Thực phẩm sạch và tiện lợi lên ngôi trong dịp Tết
Trong bối cảnh thực phẩm "bẩn" vẫn chưa được kiểm soát triệt để trên thị trường thì người tiêu dùng sẵn sàng chi nhiều tiền hơn để mua những mặt hàng “đắt xắt ra miếng” cho gia đình, đặc biệt là trong dịp Tết Nguyên đán.
Thực phẩm sạch lên ngôi dịp Tết
Đến hẹn lại lên, cứ mỗi dịp cuối năm, các thông tin về thực phẩm bẩn, mất vệ sinh an toàn thực phẩm lại tràn lan trên các mặt báo. Trong khi đó ngân sách chi cho thực phẩm chiếm đến hơn 30% thu nhập của người Việt. Đặc biệt, sau nhiều đợt dịch bệnh bùng phát trong năm qua như dịch tả lợn châu Phi, COVID-19, nhu cầu thực phẩm sạch lại càng tăng mạnh và người dân sẵn sàng chi nhiều tiền hơn để mua những thực phẩm an toàn, “đắt xắt ra miếng”.
Khi nhu cầu của người tiêu dùng được đẩy cao đã tạo ra "mảnh đất màu mỡ" cho lĩnh vực kinh doanh thực phẩm sạch phát triển.
Báo cáo của Nielsen cho thấy có đến 86% người tiêu dùng Việt Nam ưu tiên lựa chọn sản phẩm organic cho những bữa ăn hàng ngày bởi tính an toàn, giàu dinh dưỡng và hương vị thơm ngon.
Nhiều năm trước, nhu cầu thực phẩm sạch chỉ bó hẹp ở phân khúc cao cấp thì đến nay, thị trường càng “nở rộ” từ các cửa hàng, siêu thị đến các chuỗi bán lẻ lớn cung cấp các mặt hàng sạch tới đông đảo người tiêu dùng.
Bên cạnh đó, các doanh nghiệp trong nước cũng đang bắt kịp xu hướng này khi hiện nay có 33/63 tỉnh, thành phố phát triển mô hình nông nghiệp hữu cơ với diện tích đạt hơn 76.600 ha, tăng gấp 3,6 lần so với năm 2010.
Ông lớn thị trường bán lẻ chiếm sóng thực phẩm sạch
Kết quả khảo sát Cuộc điều tra Hàng Việt Nam chất lượng cao năm 2019 do Hội Doanh nghiệp Hàng Việt Nam chất lượng cao thực hiện cho thấy, người tiêu dùng ngày nay đặc biệt quan tâm đến các yếu tố thông tin sản phẩm rõ ràng, có truy xuất nguồn gốc, dễ tìm mua hay thương hiệu nổi tiếng. Cụ thể, có đến 88% số người được hỏi yên tâm mua sản phẩm với nhãn hiệu logo Hàng Việt Nam chất lượng cao, có chứng nhận ISO, VietGAP.
Nắm bắt “thời cơ” đó, hệ thống bán lẻ lớn nhất Việt Nam VinCommerce đã nhanh chóng đầu tư vào thị trường giàu tiềm năng này. Qua 6 năm xuất hiện trên thị trường, hiện nay VinMart và VinMart+ cung ứng ra thị trường hàng trăm mặt hàng, thực phẩm tươi sống sạch, với tiêu chí luôn “Tươi ngon thượng hạng”, đảm bảo chất lượng nghiêm ngặt từ khâu thu mua, sản xuất tới bày bán trên quầy kệ.
Hiện trên kệ các siêu thị của VinMart và VinMart+ không thể thiếu nông sản sạch độc quyền mang thương hiệu VinEco. Dù hàng tấn nông sản sạch mỗi ngày từ VinEco chưa thể đáp ứng được hết nhu cầu thị trường nhưng thương hiệu này đã trở thành “người mở đường” thúc đẩy thói quen tiêu dùng nông sản sạch của khách hàng, tạo động lực cho các doanh nghiệp khác tham gia vào lĩnh vực nông nghiệp.
Bên cạnh đó, VinMart còn có nhiều sản phẩm khác như thịt heo mát “không chạm” MEATDeli đáp ứng tiêu chí tươi ngon, dinh dưỡng, thịt gà tươi MEATDeli khiến chuỗi bán lẻ này như “hổ thêm cánh” trong lĩnh vực cung cấp thực phẩm tươi sống.
Đồng thời, VinMart chủ động hoàn toàn nguồn cung thực phẩm, từ đó cung cấp đồ ăn sẵn, thực phẩm sơ chế sẵn mang thương hiệu VinMart Cook “ngon như cơm nhà nấu”, trở thành trợ thủ đắc lực của những bà nội trợ bận rộn. Các dòng thực phẩm tiện lợi như mì gói Omachi, Kokomi, phở Chinsu hay các loại gia vị của Chinsu, Nam Ngư, Tam Thái Tử góp phần khiến VinMart trở thành nơi “một điểm đến, trọn nhu cầu” trong mắt người tiêu dùng Việt.
Đặc biệt trong dịp Tết Nguyên đán Tân Sửu 2021, VinMart và VinMart+ tiếp tục đẩy mạnh chương trình “Giảm giá, giảm mỗi ngày” lên tới trên 50%, đặc biệt giảm giá Shock các mặt hàng thiết yếu phục vụ nhu cầu mua sắm Tết của người dân.
Do có sự chuẩn bị nguồn cung kỹ lưỡng, VinMart/VinMart+ đã dự phòng hàng hóa đầy đủ cho nhu cầu mua sắm tiêu dùng của khách hàng trên toàn quốc, đảm bảo không có tình trạng khan hàng, đội giá.
Đây cũng là hệ thống siêu thị đầu tiên tại Việt Nam được đầu tư hệ thống 41 trạm và phòng kiểm nghiệm đạt tiêu chuẩn quốc tế giúp kiểm tra, đánh giá chất lượng thực phẩm đầu vào./.
Tin liên quan
-
Thị trường
VinMart giảm giá "sốc" nhiều loại trái cây
10:36' - 15/01/2021
Từ ngày 15/1 – 17/1/2021, VinMart tổ chức "Lễ hội Vitamin C" với khuyến mại “giá sốc” dành cho hàng chục loại trái cây.
-
DN cần biết
Kết nối chuỗi giá trị để ngành lương thực thực phẩm phát triển
18:39' - 14/01/2021
Hội Lương thực Thực phẩm Tp. Hồ Chí Minh kiến nghị cần tiếp tục tập trung cải cách thủ tục hành chính để tạo môi trường sản xuất kinh doanh thông thoáng cho doanh nghiệp phát triển.
-
Thị trường
Bộ NN và PTNT: Đảm bảo nhu cầu lương thực, thực phẩm cho Tết Nguyên đán
16:56' - 07/01/2021
Cục trưởng Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản cho biết, cân đối về cung sản xuất ngành nông nghiệp có thể đảm bảo cho nhu cầu lương thực, thực phẩm cho Tết Tân Sửu 2021, cũng như quý I.
-
Thị trường
Tái đàn, tăng đàn, chuẩn bị nguyên liệu cho thị trường thực phẩm Tết
08:20' - 06/01/2021
Nhiều hộ chăn nuôi gia cầm và các làng nghề tại các địa phương của tỉnh Nghệ An đang chuẩn bị nguồn nguyên liệu để cung cấp cho thị trường Tết những sản phẩm chất lượng.
Tin cùng chuyên mục
-
Thị trường
Ngành cá tra lại đối mặt thiếu nguồn cung cục bộ
18:33'
Mặc dù xuất khẩu cá tra đã phục hồi từ cuối năm 2020 nhưng ngành cá tra lại rơi vào trạng thái thiếu nguồn cung cục bộ.
-
Thị trường
Xuất khẩu Việt Nam - Anh tháng 1/2021 tăng gần 85% so với cùng kỳ
17:32'
Theo thống kê từ Tổng cục Hải quan, kim ngạch xuất khẩu của Việt Nam sang Anh đạt 598,07 triệu USD, tăng lần lượt 84.61% so với tháng 1/2020 và 56.51% so với tháng 12/2020.
-
Thị trường
Cao Bằng: Giá các loại rau, củ giảm mạnh
08:19'
Hiện nay, trên địa bàn tỉnh Cao Bằng, giá cả các loại rau, củ đang giảm mạnh khiến người nông dân gặp khó khăn.
-
Thị trường
Thị trường nông sản tuần qua: Giá cà phê, tiêu tăng mạnh
20:45' - 27/02/2021
Theo Diễn đàn của người làm cà phê, giá cà phê ở khu vực Tây Nguyên trong tuần qua tăng khá mạnh so với cuối tuần trước.
-
Thị trường
Tín hiệu vui cho xuất khẩu cà rốt Hải Dương
20:16' - 27/02/2021
Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hải Dương, ngày 27/2, nhiều doanh nghiệp xuất khẩu nông sản đã liên hệ đặt mua cà rốt Hải Dương để chuẩn bị xuất khẩu đi Hàn Quốc.
-
Thị trường
Những combo du lịch đang tạo "hot" đầu năm 2021
16:42' - 27/02/2021
Loạt combo kết hợp đầy đủ dịch vụ lưu trú, di chuyển và giải trí… đang được hệ thống FLC Hotels & Resorts triển khai đầu năm 2021 với nhiều ưu đãi đặc biệt.
-
Thị trường
Sứ vệ sinh Viglacera chinh phục các thị trường mới
13:39' - 27/02/2021
Tổng công ty Viglacera đang tập trung mở rộng thị trường xuất khẩu tại nhiều địa bàn mới, đặc biệt là những đơn hàng sứ vệ sinh.
-
Thị trường
Giá hoa cúc tại Đà Lạt tăng cao hơn cả dịp Tết Nguyên đán
08:30' - 27/02/2021
Người trồng hoa tại thành phố Đà Lạt (Lâm Đồng) rất phấn khởi khi giá hoa cúc cắt cành đang tăng cao, cao hơn cả giá bán trong cao điểm dịp Tết Nguyên đán vừa qua.
-
Thị trường
Reuters công bố kết quả khảo sát về giá dầu năm 2021
05:38' - 27/02/2021
Khảo sát này dự báo giá dầu Brent Biển Bắc sẽ ở mức trung bình 59,07 USD/thùng trong năm 2021, tăng so với mức dự báo 54,47 USD/thùng đưa ra hồi tháng 1/2021.