Sau 40 năm, lần đầu tiên Phở Thìn Lò Đúc có thêm món phở mới
Phở Thìn Lò Đúc nổi danh khắp nơi cùng truyền thống 40 năm với món Phở bò tái lăn huyền thoại. Phở Thìn Lò Đúc của nhà sáng lập Nguyễn Trọng Thìn đã xuất hiện tại nhiều vùng đất trên thế giới như Nhật Bản, Hàn Quốc, Australia, Indonesia.
Trong suốt 40 năm, ông Thìn chỉ bán duy nhất 1 món là phờ bò tái lăn. Tuy nhiên, bên cạnh món Tái Lăn ông Thìn còn có một món tâm đắc rất ít người được thưởng thức là món phở bò sốt vang. Món ăn này thường chỉ được ông nấu cho bạn bè người thân thưởng thức.
Sắp tới đấy, quán phở của ông Thìn sẽ cho ra món ăn này và đây lần đầu tiên ông Thìn chính thức truyền nghề và trực tiếp nấu món Phở bò sốt vang để phục vụ thực khách.
Theo nhân viên phục vụ ở quán Phở Thìn Lò Đúc, hiện Phở Thìn Lò Đúc mới chỉ có kế hoạch bán Phở bò sốt vang tại địa chỉ của quán ở Hoàng Ngọc Phách để tìm hiểu phản hồi của khách hàng về món phở này như thế nào sau đó sẽ tính đến việc có nên bán thêm Phở bò sốt vang ở địa chỉ Lò Đúc hay không?
Chắc hẳn ai đã từng ăn ở đây rồi cũng sẽ nhớ đến hương vị đặc biệt của món phở bò tái lăn của ông Thìn. Tô phở Tái lăn béo ngậy 40 năm qua vẫn tròn vị ngày đầu. Chính vì vậy, không khỏi nghi ngờ khi món phở bò sốt vang cũng sẽ mang đến cho thực khách hương vị ngon, không thể quên.
Nhiều khách của quán khi nghe người bán hàng chia sẻ thêm món mới trong thực đơn, đã không khỏi thể hiện sự hiếu kỳ và mong muốn được thưởng thức món ăn.
Một trong những khách quen của quán, bạn Hoàng Ngân (Hai Bà Trưng, Hà Nội) chia sẻ, dù đã ăn qua các hàng phở khác tại Hà Nội nhưng tôi thích nhất hương vị của món Phở bò tái lăn của Phở Thìn. Nên khi nghe tin về quán có đưa thêm món phở mới vào thực đơn, tôi rất háo hức và sẽ thưởng thức trong ngày quán bắt đầu mở bán.
Còn gì có thể hấp dẫn hơn một tô Phở bò sốt vang thơm ngậy mùi bò, gân, rượu vang quyện với thảo quả, đầy năng lượng cho một ngày mới.
Bạn có thể chính thức thưởng thức món Phở bò sốt vang tuyệt vời này do chính tay ông Thìn nấu tại địa chỉ 19B Hoàng Ngọc Phách kể từ ngày 2/8/2019.
Bạn đã sẵn sàng đến và thưởng thức chưa?
Tin liên quan
-
Kinh tế & Xã hội
Câu chuyện về chặng đường mở quán phở Thìn tại Tokyo
14:50' - 13/03/2019
Chặng đường từ lúc nảy sinh ý tưởng cho đến khi thành lập được nhà hàng phở Thìn tại Tokyo, một trong những siêu đô thị của thế giới không hề dễ dàng.
-
Đời sống
Festival Huế 2018: Ẩm thực cung đình và dân gian Huế kết hợp du lịch vươn ra thế giới
17:51' - 29/04/2018
Ngày 29/4, Hội thảo khoa học quốc tế Ẩm thực cung đình và dân gian Huế, do tỉnh Thừa Thiên - Huế và Công ty Phú Đạt Gian tổ chức có chủ đề "Nâng tầm - phát triển - kết hợp du lịch vươn ra thế giới".
-
Đời sống
Ruốc quết - Hương vị quê từ biển
16:08' - 24/03/2018
Ruốc và muối là những sản vật tinh túy của biển, qua bàn tay khéo léo, tài tình cùng sự chịu thương chịu khó, ngư dân Quảng Bình đã làm ra đặc sản ruốc quết thơm ngon, mặn mòi hương vị biển.
Tin cùng chuyên mục
-
Đời sống
Xem ngay lịch âm hôm nay 26/4 và ngày tốt tháng 4
05:15'
Xem ngay lịch âm 26/4 nhanh nhất và chính xác nhất. Xem giờ hoàng đạo, giờ đẹp hôm nay 26/4 và lịch vạn niên tháng 4, chuyển đổi lịch âm - dương 2024.
-
Đời sống
Tp. Hồ Chí Minh đảm bảo nước sạch mùa nắng nóng, xâm nhập mặn
13:14' - 25/04/2024
Nắng nóng gay gắt, hạn hán, thiếu nước, xâm nhập mặn đang diễn ra, Tp.Hồ Chí Minh đã triển khai nhiều giải pháp đảm bảo cấp nước an toàn, liên tục cho người dân và các hoạt động sản xuất, kinh doanh.
-
Đời sống
Nhiều người Australia lầm tưởng về chứng sa sút trí tuệ
07:00' - 25/04/2024
Đa số người dân Australia không tự tin vào sự hiểu biết về cách thức giảm nguy cơ mắc chứng sa sút trí tuệ. Đây là đánh giá khảo sát do Viện Y tế và Phúc lợi Australia (AIHW) công bố.
-
Đời sống
Xem ngay lịch âm hôm nay 25/4 và ngày tốt tháng 4
05:15' - 25/04/2024
Xem ngay lịch âm 25/4 nhanh nhất và chính xác nhất. Xem giờ hoàng đạo, giờ đẹp hôm nay 25/4 và lịch vạn niên tháng 4, chuyển đổi lịch âm - dương 2024.
-
Đời sống
Mưa đá dữ dội trút xuống Lào Cai
20:43' - 24/04/2024
Khoảng 18 giờ 30 phút ngày 24/4, mưa rào kèm mưa đá dữ dội bất ngờ trút xuống tỉnh Lào Cai.
-
Đời sống
Liệu pháp tế bào gốc điều trị bệnh thoái hóa thần kinh
11:25' - 24/04/2024
Một nhóm nhà khoa học Đại học Coimbra (UC) của Bồ Đào Nha đã tạo thành công tế bào gốc của con người từ tế bào da, qua đó phát triển phương pháp có thể giúp chống lại bệnh thoái hóa thần kinh SCA3.
-
Đời sống
Không gian đi bộ hồ Hoàn Kiếm kéo dài từ ngày 26/4 đến hết 1/5
07:58' - 24/04/2024
Quận Hoàn Kiếm (Hà Nội) kéo dài thời gian hoạt động các không gian đi bộ trên địa bàn quận tới 6 ngày, từ ngày 26/4 (thứ Sáu) đến hết ngày 1/5 (thứ Tư) trong dịp nghỉ lễ.
-
Đời sống
Xem ngay lịch âm hôm nay 24/4 và ngày tốt tháng 4
05:15' - 24/04/2024
Xem ngay lịch âm 24/4 nhanh nhất và chính xác nhất. Xem giờ hoàng đạo, giờ đẹp hôm nay 24/4 và lịch vạn niên tháng 4, chuyển đổi lịch âm - dương 2024.
-
Đời sống
Hành trình chinh phục bầu trời
15:19' - 23/04/2024
Đối với ngành hàng không dân dụng Việt Nam, Đoàn bay 919 là nơi cung cấp nhiều thế hệ phi công Việt Nam cho hàng không nước nhà, là những sứ giả đưa Việt Nam kết nối với bạn bè thế giới.