng trào lưu xây dựng vườn treo mới nổi trong vài năm gần đây, một nhà kính nằm trên mái một kho chứa đồ tại thành phố Montreal (Canada) đã chính thức mở cửa.
Không chỉ trồng cà tím và cà chua nhằm đáp ứng nhu cầu về nguồn cung thực phẩm ở địa phương, công trình này còn xác lập kỷ lục là nhà kính lớn nhất thế giới.
Nhà kính do công ty nông nghiệp đô thị Lufa Farms khánh thành rộng tới 15.000 m2, tương đương diện tích của 3 sân vận động bóng đá, nằm tại trung tâm của thành phố lớn thứ hai tại Canada, mặc dù đây vốn không phải là nơi thường được chọn để trồng các loại rau quả hữu cơ.
Đại diện của Lufa Farms - ông Thibaut Sorret cho biết sứ mệnh của công ty là nuôi trồng thực phẩm tại nơi người dân sinh sống một cách lâu dài. Công ty cũng trưng bày những quả cà tím trong đợt thu hoạch đầu tiên tại cơ sở này.
Đây là nhà kính áp mái thứ tư mà Lufa Farms xây dựng tại Montreal. Cơ sở đầu tiên được xây dựng vào năm 2011 với chi phí hơn 2 triệu CAD (tương đương 1,5 triệu USD) đã tạo nên bước đột phá mới.Kể từ đó, ý tưởng này đã được nhiều công ty nắm bắt và thực hiện, chẳng hạn như công ty Gotham Greens (Mỹ) với 8 nhà kính trên nóc được xây tại các thành phố New York, Chicago và Denver, hay công ty Urban Nature của Pháp đang lên kế hoạch xây dựng một cơ sở tương tự ở thủ đô Paris vào năm 2022.
Lufa Farms được ra đời năm 2009 với tham vọng "làm mới hệ thống thực phẩm". Tại đây, mỗi năm có hơn 100 loại rau quả và thảo mộc được nuôi trồng trong các thùng chứa nước được lót bằng xơ dừa và được bón bằng các chất dinh dưỡng lỏng.
Các loài côn trùng như ong nghệ giúp cây trong vườn thụ phấn, trong khi ong vò vẽ và bọ rùa giúp ngăn chặn các loài rệp cây mà không cần đến thuốc trừ sâu.
Lượng rau quả thu hoạch mỗi tuần đủ cung cấp cho hơn 20.000 hộ gia đình. Các giỏ hàng được bán cho mỗi gia đình với mức giá tối thiểu 30 CAD.
Theo ông Sorret, hệ thống "siêu thị trực tuyến" của công ty còn bán nhiều loại thực phẩm như bánh mì, mì ống, lúa gạo,... của các trang trại đối tác ở địa phương.
Ở tầng trệt của nhà kính mới được khánh thành này, một trung tâm phân phối lớn cung cấp cùng lúc gần 2.000 sản phẩm tạp hóa của công ty, trở thành nguồn cung cho cả các nhà hàng.
Theo ông Sorret, hiện công ty có đủ khả năng đáp ứng nhu cầu thực phẩm cho gần 2% dân số tại Montreal với hệ thống nhà kính và các trang trại đối tác.
Ông cho rằng lợi thế của việc xây dựng nhà kính trên nóc là khả năng phục hồi rất nhiều năng lượng từ tầng dưới của tòa nhà, cho phép tận dụng đáng kể lượng nhiệt, đặc biệt là trong mùa Đông khắc nghiệt tại Quebec.
Ông cho biết công ty sẽ tiếp tục mở rộng sang những không gian đến nay còn chưa được tận dụng hết.
Được vận hành hoàn toàn tự động, nhà kính mới này còn được trang bị một hệ thống tưới tiêu có khả năng thu gom và tái sử dụng nước mưa, giúp tiết kiệm tới 90% so với một trang trại truyền thống.
Trong thời kỳ dịch viêm đường hô hấp cấp COVID-19, doanh số của Lufa Farms đã tăng hơn gấp đôi, nhờ nguồn vận chuyển không tiếp xúc từ hệ thống siêu thị trực tuyến của công ty.
Công ty tư nhân này thu lãi từ năm 2016 và đến nay có hơn 500 nhân viên, tăng khoảng 200 người so với trước khi đại dịch bùng phát.
Hiện công ty đang tiến hành nghiên cứu điện khí hóa cho các xe vận chuyển và đang trong quá trình xuất khẩu mô hình này cho các thành phố lớn khác trên thế giới, bắt đầu với 2 nước là Canada và Mỹ.
Theo ông Sorret, trước khi thành lập doanh nghiệp này, các nhà sáng lập chưa từng có kinh nghiệm trồng trọt nào./.
Tin liên quan
-
Kinh tế số
Trà Assam đặc sản của Ấn Độ lập kỷ lục thế giới với giá hơn 1.000 USD/kg
14:46' - 02/08/2019
Trong bối cảnh ngành sản xuất trà tại Ấn Độ rơi vào khủng hoảng thì một điểm sáng hiếm hoi vừa xuất hiện khi một loại trà Assam quí hiếm đã lập kỷ lục thế giới với giá bán lên tới hàng nghìn USD/kg.
-
Kinh tế tổng hợp
Nhật Bản: Bánh ngọt nhân đậu đạt kỷ lục thế giới Guinness
16:53' - 03/06/2019
Bánh ngọt nhân đậu, một món ăn vặt nổi tiếng ở tỉnh Fukuoka, miền Tây Nam Nhật Bản, đã đạt kỷ lục thế giới Guinness là món ăn bán chạy nhất trong một năm.
Tin cùng chuyên mục
-
Đời sống
Xu hướng du lịch tối giản lên ngôi trong giới trẻ toàn cầu
15:47'
Dù tên gọi có thể gây hiểu lầm nhưng xu hướng này hoàn toàn không liên quan đến việc ăn mặc, mà thay vào đó phản ánh phong cách du lịch tối giản, không hành lý ký gửi.
-
Đời sống
Xe bán tải bị đắm dưới lòng hồ, hai vợ chồng tử vong
11:33'
Ngày 6/7, UBND phường Bình Khê (Quảng Ninh) thông tin, trên địa bàn vừa xảy ra vụ xe bán tải bị đắm ở đập khiến hai vợ chồng tử vong.
-
Đời sống
Tôn vinh tiếng Việt: Gieo mầm yêu tiếng mẹ
08:24'
Theo phóng viên TTXVN tại Praha, ngày 5/7, tại Trung tâm Thương mại Sapa, Cộng hòa Séc, lễ khai giảng lớp tiếng Việt Hè 2025 đã diễn ra trong không khí trang trọng và đầm ấm.
-
Đời sống
Thụy Sĩ: Nắng nóng kỷ lục trong lịch sử
08:19'
Theo phóng viên TTXVN tại Geneva, với tình trạng nắng nóng cực đoan ở châu Âu, cơ quan khí tượng MeteoSwiss của Thụy Sĩ thông báo tháng 6 vừa qua là một trong những tháng nóng nhất lịch sử nước này.
-
Đời sống
Xem ngay lịch âm dương hôm nay 6/7
05:00'
Bnews. Xem ngay lịch âm hôm nay 6/7 nhanh nhất và chính xác nhất. Xem giờ tốt xấu ngày 6/7, việc nên làm, không nên làm hôm nay và lịch vạn niên tháng 7, chuyển đổi lịch âm - dương 2025.
-
Đời sống
Tài xế đột quỵ bất tỉnh trên cao tốc được Cảnh sát giao thông đưa đi cấp cứu kịp thời
10:01' - 05/07/2025
Thông tin từ Cục Cảnh sát giao thông sáng 5/7 cho biết, một tài xế bị đột quỵ, nằm bất tỉnh trên cabin khi đang đi trên cao tốc Pháp Vân – Cầu Giẽ đã được Cảnh sát giao thông đưa đi cấp cứu kịp thời.
-
Đời sống
Hà Nội: Những mốc thời gian thí sinh cần lưu ý sau khi có điểm thi và điểm chuẩn vào lớp 10
09:02' - 05/07/2025
Sau khi biết điểm thi và điểm chuẩn vào lớp 10 THPT năm học 2025-2026 tại Hà Nội, các thí sinh cần lưu ý những mốc thời gian sau.
-
Đời sống
Phát hiện thành phố cổ có niên đại 3.500 năm tuổi tại Peru
07:00' - 05/07/2025
Tại một cuộc họp báo, nhà khảo cổ học Marco Machacuay, một nhà nghiên cứu thuộc Bộ Văn hóa Peru cho biết rằng tầm quan trọng của Peñico nằm ở chỗ khu vực này là sự tiếp nối của xã hội Caral.
-
Đời sống
Xem ngay lịch âm dương hôm nay 5/7
05:00' - 05/07/2025
Bnews. Xem ngay lịch âm hôm nay 5/7 nhanh nhất và chính xác nhất. Xem giờ tốt xấu ngày 5/7, việc nên làm, không nên làm hôm nay và lịch vạn niên tháng 7, chuyển đổi lịch âm - dương 2025.